雞蛋和它才是天生一對,每周吃2次,氣色好了,眼睛也變明亮了!

在科學(xué)課上，我們已經(jīng)做過不少有趣的實驗了。請選擇其中的一個，將實驗經(jīng)過寫下來。也可以寫自己設(shè)計的實

有趣的小實驗

“叮零零”，上課鈴聲一響，老師滿面春風(fēng)地走進教室。“同學(xué)們，蛋殼都帶來了嗎？”“帶來了！”我們異口同聲地回答?！暗堑皻つ茏鍪裁窗。俊薄白霾坏刮虇?？”我們竊竊私語?！敖裉?，我們要用這兩個半個的蛋殼做一個小實驗。做之前，請大家先猜猜，我用這支鉛筆朝著蛋殼垂直往下刺，看哪半個蛋殼先破呢？”“口朝下的會先破！”大多數(shù)男生手指著那半只蛋殼說著?！翱诔系南绕疲　蔽业耐罃蒯斀罔F地說。很多女生都坐著，猶豫不決.?！澳呛?！下面我們就來做一做，看看誰的答案才是正確的?！?br>
老師叫了一名同學(xué)幫忙，他拿著鉛筆對準(zhǔn)老師手上口朝上的蛋殼，手一放，鉛筆落到了蛋殼上，蛋殼沒有破。第二次鉛筆一落下，但是它落在了老師的手上，然后掉到地上，鉛筆芯斷了。老師又拿出了一支鉛筆，這次她親自出馬，鉛筆落了剛兩下，口朝上的蛋殼就破了。接著，老師又拿著鉛筆對著口朝下的蛋殼刺去。“一下，兩下，三下……”我們一齊數(shù)著，但是這半個蛋殼就像是穿了盔甲一樣，連刺了十幾下就是不破。

“Yeah！我猜對了！”同桌高興得手舞足蹈?！昂?！下面我請同學(xué)們自己也做一做，看看這是不是偶然現(xiàn)象。”“對，你先別得意的太早！”我們可不服氣。

我們自己做了這個小實驗以后，終于認識到同樣的兩個半個的蛋殼，用鉛筆垂直去刺，因為口朝下的蛋殼受力比較集中，所以比較容易被刺破；而口朝下的蛋殼受力分散，因此就不容易被刺破。難怪我們學(xué)校建筑工地里的工人叔叔們都戴著口朝下的安全帽，原來都是一個道理啊！

小小的實驗蘊含著大道理，這節(jié)課真是有意思啊！

有趣的一次實驗
一年級到四年級，科學(xué)一直是我喜歡的學(xué)科?？茖W(xué)課上我做過的實驗數(shù)不勝數(shù)，但在這無數(shù)的實驗中，唯獨一次讓我記憶猶新，那就是前不久剛做過的硬幣實驗。 那天下午的科學(xué)課上，老師向我們宣布：“今天，我要和大家做一個非常有趣的實驗！”“耶！”話音剛落，同學(xué)們一陣歡呼?！笆遣皇前延矌磐度胨械膶嶒?？”一個同學(xué)未卜先知?！皼]錯！你們身邊誰有硬幣？”“我！我！我有！”同學(xué)們個個爭先恐后，紛紛“上交”了自己的硬幣。 實驗開始了，老師向滿滿的水杯中投硬幣了，我擠在前面，睜大眼睛，緊緊盯著水杯，惟恐錯過了哪個細小的環(huán)節(jié)?！耙粋€、兩個、三個……”一枚枚硬幣相繼“跳”入了水杯，水面也在升高。老師突然停住了，問：“同學(xué)們，猜猜看，接下來會出現(xiàn)怎樣的情況？”“水會溢出來唄！”同學(xué)們異口同聲?！板e！讓我們接著往下看吧！”“誰還有硬幣？”老師又在同學(xué)身上“搜”出六枚硬幣，小心翼翼地把他們一個個放入水中，最后一枚硬幣“撲通”跳下水后，像訓(xùn)練有素的潛水員，在水中旋轉(zhuǎn)了360度后，才安安穩(wěn)穩(wěn)地落入杯底。 此時，同學(xué)們驚奇地發(fā)現(xiàn)：水面竟然超過了杯口，而且足足有半厘米！同學(xué)們隨即把老師團團圍住，詢問這是什么原因，老師卻買了個關(guān)子，反問我們：“你們說呢？”我們個個丈二和尚——摸不著頭腦。在同學(xué)們的再三詢問下，老師終于開了“金口”，神秘地說：“這是水面的張力，是這股無形的力量支撐住水面超過杯口，而不溢出來的?！痹瓉硎沁@樣！我們終于明白了其中的道理。 這次實驗，讓我們懂得：凡事都不能武斷地下結(jié)論，要勇于探索和實踐，才能揭開謎底。大自然中，還有許多的秘密，我相信，只要不斷去探索，我們就能解開很多的謎團。

