滋陰潤肺吃什么好

潤肺喝什么湯?季節(jié)的變化，人體干燥，肝火旺，容易感冒咳嗽，那該怎么才好?中醫(yī)建議，可以喝一些潤肺的湯，保健養(yǎng)生。那潤肺喝什么湯?

一、胡蘿卜排骨湯

做法：

1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。

2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。

3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。

4、改用中火繼續(xù)煲2小時。

食療功效：

胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子飲

做法：

1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用

2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁

3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。

食療功效：

現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。

三、翡翠南瓜湯

做法：

1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。

2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。

3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。

4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。

食療功效：

南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤肺益氣。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。

滋陰潤肺吃什么好

秋意日濃，燥邪當(dāng)令

入秋之后，各大醫(yī)院門診的咽痛、干咳、鼻出血的患者有所增多。在四季氣候中，“燥”為秋季主氣，中醫(yī)認(rèn)為“燥”是秋季最易傷人致病的邪氣。秋季五臟應(yīng)肺，由于肺司呼吸，主皮毛，與大腸相表里，故當(dāng)空氣中溫度下降時，這些部位不適的癥狀更為突出。燥邪最易傷肺，表現(xiàn)為口鼻干燥，或咽干口渴，干咳少痰;甚至鼻內(nèi)容易出血，或咽痛干燥，似有物梗阻;女性突然感覺皮膚干澀，甚或皸裂，抑或毛發(fā)不榮、易脫;有的還可兼見大便秘結(jié)難出。

預(yù)防秋燥癥，首先要重視飲食調(diào)理?！秲?nèi)經(jīng)》指出，“燥者潤之”，故防治秋燥宜多食甘潤、甘涼、柔潤，有滋陰潤燥作用的食品，多吃酸味果蔬以養(yǎng)肝氣，酸能生津潤燥，對緩解秋燥引起的諸多病癥十分有益。所以，秋季防病治病，當(dāng)御“燥”為先，“滋潤”為法。

秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”，前者見于初秋天氣尚熱或久晴無雨的時候;后者則開始于深秋天氣轉(zhuǎn)涼之時。但無論溫燥還是涼燥，其結(jié)果都會導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，并傷及人體肺部.燥邪最易傷肺，要防治干燥癥，關(guān)鍵在于養(yǎng)肺。

入秋后，當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化或遭病毒、細(xì)菌感染時，鼻咽部開始先是黏膜皺縮而感覺干燥，繼而因充血而有痛感，出現(xiàn)鼻咽部發(fā)癢不適、干灼疼痛、干咳少痰;由于鼻咽部黏膜表面的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，氣管喉頭黏膜發(fā)病而咳嗽不止，稱為“燥咳”。燥咳如果不及時治療，可能會釀成氣管炎和支氣管炎，使肺部更受傷。此外，由于肺的功能受到抑制，機(jī)體可能出現(xiàn)供氧不足，可造成皮膚瘙癢、毛發(fā)枯萎等，還可出現(xiàn)便秘癥狀。

補(bǔ)水為主，全面調(diào)養(yǎng)

進(jìn)入秋季，天氣變得更加涼爽，但是很多人卻覺得渾身皮膚發(fā)緊，口干舌燥，嘴唇老是脫皮，喝了很多水也不解渴;有的人覺得鼻腔干燥，鼻子老像要冒煙一樣，一不小心還會流鼻血;有的人覺得喉嚨發(fā)干，咳嗽卻咳不出痰來。這些癥狀，雖然不是大毛病，但是卻讓人感到心煩意亂。

這些癥狀并不是一般的上火，而是由于秋季氣候干燥引發(fā)的秋燥癥。由于干燥引起一系列生理變化，最突出的表現(xiàn)是人們的口、鼻、皮膚等部位往往會出現(xiàn)不同程度的干燥感，導(dǎo)致皮膚干澀、鼻燥、唇干、頭痛、咽痛、干咳、手足心熱、大便干結(jié)等。秋燥癥狀的出現(xiàn)，給人們的工作和生活帶來許多不適，尤其值得注意的是，某些疾病在秋燥的作用下，也容易復(fù)發(fā)或加重，如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核等。

