怎樣把小米磨成小米面,小米面的營(yíng)養(yǎng)有哪些

很多人都喜歡吃小米，因?yàn)樾∶赘缓喾N氨基酸以及谷氨酸，是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的粗糧。經(jīng)常吃小米，可以有效的幫助人體吸收大量的膳食纖維，從而促進(jìn)腸道的排泄。所以很多便秘的人群都會(huì)通過(guò)吃小米來(lái)緩解自己的便秘。小米有很多種吃法，我們可以將小米煮至成粥，或者燜煮成飯。喜歡花心思的人，還可以將小米研磨成小米面，來(lái)制作更多的美食。

那么我們應(yīng)該如何將小米變成小米面?想要將小米碾磨成小米面，最簡(jiǎn)單的方法就是用一個(gè)酒瓶或者是搟面杖，將小米碾碎。但是這種碾碎的方式，有可能導(dǎo)致小米面顆粒比較粗糙，吃起來(lái)口感不好，并且很難制作成比較精致的食品。

這種情況下，我們可以到超市里或者是賣場(chǎng)，購(gòu)買一個(gè)小型的石磨，通過(guò)石磨碾磨來(lái)幫助你將小米碾磨成小米面。通過(guò)這種方法碾磨出來(lái)的小米面口感，以及顆粒味道都是最好的，只不過(guò)這種碾磨方式所需的時(shí)間比較長(zhǎng)，付出的勞動(dòng)力也比較多，通常并不適用那些生活在大都市的青年白領(lǐng)。

最后一種方法就是購(gòu)買一個(gè)破壁機(jī)，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多破壁機(jī)都具有碾磨的功效，只要設(shè)置好時(shí)間將小米放置到破壁機(jī)當(dāng)中，選擇合適的速度，就可以短時(shí)間內(nèi)獲得非常優(yōu)質(zhì)的小米面。所以如果大家迫切的需要將小米碾磨成小米面的話，這種方法是最適合生活在都市當(dāng)中的青年白領(lǐng)人群的。

當(dāng)然還有一種最為簡(jiǎn)便的方法，就是直接到超市或者是賣場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買小米面。不僅可以選擇最喜歡的米種，還可以選擇最適合自己的顆粒成度。并且能夠大大的節(jié)省碾磨小米的時(shí)間。因此，各位網(wǎng)友可以根據(jù)自己情況來(lái)選擇最適合自己的方式。

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