有趣的一次實驗
“火山噴發(fā)”,大家一定在電視里見過吧，但你有沒有親眼見過呢?我倒是見過一回“火山噴發(fā),可這是個“火山噴發(fā)”的模擬實驗，這個實驗我也親自動手做了一回。嗬，“火山噴發(fā)”可真好玩。 你也可以投稿
按實驗要求我拿來了一個玻璃杯、一瓶醋和一瓶洗滌劑、一包小蘇打、一張報紙。首先往杯子里倒入一些小蘇打，再倒入一些洗滌劑，然后把報紙墊在玻璃杯下。
實驗馬上就要開始了，我往杯子里倒入一些醋，奇跡很快就出現(xiàn)了，剛剛瓶子里還只是一些小蘇打和洗滌劑，它們安安分分的，怎么才過了幾秒鐘的時間就變成了泡沫呢？而且本來只是一點點的泡沫,現(xiàn)在不斷地瘋漲，才過了十幾秒，就從玻璃杯口蜂擁而上，溢出瓶口流到報紙上了。這時，我又興奮又驚訝，目不轉(zhuǎn)睛地看著浮上來的泡沫，生怕漏掉了什么細節(jié)。大約過了18分鐘，泡沫又漸漸地消失。哈，這個實驗太好玩了，太有意思了！
這是為什們呢？我急忙抓過書查了起來，可書上一個字也沒提，唉！沒辦法，只好自己琢磨琢磨了。劉老師不是在課上講過了嗎：小蘇打與醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的泡沫，就像汽水一樣搖一搖也會產(chǎn)生一些泡沫。那么洗滌劑又起了什么作用呢？我絞盡腦汁也想不出來。
為了搞清其中的奧秘，我又把這個實驗重做了一遍，發(fā)現(xiàn)泡沫之所以會瘋漲就是因為洗滌劑起到了催化作用。這不是與浮石的形成原理差不多嗎。這個小實驗真是有意思。
做科學(xué)小實驗，讓我在玩中懂得了科學(xué)道理，還鍛煉了我動手動腦的能力，真是兩全其美。

有趣的一次實驗
我從小就喜歡畫畫，在我五歲時就能畫好多東西了。有一次，我畫了一幅《夏天的景色》，我欣賞了一下，不錯，特別是荷葉上的青蛙是用彩色卡紙剪出來的。我把這幅畫給爸爸看，爸爸看了后說：“我只見過綠青蛙，卻從沒見過粉色、黃色的青蛙呀！”我非常難過，嘟著嘴巴，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，快搖搖欲墜了。爸爸卻笑著說：“別哭，別哭，爸爸給你變個魔術(shù)讓青蛙脫掉黃衣服?！薄翱梢詥?？”我半信半疑地看著爸爸。
爸爸讓我找來盤子、顏料、毛筆和吹風(fēng)機，一切都準(zhǔn)備好了，爸爸又指揮我小心翼翼地將紙青蛙摘下來，放在盤子里，這時爸爸從背后拿出一瓶液體，看起來與白開水沒什么兩樣。我疑惑地問：“這有什么用呢？跟水一樣?！卑职中α似饋恚骸吧蹬畠?，這是84消毒液，不是你喝的白開水。而且它對人的皮膚有傷害，在用時要小心?！薄芭?。”我似懂非懂地點了點頭。爸爸將他所說的84消毒液倒到盤子里。奇跡發(fā)生了，在一瞬間粉色的青蛙變白了。我目瞪口呆，青蛙脫掉了難脫的衣服。真神奇！我用夾眉毛的夾子將紙青蛙夾起來用吹風(fēng)機吹干?！扒嗤茈m然更新?lián)Q貌了，但它還不是綠色呀？”“涂上綠色不就行了嗎？”于是我用毛筆給青蛙穿上綠衣服?！巴?，青蛙更漂亮了。爸爸你怎么變的快教教我！”“其實是84消毒液變的，青蛙身上的顏色是酸性，而84消毒液是堿性，所以青蛙身上的顏色沒了?！?br> 噢，科學(xué)太奇妙，太深奧了。

