人參蒸嫩雞
材料:人參15克,小母雞1只,姜、鹽、味精、料酒、清湯、胡椒粉各適量。
做法:1、將雞宰殺,洗凈斬成塊,姜切片。
2、將人參用溫水洗凈泥沙,雞塊入沸水中焯去血水。
3、雞塊和人參一起放入碗中,加清湯、姜片、鹽、味精、料酒、胡椒粉,加蓋,上籠蒸1小時(shí)即可。
藥膳功效:人參大補(bǔ)元?dú)猓瑢?duì)產(chǎn)后大汗淋漓、四肢冰涼等癥有很好的療效,小母雞可益氣補(bǔ)血、抗老補(bǔ)虛,因此,這道菜適用于產(chǎn)后大汗、脾虛體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后貧血等患者食用。
黃芪牛肉蔬菜湯
材料:黃芪25克,牛肉500克,西紅柿2個(gè),西蘭花150克,馬鈴薯半個(gè),鹽適量。
做法:1、牛肉切大塊,入沸水中氽燙,撈起洗凈,西紅柿洗凈,切塊,西蘭花切小朵洗凈。
2、將備好的牛肉、西紅柿、西蘭花一起放入鍋中,加水至蓋過(guò)所有材料。
3、以大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮30分鐘,然后再加入各種調(diào)味料即可。
藥膳功效:黃芪益氣補(bǔ)虛、增強(qiáng)體力,能夠調(diào)理產(chǎn)后出汗、氣虛衰弱等癥狀,牛肉是益氣補(bǔ)虛、增強(qiáng)體質(zhì)的佳品,能夠提供必要的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,改善虛弱癥狀。
十全大補(bǔ)烏雞湯
材料:當(dāng)歸、熟地黃、黨參、炒白芍、白術(shù)、黃芪、川芎、甘草、肉桂、枸杞、紅棗各10克,烏雞腿1只,鹽適量。
做法:1、雞腿剁塊,放入沸水氽燙,撈起洗凈,藥材用清水快速?zèng)_洗,瀝干備用。
2、將雞腿和所有藥材一起盛入燉鍋,加7碗水,以大火隔水煮開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)文火慢燉40分鐘即可,其間,可用食具適當(dāng)攪拌,使藥材完全入味。
藥膳功效:十全大補(bǔ)湯既補(bǔ)氣又補(bǔ)血,促進(jìn)血液循環(huán),利尿水腫,調(diào)經(jīng)理帶,消減疲勞,兼顧調(diào)理氣血,搭配烏雞燉補(bǔ),適宜產(chǎn)后坐月子食用,可改善氣血虧虛引起的各種疾病。
1.夜間盜汗:結(jié)核病
結(jié)核病典型的全身表現(xiàn)中包括午后低熱和夜間盜汗。很多患者都反映無(wú)論春夏秋冬,晚上睡覺(jué)醒來(lái)后常常衣服被子全部都被汗水浸濕。結(jié)核病在中國(guó)是一個(gè)比較令人頭疼的健康問(wèn)題,所以如有上述癥狀就需要及時(shí)和醫(yī)生交流。
2.多汗頭暈:低血糖
當(dāng)血糖水平降低到一定程度以下就會(huì)發(fā)生低血糖。糖尿病患者若過(guò)量使用胰島素或降糖藥物便可能發(fā)生低血糖。早期的表現(xiàn)有多汗、顫抖、乏力、頭暈和惡心。此類(lèi)情況可以準(zhǔn)備一小盒糖,并隨身攜帶,一旦出現(xiàn)不良情況就可以立即服用。
3.多汗疼痛:心臟病
這是由于心臟的血液供應(yīng)不足而使心肌受到損傷而引起的。它的表現(xiàn)包括:胸部的疼痛或壓迫感,會(huì)持續(xù)數(shù)分鐘。疼痛有時(shí)也會(huì)放射到肩膀、手臂或背部。此外,還會(huì)有呼吸困難和大量出汗的情況。
4.多汗消瘦:甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)
當(dāng)甲狀腺分泌過(guò)多,就會(huì)發(fā)生“甲亢”。這會(huì)引起體重減輕;心跳很快或心率不齊;怕熱;餓得快,吃得多;大便次數(shù)增加等等。當(dāng)然,多汗也是它的一個(gè)表現(xiàn)。對(duì)于這樣的病人要注意他的情緒,避免過(guò)于激動(dòng)和亢奮。
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