1. 補(bǔ)血止血:促進(jìn)造血,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2. 調(diào)經(jīng)安胎:阿膠的最主要功用是補(bǔ)血,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
3.抗癌作用:阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料,觀察其對特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長。
4. 美容養(yǎng)顏:阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
5.強(qiáng)筋健骨:阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說,服用阿膠可以“堅(jiān)筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病,恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能。李時(shí)珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說,阿膠能治“內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎”。
6.改善睡眠:阿膠通過滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動心神之火,能強(qiáng)化鈣素營養(yǎng),維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。
血色差怕冷
“阿膠”被號稱女性最愛補(bǔ)品,走俏街坊鄰里間??纱蠹业母拍钅:?,只覺得阿膠補(bǔ)血,可對阿膠的飲食禁忌知之甚少。確實(shí),對大部分女性來說,阿膠都能用得上,因?yàn)榘⒛z有溫血作用。對熱體質(zhì)的人則是火上澆油,一定會過補(bǔ)“上火”而冒痘痘。
葉敦敏說:“阿膠性偏溫,能滋養(yǎng)肝血,對血虛有寒癥者適用?!奔磁匝睿n^暈這是所謂“血虛”的表現(xiàn)癥狀,而手腳冰冷、怕風(fēng)、大便偏軟偏稀是“寒底”的人。葉敦敏說,絕大部分女性都屬于這類體質(zhì),看來,給女性送阿膠出錯(cuò)幾率比較小。
如果你不屬于這種體質(zhì),阿膠還是能派上用場。中醫(yī)有“配伍”之說,可以在阿膠中加入其他成分,降低其溫性。比如,如果你的身體偏熱,喜歡冰飲,大便較干燥,可以在阿膠中加入西洋參、花旗參這類較涼能下火的中藥,一同煲水服用;如果你說話有氣無力小小聲的,整天感覺無精打采,則可以在阿膠中加入補(bǔ)氣的高麗參、黨參、北芪,一同煲水服用。
食用方法:
做為保健用途,建議女士們1周服用2~3次,每次10克左右就足夠。因阿膠有收斂止血作用,大家別在經(jīng)期食用。除女性外,血虛有寒癥的男人也可以吃阿膠,有生精功效。
宮寒月經(jīng)少不孕者
保健食品中有一種叫做固元膏的今年非?;鸨?,那么這固元膏到底有什么用呢?葉敦敏分析:固元膏主要用黑芝麻、紅棗、黃酒、核桃阿膠等等多種補(bǔ)血食物制作而成。從成分上看有“溫陽”功效,適合“宮寒”的人。
那么宮寒究竟是怎么回事呢?其實(shí),月經(jīng)周期延后,月經(jīng)量少且色黑,有血塊,甚至月經(jīng)停閉不行;月經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛,熱敷后疼痛可得到緩解;白帶清稀量多等癥狀都是宮寒。嚴(yán)重的宮寒可造成不孕,或妊娠后胎兒發(fā)育遲緩等。那些平日里就怕冷,手腳容易發(fā)涼的女性,由于體內(nèi)陽氣不足,就易出現(xiàn)宮寒。愛吃冷飲,冬天著裝單薄的女性也易宮寒。
葉敦敏說,同樣道理,固元膏適合寒,不適合實(shí)熱者,如果你有避免問題,舌苔厚膩就不要盲目進(jìn)補(bǔ)了。
食用方法:
同樣建議一周服用2~3次,每次兩勺。此外,月經(jīng)來潮時(shí)也要停服固元膏,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。由于固元膏有活血之功效,可能會引起宮縮,導(dǎo)致流產(chǎn),建議孕婦最好不要隨便服用滋補(bǔ)保健品,最好先請教醫(yī)師。
少量長期吃,補(bǔ)品才有效
葉敦敏強(qiáng)調(diào),中醫(yī)體質(zhì)判別是非常復(fù)雜的,且對吃同一種中藥,每個(gè)人的反應(yīng)不同。如果你略懂一點(diǎn),可以對照著選擇補(bǔ)品。如果你完全不懂,別人云亦云,不如請教中醫(yī)師望聞問切辨別體質(zhì)。藥店店員為推銷產(chǎn)品,可能讓你做出錯(cuò)誤選擇,更加不懂復(fù)雜的“藥物配伍”。
阿膠、固元膏嚴(yán)格來講都屬于中藥的范疇,如果劑量太重一次性吃太多是不可取的,葉敦敏說,只有病人為治療疾病才需超劑量服用。出于保健目的,不如一次吃少量,但長期堅(jiān)持食用。
既然屬于藥的范疇,大家在吃阿膠、固元膏時(shí)不要短時(shí)間內(nèi)喝茶、喝咖啡免得降低藥性。一般認(rèn)為,任何藥物在飯前服用的吸收效果更好,但是,如果有胃病,有胃脹等小不適,為避免藥物刺激腸胃,建議飯后服用。
除按需按體質(zhì)選擇中藥,葉敦敏建議女士們多吃點(diǎn)雞皮、豬皮、牛筋、豬蹄這類膠質(zhì)食物以及大豆食品,幫助身體維持雌激素含量,這類食療沒有像中藥那么多禁忌,對任何女士(肥胖、腫瘤者除外)都適用。
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