記一次有趣的小實驗
我是一個很愛探索新鮮事的小男孩。以前，我聽說過把一條蚯蚓切成兩段以后，它不但不會死，而且還可以變成兩條活生生的蚯蚓呢！為了證明此事，我做了一個有趣的小試驗。

同學(xué)們都說雨后到處都可以找到蚯蚓，一天陣雨過后，我果真毫不費力地在花壇邊找到了一條蚯蚓。

星期五回家后，我拿出美工刀，把蚯蚓放在一張紙上，自信滿滿地想：我一定能順利完成試驗的。

試驗開始了，我將蚯蚓小心翼翼地切成兩半，仔細一看，咦？蚯蚓怎么像死了一樣，一動不動的呢?我灰心極了：難道我的試驗失敗了嗎？正當(dāng)我垂頭喪氣的時候，突然想起了媽媽曾對我說的話：“遇到困難時，不要放棄，媽媽相信你能行！”于是,我打起精神，繼續(xù)做試驗。我拿來《十萬個為什么生物篇》，開始查找一些有關(guān)蚯蚓的資料。翻著翻著，我找到了答案。哦！原來蚯蚓被切斷之后，傷口旁邊的肌肉就會馬上收緊，就像原來還開著的門立刻關(guān)起來一樣，可真是神奇啊！蚯蚓其實有著很強的再生能力，原來如此啊!過了兩三天后，被分割的蚯蚓就可以變成兩條完整的蚯蚓了！看到這兒，我仿佛看到了勝利的曙光，又有自信了！

兩天后，當(dāng)我再去看我的蚯蚓時，我真的發(fā)現(xiàn)了盒子里有兩條小蚯蚓在爬來爬去呢！我把這事告訴了媽媽,她微笑著說：“哈哈我們家兒子也會自己鉆研，自己做試驗啦!”

這就是我以前做過的小試驗，很有趣吧！

不 倒 翁 與 重 心

親愛的同學(xué)，你聽說過哥倫布豎雞蛋的故事嗎？哥倫布將雞蛋打碎才能豎起來，其實，不用打碎也能豎起來，但是大約要花五分鐘的時間，真是太麻煩了。因為重心在三角形的正上方時，雞蛋才能豎起來。重心不在三角形上方時，雞蛋就倒下了。所謂重心，是指物體各部分所受重力的合力的作用點。由此，我們可以想到一個物體，它不但能夠站起來，而且怎么推也推不倒。不用我說，聰明的你肯定會想到，那就是不倒翁。有趣的不倒翁，無論你怎么使勁推它都不會倒，甚至你把它橫過來放，倔強的它又會站在你的面前。不倒翁為什么不會倒下來呢？
哦！一方面，是因為它上輕下重，底部有一個較重的鐵塊，所以重心很低；另一方面，不倒翁的下半部，都是做成滑滑的球狀，當(dāng)它受力向一邊傾斜時，它的重心被提高了，而處于不穩(wěn)定的狀態(tài)。在重力的作用下，它向穩(wěn)定平衡狀態(tài)的位置運動。由天慣性，它要來回幾次擺動后，最終又停留在原來的位置上。
?。≡瓉砦覀兩磉吿幪幱锌茖W(xué)，我們一定要多做科學(xué)實驗，多學(xué)科學(xué)知識，好好學(xué)習(xí)，才能造福人類。