秋燥容易耗人津液，使皮膚黏膜水分加速蒸發(fā)，引發(fā)人體內(nèi)熱郁結(jié)，因此，秋季養(yǎng)生，最重要是御“燥”和滋潤。要多吃些滋陰潤燥的食物，保持身體陰陽氣息平衡。

很多人出現(xiàn)口角糜爛、鼻腔干燥等秋燥癥狀時，總以為是上火的表現(xiàn)，往往大量喝茶以求降火。秋燥癥并不是“上火”，喝茶要謹(jǐn)慎。茶性偏涼，大量喝很容易傷胃，在秋季并不宜多喝。

對于秋燥，應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整、加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。秋季要注意補(bǔ)水，可以喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等，以養(yǎng)陰潤燥，補(bǔ)充水分，保持濕潤。正常人一天攝入的水量大約在1200～2000毫升左右，可滿足皮膚的基本需要。同時還宜多吃點具有滋陰潤燥的水果和蔬菜，比如甘蔗、秋梨、蘋果、石榴、葡萄、菠菜、藕等。蔬菜和水果含有大量的水分，有生津潤燥、清熱通便的功效，同時也能補(bǔ)充人體所需要的維生素C、B族維生素及無機(jī)鹽、纖維素等，改善燥氣對人造成的不良影響。

不少年輕人在秋季臉上長出痘痘，這是由秋燥加上睡眠不足，使虛火上升導(dǎo)致的。有的女孩還喜歡以瓜子、花生、巧克力等熱性食物為零食，也容易生痘。這類人群飲食應(yīng)以清淡為主，對于辛辣煎炸等熱性食物，則不要多吃。同時，秋季氣候干燥，也不適合太肥膩、燥熱的大補(bǔ)。

除了補(bǔ)水和食療，秋季還要注意精神調(diào)養(yǎng)，早睡早起，保證充足的睡眠，保持身體陰陽的平衡。此外，可以適當(dāng)進(jìn)行運動，但是應(yīng)避免劇烈運動。這是因為秋季天氣變涼，人體血管收縮，皮膚變得緊密，如果做過于劇烈的運動，汗腺分泌太多，皮膚更容易缺水，加速皮膚干燥感。

我國古代就有對付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點淡鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

在日常沐浴后可外擦些護(hù)膚霜，以鎖住皮膚水分，降低皮膚對外界刺激的反應(yīng)，保持濕潤。

選擇食物，因人而異

依身體狀況而定如血虛的病人應(yīng)多選用補(bǔ)血的食物，如大棗、花生;陰虛的病人應(yīng)多食用枸杞子、百合、麥冬等。這樣才能發(fā)揮藥物的保健作用。

依工作環(huán)境而定如果工作場所處于干燥通風(fēng)的環(huán)境中，如戶外或有空調(diào)的房間，人體就易產(chǎn)生燥火，需要進(jìn)補(bǔ)一些具有潤肺功效的食物。但如果長期工作在寒冷潮濕的環(huán)境中，再進(jìn)行瀉火、滋養(yǎng)的治療，就不適合了。

依年齡而定人的年齡大小不同，飲食也應(yīng)有所差異。小兒體質(zhì)嬌弱，不宜大寒大熱;老人多肝腎不足，不宜溫燥。D防秋燥保健食譜

芝麻核桃粥黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，將核桃仁切碎、芝麻研細(xì)。取粳米100克煮粥，粥熟將稠時，加入芝麻與核桃仁共食。此粥補(bǔ)肝益腎、潤燥通便，對年老體弱、病后體虛、頭暈?zāi)垦！⒛c燥便秘者最為適用。

百合四寶粥取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、銀耳(清水泡發(fā))、枸杞子各10克，與粳米適量共煮粥，粥熟后加冰糖適量。此粥補(bǔ)益肺腎、止咳化痰，對患有慢性支氣管炎、肺結(jié)核、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦５确文I雙虛者功效較好。

