每天最少學(xué)一味中藥——黃精！

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產(chǎn)地滇黃精主產(chǎn)于貴州、廣西、云南等地；黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西等地；多花黃精主產(chǎn)于貴州、湖南、云南等地。

采收加工春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。

性狀鑒別大黃精

呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀，結(jié)節(jié)長可達(dá)10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有皺紋及須根痕，結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。

雞頭黃精

呈結(jié)節(jié)狀彎柱形，長3～10cm，直徑0.5～1.5cm。結(jié)節(jié)長2～4cm，略呈圓錐形，常有分枝。表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5～8mm。

姜形黃精

呈長條結(jié)節(jié)塊狀，長短不等，常數(shù)個(gè)塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8～1.5cm。

味苦者不可藥用。

飲片黃精

呈不規(guī)則的厚片。外表皮淡黃色至黃棕色，切面略呈角質(zhì)樣，淡黃色至黃棕色，可見多數(shù)淡黃色小筋脈點(diǎn)。質(zhì)稍硬而韌。氣微，味甜，嚼之有黏性。

酒黃精

呈不規(guī)則的厚片。表面棕褐色至黑色，有光澤，中心棕色至淺褐色，可見小筋脈點(diǎn)。質(zhì)較柔軟。味甜，微有酒香氣。

性味歸經(jīng)甘，平。歸脾、肺、腎經(jīng)。

性能特點(diǎn)本品甘補(bǔ)質(zhì)潤，平而不偏，作用緩和，入脾、肺、腎經(jīng)，為平補(bǔ)氣陰之品。既滋陰潤肺，又補(bǔ)腎益精，還補(bǔ)脾益氣，為滋補(bǔ)良藥。

功效滋陰潤肺，補(bǔ)脾益氣。

功效助記vv289版

注釋：場景：還是山賊的孫悟空至尊寶遇到唐三藏，天黑入夜睡覺的時(shí)候遇到了黃精——就是黑山老妖，他又要出來吸人的陽氣來潤肺滋陰啦，吸了幾個(gè)人后，貪婪的黑山老妖發(fā)現(xiàn)這邊還有兩個(gè)人——山賊孫悟空至尊寶和唐三藏，于是過來，此刻，賤人唐三藏用手?jǐn)f開山賊孫悟空的嘴巴希望黑山老妖吸飽陽氣就走而祈求自己可以全身而退。1、黃精黑山老妖，補(bǔ)氣潤肺滋陰2、 黃精補(bǔ)脾益氣潤肺滋陰　3、【功效】潤肺滋陰，補(bǔ)脾益氣。

主治病證(1)肺虛燥咳，勞嗽久咳。

(2)腎虛精虧的腰膝酸軟、須發(fā)早白、頭暈乏力。

(3)氣虛倦怠乏力，陰虛口干便燥。

(4)氣陰兩虛，內(nèi)熱消渴。

用法用量內(nèi)服：煎湯，9-15g;或入丸散。

使用注意本品易助濕邪，故脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒便溏者忌服。

故事在很久很久以前，有一個(gè)因小姑娘自幼父母雙亡，而被迫到一個(gè)財(cái)主家打長工。狠心的財(cái)主每天逼她上山砍柴割草，下田耕地種菜，可吃的卻是殘羹剩飯，而且還吃不飽。無奈之下，小姑娘只好在餓時(shí)挖野菜和草根吃。

一天，小姑娘在山上干活時(shí)餓得額出冷汗，于是慌忙挖野菜和草根吃。偶然間，她發(fā)現(xiàn)在一片陰暗潮濕的灌木叢中，長著一些開著淡綠色小花的不知名植物，于是上前摘來吃，覺得味道甘甜。她又挖出那植物的根部，發(fā)現(xiàn)根部形如雞頭，肉質(zhì)肥厚，于是洗凈就吃，更覺得其清爽可口，仿佛吃水果一般。從此之后，每當(dāng)干活餓了的時(shí)候，她便吃這東西，不知不覺地吃了好幾年。而她，也從一個(gè)瘦弱的黃毛丫頭出落成一個(gè)亭亭玉立的大姑娘，且體梧健壯，但又不失姑娘家特有的苗條豐滿。

