痰濕體質(zhì)的表現(xiàn)及調(diào)養(yǎng)方法

1、胡蘿卜芫荽湯

材料：胡蘿卜250克，芫荽150克，荸薺100克，雪梨150克。

做法：胡蘿卜、荸薺、雪梨去皮，洗凈切薄片備用。芫荽去根、葉，洗凈，切成5厘米長的段備用。先將胡蘿卜、荸薺、雪梨放入煲中煲湯，湯成后將食時(shí)，再加芫荽入煲內(nèi)煲10分鐘即可食用。每日早晚各1次，連服5天。

功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，主治便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等病癥。

2、山藥茯苓雞片

材料：山藥30克、茯苓10克、雞脯肉250克、芡粉、油鹽、味精適量。

做法：山藥去皮、切片，雞脯肉切片，茯苓研粉，作為芡粉為雞肉片上漿。油鍋四五分熱時(shí)滑入雞肉片，翻炒、調(diào)味、入山藥片，炒熟出鍋。

功效：清淡可口、熱量適中，有健脾利濕之功效。

痰濕體質(zhì)春季如何養(yǎng)生

一、適宜：青椒、韭菜、甘藍(lán)、花生、山藥、菠蘿、草莓

春分，陽氣由內(nèi)向外發(fā)散，若冬月進(jìn)補(bǔ)則有郁結(jié)在內(nèi)的火氣，則會催痰上涌，這時(shí)容易多痰多咳。要多吃清淡飲食，讓輕清之氣向外散發(fā)。綠色蔬菜有疏肝理氣的效果，青椒、芹菜、萵筍、甘藍(lán)、茵陳蒿、韭菜、紫蘇等。健脾胃的山藥、土豆、胡蘿卜、黃豆、南瓜、花生可以煮粥。不要忘記此時(shí)常見的草莓、菠蘿、桂圓。

二、少吃：生冷、肥膩、甜飲料、白酒、醋

此時(shí)細(xì)菌也感陽氣而活躍，要少吃各種生食，菜果要洗凈，魚、肉要熟吃。甜飲料、油炸食物要少吃。不貪心就不貪吃，每餐少吃一口，成為習(xí)慣也有減肥之功效。酸味生津，可收斂氣機(jī)，不適合痰濕體質(zhì)在春分時(shí)多吃。南方若潮濕，則注意不要喝太多的湯，內(nèi)外夾濕，痰濕加重。

三、忌吃：黃花菜、醬菜、大蒜、雞蛋、小蒜、兔肉

《云笈七簽》是月勿食黃花菜、交陳葅，發(fā)痼痰，動宿氣。勿食大蒜，令人氣壅，關(guān)膈不通。勿食雞子，滯氣。勿食小蒜，傷人志。勿食兔肉、狐貉肉，令人神魂不安。

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