?老年人春季要怎樣進(jìn)補(bǔ)

春季養(yǎng)生湯飲：海帶鳳尾草湯

用海帶24g，鳳尾草24g，油、鹽酌量；將鳳尾草洗凈，海帶浸軟后切段。煲內(nèi)放3碗水，用料一起放入，煮至1碗水分量。調(diào)味即可飲用；此湯能益肝補(bǔ)腎，清熱利濕，疏風(fēng)解毒。適用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的高血壓病、眩暈、頭痛等病癥。

春季養(yǎng)生湯飲：豆腐石膏湯

用豆腐4塊，食鹽少許，石膏509;先將生石膏打碎，豆腐洗凈，煲1小時(shí)，飲湯，食豆腐；此湯有清肺火、降胃熱、解肌止渴之功，適用于春季老人眼赤痛腫、風(fēng)熱感冒等病癥。

春季養(yǎng)生湯飲：豬血菠菜湯

取豬血500克，切成片，菠菜500克，洗凈切斷，共煮湯調(diào)味食用。豬血菠菜湯具有補(bǔ)而兼通的作用。是體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用的湯。

春季養(yǎng)生湯飲：蔥白大蒜湯

蔥白500克，大蒜250克，將蔥白洗凈切段，大蒜去皮砸碎，兩者置入鍋中，加水2公斤，煮沸15分鐘即可。蔥白大蒜湯具有截表通陽(yáng)祛邪之功效，適于預(yù)防流行可愛(ài)冒，或有打噴嚏、頭痛、肌肉酸痛等感冒初期癥狀者服用。

春季養(yǎng)生湯飲：黃豆芽豬血湯

用黃豆芽250g，豬血250g，蒜頭2瓣，黃酒、蔥、生姜末、精鹽、味精各適量；先將黃豆芽去根洗凈。豬血?jiǎng)澇尚》綁K。清水漂凈。油少許，爆香蒜茸、蔥姜末。下豬血并烹上黃酒，加水煮沸。放入豆芽，再煮2分鐘，調(diào)味即可；此湯紅白相間，清香爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，有祛風(fēng)、清熱解毒、潤(rùn)肺補(bǔ)血之功。適用于風(fēng)邪外襲、肺胃積熱之咳嗽、咳血、頭痛、缺鐵性貧血，以及防治棉塵肺、矽肺的功效。

老人春季養(yǎng)生禁忌有哪些

一忌懶于活動(dòng)。春天正是老年人走出家門(mén)參加健身活動(dòng)的大好時(shí)光。常到戶(hù)外活動(dòng)，可以盡情地呼吸新鮮空氣，增強(qiáng)心肺功能；陽(yáng)光還可以殺死皮膚細(xì)菌、病毒，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

二忌睡眠過(guò)多。春天人易犯困，有些老年人有睡懶覺(jué)的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為久臥傷氣。睡眠過(guò)多，無(wú)病也會(huì)躺出病來(lái)。因?yàn)榫门P會(huì)造成新陳代謝能力下降、營(yíng)養(yǎng)障礙、氣血運(yùn)行不暢、筋脈僵硬、身體虧損虛弱。因此，老年人在春天要早睡早起，一般每天睡八小時(shí)即可。

三忌生冷食品。在春天，老年人要注意飲食調(diào)理，宜多吃富有營(yíng)養(yǎng)而又容易消化的清淡食物，不吃或盡量少吃生冷食品，以免刺激腸胃引發(fā)疾病。胃寒者早、晚喝點(diǎn)姜糖水，有御寒胃和防治感冒的雙重作用。

四忌四處串門(mén)。春季是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié)。老年人由于免疫力差，所以容易感染。在疾病流行期間，老年人不要頻繁出入人多的公共場(chǎng)所。每天用淡鹽水漱口，或吃幾瓣生蒜，或在室內(nèi)熏醋，可預(yù)防疾病。

五忌衣著不當(dāng)。春天天氣多變，忽寒忽暖。因此，老年人不要過(guò)早地脫掉棉衣，而應(yīng)適當(dāng)?shù)亍拔妗币欢螘r(shí)間以便身體各個(gè)部位能夠適應(yīng)，這樣可以防止受涼、感冒，從而免除誘發(fā)肺炎、肺氣腫、肺心病的危險(xiǎn)。

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