【五味與煴煴】高血壓

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治血壓高有什么偏方

疾病簡(jiǎn)介：
按西醫(yī)的標(biāo)準(zhǔn)，成年人動(dòng)脈血壓收縮壓≥40毫米汞柱、舒張壓≥90毫米汞柱即為高血壓。中醫(yī)沒(méi)有高血壓的概念，只針對(duì)此病所引發(fā)的一系列癥狀治病。高血壓的臨床表現(xiàn)有情志失調(diào)、肝陽(yáng)上亢、腎精不足、氣血虧虛、痰濁中阻等。此類(lèi)疾病為風(fēng)、火、疾、淤、虛所致，如果癥狀消失，就說(shuō)明高血壓變正常了。

（食療偏方）

發(fā)菜蠔豉粥
用料：發(fā)菜3克，蠔豉(即牡蝠肉)60克，瘦豬肉60克，大米適量。
做法：發(fā)菜、蠔豉水發(fā)洗凈，瘦肉剁爛制成肉丸。用砂鍋加適量清水煮沸，加入大米，放進(jìn)發(fā)菜、蠔豉同煲至大米開(kāi)花為度，再放入肉丸煮熟，吃肉食粥。
功效：降壓、養(yǎng)顏、悅色。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有食療作用。

檸檬馬蹄湯
用料：檸檬1個(gè)，馬蹄(荸薺)10個(gè)。
做法：水煎。可食可飲，常服有效。
功效：對(duì)高血壓有食療作用，對(duì)改善心肌梗塞癥狀也大有益處。

松花淡菜粥
用料：松花蛋1個(gè)，淡菜50克，大米50
做法：洗凈，同大米共煮成粥，按個(gè)人口味加少許鹽調(diào)味?？擅咳赵绯靠崭故秤?。
功效：清心降火。對(duì)高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛有食療作用。
說(shuō)明：淡菜為貽貝科動(dòng)物的貝肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。

鮮葫蘆汁
用料：鮮葫蘆1個(gè)，蜂蜜適量。
做法：將鮮葫蘆搗爛絞汁，加蜂蜜調(diào)勻。每次服半杯至1杯，每日2次。
功效：除煩降壓。緩解高血壓引起的煩熱口渴。

雙花沖綠茶
用料：菊花、槐花、綠茶各3克。
做法：以沸水沏，待濃后頻頻飲用，平時(shí)可當(dāng)茶飲。
功效：清熱散風(fēng)。對(duì)高血壓引起的頭暈、頭痛有較好的食療作用。

蓮心茶
用料：蓮心(蓮子中的胚芽)2-3克。
做法：以開(kāi)水沏，代茶飲用。
功效：清心，澀精，止血，降壓。緩解高血壓引起的頭暈?zāi)X漲、心悸失眠等癥狀。

玉米須煎飲
用料：玉米須60克。
做法：將玉米須曬干、洗凈，加水煎眼，每日飲3次。
功效：降壓利水。對(duì)高血壓有較好的食療效果。
說(shuō)明：玉米須中含有大量鈣、鱗、鐵等微量元素，并含有豐富的谷氨酸，可促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝，有利于人體內(nèi)的脂肪與膽固醇的正常代謝。對(duì)治療高血壓病及慢性腎炎，有很好的食療作用。

豬毛菜玉米須
用料：豬毛菜45-90克，玉米須20-30克，地龍，5克。
做法：水煎分3次服。
功效：對(duì)高血壓有較好的食療效果。

柿漆牛奶
用料：柿漆《即未成熟柿子榨的汁)30毫升，牛奶1大碗。
做法：牛奶熱沸，倒入柿漆，分3次服。
功效：清熱降壓。對(duì)高血壓有較好的食療
效果，對(duì)有中風(fēng)傾向者，可作急救方用。
說(shuō)明：柿子有清熱去燥、止血等功能，是高血壓、動(dòng)脈硬化患者的天然保健食品。

黑木耳柿餅
用料：黑木耳6克，柿餅50克，冰糖少許。
做法：加水共煮至爛。此方為，日服用量，久食有效。
功效：清熱潤(rùn)燥。對(duì)老年人高血壓有較好的食療作用。

