吃阿膠膏的禁忌

阿膠是滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺補(bǔ)氣的良藥，但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低藥效。 蘿卜、大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補(bǔ)氣藥物，這一補(bǔ)一順用棉抵，大大降低阿膠功效，起不到補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。所以，服用阿膠前后1個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃涼拌蘿卜絲、蘿卜湯或大蒜等食物。另外，牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，降低阿膠滋補(bǔ)效果，因此服用阿膠時(shí)，切忌用牛奶送服。

阿膠膏的簡(jiǎn)介

阿膠

阿膠是為馬科動(dòng)物驢的皮，經(jīng)漂泡去毛后熬制而成的膠塊，古時(shí)以產(chǎn)于山東省東阿縣而等名?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》記載阿膠“主心腹內(nèi)崩了;勞急灑灑如虐狀，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎”。為補(bǔ)血之佳品。常與熟地黃、當(dāng)歸、黃芪等補(bǔ)益氣血藥同用。

阿膠膏

阿膠膏[1] 是按照中醫(yī)處方，將中藥再三煎熬，去渣，煎出汁液后再用微火濃縮，加入阿膠熬制，制成的稠厚半流體狀內(nèi)服劑。中醫(yī)食療配方中也會(huì)選用藥食同源食材與阿膠制成固體糕點(diǎn)狀，便于食用。

阿膠膏屬于中國(guó)傳統(tǒng)藥膳食療中的膏滋類，又稱膏方，阿膠屬于中醫(yī)動(dòng)物類藥材，兩者具有不同的概念。

吃阿膠糕的禁忌 吃阿膠有哪些不良反應(yīng)

1 易上火人群慎食對(duì)于易上火人群來(lái)說(shuō)，一般是不建議吃阿膠的，因?yàn)榘⒛z性質(zhì)燥熱，溫補(bǔ)性比較強(qiáng)，易上火人群食用之后容易加重其體內(nèi)火氣，可能會(huì)引起上火、紅腫、瘙癢等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的健康。

2 脾虛濕重者慎食脾虛濕重者飲食應(yīng)該以健脾去濕為主，阿膠糕質(zhì)地粘膩，食用之后反而更會(huì)阻礙脾胃功能，會(huì)使體內(nèi)濕氣難以外出，從而可能會(huì)加重原本口干口苦、脘腹脹滿、消化不良、大便溏薄等脾虛濕重的癥狀。

3 氣滯血瘀者慎食氣滯血瘀者應(yīng)該以活血化瘀為主，而阿膠糕活血作用較差，具有一定補(bǔ)血止血的功效，服用之后反而可能會(huì)導(dǎo)致原本的胸協(xié)疼痛、月經(jīng)色暗、經(jīng)血成塊、舌苔紫暗等血瘀癥狀加重。

4 嬰幼兒不建議吃雖說(shuō)阿膠的滋補(bǔ)作用比較強(qiáng)，但是嬰幼兒的腸胃比較虛弱，食用過(guò)量很有可能會(huì)加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致其出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的健康造成傷害，所以嬰幼兒是不建議吃阿膠的。

阿膠糕怎么吃效果最好及食用注意事項(xiàng)

阿膠糕是現(xiàn)在很多人用來(lái)保養(yǎng)保健的食品，不過(guò)吃阿膠糕也有諸多需要注意的事項(xiàng)，最基本的當(dāng)然是需要知道阿膠糕的正確吃法以及禁忌事宜，希望大家都能在食用阿膠糕后可以達(dá)到你期望的效果。
阿膠糕的正確食用方法
【1】正確服用阿膠糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅(jiān)持效果最佳。

【2】服用時(shí)間：據(jù)專家研究證明：阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候，這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)，起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了，是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用，如果腸胃感覺(jué)不舒服，飯后一小時(shí)服用。

【3】體熱的人群盡量少服用阿膠糕，每天一到兩片，服用時(shí)應(yīng)該多喝水，如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。

【4】女性來(lái)例假時(shí)最好不要服用阿膠糕，因?yàn)榘⒛z糕服食過(guò)后利于下血，血量會(huì)增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。

