當歸的功效與食用方法

血液及造血系統(tǒng)作用

傳統(tǒng)中藥認為當歸有良好的活血、補血作用，現(xiàn)代研究表明，當歸對血小板聚集有明顯的抑制作用，可減少血栓形成;當歸中含有的當歸多糖可使白細胞和網(wǎng)織紅細胞增加，對紅細胞、血紅蛋白、白細胞和股骨有核細胞數(shù)的恢復有明顯的促進作用，能夠增強造血功能。

保護心腦血管

1、當歸浸膏可顯著的擴張冠狀動脈血管，增加冠脈血流量，降低心肌耗氧量增強抗心肌缺血能力。

2、當歸中的阿魏酸鈉對心率失常有明顯的拮抗作用，能有效的抵抗心率失常。

3、當歸注射液能加快腦組織的血液循環(huán)，改善神經(jīng)元的代謝，對腦缺血造成的腦部損傷有保護作用。

4、當歸及其阿魏酸具有抑制肝臟合成膽固醇及保護血管、抑制脂質(zhì)沉積于血管壁的作用，同時當歸的抗血小板凝集功能能阻止附壁血栓的形成，因此當歸有很好的降低血脂和減少動脈硬化的作用。

調(diào)節(jié)免疫

當歸煎劑及當歸多糖能增加脾細胞的總數(shù)量，提高單核吞噬細胞的吞噬能力，有明顯的促進非特異性免疫的功能。需要注意的是，當歸多糖的對免疫系統(tǒng)的活性與給藥劑量、途徑等因素有關，劑量過小則起不到刺激免疫的作用，劑量過大則可引起免疫麻痹。

調(diào)節(jié)子宮

當歸對子宮具有抑制和興奮的雙向調(diào)節(jié)作用，當子宮內(nèi)未加壓時，當歸對子宮有輕度的抑制作用，使子宮肌肉弛緩，血液通暢，可改善局部營養(yǎng)。當子宮內(nèi)加壓時，可是子宮收縮喲無節(jié)律變?yōu)橛泄?jié)律，且節(jié)律變慢，能使子宮肌肉得到充分的休息，增加收縮力。

護肝利膽

當歸可顯著降低膠原蛋白含量，減輕肝臟纖維化。當歸水提取物及揮發(fā)油能明顯的促進膽汁的分泌，并且能增加膽汁中固體物質(zhì)及膽酸的排泄量，有很好的護肝利膽的作用。

延緩衰老

當歸能清除氧自由基及抗脂質(zhì)過氧化物反應，有延緩衰老的作用。

抗輻射

當歸多糖具有抗輻射損傷的功能，能明顯降低輻射損傷后的染色體畸變率，減少輻射的毒副作用，增強機體免疫監(jiān)視功能力，提高腫瘤患者化療的效果。

抗腫瘤

當歸中含有的當歸多糖有很好的抗腫瘤作用，并且副作用較小，可長期用藥。此外當歸能在一定層度上可以增強機體免疫力，減輕化療藥物的副作用，防止化療所致的白細胞減少等。

抗炎鎮(zhèn)痛

當歸水煎液能明顯的抑制多種致炎劑引起的急、慢性炎癥，對其有較好的抗炎止痛的作用

當歸的功效有哪些

補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，癥瘕結(jié)聚，崩漏;血虛頭痛，眩暈，痿痹;腸燥便難，赤痢后重;癰疽瘡竊，跌撲損傷。

①《本經(jīng)》："主咳逆上氣，溫瘧寒熱洗洗在皮膚中，婦人漏下，絕子，諸惡瘡瘍金瘡，煮飲之。"

②《別錄》："溫中止痛，除客血內(nèi)塞，中風痙、汗不出，濕痹，中惡客氣、虛冷，補五藏，生肌肉。"

③《藥性論》："止嘔逆、虛勞寒熱，破宿血，主女子崩中，下腸胃冷，補諸不足，止痢腹痛。單煮飲汁，治溫瘧，主女人瀝血腰痛，療齒疼痛不可忍?；既颂摾浼佣弥?。"

④《日華子本草》："治一切風，一切血，補一切勞，破惡血，養(yǎng)新血及主癥癖。"

⑤《珍珠囊》："頭破血。身行血，尾止血。(《湯液本草》引作'頭止血，身和血，梢破血')"

⑥李杲："當歸梢，主癥癖，破惡血，并產(chǎn)后惡血上沖，去諸瘡瘍腫結(jié)，治金瘡惡血，溫中潤燥止痛。"

⑦王好古："主痿躄嗜臥，足下熱而痛。沖脈為病，氣逆里急;帶脈為病，腹痛，腰溶溶如坐水中。"

⑧《本草蒙筌》："逐跌打血凝，并熱痢括疼滯住腸胃內(nèi)。"

⑨《綱目》："治頭痛，心腹諸痛，潤腸胃筋骨皮膚。治癰疽，排膿止痛，和血補血。"

⑩《本草再新》："治渾身腫脹，血脈不和，陰分不足，安生胎，墮死胎。"

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/83730.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中醫(yī)皮膚調(diào)理的方法

下一篇: 四肢冰涼麻木吃什么好呢？