肉蔻的功效與作用_肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值_孕婦可以吃嗎_能泡水喝嗎

目錄肉蔻是什么肉蔻的功效與作用肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值肉蔻怎么吃肉蔻的宜忌人群肉蔻不能和什么一起吃孕婦可以吃肉蔻嗎食用肉蔻的注意事項(xiàng)肉蔻能泡水喝嗎提到肉蔻，可能我們很多的朋友們并不是非常的了解，其實(shí)肉蔻是一種非常重要的食材兼藥材，肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效都是非常不錯(cuò)的，適當(dāng)?shù)姆靡恍┤廪ⅲ粌H可以幫助我們鎮(zhèn)靜催眠，還可以起到不錯(cuò)的抗菌的功效，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是很有好處的。下面跟大道家園養(yǎng)生網(wǎng)詳細(xì)了解一下。

肉蔻是什么

肉蔻不僅是一種藥材，也是一種比較美味的食材，可能很多朋友們生活中都是吃過肉蔻的，肉蔻是肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁。本品呈卵圓形或橢圓形，長二厘米到三厘米，直徑也是在二厘米左右,。表面灰棕色或灰黃色，有時(shí)外被白粉(石灰粉末)。肉蔻的氣香濃烈，味辛，并且藥用價(jià)值也是非常高的，大家日常生活中適當(dāng)?shù)姆靡恍┤廪?，更是可以有效的預(yù)防和治療許多的疾病的。

肉蔻的功效與作用

1、鎮(zhèn)靜催眠作用

肉蔻這種藥材的藥用價(jià)值是非常高的，并且適當(dāng)?shù)姆靡恍┤廪?，更是可以起到非常不錯(cuò)的鎮(zhèn)靜以及催眠的功效，肉蔻的揮發(fā)油中所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經(jīng)作用，兔耳iv50mg/kg后，這些物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的睡眠效果是非常不錯(cuò)的，肉蔻的安眠作用更是非常獨(dú)特的，如果我們大家出現(xiàn)了失眠的癥狀，適當(dāng)?shù)姆萌廪⒕褪遣诲e(cuò)的選擇。

2、抗菌作用

另外，肉蔻還具有非常不錯(cuò)的抗菌的功效，肉蔻中含有一種甲基異丁香酚的物質(zhì)，甲基異丁香酚這種物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌和肺炎雙球菌的抵抗作用是非常不錯(cuò)的，并且我們大家適當(dāng)?shù)姆靡恍┤廪?，還可以有效的預(yù)防和治療一些病菌性的疾病，尤其是病菌性疾病患者朋友們，生活中就是可以考慮適當(dāng)?shù)姆萌廪⒌摹?/p>

3、麻醉作用

其實(shí)肉蔻這種藥材還具有非常不湊的麻醉功效的，因?yàn)槿廪⒅械囊恍┧幱贸煞致樽碜饔梅浅：?，?dāng)然，很多的麻醉劑中也是含有一定量的肉蔻的。

4、抗腫瘤作用

大家不知道的是，肉蔻這種藥材抗腫瘤的效果也是非常不錯(cuò)的，肉豆蔻對(duì)MCA和DMBA誘發(fā)的小鼠子宮癌及皮膚乳頭狀瘤有抑制作用，所以我們大家日常生活中如果出現(xiàn)了腫瘤癥狀了，那么適當(dāng)?shù)姆靡恍┤廪⒁彩强梢杂行У木徑獠∏榈摹?/p>

肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值

1、可能很多的朋友們對(duì)于肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值還不是非常的了解，其實(shí)肉蔻是藥食兩用食物, 肉蔻中含有多種揮發(fā)油,油中主要成分萜烯類,還含脂肪油,這些物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的健康都是非常重要的。

2、另外，肉蔻中所含有的揮發(fā)油還具有非常不錯(cuò)的促進(jìn)腸胃健康的作用，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤廪?，可以促進(jìn)我們?nèi)梭w胃液的分泌及胃腸蠕動(dòng),具有非常不錯(cuò)的開胃和促進(jìn)食欲,消脹止痛的功效。

3、其實(shí)在生活中堅(jiān)持食用肉蔻，還可以起到非常不錯(cuò)的抑制作用的作用，麻醉的效果也是非常不錯(cuò)的，肉豆蔻醚對(duì)正常人有致幻、抗炎作用。

