四葉參是非常好的一種中藥材,是大家比較常見的一種中藥材,四葉參可以起到一個(gè)不錯(cuò)的治病效果,對(duì)我們解決多種身體不適都有好處,而且四葉參的藥用價(jià)值也是的確很不錯(cuò)的,那么具體四葉參是怎么用第一種中藥材,一起看看四葉參的情況。
四葉參是非常不錯(cuò)的一種中藥材,在平時(shí)大家服用四葉參是可以幫助治病養(yǎng)生的,對(duì)我們健康是有一定好處的,首先來說四葉參具有清熱解毒、消腫排膿的功效。同時(shí)孕婦服用四葉參也是不錯(cuò)的選擇,大家可以用四葉參來催乳,產(chǎn)后沒有乳汁的媽媽們應(yīng)當(dāng)多多服用四葉參。四葉參有補(bǔ)虛通乳的功效,可以幫助孕婦很好的促進(jìn)健康。同時(shí)四葉參對(duì)造血系統(tǒng)也有一定的影響,它可以增加大家的紅細(xì)胞,減少大家的白細(xì)胞,對(duì)保護(hù)血管健康是有一定幫助的,特別四葉參還可以降低血壓,可以消除腎上腺素的升壓作用,對(duì)三高人群來說,選擇吃四葉參是不錯(cuò)的。
不過大家服用四葉參的時(shí)候也要注意,我們應(yīng)該掌握四葉參的吃法才行,首先來說大家可以將其入藥來食用。如果大家想要將其制作成藥膳的話,建議大家最好選擇新鮮的四葉參,主要是因?yàn)樾迈r的四葉參的滋味更好一些。而且大家可以用新鮮的四葉參來燉肉或者燉雞吃,這樣吃的味道也是不錯(cuò)的選擇,這樣制作的四葉參色澤乳白發(fā)黃,而且四葉參的味道也非常好,有一種甘甜的味道。如果大家是在產(chǎn)后吃四葉參的話,大家可以用四葉參來燉豬蹄湯,這樣一定可以讓媽媽的乳汁更充沛。四葉參的食用方法其實(shí)是非常簡單的,大家只需要將其燉湯吃就很營養(yǎng)了,所以大家吃四葉參不妨試試。
上面給大家介紹了四葉參的一些情況,能夠發(fā)現(xiàn)四葉參的藥用價(jià)值還是不錯(cuò)的,在平時(shí)我們服用四葉參能對(duì)健康是有好處的,而且還可以很好的服用四葉參來幫助大家治療疾病,上面還推薦了四葉參的吃法,所以我們不能錯(cuò)過四葉參。
四葉參燉雞湯的口感也是非常鮮美的,并且還具有非常高的藥用價(jià)值,首先大家應(yīng)該準(zhǔn)備適量的雞肉和四葉參,放在高壓鍋里面一同燉煮,這樣口感是非常獨(dú)特的。
四葉參怎么吃:四葉參燉豬蹄
四葉參燉豬蹄也是一種比較常見的做法,并且用四葉參燉豬蹄的口感也是非常獨(dú)特的,大家在平時(shí)應(yīng)該選擇一些不同的做法進(jìn)行制作,這樣會(huì)給大家的身體帶來很大的幫助,并且也會(huì)讓大家感覺到味覺上的沖擊。
泰山四葉參含多種維生素、皂苷、多酮、齊墩果酸及50種揮發(fā)油。主要以根入藥,具有養(yǎng)陰潤肺,益胃生津等功能。主治身體虛弱,乳汁不足,肺結(jié)核,肺膿腫,癰瘡腫痛,乳腺炎等癥。對(duì)消除疲勞、補(bǔ)氣增氧效果明顯。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,其中黃酮類成分具有解毒作用。經(jīng)藥理研究分析還具有顯著的抑制腫瘤細(xì)胞生長和抑制鏈球、流感菌及平喘、鎮(zhèn)咳等作用。
泰山何首烏、四葉參、黃精和紫草被中醫(yī)藥界譽(yù)為“泰山四大名藥”。1. 何首烏何首烏原名白首烏,被稱為泰山四百多種中草藥之冠。于養(yǎng)血、益肝,固精益腎,強(qiáng)筋健骨均有療效,是滋補(bǔ)的良藥。傳因泰山白發(fā)何翁(何立德)食之須發(fā)變黑還童,故泰山一帶稱白首烏為何首烏。何首烏藥效甚好,“能養(yǎng)血益肝,固精益腎,強(qiáng)筋健骨,烏須黑發(fā)為滋補(bǔ)良藥。不寒不躁,功在地黃天門冬諸藥之上。”2. 四葉參即泰山參,又名羊乳。泰山四葉參個(gè)大似胡蘿卜,外皮粗糙,色灰黃,野生于泰山深處的巖石縫隙,陰濕山溝、山坡林蔭之下。具有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)陰潤肺、益胃生津之效,“效能較長白山人參大十倍?!?《泰山藥物志》)體弱者將參浸入白酒內(nèi)常飲之。健身效果尤佳。近年來,泰山四葉參人工培育獲得成功,藥農(nóng)已逐步引為家植。3. 黃精黃蔓精之簡稱,又名輪生玉竹,生長在蔭坡、石壁、雜草叢中和樹下。黃精入藥性平而潤,味甘而淡,無毒而殺蟲;其功能補(bǔ)中益氣,定肝膽,潤心肺,益脾胃,升清氣,降濁氣,填精髓,壯筋骨,降風(fēng)濕,下三火,還可潤大便,利小便,使人目明耳聰?!侗静菥V目》講“服(黃精)亦不論多少,一日不隔即去老還少?!鼻灏妗短┥娇h志》引陶弘景語謂之“仙人遺糧”。本品食法與眾不同,砂鍋煮沸曬半干以白糖淹之,二日后即可取食,曬干為末而糊食亦可。4. 紫草為紫草科多年生草本植物,塊根入藥。每年六七月間紫草開華前掘根,“質(zhì)堅(jiān)色足,功大十倍。”(《泰山藥物志》)明軒道人講“泰山紫草,一毫入沸水,色鮮如品紅?!北酒肪哂谢钛?、涼血,清熱解毒、利尿等功能,主治血熱毒盛,疹出不暢、黃疸、丹毒、大便溫閉等癥。近年來已廣泛用于治療小兒麻疹。如將紫草浸制軟膏外用,亦可治療火傷、凍傷、濕疹,水泡等癥。泰安民間還用紫草根泡酒,飲之舒筋活血,強(qiáng)身健骨。
四葉參的根曬干后可以入藥,同時(shí)還是一種優(yōu)良野生蔬菜,四葉參根質(zhì)脆嫩富含皂甙,洗凈后可以腌漬成醬菜,可以煲雞湯,針對(duì)神疲乏力,頭暈頭痛,產(chǎn)后乳汁不足有一定的效果。將鮮四葉參根搗碎,外用可以治蛇咬傷。但是由于曬干后汁水蒸發(fā),功效就不如濕的
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