黑白雙耳湯銀耳、黑木耳各10克，冷水泡發(fā)后洗凈，放沙鍋內(nèi)加清水適量及冰糖20克，燉至木耳酥爛，吃木耳喝湯。銀耳、黑木耳滋陰潤肺，可降低血液黏稠度，對防治虛勞咳嗽、肺結(jié)核、血管硬化、高血壓、大便燥結(jié)等有較好功效。

五汁飲取適量梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、鮮藕汁(或甘蔗汁)，和勻涼服，不喜涼者可加熱溫服。五汁飲是古方，功能是滋養(yǎng)肺胃、潤燥止咳，對肺虛燥咳、胃陰不足者有良好功效。

三仁橘皮飲甜杏仁、松子仁各10克，柏子仁6克，蜜炙橘皮10克，加水適量，水沸后煎15分鐘，再加白糖或冰糖適量共食。此方有潤肺滋燥、滑腸通便之良效，對年老體弱、大便燥結(jié)或兼有慢性燥咳者服食效佳。

橄欖麥冬茶取橄欖3枚，麥冬6克，花茶適量，或再加金銀花6～10克，加冰糖適量，放保溫杯中，用沸水沖泡，封蓋10～15分鐘后，代茶頻飲。此茶滋陰潤肺、利咽生津，適用于慢性咽炎、咽喉腫痛、音啞煩渴之癥效佳。

銀百秋梨羹銀耳、百合各10克，秋梨1個，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯。此方有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

秋季滋陰潤肺該吃什么

銀耳又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。 銀耳被譽(yù)為長生不老藥、延年益壽品、菌中之王，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。 要注意的是感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。 梨子梨子自古被尊為百果之宗，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。 想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 甘蔗甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。 熱性病飲生蔗汁最好，喻為天生復(fù)脈湯。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫，有溫補(bǔ)功效。 薏仁薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛美的女性對此一定不陌生。 《本草綱目》記載：健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。 現(xiàn)代科學(xué)分析，薏仁含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等，有益人體健康。 大豆大豆和大蒜可以說是其中的兩個佼佼者，千百年來為人類的健康做出了巨大貢獻(xiàn)。大豆植物中的營養(yǎng)十分豐富，富含眾多對人體十分有益的營養(yǎng)成分，是一種天然、綠色、健康的食物。 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：大豆的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)含量可達(dá)到大約40%，同時還含有多種人體必需的氨基酸，可提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。 預(yù)防心血管疾病：大豆所含的油脂多為不飽和脂肪酸，還含有豐富的卵磷脂，可幫助乳化血管里的膽固醇，防止血管硬化，再加上大豆皂甙有降低血脂的作用。 因此，每天食用一定量的豆制品可幫助預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。美國食品和藥物管理局(FDA)即曾建議每人每天攝入25 克大豆蛋白，以幫助降低膽固醇。 預(yù)防骨質(zhì)疏松：大豆中含有多種礦物質(zhì)，如鈣質(zhì)，多食用可防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育。大豆中的異黃酮也可緩解骨質(zhì)丟失，促進(jìn)骨生成，有助于維持骨骼健康。 潤腸通便：大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖，這有益于腸道健康。 大蒜大蒜是常用的調(diào)味品，也是人們最早用于治療疾病和保持健康的藥物之一， 具有很高的藥用價值。 消炎殺菌：大蒜的生物活性成分是多種有機(jī)含硫化合物，總稱蒜素。因為蒜素具有直接抗病原微生物的作用，大蒜也因此被譽(yù)為天然廣譜植物抗菌素。 抗動脈粥樣硬化：大蒜中的蒜素能激發(fā)人體免疫力，降低血總膽固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度，從而預(yù)防動脈硬化的發(fā)生發(fā)展。 預(yù)防腫瘤、癌癥：蒜素及其同系物能有效地抑制癌細(xì)胞活性，使之不能正常生長代謝，最終導(dǎo)致癌細(xì)胞死亡;大蒜也能阻斷霉菌將硝酸鹽還原為致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，從而防治癌癥。 大蒜中的鍺和硒等元素有良好的抑制腫瘤或抗癌作用。 其他白色植物營養(yǎng)多樣除了大豆和大蒜這兩個明星外，白色食物中還有許多為人們所熟悉、營養(yǎng)價值高的食物。 例如： 燕麥、大麥：不僅含有近10%的蛋白質(zhì)，更是我們獲取能量物質(zhì)碳水化合物的主要來源。 牛奶出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營養(yǎng)的上佳選擇。 洋蔥、谷物和許多植物的果肉：含有槲皮素，這種具有抗氧化作用的植物營養(yǎng)素是植物界分布最廣的黃酮類化合物，被證實具有抗病毒、抗腫瘤、保護(hù)心血管等許多藥理學(xué)作用。 白蘿卜、 菜花 白蘿卜、 菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促進(jìn)腸蠕動，防止便秘，減少大腸中毒素的自我排解，有利于預(yù)防大腸癌。