海帶薏米蛋湯
用料：海帶30克，薏米30克雞蛋3個(gè)，鹽食油、味精、胡椒粉適量。
做法：將海帶洗凈，切成條狀，薏米洗凈，共放入高壓鍋內(nèi)，加水將海帶、薏米燉至極爛，連湯備用。鐵鍋置旺火上，放入食油。將打勻的雞蛋炒熟，再將海帶、薏米連湯倒入，加鹽、胡椒粉適量，燉煮片刻，起鍋時(shí)加味精，即可服食。
功效：強(qiáng)心，利尿，活血，軟堅(jiān)。適于高血壓、冠心病、風(fēng)濕性心臟病患者食用。

豬膽汁綠豆粉
用料：豬苦膽汁200克，綠豆粉100克。
做法：將綠豆粉拌入膽汁內(nèi)，曬干，研成
細(xì)末。每次服10克，日服2次。
功效：清熱平肝。適用于高血壓癥。

黃瓜藤湯
用料：干黃瓜藤1把。
做法：洗凈，加水煎成濃湯。每日2次，每次1小杯。
功效：清熱利尿。對(duì)高血壓有較好的食療作用。

海帶降壓湯
用料：水發(fā)海帶500克，精鹽、椒油各10克，青菜絲適量，醋15克，蔥絲5克，姜3片。
做法：將海帶洗凈，切成細(xì)線，放在開(kāi)水中焯一下，撈出瀝干，撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤(pán)，然后放上蔥、姜，倒上醋，椒油加熱搶上即成。
功效：海帶性寒味咸，有通經(jīng)利水，化淤軟堅(jiān)，消痰平喘等功效。對(duì)于高血壓、高脂血癥、腎炎水腫等癥有較好的食療作用。

海帶根粉
用料：海帶根適量。
做法：將海帶根曬干粉碎為末。每次服6-12克，每日1-2次，溫水服用。
功效：清熱利水，祛脂降壓。對(duì)高血壓有較好的食療作用。

芹菜紅棗湯
用料：鮮芹菜(下段莖)60克，紅棗30克。
做法：水煎服。日服2次，連服1個(gè)月。健脾養(yǎng)血，平肝祛風(fēng)。對(duì)高膽固醇
功效：血癥、高血壓等心血管疾病患者大有益處。

菊花酒
用料：菊花、生地、枸杞根各1000克。
做法：共搗碎，取水10000毫升煮至5000毫升，用此汁再煮糯米飯2500克。大曲細(xì)碎，同拌令勻，入缸密封，候澄清，日服3次，每服1盞。
功效：壯筋補(bǔ)髓，延年益壽。適用于高血壓病、糖尿病、動(dòng)脈硬化癥。
說(shuō)明：肝腎陽(yáng)虛、脾胃虛弱者均不宜用。

向日葵子
用料：向日葵子50克，芹菜根，100克。
做法：取生向日葵子，去皮，每日食。配服芹菜根搗爛取汁1杯，頓服。
功效：適用于高血壓之眩暈。

棕皮葵花盤(pán)湯
用料：鮮棕皮18克，鮮向日葵盤(pán)40克。
做法：水煎服，每日1劑。
功效：對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

魚(yú)肉玉蘭球
用料：生魚(yú)肉(草魚(yú)或海魚(yú)肉均可)200克，玉蘭花瓣15個(gè)，雞蛋5個(gè)，味精、料酒、香油及鹽適量。
做法：將魚(yú)肉去刺切碎，玉蘭花切成絲或末，兩者混拌成泥。取蛋清，用筷子攪勻發(fā)稠，放入少許香油、料酒、味精及鹽。然后將魚(yú)肉玉蘭泥做成數(shù)個(gè)小球，放入配好的蛋清中蘸勻，撈出后碼在盤(pán)子中央。將整盤(pán)玉蘭魚(yú)球放在開(kāi)鍋的蒸屜上蒸5分鐘后食用。
功效：養(yǎng)陰，潤(rùn)燥，祛風(fēng)。對(duì)高血壓之虛火上升頭痛，尤為適宜。

蜂蜜芹菜汁
用料：芹菜(棵形粗大者為佳)、蜂蜜各適量。
做法：芹菜洗凈，榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。
功效：平肝清熱，祛風(fēng)利濕。治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤、血淋，對(duì)降低血清膽固醇有很好的療效。