黃豆為什么不發(fā)芽
上星期，我做了一個新奇的實驗——孵豆芽。
外婆給了我一些黃豆種，我嫌少，還要從媽媽扎緊的塑料袋里去拿，媽媽說袋里的豆是不能孵出豆芽的，我不信，偏偏要做實驗。于是，我將兩種黃豆分開了，孵起來。
根據(jù)書上的介紹和老師的指導(dǎo)，我把浸脹了的兩種黃豆分開放進兩層濕稻草中間，每天早、中、晚各淋一次水。我想，一樣的孵法，怎么可能不長出一樣的豆芽來呢？
第二天，我輕輕地翻開豆芽上面的稻草，外婆的黃豆種已膨脹到它原來的兩倍大了，許多豆粒的腰部長出了短短的、粗壯的芽?？墒菋寢尩狞S豆，只發(fā)胖，不發(fā)芽，這是怎么回事呢？
第四天，外婆的豆芽又長高了許多，可媽媽的那些黃豆，卻變顏色了，由淡黃色變成深黃色了，還有幾粒變成淡黑色了?？磥恚嬉粙寢尅安恍已灾小绷?。
第五天，第六天，時間一天天過去了，用外婆的黃豆孵的豆芽，越長越高，越長越嫩，玉柱金頂，漂亮極了！而媽媽的那些黃豆卻腐爛了。我這才相信，媽媽講的是真的了，可這是為什么呢？我只好去向媽媽請教了，媽媽笑瞇瞇地說：“豆種盡管已經(jīng)干了，可還是要呼吸的，你外婆的豆種掛在屋檐下，空氣新鮮，呼吸當(dāng)然不成問題。而那塑料袋里的黃豆，因為袋口緊扎著，不通氣，它們沒法呼吸，早就憋死了。”“哦，原來是這樣啊！”我若有所思地說。
真沒想到，曬干了的黃豆也會憋死。生活中真是處處有科學(xué)?。?br>
“今天好快樂，半個小時就寫完了作業(yè)，真棒！

”我自言自語道。剩下的時間做什么呢？

我該去看看媽媽買來的小金魚。我快步走到扁圓形的魚缸前，魚兒好像歡迎我似的，一上一下地向我游來。其中，獅子頭金魚揚著大腦袋，甩著紅白相間的尾巴，好像在炫耀自己的美麗。我突發(fā)奇想：魚在水里為什么會控制平衡？

我觀察到魚兒游動時，不停地搖擺，是不是魚鰭和魚尾在起作用？為了驗證我的猜想，我做了大膽的實驗。我先準(zhǔn)備了小剪刀、魚網(wǎng)、紗布。然后用魚網(wǎng)撈出了一條喂烏龜?shù)男〔蒴~，這條魚兒好像覺察到了危險———拼命掙扎著，我默默地對小魚說：“小魚，你別害怕，為了實驗成功，你就奉獻一次吧！

”我把雙面膠粘在我的拇指和食指上，一下把小魚兒粘住了，我小心翼翼地拿起了剪刀，一下一下地把小魚兒的鰭剪了下來，剪完后，我就把禿頭禿腦的魚兒輕輕地放進了魚缸里，起初，小魚兒掙扎了一會，就沉到水底，過了好一會兒，它也沒有再游動。看來，我的猜測是正確的。

我還有點擔(dān)心，就去查閱了百科全書，上面果真寫著：魚的鰭是讓魚掌握平衡的。魚的尾巴是掌握方向的。通過這次實驗，我覺得經(jīng)過觀察和實驗獲得知識，是多么有趣呀！