冬季吃什么菜滋陰潤肺

冬季吃什么菜滋陰潤肺
養(yǎng)生這個問題的范圍一般比較廣泛，所以對于很多不同的人群來說都有自己的一套養(yǎng)生方法。人們的生活水平比較高，所以現(xiàn)在人們盡可能的想要保證自己的身體健康，就選擇了養(yǎng)生這樣一條道路越走越遠(yuǎn)，并且也取得了很好的效果。冬季吃什么菜滋陰潤肺也是很多人在這條路上越走越遠(yuǎn)時所提出的一個問題，畢竟是對自己身體有好處的一個問題，所以受到了更多人的重視。
冬季吃什么菜滋陰潤肺效果好
在我們?nèi)粘Ｋ缘囊恍┦卟水?dāng)中，往往都具有一定的保養(yǎng)身體的效果，但是在滋陰潤肺這一方面主要有以下幾種蔬菜效果更好一些。首先是菠菜具有很好的防止口腔潰瘍以及眼睛干澀等其他作用，同時在滋陰潤肺方面也有著不錯的功效。菜花、芹菜以及小白菜和蓮藕也是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中經(jīng)常會使用的一些蔬菜。對于養(yǎng)胃方面也是有著非常不錯的效果。冬季吃什么菜滋陰潤肺效果比較好答案已經(jīng)顯而易見了，我們可以通過使用這些蔬菜達(dá)到一個非常不錯的效果。且長期的多吃一些蔬菜對人的身體其他方面也是有著很好的作用的，我們可以堅持這種飲食習(xí)慣！

年老胃弱的人，秋季要多吃什么可以滋陰潤肺，預(yù)防疾病？

1、梨，生津潤燥

梨富含水分，多種維生素和礦物質(zhì)，具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀；梨煮飲則有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效；蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因為中醫(yī)認(rèn)為太甜的東西會生痰。川貝蜜糖燉雪梨，調(diào)理咳嗽燥熱的良方，特別是對肺燥引起的咳嗽效果更佳。

2、豆腐，清熱潤燥

豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。醫(yī)學(xué)證實，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗有益，在造血功能中可增加

3、竹筍，清熱化痰

中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng)，具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒，因此食欲不振、胃口不開、大便秘結(jié)、酒醉惡心等都可通過進(jìn)食竹筍來輔助治療。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

4、鴨肉，滋陰潤肺

鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類中的金秋第一滋補(bǔ)佳品。鴨肉營養(yǎng)價值很高，適于滋補(bǔ)。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。而且，鴨肉脂肪含量較低，其中的不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效。

5、山藥，潤肺養(yǎng)胃

山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功

6、香菇，補(bǔ)益腸胃

性平味甘，有益胃氣、止血、托痘疹等功效，可用于脾胃虛弱、食欲減退、少氣乏力等癥。此外，現(xiàn)代又發(fā)現(xiàn)其可用于佝僂病、高血脂癥、胃癌、子宮頸癌的防治。