財(cái)主見姑娘出落得如此美麗，于是色心又起，不讓她上山或下田勞動(dòng)，而強(qiáng)迫她做自己的小老婆。姑娘誓死不從，逃進(jìn)山中，過起野人一般的生活。財(cái)主每天派人上山抓她，可就是抓不著她，因?yàn)楣媚锛汉鸵郧芭腥舳耍〔饺顼w，家丁根本不是她的對手。為此，財(cái)主心感納悶：這姑娘到底吃了什么東西變得如此美貌健壯呢？而我，每天給她吃的都是豬食?。砍鲇谏暮秃闷?，財(cái)主便更加想得到她了，命幾個(gè)身強(qiáng)力壯的家丁每天上山找尋姑娘，發(fā)誓一定要把她弄到手！

某天，幾個(gè)家丁又在一片茂密的樹林旁邊發(fā)現(xiàn)了姑娘的足跡。但見姑娘身穿樹葉編成的衣服，好像猿人似的——但她的身材相貌，卻是更加迷人了。家丁們一哄而上，窮追不舍?？梢徽Ｑ鄣墓し?，姑娘就在他們的眼皮底下消失。這情景，恰好被上山采藥的神醫(yī)華佗看見。華佗出于神醫(yī)的悟性，認(rèn)定姑娘一定吃了什么靈丹妙藥，才這么身輕如燕，健步如飛，以致健壯的家丁都追不上她。華佗決心找機(jī)會(huì)問個(gè)究竟，以取該藥造福于黎民百姓。

一天，華佗備上可口的飯菜，放在姑娘經(jīng)常出沒的山路上。不久，姑娘路過此處，久不曾吃飯菜的她嗅到飯菜的香味，更感饑腸咕咚。望望四下無人，她禁不住上前拿起飯菜狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí)華佗從旁邊迅步上前，姑娘驚恐地丟下飯菜要走，華佗一把拉住她，姑娘以為她是財(cái)主派來的人，掙扎著對他又咬又抓。華佗慈祥地說：“姑娘別怕！我不是財(cái)主派來的人。我是個(gè)郎中，想請間你吃了什么東西變得如此壯健、健步如飛？”姑娘見華佗長得慈眉善目，不像壞人，便不再掙扎了，說：“我在那邊林子里吃一種好像雞一樣的草根。”

“什么草根？”華佗忙問。

“我也不知道它叫什么，但它形狀好像雞頭，就叫它做‘黃雞’吧?！?/p>

姑娘把華倫帶到那一片灌木叢中，指著其中開著淡綠色小花的不知名的植物說：“就是這東西的根。”華佗走在前面，但見這不知名的植物高約一至二尺，葉呈五輪狀，葉片呈條狀針形，其間開著一簇簇淡綠色的小花。華佗挖其根塊，但見根塊呈黃白色，肉質(zhì)肥厚，橫向生長，形狀好似雞頭一般，其中一端有一圓形莖痕，好似雞眼。親口嘗之，但覺味甘甜可口，清爽怡人。于是，他便把這不知名的植物帶回家中研究。

研究發(fā)現(xiàn)，這種植物性味甘、平，具有補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)陰生津之功效，可用于治療體虛瘦弱、氣血不足、肺癆、胸痹以及肺燥咳嗽癥，簡直就是藥中之精華。后來，華佗就把它改稱“黃精”，并一直延用至現(xiàn)在。而那位無家可歸的姑娘她從此被華佗認(rèn)作干女兒，跟隨華佗學(xué)醫(yī)，懸壺濟(jì)世。

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