痰濕體質(zhì)喝什么好呢

氣虛體質(zhì)

指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感，機體免疫功能和抗病能力都比較低下。氣虛體質(zhì)主要表現(xiàn)在臟腑的功能比較弱，尤其是肺臟和脾臟的功能。氣虛體質(zhì)者形體比較松弛，不挺拔，面色多蒼白或者發(fā)黃。因為氣虛，所以經(jīng)常會感到疲倦、怠惰，整個人比較慵懶，說話也有氣無力。

氣虛體質(zhì)食療原則

補氣養(yǎng)氣，因肺主一身之氣，腎藏元氣，脾胃為“氣生化之源”，故脾、胃、肺、腎皆當溫補。少吃具有耗氣作用的食物，如空心菜、生蘿卜等。寒涼、肥甘厚膩的食物也要少吃，以免傷中陽，導致痰濕體質(zhì)。氣虛體質(zhì)適宜吃性平偏溫具有補益作用的食物，如大棗、葡萄干、蘋果、紅薯、芡實、南瓜、山藥、糯米、小米、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、兔肉、牛肉、青魚、鰱魚等。氣虛體質(zhì)者的補益要慢慢來，粥對氣虛者來說是最好的補品。

推薦：糯米山藥粥

做法：山藥去皮洗凈后切成小塊，枸杞泡軟。糯米和大米各一半，洗凈后加水煲粥，至七成熟后放入山藥一起煲煮至熟，加入枸杞即可。

功效：健脾補腎、益肺固精。

痰濕體質(zhì)

該體質(zhì)的人常表現(xiàn)有體形肥胖，腹部肥滿松軟，面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，面色淡黃而暗，眼泡微浮，容易困倦，平素舌體胖大，舌苔白膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正?；虿粚?，小便不多或微混。此種體質(zhì)類型易患高血壓、糖尿病、肥胖癥、高脂血癥、哮喘、痛風、冠心病、代謝綜合征、腦血管病等疾病傾向。

痰濕體質(zhì)食療原則

忌飲食過飽、飲酒過多，控制肥肉及甜、黏、油膩食物的攝入。飲食要以清淡為主，早餐一定要吃。另外可多吃一些健脾祛濕的食物，如淮山、薏米、紅小豆、生姜、冬瓜、海帶等。

推薦：姜糖茶

做法：將老姜、紅糖、紅棗片加水煮滾后趁熱飲用。

功效：發(fā)汗祛濕。

痰濕體質(zhì)的人如何飲食

1.赤豆鯉魚湯

材料：活鯉魚1尾(約800g)，赤小豆50g，陳皮10g，辣椒6g，草果6g，料酒、生姜、蔥段、胡椒、食鹽少許。

做法：將活鯉魚1尾(約800g)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將赤小豆50g、陳皮10g、辣椒6g、草果6g填入魚腹，放入盆內(nèi)，加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒，食鹽少許，上籠蒸熟即成。

功效：本品健脾除濕化痰，用于痰濕體質(zhì)癥見疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。

2.珍珠薏米丸

材料：瘦豬肉200克，薏米150克，生姜30克，精鹽、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各適量。

做法：將豬肉洗凈，剁成肉餡，做成直徑2厘米大小的肉丸備用;生姜切成細末備用。將薏米洗凈，備用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸鍋內(nèi)蒸10~15分鐘，然后取出肉丸，放調(diào)味品勾芡即可食用。

功效：健脾化濕和胃，降脂輕身。

3.黃芪山藥薏苡仁粥

材料：黃芪，山藥，麥冬，薏苡仁，竹茹各20克，糖適量，粳米50克。

做法：先將山藥切成小片，與黃芪、麥冬、白術一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

功效：益氣養(yǎng)陰、健脾化痰、清心安神。

4.胡蘿卜芫荽湯

材料：胡蘿卜250克，芫荽150克，荸薺100克，雪梨150克。

做法：胡蘿卜、荸薺、雪梨去皮，洗凈切薄片備用。芫荽去根、葉，洗凈，切成5厘米長的段備用。先將胡蘿卜、荸薺、雪梨放入煲中煲湯，湯成后將食時，再加芫荽入煲內(nèi)煲10分鐘即可食用。每日早晚各1次，連服5天。

功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，主治便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等病癥。

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