杜仲炒腰花
用料：豬腰子250克，杜仲15克，豆油250克，蔥30克，姜、蒜、白糖、醬油、料酒、鹽、花椒、淀粉適量。
做法：豬腰子從中間平剖成兩半，除去脂躁后片成片，用刀劃成小方格(不能切斷)，再切成條。蔥、姜、蒜切成小片。杜仲洗凈、切條，放炒鍋內(nèi)，加涼水70毫升，中火煎煮，水沸后30分鐘濾去渣，取汁約50毫升備用。取10克淀粉放碗內(nèi)，加25毫升杜仲汁、料酒、鹽，放入切好的豬腰拌勻，另取一碗，放白糖、醬油、醋及余下的淀粉、杜仲汁調(diào)勻。炒鍋置旺火上，放油燒至冒青煙，先下花椒，然后放入蔥、姜、蒜片及豬腰，快速翻炒約半分鐘，倒入調(diào)好的汁，再翻炒幾下出鍋裝盤(pán)。
功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，降血壓。適用于高血壓、腎虛耳聾、腰痛、遺精、盜汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱等癥。

豬肉枯草湯
用料：瘦豬肉50克，夏枯草10克。
做法：煲湯。日飲2次。
功效：降壓抑菌。用于緩解高血壓之頭痛、眩暈、口苦，對(duì)矽肺患者也有一定食療效果。

檸檬荸薺湯
用料：檸檬1個(gè)，荸薺10個(gè)。
做法：水煎?？墒晨娠?，常服有效。
功效：對(duì)高血壓病有較好的食療效果，對(duì)心肌梗死患者改善癥狀也大有益處。

海蜇荸薺湯
用料：海蟄150克，荸薺350克。
做法：將海蟄與荸薺洗凈，加水1000毫升，煎至250毫升?？崭诡D服或分2次服用。
功效：滋陰清熱，降血壓。對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

花生葉湯治
用料：干花生葉40克。
做法：水煎，早、晚各服1次。
功效：對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

蚯蚓炒雞蛋
用料：活蚯蚓4條，雞蛋2個(gè)，食油、鹽各適量。
做法：將蚯蚓放盆內(nèi)2-3天，使其排出體內(nèi)污泥，再剖開(kāi)洗凈切斷。雞蛋去殼，與蚯蚓同放碗內(nèi)攪拌后，鍋內(nèi)放油燒熱同炒熟。蘸鹽吃，隔日1次。
功效：平肝，熄風(fēng)，寧神，降壓。對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

蕎麥藕節(jié)湯
用料：蕎麥莖葉60克，藕節(jié)30克。
做法：水煎服。
功效：對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

藕節(jié)蕎麥葉湯
用料：藕節(jié)3個(gè)，蕎麥葉50克。
做法：水煎服。
功效：除熱清積，化淤止血。用于緩解高血壓引起的眼底出血。

山楂荷葉茶
用料：山碴25克，荷葉10克。
做法：水煎，代茶飲。
功效：降壓降脂，對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

花椒鵝蛋
用料：鵝蛋1個(gè)，花椒1粒。
做法：在鵝蛋頂端打一小孔，將花椒裝入，面糊封口蒸熟。每日吃1個(gè)蛋，連吃7天。
功效：清熱解毒。對(duì)高血壓病有較好的食療效果。

蠶豆花湯
用料：從蠶豆花50克。
做法：開(kāi)水沖沏。當(dāng)茶飲，一次量為50克，經(jīng)久服用有效。
功效：清熱散風(fēng)。適用于頭暈?zāi)垦５母哐獕翰　?br>
醋浸花生米
用料：生花生米、醋各適量。
做法：生花生米(帶衣者)半碗，用好醋倒至滿碗，浸泡7天。每日早晚各吃10粒。血壓下降后可隔數(shù)日服用1次。
功效：清熱活血。對(duì)高血壓病有較好的食療效果，對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。

香蕉西瓜皮
用料：香蕉3只，西瓜皮60克(鮮品加倍)，玉米須60克，冰糖適量。
做法：香蕉去皮與西瓜皮、玉米須共煮，加冰糖調(diào)服，每日2次。
功效：平肝，泄熱，利尿，潤(rùn)腸。適用于肝陽(yáng)上亢型高血壓。

茭白芹菜湯
用料：鮮茭白100克，芹菜50克。
做法：水煎。每日早晚各服1次。
功效：清熱，降壓，潤(rùn)腸。適用于高血
壓、心胸?zé)?、大便秘結(jié)等癥。