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我喜歡蟲，一有空就到外面去觀察蟲。今天，我把功課全做好了。正想到外面去觀察蟲的時候，黑暗的夜幕開始垂下來了，而且老天也開始“流眼淚”了呢！
我望著天空不由得嘆了一口氣，心里想：天氣剛才還好好的，早不下雨，晚不下雨，一到我要出去了就開始下雨了。當(dāng)我正在發(fā)愁的時候，媽媽叫我去喝枸杞子茶，我一看見枸杞子茶的時候，馬上就對它感興趣了。因為我看到茶杯上面浮著很多枸杞子，茶杯底也有幾粒枸杞子，我覺得特別奇怪。為什么有些枸杞子會浮在水上，有些枸杞子會沉到茶杯底下去呢？我仔細地想了一想：可能是枸杞子像皮球一樣，里面有空氣才能浮在水上。
我就開始做小實驗了。首先，我從浮在水上的枸杞子里拿出兩粒，把其中一粒枸杞子放在水中，用一雙筷子壓平，不出我所料，枸杞子果然在水中冒出小泡泡來了。然后我把筷子拿掉，觀察枸杞子會不會沉下去，只見那粒枸杞子慢慢地沉下去了。接著我把另一粒枸杞子用筷子把它頂?shù)讲璞缀?，把筷子拿掉，這粒枸杞子慢慢地浮了上來，最后浮到水面上來了。唉，我終于把事情弄明白了。原來我的推測是對的。因為第一粒枸杞子里面的空氣冒出來了，所以就沉下去了。而第二粒枸杞子里面還有空氣，所以就浮上來了。
通過這一次小實驗，我懂得了一個道理，枸杞子就像皮球一樣，里面有空氣就能浮在水上，沒有空氣就會沉下去。

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我很想知道把水放多了，還是放少了能讓綠豆快點成綠豆芽，前幾天，我便做了一個實驗，來測試了一下。 我先拿了兩只塑料盒子，又拿來紙巾和水，還拿來了兩顆綠豆種子，我先把紙巾墊在兩個盒子內(nèi)，然后一只盒子里放50滴水，另一只盒子里放80滴水，接著我又把兩顆綠豆種子分別放在兩只盒子中，寫上編號，水多的是1號，水少的是2號，最后，我把盒子放在朝南的陽臺上了。 做好這一切，我心里甜滋滋的，馬上可以知道結(jié)果了。我還猜想，認為水放多的那組綠豆會更快發(fā)芽。我邊靜靜地站在陽臺上耐心等候著這一時刻的到來。 我大約等了2個小時我發(fā)現(xiàn)1號盒子里的種子大了許多,而2號盒子里的種子卻幾乎沒什么變化。 我又等了3小時左右，我發(fā)現(xiàn)1號盒子里的種子皮破了，而2號盒子里的種子只是漲大很多。我暗自高興，繼續(xù)等著種子發(fā)出豆芽那個時刻的來臨。 大約又過了3小時，我又看了一下，又發(fā)現(xiàn)1號豆伸出了一只腳，而2號只破了皮。我想：還要一會兒就能知道結(jié)果了！我等了2個小時，我看到了水放得多的盒子中的種子發(fā)芽了，我讓種子更快發(fā)芽了，我高興地叫了起來：“我猜對了，我成功了！” 呀！這次綠豆發(fā)芽實驗使我受益匪淺！