【5】服用阿膠糕期間不易食用白酒。因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。

【6】阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開(kāi)胃的蔬菜最好，服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥，不但能避免出現(xiàn)不適癥狀，還能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果更能加倍。

【7】配伍：夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質(zhì)一起吃，宜與平性物質(zhì)如山藥、番茄、糯米，或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。核桃與芝麻忌與雞肉同食。大黃與阿膠相克

【8】服用禁忌：脾胃虛弱者減量服用或飯后服用，出現(xiàn)不消化的表現(xiàn)暫停服用；三高人群慎用；咳嗽痰多時(shí)慎用；肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不宜食之。有炎癥時(shí)暫停服用；中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠，阿膠會(huì)增加血小板（中風(fēng)病人通常是血瘀）從而可能引起再次中風(fēng)。

【9】感冒時(shí)不要服用；服用阿膠糕也需要忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低阿膠糕功效，也不宜飲濃茶。

【10】如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠糕。

【11】由于阿膠有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過(guò)敏；它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹(jǐn)慎使用。

【12】高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。

【13】阿膠的療程：一盒適應(yīng)，兩盒吸收，三盒改善，四盒鞏固。

【14】阿膠糕保存：一般情況下是放冰箱冷藏保存，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中沒(méi)有添加任何防腐劑增稠劑等，如果一時(shí)半會(huì)吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來(lái)放冷凍保存，等到吃的時(shí)候再拿到冷藏即可。

阿膠糕的功效
阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.

阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營(yíng)養(yǎng)全。

長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無(wú)斑，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱“中國(guó)四大國(guó)禮”，長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。

孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。

男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

阿膠糕食用注意事項(xiàng)
【1】阿膠糕食用量:通常每天吃2-4片,不要多食。秋冬季節(jié)需適當(dāng)加量連續(xù)服用,常年堅(jiān)持效果最佳

【2】食用時(shí)間:全天可食用。一般空腹食用有利于吸收。腸胃稍弱者,飯后5小時(shí)服用。

【3】體熱者宜減量至每天1-2片,食用時(shí)多喝水或配合菊花茶等降火飲品,如果食用多日后觀察發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用阿膠糕

【4】脾胃虛弱者宜減量至每天1-2片,飲食忌油膩、辛辣,少食難消化的食物,食后不要馬上吃冷飲冷食。配以調(diào)理脾胃的藥,有助于消化吸收。

【5】部分人食用初期可能出現(xiàn)這些癥狀如:輕度上火、短期內(nèi)長(zhǎng)痘、大便發(fā)黑等現(xiàn)象,這是阿膠適應(yīng)期的排毒反應(yīng),通常一兩周后癥狀自行消除。

【6】阿膠糕配伍與禁忌:阿膠糕食用時(shí)忌與白酒、桂圓等熱性物質(zhì)一起吃,同食可能血熱。宜同食平性物質(zhì)如山藥或微涼的藕粉、蓮子、梨等。核桃與芝麻忌與雞肉同食,大黃與阿膠相克。前后2個(gè)小時(shí)內(nèi),不要食蘿卜、大蒜和濃茶,以免會(huì)降低阿膠糕功效

【7】以下時(shí)期禁食阿膠糕:1.女性例假期間;2.感冒發(fā)燒、咳嗽痰多肺炎期間;3.產(chǎn)后女性惡露未排凈期間;4.身體有新鮮流血傷口未愈合期間;5.懷孕初期與末期各三個(gè)月期間

【8】以下特殊人群慎食或忌食:1.嚴(yán)重子宮肌瘤者慎服;2.前列腺炎者慎服3.中風(fēng)病人忌食;4.紅斑狼瘡等自身免疫性疾病患者和長(zhǎng)期處于高過(guò)敏狀態(tài)者,謹(jǐn)慎食用;5.高血壓伴有動(dòng)脈硬化癥狀的人忌食;6.其他醫(yī)生囑咐禁止食用阿膠的人群忌食。