清熱涼拌菜
用料：新鮮菠菜和芹菜各250克，麻油30克，精鹽、味精各適量。
做法：將菠菜、芹菜去老葉及根，洗凈切段，放沸水中燙2分鐘，撈出，放小盆中加入麻油、鹽及味精，拌勻即可食用。
功效：滋陰清熱，平肝熄風(fēng)。適用于由高血壓病引起的頭暈頭痛、面赤口渴、心煩易怒、大便秘結(jié)等的輔助食療。

山楂湯
用料：鮮山楂10枚，白糖30克。
做法：將山楂搗碎加糖煎煮至爛。吃山楂
飲湯，每日1次。
功效：具有活血降壓、擴(kuò)張血管及降低膽固醇的作用，長(zhǎng)期飲服對(duì)高血壓病有明顯療效。

（中藥偏方）

健脾化痰湯
用料：天麻、制半夏、白蒺藜、積殼、陳皮各10克，炒白術(shù)、竹茹各12克，鉤藤、茯苓各15克，炒薏米20克，青木香6克。
做法：水煎服。每日1劑，每日3次。
功效：此偏方健脾化痰。治痰濁中阻型高血壓，癥見(jiàn)頭暈?zāi)垦?、頭脹如蒙、惡心嘔吐、胸悶院痞、納食不佳、舌苔薄白。

滋肝補(bǔ)腎湯
用料：熟地24克，山藥、山茱萸各12克，茯苓、丹皮、澤瀉各9克，枸杞、龜板各10克，炙草6克。
做法：水煎服。每日1劑，每日3次。
功效：此偏方滋補(bǔ)肝腎。治肝腎陰虛型高血壓引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、目澀口干、盜汗便澹、舌紅少苔。

薺菜車(chē)前草湯
用料：薺菜、車(chē)前草各15克。
做法：切碎，水煎服。
功效：治高血壓病。

平肝降壓湯
用料：天麻、杜仲、寄生、黃岑、益母草、山梔、朱茯神、夜交藤各10克，鉤藤、川牛膝各12克，生石決明18克。
做法：水煎服。每日1劑，每日3次。
功效：此偏方平肝潛陽(yáng)。治肝陽(yáng)上亢型高血壓引起的頭脹頭痛、眩暈、急中易怒、面紅目赤、口干口苦、尿黃便結(jié)、舌紅苔少黃。

西瓜皮草決明湯
用料：風(fēng)干西瓜皮30克，草決明15克。
做法：加水煎湯，代茶飲。
功效：清熱散風(fēng)。用于治高血壓。

冰糖海參
用料：海參50克，冰糖50克。
做法：海參洗凈，加水同冰糖煮爛。每日晨空腹服，吃參飲湯。
功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)燥。用于治療高血壓、動(dòng)脈硬化。

白芍杜仲湯
用料：生白芍、生杜仲、夏枯草各15克，生黃芩6克。
做法：將生白芍、生杜仲、夏枯草加水先煎半小時(shí)，再入生黃芩，繼煎5分鐘。早、晚各服1次。
功效：治療單純性高血壓頭暈。

（外用偏方）

小蘇打水泡腳
用料：小蘇打2-3小勺。
做法：將水燒開(kāi)，放入小蘇打2-3小勺，每次泡腳20-30分鐘。
功效：治高血壓病。

五味貼敷降壓方
用料：鮮姜150克，蓖麻仁50克，吳茱萸、附子各20克，冰片10克。
做法：將蓖麻仁、吳茱萸、附子先搗碎，研成細(xì)末。鮮姜搗爛為泥，再加冰片末，共調(diào)成糊狀。每晚睡前敷貼兩足底涌泉穴，次日清晨取掉，連用5-10次可獲顯效。
功效：溫補(bǔ)脾腎，平肝降壓。用于治療高血壓。

桃杏仁膏
用料：桃仁12克，杏仁12克，梔子3克，胡椒7粒，糯米14粒，雞蛋1個(gè)。
做法：將前五物反復(fù)搗碎，研成細(xì)粉，用雞蛋清調(diào)成糊狀，分3次于每晚睡前貼于足心涌泉穴處，次晨取下棄之。每夜1次，每次敷貼一足，雙足交替敷貼。6次為1個(gè)療程。3天測(cè)量1次血壓。
功效：降血壓，止眩暈，尤其對(duì)高血壓病療效明顯。
說(shuō)明：敷藥處若皮膚出現(xiàn)青紫色伴瘙癢無(wú)大礙。

