1、補(bǔ)腎陰虛的食物
山藥
山藥性平、味甘、有健脾、養(yǎng)肺、固腎、益精之功,不管是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者,均可常食。中藥認(rèn)為山藥與其他補(bǔ)腎固精食物一起同食,如芡實(shí)、蓮子,效果更佳。
干貝
干貝又稱江珧柱,性平味甘咸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,能滋陰補(bǔ)腎,故腎陰虛者宜常食之。多食對女性養(yǎng)生很好,可以熬干貝粥食用。
黑米
在五臟與五行的關(guān)系中,黑色對應(yīng)的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經(jīng)常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養(yǎng)腎益氣。
枸杞
枸杞性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
黑豆
李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生?!庇糜谀I虛陰虧,消渴多飲,小便頻數(shù);肝腎陰虛,頭暈?zāi)垦#曃锘璋?,或須發(fā)早白;腳氣水腫,或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或?yàn)a痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。
2、腎陰虛喝什么粥
黃芪菟絲粥
做法:黃芪、山藥、菟絲子各20克,糖適量,粳米50克。先將山藥切成小片,與黃芪、菟絲子入凈布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益氣溫陽、健脾養(yǎng)胃、清心安神。
黑芝麻棗粥
做法:粳米500克;黑芝麻適量,紅棗若干,糖適量。黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調(diào)味即可。
功效:芝麻甘平,有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻,甜潤可口,具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
冬季補(bǔ)腎主要針對腎陽不足,這類人群會有畏寒怕冷、手腳冰涼、腰膝酸痛、乏力、面色發(fā)白等表現(xiàn)。
腎陽虛比較嚴(yán)重時,身體會出現(xiàn)水腫,脈象沉遲。此時宜溫補(bǔ)腎陽,并把握“陰陽互根,水火相濟(jì)”的原則,使用甘溫之品,取其“溫陽、通陽、壯陽”之力。天生體寒、陽虛、久病受寒的人可以多吃生姜羊肉湯、蔥爆羊肉、韭菜炒雞蛋等進(jìn)補(bǔ),烹制時搭配白菜、冬瓜等涼性蔬菜以防上火。
特別怕冷的陽虛體質(zhì)者也可以適當(dāng)喝一點(diǎn)鹿茸酒。日常則要避免受涼,多曬太陽,多喝熱茶,晚間可以用熱水泡腳。泡腳的同時按揉足三里(位于外膝眼下四橫指處),或者將雙手搓熱后,摩擦后腰和下腹部。
腎陰虛也會出現(xiàn)腰酸乏力,但與腎陽虛不同的是,腎陰虛者往往手足心發(fā)熱、口干、面部偏紅、脈沉細(xì)數(shù),通常由于熬夜、壓力大、睡眠不佳、操心勞累所致。飲食上注意多食用烏雞、枸杞、黑魚、山藥、鱉甲、海參等。進(jìn)補(bǔ)時不要太滋膩,可以稍微放一點(diǎn)疏通性的食物,比如陳皮、蔥姜等。推薦烏雞枸杞湯、三黑養(yǎng)腎粥(“三黑”主要指黑豆、黑米、黑芝麻)等。
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