第一:金沙玉米粥
材料:玉米粒、糯米、紅砂糖
做法:將玉米還有糯米洗干凈之后放入清水之中浸泡大約兩個小時,隨后將泡發(fā)好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之后加入紅砂糖,一邊攪拌,五分鐘之后就可以了。
功效:這道食譜建議在每天的晚飯時間服用,具有很好的調(diào)節(jié)氣虛的作用。這主要是由于糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑,這些對于人體都是非常有好處的,不僅具有養(yǎng)氣補血的作用,經(jīng)常堅持服用還能夠強身健體。
第二:山藥粥
材料:山藥、粳米
做法:將山藥去皮之后清洗干凈,然后將洗干凈的粳米和山藥一起放入鍋中熬粥,山藥還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。
功效:建議在每天晚飯的時候服用,這樣對于身體的調(diào)養(yǎng)效果更佳。山藥中含有大量的淀粉酶以及多種對于人體非常有好處的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常服用能夠起到強身健體的作用。這道山藥粥服用之后能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用,不僅僅氣虛的毛病會消失,身體也會越來越棒。
第三:糯米粥
材料:糙糯米、薏仁、紅棗
做法:將紅棗去除果核清洗干凈,然后將糙糯米以及薏仁一起放入鍋中熬粥,隨后加入紅棗,糯米軟爛之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜可以在每天早上的時候作為早餐進行服用,對于身體非常的有好處。老年人氣虛吃什么好,這道糯米粥不僅制作方法非常的簡單,同時效果也很好。
1.山藥:山藥其性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,歷來就被眾醫(yī)家廣為贊譽,《本草綱目》云:益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛。《景岳全書》云:山藥能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷……《藥品化義》云:山藥溫補而不驟,微香而不燥,循循有調(diào)肺之功,治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當(dāng)。
清末最有名的大醫(yī)家張錫純對此藥更是推崇備至,在其醫(yī)學(xué)專著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味,治療了許多諸如大喘欲絕,滑瀉無度等危急重癥。其言:“山藥之性,能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃……在滋補藥中誠為無上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”>>>警惕身體8細節(jié) 女性氣血不足如何調(diào)理
山藥品種較多,河南懷慶府的品質(zhì)最好。所以通常山藥也叫懷山(或淮山)。藥用通常干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用干燥后的生山藥較好。
2.薏米:如果你覺得自己身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題,薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之”薏米性微涼,如果脾胃過于虛寒,四肢怕冷較重的人,還是不太適合的。李時珍說孕婦忌服,可能也是怕利水太過,把羊水也利干了,雖然在現(xiàn)實應(yīng)用中并未見對孕婦有什么危險,且常有相助之益,但為安全起見,權(quán)且聽他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰。所以本品,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補缺失?!吧剿?、薏米皆清補脾肺之藥,然單用山藥,久則失于粘膩,單用薏米,久則失于淡滲,惟等分并用乃久服無弊。”近代醫(yī)家曾有報導(dǎo),用兩藥各50克,每日熬粥,對肝硬化腹水有明顯療效。我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即將二者打粉熬粥常服,豈不是明智之舉,況且此粥美味可口,長吃不厭。或有人說,粥有藥味,且酸苦難喝,恐怕是您選料的品質(zhì)不好。由于品種不同,有的山藥會略帶一點酸味,但卻毫不影響粥食的美味。
3.芡實:前面山藥薏米好象把溢美之辭都分而占盡了,其實不然,芡實,更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”,那芡實就是一只有力的大手,把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長期腹泄,下利清谷;有人遺精滑脫,其勢難禁;有人夜尿頻多,無法安睡;這時,您就會發(fā)現(xiàn)芡實的神奇了。清代醫(yī)家陳士擇說的最好:“芡實止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,視之若平常,用之大有利益,芡實不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之濕痰,即生腎中之真水?!彼哉f芡實是健脾補腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟,那補益的效果就更佳了。>>>五營養(yǎng)粥加八美食補足氣血養(yǎng)出桃花面色
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用時也各有側(cè)重,山藥可補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以去濕濁見長。芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗,以治療貧血之癥,療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多,但有許多人無福消受。體內(nèi)濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風(fēng)寒實喘,小便短赤,熱結(jié)便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉,就要先排走污水,“陳血不去,新血不生,濁氣不除,清氣難存”.
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang_11/83066.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 吃阿膠的好處有哪些
下一篇: 服用阿膠的注意事項