綠豆菊花枕頭
用料：綠豆干皮、干菊花適量。
做法：將綠豆干皮及干菊花裝入枕芯，睡覺(jué)時(shí)當(dāng)枕頭用。
功效：可清火明目、降血壓。

刮痧
(1)頭頸部：印堂、太陽(yáng)、百會(huì)、風(fēng)池、
風(fēng)府、角孫、睛明。
(2)背部：心俞、肝俞、腎俞。
(3)腹部：中院、氣海、大橫。
(4)上肢部：曲池。
(5)下肢部：三陰交、涌泉。
請(qǐng)參考：/NeiKe/GaoXueYa.html

高血壓飲食要注意什么

高血壓飲食要注意什么

下面秦皇島協(xié)和醫(yī)院專家為你解說(shuō)：

1、高血壓飲食限定鈉鹽的攝取

飲食應(yīng)以平淡為好，少吃咸食，吃鹽過(guò)量，會(huì)使血管軟化和血壓降低，天天吃鹽應(yīng)以5克如下為好。

2、高血壓飲食少吃甜食 甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促成動(dòng)脈軟化。高血壓偏方治療大全

3、高血壓飲食少吃動(dòng)物脂肪 動(dòng)物含膽固醇量高，可加快動(dòng)脈軟化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。

4、高血壓戒煙少酒 有煙酒癖好的高血壓患者，會(huì)因煙酒過(guò)量引心肌堵塞，腦中風(fēng)。

5、高血壓飲食宜多食鉀食品 鉀在體內(nèi)能緩沖納的食品有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各類(lèi)綠葉蔬菜水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。

6、高血壓飲食宜多吃含優(yōu)良卵白和維生素的食品。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類(lèi)及豆成品。

7、高血壓飲食宜食鈣食品 美國(guó)醫(yī)學(xué)專家以為，高血壓患者天天對(duì)峙食入高鈣食品，能使2/3左右的人遭到較著的降壓結(jié)果。含鈣的食品不少，如奶成品、豆成品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚(yú)、雞蛋等均含鈣豐碩。

飲食上必需秉承“五味不外”準(zhǔn)繩：

a、食品不外咸：限鹽。 康健成年人天天鹽的'攝取量不宜跨越6克，此中包含經(jīng)由過(guò)程醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝取鹽的量。

b、食品不外甜：限糖。 含糖高的食物重要是米、面、糕點(diǎn)等。發(fā)起主食要粗細(xì)搭配，如玉米、小米、豆類(lèi)、蕎麥、薯類(lèi)等。最佳不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類(lèi)雪糕等。

c、食品不外膩：限定脂肪太高的食物。 糊口中要限定六畜肉類(lèi)(特別是肥肉)、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類(lèi)成品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食品的攝取。天天不跨越250克奇怪牛奶或酸奶。天天肉類(lèi)節(jié)制在75克之內(nèi)，重要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類(lèi)肉食。

d、食品不外辛：限定喝酒。 酒也屬于“辛”類(lèi)食品，對(duì)付嗜酒如命的市民，專家發(fā)起男性天天喝酒精不跨越30克，即葡萄酒小于100-150毫升，好比2至3兩或啤酒小于250-500毫升，好比半斤到1斤或白酒小于25-50毫升，約0.5至1兩。女性則減半量，妊婦不喝酒。不倡導(dǎo)飲高度烈性酒。

高血壓的食譜推薦

高血壓患者往往很關(guān)心自己的飲食，會(huì)遵循醫(yī)囑，少吃油膩的食物，平時(shí)多吃降壓食材。本文就就根據(jù)降壓食材，為大家整理推薦高血壓宜喝的粥、湯等，供大家參考，通過(guò)緩解高血壓的食譜，用飲食食療的方法控制血壓，盡早恢復(fù)健康生活。

高血壓能喝什么粥日常生活中高血壓患者隨處可見(jiàn)，更知道吃什么都不如食補(bǔ)的道理，是藥三分毒，因此很多高血壓患者問(wèn)了，高血壓能喝什么粥。

1.松花雞蛋粥

一個(gè)松花蛋，50克淡菜和50克米飯。將松花蛋剝皮，剝皮并浸泡淡菜，然后用米飯煮粥。加一些鹽調(diào)味。每天早晚都要空腹服用。能清心，減火，治高血壓，耳鳴，頭暈，牙齒腫痛。