肉蔻怎么吃

老姜香醋鹵豬蹄

材料：豬蹄2個(gè)、清水、小米香醋、老姜、老抽、普通醬油、香葉、花椒、大料、肉蔻、草果粒、紅椒、小茴香、桂丁、洋蔥瓣、新鮮生姜、桂皮、鹽、白酒、料酒。

可能很多的朋友們對(duì)于老姜香醋鹵豬蹄的做法不是非常的了解，其實(shí)我們大家可以下將豬蹄表面切一個(gè)十字口。將香葉、花椒、大料、肉蔻、草果粒、茴香、桂丁包進(jìn)紗布系緊后和豬蹄一起放進(jìn)鍋中然后就可以開始煮了，接下來我們大家可以再將老抽、紅椒、料酒、洋蔥瓣等等這些調(diào)味品加入其中，和新鮮生姜,小火慢煮，差不多1個(gè)小時(shí)后,豬蹄能用筷子扎的時(shí)候就差不多可以了，我們可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}，然后美味的老姜香醋鹵豬蹄就可以食用了。

肉蔻的宜忌人群

1、哪些人不能吃肉蔻

雖然肉蔻的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效作用都是非常不錯(cuò)的，但是我們大家一定要知道，肉蔻的近景人群也是比較多的，比如大腸素有火熱及中暑熱泄暴注,腸風(fēng)下血,胃火齒痛患者朋友們，在生活中都不適合食用肉蔻的，另外，糖尿病患者朋友們?cè)谏钪幸沧詈貌灰鷣y的食用肉蔻，以免加重病情。

2、肉蔻的適用人群

一當(dāng)然，肉蔻不僅味道非常不錯(cuò)，并且營養(yǎng)價(jià)值和功效都非常好，所以我們一般人均可食用，尤其是我們脾胃氣滯，食欲欠香，不思納谷，胸悶腹脹等等這些患者朋友們，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤廪⑹强梢杂行У木徑獠∏榈模硗?，適當(dāng)食用一些肉蔻還可以起到非常不錯(cuò)的緩解噯氣反胃的作用。

肉蔻不能和什么一起吃

大家要知道，雖然肉蔻的味道非常不錯(cuò)，但是生活中與肉蔻相克的食物也是比較多的，尤其是我們正在服用一些藥物的人群，最好不要食用肉蔻，肉蔻和很多的藥物都是不能一起食用的。

孕婦可以吃肉蔻嗎

當(dāng)然，我們?cè)袐D朋友們生活中可以適量的吃肉蔻，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤廪⒉粫?huì)影響胎兒正常發(fā)育的，不用過度緊張，但是我們?cè)袐D朋友們?cè)谏钪幸欢ㄒ嘧⒁獾氖牵俪陨湫晾贝碳ば缘氖澄?，注意腹部保暖，避免身體受風(fēng)著涼，當(dāng)然，孕婦朋友們?nèi)粘Ｉ钪惺菓?yīng)該多吃些高蛋白高營養(yǎng)的食物的。

食用肉蔻的注意事項(xiàng)

燉各種肉(包括燉牛肉)都可以放肉寇的。但是,大家要知道的是，在生活中燉雞肉的時(shí)候就最好不要再放置肉蔻了，雞肉含有別的肉類沒有的谷氨酸鈉,谷氨酸鈉被譽(yù)為“味精”,味道新鮮,這時(shí)候就不需要再加入肉蔻了。但是我們大家需要知道的是，肉蔻這種藥物對(duì)于我們?nèi)梭w的大腦有興奮及致幻作用。如服用過量，可產(chǎn)生瞳孔放大及昏迷等現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)昏睡的情況，還有可能會(huì)導(dǎo)致死亡的。

肉蔻能泡水喝嗎

當(dāng)然，肉蔻也是可以泡水喝的，并且肉蔻泡水喝對(duì)于促進(jìn)我們大家腸胃的健康也是有幫助的，還可以有效的緩解一些脾胃病癥，促進(jìn)大家脾胃的健康。

上面我們大家詳細(xì)的了解了肉蔻的藥用功效和作用了，另外，我們還可以知道，肉蔻也是可以作為一種美味的食材來食用的，我們也為大家介紹了關(guān)于肉蔻的食用方法，所以以后在生活中大家就是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤廪⒌?，?duì)于我們?nèi)梭w的健康也是有很大的幫助的。