薏仁米功效、作用大公開+美味食用方法

前幾天，我的好閨蜜突然問我：“你知道薏仁米都有哪些好處嗎？怎么吃才最健康呢？”我一想，這可是個常識性問題，但我卻不太清楚，所以，我決定做足功課，給她總結(jié)一下薏仁米的神奇功效和美味食用方法！?

首先，我了解到薏仁米真的是個寶！它不僅可以美容養(yǎng)顏，還能預(yù)防心腦血管疾病，利濕消腫呢！?♀? 而且，它含有豐富的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，真是小小的身體，大大的力量！很適合閨蜜這種愛美又養(yǎng)生的人，

但是，好東西也不能亂吃哦！薏仁米性寒，所以脾胃虛寒、陰虛的人群要少吃，孕婦早期也不宜食用。

閨蜜偏瘦一些，之前看中醫(yī)也說她脾胃有些虛，那她怎么吃才最健康呢？我?guī)退偨Y(jié)了幾個好吃又簡單的食用方法：

1. 薏仁紅豆粥：把薏仁米和紅豆一起煮成粥，既能利水滲濕，又能補血養(yǎng)顏，適合夏天食用。

2. 薏仁燉排骨：薏仁米和排骨一起燉，既能增加口感，又能健脾利濕，是一道美味的藥膳。即使閨蜜脾胃虛寒，也是可以適當食用的。

3. 薏仁茶：將薏仁米炒干后泡水喝，可以作為日常的保健茶飲，幫助身體排除多余水分。

選購薏仁米的時候，要選擇色澤均勻、有光澤、外觀瘦長、無霉味的哦！

最后，我買了一些薏仁米，跟閨蜜試做了薏仁燉排骨，她吃的很開心。當然，雖然薏仁米好處多多，但是也要注意適量，過量食用可能會引起身體不適。特別是對于有特定健康問題的人，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。???

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