2.蓮花粥

新鮮的荷葉，100克大米，白糖量。先用荷葉洗凈湯，用糯米煮粥，再放糖。一天一次?？梢约訜?。具有抗高血壓，調(diào)節(jié)脂肪和減輕體重的作用，適用于高血壓，高脂血癥和肥胖癥患者。

3.薺菜粥

薺菜250克，大米100克。用糯米和粥洗切碎的薺菜，一天一次。有清熱解毒，清肝明目，益水消腫的功效。高血壓病是痰。

4.車(chē)前子草粥

車(chē)前子20克，大米100克。將車(chē)前子前部放入布袋中，加水使果汁變稠，并將其磨成粥。可以水腫，清肝明目。適用于高血壓，肥胖患者。

5.葛根粉粥

15克葛根粉和100克糯米用粥煮熟?？汕鍩峤饪剩篂a。適用于高血壓煩躁口渴者。

6.胡蘿卜粥

用120克新鮮胡蘿卜切碎，吃100克糯米粥。胡蘿卜具有健脾和胃，解毒，保肝和明目，便秘的功效。吃高血壓患者的胡蘿卜粥有助于穩(wěn)定血壓。

7.芹菜粥

連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。芹菜含有酸性的降壓成分，有平肝降壓的功效。芹菜粥對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有明顯療效。

高血壓能喝什么湯如今高血壓病情很常見(jiàn)，高血壓患者日常一定要注意飲食，不要喝酒和抽煙，不能吃辛辣食品，如果高血壓患者有條件是可以進(jìn)行食療的，長(zhǎng)期的食療對(duì)于高血壓患者控制血壓是非常有幫助的，那么高血壓能喝什么湯。

1.枸杞芹菜魚(yú)片湯

配料：鰻魚(yú)肉60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生姜3片。

做法：將枸杞葉打成一團(tuán)，加適量鹽，姜，藕粉;油混合后，先將枸杞加入適量的水，輕輕熬10分鐘左右，下魚(yú)肉稍煮至剛熟，調(diào)味即可。

2.鮮草菇絲瓜魚(yú)片湯

材料：草魚(yú)160克，絲瓜160克，草菇120克，北方豆腐100克，生姜3克，青蔥5克，香菜8克，麻油5克，胡椒粉2克，花生油10克，鹽3克。

做法：將絲瓜去皮洗凈，打開(kāi)切到一邊，切成如筷子大小。豆腐洗凈切塊，鮮菇洗凈切邊。1片姜，1個(gè)洋蔥炒鍋，加入2杯水煮沸，放下盤(pán)豆腐，煮3分鐘，然后放下蘑菇，煮沸5分鐘，拿起浸泡，并洗凈鯉魚(yú)(鯉魚(yú)草)肉。擦干，皮膚切片，用麻油，胡椒粉，鹽和油腌5分鐘，然后放在盤(pán)子上。加熱煨，加入1湯匙油，姜汁炒香，放入大量水打開(kāi)，放入豆腐，鮮菇，葫蘆煮一會(huì)兒，煮熟調(diào)味并加鹽調(diào)味，放下魚(yú)立即關(guān)掉，倒入湯碗中，放下芫荽(香菜)即成。

3.豆腐海帶湯

配料：北方豆腐100克，海帶20克，菠菜50克，鹽3克，芝麻油1克，味精2克，大蔥3克，胡椒粉1克。

做法：蘸豆腐，菠菜切段，海帶切絲;鍋內(nèi)放入開(kāi)水，加豆腐，海帶，蔥花;水煮菠菜;煮一會(huì)放入鹽，味精，胡椒粉，香油放入碗內(nèi)。

4.紫菜降壓五味湯

材料：海藻1片，芹菜2片，番茄1片，馬蹄10片，洋蔥1片。

做法：切芹菜，番茄片，馬蹄，洋蔥切絲。以上同煮為湯，調(diào)味食用。

高血壓的食補(bǔ)大全隨著生活水平的大幅度提高，我們?nèi)嗣竦纳钯|(zhì)量越來(lái)越高，肚子也越來(lái)越大，有些疾病已經(jīng)找到了我們，甚至已經(jīng)開(kāi)始年輕化，現(xiàn)在好多年輕人都已經(jīng)患上高血壓了，其實(shí)高血壓控制還是三分靠吃藥，七分靠食補(bǔ)，接下來(lái)匯總高血壓的食補(bǔ)大全。