注:糖尿病人士可食用木糖醇型阿膠糕,如需購(gòu)買請(qǐng)與許記養(yǎng)生坊聯(lián)系特別定制。

【9】阿膠糕一般食用階段:一盒適應(yīng),兩盒吸收,三盒改善,四盒以后鞏固

【10】阿膠糕保存:常溫下最佳食用期夏季約一個(gè)半月左右(高溫下阿膠可能微融化),冬季約2-3個(gè)月。冰箱冷藏可保存4-6個(gè)月。需防潮保存。

【11】建議您每天食用,有利于補(bǔ)血效果的累加。阿膠糕存放過(guò)久將影響您食用時(shí)的口感。食用過(guò)程有任何疑問(wèn)請(qǐng)與許記養(yǎng)生坊聯(lián)系咨詢!

【12】高血糖,高血脂,高血壓180起禁食。

阿膠糕適合什么人吃 吃阿膠糕的禁忌是什么

1 阿膠糕適合什么人吃

貧血血虛者

阿膠糕是以阿膠為主要原材料，加黑芝麻、枸杞、紅棗、核桃等輔料制成的藥膳，具有很好的滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用，可以有助于補(bǔ)充血容量，對(duì)于血虛引起的體寒怕冷、面色蒼白、唇甲不榮等癥具有一定的改善作用，同時(shí)也適合貧血患者食用。

免疫力低下者

阿膠糕中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等有效成分，藥用價(jià)值比較高，適量食用可以提高人體的白細(xì)胞數(shù)量，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能、提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、減少外感疾病的發(fā)生，對(duì)于免疫力低下，容易感冒的人群有一定的好處。

年老體弱者

對(duì)于老體質(zhì)弱者由于體質(zhì)下降，非常容易生病，容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥狀，可以幫助人體滋補(bǔ)身體，提高免疫力，可以減少老年人患感冒等疾病的幾率，另外，中醫(yī)認(rèn)為阿膠糕具有補(bǔ)血的作用，具有一定的強(qiáng)筋健骨的作用，可以在一定程度上防止老年人骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

2 濕氣重可以吃阿膠嗎不建議吃。

一般情況下來(lái)說(shuō)濕氣重的人是不建議吃阿膠糕的，因?yàn)闈駸岜容^重的人一般腸胃消化能力都不太好，因?yàn)槌园⒛z糕容易加重體內(nèi)的腸胃負(fù)擔(dān)。

小貼士：濕氣重者，飲食起居方面要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天氣炎熱也不要吃含量食物，避免加重自身身體負(fù)擔(dān)。

3 阿膠糕一天吃幾塊合適建議一天吃3-5左右即可。

阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，深受人們的喜愛(ài)和歡迎，適量食用可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，一般正常人建議一天吃3-5克左右的阿膠糕，用來(lái)滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需求就可以了，避免食用過(guò)量加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)。

4 阿膠糕哪個(gè)季節(jié)吃最好一年四季都可以吃，但秋冬最好。

正常情況下來(lái)說(shuō)阿膠糕是一年四季都可以進(jìn)行食用的，但是因?yàn)榘⒛z糕滋補(bǔ)作用比較強(qiáng)，夏季天氣比較熱，火氣旺盛，吃起來(lái)有可能會(huì)上火，所以一般秋天的時(shí)候才開(kāi)始補(bǔ)，夏天的時(shí)候不建議吃，但要是阿膠本身的話一年四季都可以吃。

阿膠糕哪些人不適合吃 哪些人不能吃阿膠糕

1、體內(nèi)有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的輸短等等?？梢栽谠陆?jīng)干凈后食用阿膠糕。

2、有傷口的人不能吃：阿膠糕具有活血的作用，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來(lái)。

3、脾虛者：即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒(méi)有脾虛不能吃阿膠糕的規(guī)定，但阿膠糕質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。

4、體內(nèi)濕氣重的人：體內(nèi)濕氣重的人盡量少吃，體內(nèi)濕氣重可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

5、愛(ài)上火人：比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠糕，還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，火會(huì)越來(lái)越大。

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