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一天，老師讓我們猜一猜螞蟻怕樟腦球嗎？我猜螞蟻怕樟腦球；也有同學(xué)猜螞蟻不怕樟腦球，可誰也不能說出其中奧秘。于是，大家都懷著好奇心一起跑到操場做起了這個實驗。
我們看見地上有一只只小螞蟻正在匆匆地爬行，尋找食物，大概螞蟻們餓壞了吧！趁此機會，我們趕緊截住了一只螞蟻，用樟腦球在它前行的路上輕輕劃了一下，大家都喊：“沖啊，沖??！”我雖也隨之喊著，但我心中卻不是這么想的，而我是這么想的:肯定不會沖過，螞蟻不是繞道就是轉(zhuǎn)頭走再走。我緊張地盯著小螞蟻，正在此時，螞蟻繞過“阻礙”繼續(xù)前行?！鞍?，啊，我的猜想對了！”這時我有點高興。眼見螞蟻快消失了，我們趕緊走向前，又劃了第二道防線、第三道防線?，但它都順利繞過這個‘陷阱’，我們不由得“哇”了一聲。
我們不相信，又在螞蟻周圍畫了一個圈，而且比之前的濃。這時我又想：嘻嘻，你這淘氣鬼看你往哪跑。只見圈里的螞蟻像無頭蒼蠅似的。過了一會兒，它好像有了“絕招”，在圈里轉(zhuǎn)悠著，似乎在說：“我就不信我過不了關(guān)了，我一定要成功！”果真，它又沖了過去，還回頭看看我們，又好像在說：“小樣，還想困住我，你還嫩了點呢！”就這樣我們劃幾個它沖幾個。我們?yōu)槲覀兊膶嶒炗辛私Y(jié)果而高興，在高興的同時我又有點好奇。
這是怎么回事呢？我?guī)е@個問題來到了電腦前。我查了一番，噢！原來螞蟻是靠氣味尋路，樟腦球會影響它的判斷力，所以它會繞道而行。后來它又怎么沖出去的呢？因為困在里面等時間一長，樟腦球的氣味變淡，螞蟻就會沖出防線了?？吹竭@兒，我又心想：我終于揭開了這個秘密。
通過這個實驗，我不僅又學(xué)習(xí)到了一個知識，還明白了一個道理：無論做什么事不要亂猜測，應(yīng)該去親自實踐，這樣你就會更加記得深，并得出正確的認識。
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在一個天氣晴朗的上午，老師微笑著走進教室，笑容滿面地說：“今天，我想讓大家放松一下，我們做有趣的游戲吧！”聽了老師的話，同學(xué)們的板凳上就像長了釘子再也坐不住了。
我們玩的是“貓捉老鼠”。老師挑了幾個學(xué)生做“貓”，又挑了幾個學(xué)生做“老鼠”，接著講了游戲的規(guī)則：“貓”不許進“鼠洞”。老師讓我當(dāng)家中的“主人”，其余的同學(xué)，圍成一個大圓圈，老師讓我們把野草當(dāng)做“老鼠”想吃自己的“食物”。
游戲正式開始了，主人對貓說：“我先去賣菜，你在這看家，不許讓老鼠偷東西吃?！必堻c點頭，等主人走后，貓開始施實它的行動方案：假裝睡覺，迷惑“老鼠”，想引鼠出洞，然后將它吃掉。
不一會兒，老鼠終于耐不住性子，坐立不安，就想偷東西。它先露出小腦袋，東瞧瞧，西望望，看有沒有目標(biāo)和獵物。忽然，老鼠驚喜地發(fā)現(xiàn)：有一只正在睡懶覺的貓面前有一堆鮮美的食物，它簡直不敢相信自己的眼睛，“口水直流三千尺”，它小心翼翼地走到“食物”面前，心想：今天運氣真好！食物找到了，貓也在睡覺，真是天助我也！只見它放開膽子，神氣十足地靠近食物，正當(dāng)它暗暗自得意準(zhǔn)備用“手”去取“食物”時，貓猛然睜開了眼睛，一下子就抓住了老鼠，老鼠在貓的手里拼命地掙扎著，哭喪著臉大叫：“貓爺爺，請你饒恕我這一回吧！我一定會好好報答你的。”可貓是老鼠的天敵，根本不會同情它，最后，老鼠成了盤中餐，讓貓美美地享受了一頓，同學(xué)們拉著手，又蹦又跳，開心極了。
“叮零零、叮零零……”一陣急促的鈴聲響了，同學(xué)們戀戀不舍地回到教室。
?。　柏堊嚼鲜蟆钡挠螒?，真是趣味無窮，我真想每天都玩這樣的游戲，我們的校園生活多么豐富多彩……
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有趣的實驗
在《思想品德》書上，有一個有趣的實驗———“雞蛋撞地球”?？吹竭@個題目，我頓時有了興趣，想做一做這個實驗。
這個實驗是這樣的：拿一枚生雞蛋，用材料包裝起來，制作材料不限。然后從三樓拋下，使其不碎。我興致勃勃地準(zhǔn)備起來，可沒想到第一關(guān)就把我難住了———包裝方法。用什么包裝呢？我絞盡腦汁地想，參考了其他同學(xué)的方法，最后確定一種方法：拼一個三角框架，把雞蛋裝進去。我想三角框架角多，可以讓角觸地，從而減少震動，使雞蛋不碎。為了保險，我將雞蛋包了兩層手絹，一層海綿。然后用木棍制作了個三角框架，把包好的雞蛋裝進去。再把框架固定緊。我還是不放心，又拿了一個大塑料袋充當(dāng)降落傘，穿上線，綁在框架上。我滿心歡喜地看了一遍又一遍，覺得還不是很好，又在著地的三個角上纏了些餐巾紙，這樣便大功告成了。
傍晚，我和同學(xué)激動地拿著包裝好的雞蛋，準(zhǔn)備試驗。他站在樓下，我爬上三、四樓間的走道，并在上樓時細心地關(guān)上樓下的窗戶，以免窗戶掛上“降落傘”。一切準(zhǔn)備就緒，我向樓下大聲喊：“好了沒有？”他回答說好了。我便將塑料袋抻開扔了下去。隨后立即跑下樓，在樓道里就聽他高興地喊：“真像降落傘！”
我一下樓就看雞蛋碎了沒有，結(jié)果雞蛋的大頭碎了，但我仍然很高興?；丶彝局信龅綌?shù)學(xué)老師姜老師，老師頗有興趣地問我們實驗的結(jié)果，我們趕緊請教姜老師，姜老師笑著說：“三角形角不夠多，再有，著地的三個角應(yīng)向外多伸長些，這樣可以減震。”
從這小小的實驗里，我獲得了不少知識。做實驗，既有趣，又長知識。以后我們一定要多觀察多探究，做一個生活中的有心人！

