人參的吃法及禁忌能治什么病

人參的吃法有直接服用、蒸著吃、用水煮或者泡茶喝，很多種藥膳都有運(yùn)用到人參，人參還可以用來泡酒以及將人參打成粉直接食用。人參運(yùn)用最多的地方就是和其他中草藥一起使用，用來治療多種疾病。人參的禁忌主有很多的，隨意使用人參會出現(xiàn)滋補(bǔ)太過。

人參的吃法

1、直接食用

人參的吃法有直接服用，可以將新鮮的人參或者人參飲片直接含入嘴中，過20分鐘后吐掉。

2、蒸著吃

人參可以蒸著吃，蒸著吃是將人參放到碗中，隔水蒸30分鐘，然后那出來將湯和人參片一起吃。

3、用水煮

人參可以用水煮，將人生切塊然后放入茶壺中煮開，煮成人參茶。如果覺得煮麻煩可以直接放入保溫杯泡水喝。

4、做藥膳食用

和人參相關(guān)的藥膳有很多，最常見也是最出名的就是將人參和整雞一起燉煮，做成參雞湯食用。

5、泡酒

人參可以用來泡酒，很多新婚的夫妻會受到用人參泡的酒，也是蘊(yùn)含了早生貴子的希望。

6、人參粉

將人參打成粉末每天直接吃，有很強(qiáng)的藥用效果，適合慢性疾病需要用人參滋補(bǔ)的人使用。

人參的禁忌

1、 人參不能和蘿卜同用

人參不能和蘿卜同用，人參雖然長得和蘿卜相似，但是蘿卜和人參同用會導(dǎo)致脹氣。人參除了不能和蘿卜同用還不能和茶、大蒜、葡萄一起使用。

2、 人參不能吃太多

如果是用來滋補(bǔ)身體的人參不能吃的太多，吃太多人參會出現(xiàn)滋補(bǔ)太過，導(dǎo)致上火流鼻血。如果需要長期使用人參最好和其他藥物配伍一起使用。

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