7、蜂蜜，祛痰潤肺

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大腸經(jīng)，主治脾胃虛弱、體倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘結(jié)等。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及氨基酸，而且可以起到對皮膚保濕的功效。在秋冬季節(jié)既可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用，也能在干燥的天氣讓肌膚水嫩感十足，因此多喝蜂蜜內(nèi)外兼修。需要注意的是，痰濕、腹瀉的朋友忌食，血糖高、嬰兒不要喝蜂蜜。

8、蓮藕，清熱除煩

中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質(zhì)量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。

9、白蘿卜，清肺潤喉

白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，有助於體內(nèi)廢物的排出。因此，白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但補(bǔ)氣順氣。

10、橄欖，清肺生津

中醫(yī)素來稱青橄欖為“肺胃之果”，有一定的醫(yī)療功效，是傳統(tǒng)的中藥材，具有清熱利咽、滋陰潤肺和健脾之功效。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

11、百合，清心養(yǎng)神

中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。另外，百合還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效。用百合煮粥，可滋潤肺胃，對呼吸道和消化道黏膜有保護(hù)作用。

12、花生，清咽止咳

中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾?。换ㄉ鷼び薪档脱獕?、調(diào)整膽固醇的作用。

13、銀耳，補(bǔ)氣補(bǔ)腎

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，銀耳營養(yǎng)價值很高，自古以來被人們看作是延年益壽的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一，有“滋陰補(bǔ)腎，潤肺止咳。和胃益氣之功”，是“潤肺滋陰要品”。秋季多吃銀耳，可以清肺熱，提高肝臟排毒功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。而且，銀耳還是女性的美顏佳品，可以潤膚祛斑美白。

14、柿子，消痰止咳

中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。柿子既可鮮食，也可制成柿餅、柿糕和制醋等。它不僅營養(yǎng)豐富，而且具有藥用價值。柿子具有養(yǎng)肺胃、清燥火、補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血等功效?！侗静菥V目》說：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”

15、黑木耳，清滌胃腸

性平味甘，有涼血止血、和血養(yǎng)榮、止瀉痢等功效。

冬季孕媽多吃哪些食物，可以起到滋陰潤肺的效果？

冬天天氣寒冷，孕婦在懷孕的時候抵抗力也比較弱，氣溫一下降，寒風(fēng)一吹就會引起孕婦咳嗽，咳痰，胸悶等癥狀。所以孕婦冬天要多吃一些滋陰潤肺的食物來緩解咳嗽，今天小編就來跟大家說一說，孕婦冬天吃哪些食物能夠起到滋陰潤肺的作用？

一、冬季孕婦吃哪些食物能夠滋陰潤肺

2、雪梨。經(jīng)常咳嗽的人大家都會建議吃雪梨，因為雪梨中含有多種營養(yǎng)元素，能夠清肺潤肺。如果不想直接吃水果或者覺得水果太涼的話，也可以買一些雪梨膏來泡水喝。

3、甘蔗。甘蔗是冬天特有的水果之一，并且甘蔗的汁非常清甜，能夠幫助孕婦生津潤燥。治療孕婦口干舌燥，津液不足，高燒煩渴的癥狀，還能夠起到滋陰潤肺的作用。

4、白蘿卜。人們常說”冬吃蘿卜賽人參“，并不是無憑無據(jù)的。白蘿卜具有滋陰養(yǎng)肺的作用，冬天涼拌或者榨汁都能夠改善咳嗽的癥狀，冬天孕婦在家中可以常備白蘿卜。

5、銀耳。很多人對于銀耳都不陌生，銀耳經(jīng)常被拿來燉湯，很多人都喝過銀耳紅棗湯，孕婦冬天也可以拿嬰兒來燉湯，具有很好的滋陰潤肺作用，有利于孕婦的健康。

6、柿子。柿子也是冬季特有的水果之一柿子具有潤肺清熱止咳化痰的作用，并且營養(yǎng)豐富，孕婦經(jīng)常吃可以提高免疫力。但是柿子是性寒的，千萬不可以和螃蟹一起吃，可能會造成孕婦肚子受寒導(dǎo)致流產(chǎn)。

二、結(jié)語

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