每天早上都吃了兩個雞蛋，對身體有什么好處嗎？

雞蛋的健康新說

1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。

2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果。

4.預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。

5.延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，是不少長壽者的延年經(jīng)驗之一。

聰明吃雞蛋

最營養(yǎng)的烹飪方法：

雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
營養(yǎng)學(xué)專家認為，雞蛋以沸水煮5-7分鐘為宜。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學(xué)物質(zhì)。

注意：茶葉蛋應(yīng)少吃，因為茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。

一天吃多少

雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時也增加腎臟的負擔(dān)，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。

蛋白好還是蛋黃好?

正確的吃法應(yīng)該是吃整個雞蛋，蛋白中的蛋白質(zhì)含量較多，而其他營養(yǎng)成分則是蛋黃中含得更多。

雞蛋誤區(qū)ABC

誤區(qū)A：產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好

產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用后會導(dǎo)致肝、腎的負擔(dān)加重，引起不良后果。食入過多蛋白質(zhì)，還會在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對人體的毒害很大，容易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦！⑺闹α?、昏迷等癥狀，導(dǎo)致“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。

蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)根據(jù)人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來計算。一般情況下，產(chǎn)婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了。

誤區(qū)B：常吃雞蛋導(dǎo)致膽固醇偏高

不會，因為蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁而被細胞充分利用，從而減少血液中的膽固醇。而且蛋黃中的卵磷脂消化后可釋放出膽堿，進入血液中進而合成乙酰膽堿，是神經(jīng)遞質(zhì)的主要物質(zhì)，可提高腦功能，增強記憶力。

其實，每個人都是需要膽固醇的。只有當(dāng)你每天攝入的膽固醇過量形成高膽固醇血癥時，它才會危害你的健康。事實上，“適量攝取”才是關(guān)鍵。任何營養(yǎng)成分，只要你攝入過量，就會對你造成危害;攝入不足，同樣會對你造成危害。

誤區(qū)C：生雞蛋更有營養(yǎng)

生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細菌感染，而且也不營養(yǎng)。生雞蛋里含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。另外，生雞蛋內(nèi)含有“抗胰蛋白酶”，會破壞人體的消化功能。至于那些經(jīng)過孵化、但還沒有孵出小雞的“毛雞蛋”，就更不衛(wèi)生了。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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