1.脫脂牛奶

脫脂牛奶是鈣和維生素D的理想來(lái)源。兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合可以幫助降低3%至10%的血壓。這個(gè)比例并不大，但它也降低了心血管疾病15%的風(fēng)險(xiǎn) ，總體而言，脫脂牛奶是一種非常好的降壓食品。

2.橙汁

橙汁富含維生素C，英國(guó)外人員測(cè)試了641位成年人的血液，發(fā)現(xiàn)血液中維生素C含量越高，動(dòng)脈血壓越低。這些研究人員認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。

3.獼猴桃

獼猴桃酸，甜，冷，無(wú)毒。全果或果汁可清熱解毒，祛瘀，消炎，消腫，降血壓，降低膽固醇。適用于高血壓，冠心病和動(dòng)脈硬化。

4.蘋(píng)果

蘋(píng)果含有多種維生素，糖，果膠，無(wú)機(jī)鹽，蘋(píng)果酸，鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣，補(bǔ)益氣，解渴，健脾健胃的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋(píng)果含有豐富的鉀鹽，可以與鈉鹽在身體中結(jié)合，排除體內(nèi)。此外蘋(píng)果還具有防止血液中膽固醇增加和減少血液中糖量的作用。

5.山楂

也叫山里紅，紅果。山楂含有糖，維生素，脂肪，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)，蘋(píng)果酸，鞣酸，鈣和鐵等物質(zhì)，尤其富含維生素C，它比蘋(píng)果，梨，桃等多。中醫(yī)認(rèn)為山楂具有食欲，消化，停滯，活血之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，放松血管，清除脂肪，改善動(dòng)脈粥樣硬化。

6.甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶礦物質(zhì)的高鉀含量有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行的研究顯示，每天食用含1克鉀的食物，如馬鈴薯，大香蕉和226克牛奶，可在五周后將血壓降低4毫米汞柱。

高血壓的食譜大全高血壓是常見(jiàn)的一種疾病，并且高血壓很難治愈，只能經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的飲食治療，接下來(lái)匯總一下高血壓的食譜大全。

1.花生拌芹菜

吃芹菜，特別是芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓，動(dòng)脈硬化等非常有效果的，并且具有輔助治療的作用。大豆防止高血壓，冠心病，動(dòng)脈粥樣硬化等。這三種都是低熱量，低熱量飲食，非常有利于高脂血癥和高脂血癥。

2.炒豌豆苗

豌豆幼苗富含VC和VE，而且富含鉀，這對(duì)高血壓患者非常有益。芳香，嫩滑可口，炒豌豆苗，營(yíng)養(yǎng)成分最多，適合作為高脂血癥和高脂血癥的日常食譜。

3.花生炒苦瓜

苦瓜具有清熱解渴，降血壓，降血脂，美容，促進(jìn)新陳代謝的功能?；ㄉ强梢越档脱獕汉脱拈L(zhǎng)壽水果，保護(hù)心血管健康。兩者結(jié)合吃東西，可以降低血壓，血脂，還可以減肥和美容。它可以作為高血壓患者的日常食譜。

4.鮮紫菜湯

紫菜具有利尿，養(yǎng)腎，降血壓的作用。白蘑菇也可以解壓。這種湯非常好吃，是高血壓患者的理想食譜。

5.天麻魚(yú)頭

天麻可以治療氣喘，肝濕，陽(yáng)風(fēng)，經(jīng)絡(luò)。特別適用于伴有頭痛的高血壓。魚(yú)頭適合減少血脂，腦部衰老的患者。這兩種湯合在一起，營(yíng)養(yǎng)成分更有利于人體吸收。湯美味可口，適合高血壓人群。

6.烏雞天麻湯

天麻可以治療氣喘，肝濕，陽(yáng)風(fēng)，疏通經(jīng)絡(luò)。特別適用于伴有頭痛的高血壓。黑雞膽固醇和脂肪含量很低，有利于高血壓和高血脂控制體重。

擴(kuò)展閱讀：血壓高吃什么食物好

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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