白蘿卜和它一起燉，抗癌降三高，安穩(wěn)度過(guò)整個(gè)冬季

從古代開(kāi)始，就有這樣的說(shuō)法，“蘿卜上市，郎中下市”?？梢?jiàn)白蘿卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。

白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌，還能提供給人體所必須的維生素。那么白蘿卜怎樣吃效果更好呢？

今天送給大家一道不用油的紅燒菜：紅燒香菇白蘿卜。不用油的紅燒菜，是不是心里在想，沒(méi)有油的紅燒菜能吃嗎？看完這篇文章你就恍然大悟了。

白蘿卜和它一起燉

降三高，防感冒

紅燒香菇白蘿卜抗癌、降三高、預(yù)防感冒

材料：白蘿卜1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許。

做法：

1、把干香菇，先把它泡發(fā)，前期多換幾次清水把香菇傘蓋里的泥沙洗凈。

2、白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊兒待用，塊兒可大可小。

3、把白蘿卜塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進(jìn)電飯煲內(nèi)膽，也可以用普通的煮鍋。（注意：泡香菇的水不要丟棄，它含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也有香菇的香氣。）

4、添加適量鹽，不宜過(guò)多；再加少許白糖，白糖用來(lái)提鮮提味兒，不宜過(guò)多，以不會(huì)吃出甜味為宜。

5、最后加入一湯匙紅燒醬油。沒(méi)有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。

6、拌勻后，把所有食材放進(jìn)煮鍋置于火上燉熟即可。

功效

白蘿卜抗癌、降三高

1.抗癌

白蘿卜含木質(zhì)素，木質(zhì)素可提高巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌、異物和壞死細(xì)胞的功能，從而加強(qiáng)人體的免疫能力，起到抗癌作用。

2降血壓

白蘿卜可以擴(kuò)張血管、降低血壓，提高身體好膽固醇的含量。

3.降血脂

白蘿卜膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高。白蘿卜可軟化血管、降低血脂。

4.降低血糖

白蘿卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的風(fēng)險(xiǎn)，還能降低膽固醇。

5.預(yù)防感冒

白蘿卜含有大量的有機(jī)硫磺化合物，這種化合物有強(qiáng)大的殺菌力，對(duì)于由感冒引起的發(fā)炎和咳嗽很有療效的。

香菇

提高免疫力、抗癌

1、降脂降壓

香菇具有降血脂，降血壓的功效，香菇中含有的香菇素能夠溶解膽固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物質(zhì)可以起到降壓的作用，也可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。

2、延緩衰老

香菇中的水提取物對(duì)體內(nèi)過(guò)氧化氫有清除作用，也能清除體內(nèi)的自由基，常食用香菇，能起到延緩衰老的功效。

3、提高免疫力

香菇中的多糖可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，提高其活性，加強(qiáng)機(jī)體免疫力；還有治療慢性肝炎的功效。香菇也是補(bǔ)充維生素D的食物，長(zhǎng)食用它，可以促進(jìn)鈣的吸收，預(yù)防佝僂病的發(fā)生。

4、預(yù)防皮膚炎癥

香菇中有豐富的維生素B群，維生素B1,B2等B族元素對(duì)于改善溢脂性皮炎等有很大的幫助，食用香菇對(duì)于預(yù)防皮膚炎癥和粘膜有一定的功效。

5、抗癌抗腫瘤

香菇菌蓋部分含有核糖核酸，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)有具有抗癌作用的干擾素產(chǎn)生，具有抗癌防癌功效，香菇中的β-葡糖糖苷酶，有著明顯加強(qiáng)機(jī)體抗癌的功效。

6、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

每一百克香菇中含水分92.7g，蛋白質(zhì)2.7g，脂肪0.7g，膳食纖維2.1g，碳水化合物2g等，除此之外，香菇 中還含有豐富的微量元素、維生素D、維生素E及多種氨基酸，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100到200g干香菇就能保持營(yíng) 養(yǎng)均衡。因此，在西方國(guó)家，香菇又有“植物肉”的稱號(hào)。

白蘿卜和香菇一起燉，可以抗癌 、降三高、預(yù)防感冒等作用。

白蘿卜不僅便宜，而且保健功效強(qiáng)。收好送給大家的這個(gè)食療方，然后做給家里人吃，抗癌、降三高、預(yù)防感冒，好的不得了！讓全家人安安穩(wěn)穩(wěn)度過(guò)整個(gè)冬季。

白蘿卜湯有什么功效

白蘿卜湯有什么功效

白蘿卜湯有什么功效，在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃蘿卜，白蘿卜含有膳食纖維、維生素有效提高人體免疫力，對(duì)于消化不良以及食積腹脹有非常好的緩解作用，以下分享白蘿卜湯有什么功效。

白蘿卜湯有什么功效1白蘿卜是餐桌上的?？?，也是養(yǎng)生蔬菜，很多人喜歡喝白蘿卜湯，這樣對(duì)于身體的健康很有幫助，還能對(duì)治療一些疾病起著良好的促進(jìn)作用。

白蘿卜湯能夠很好的幫助治療呼吸道上發(fā)生感染的疾病。白蘿卜湯起著很好的化痰以及潤(rùn)肺止咳的作用。如果患有咳嗽以及哮喘的疾病，喝一些白蘿卜湯有著十分良好的輔助效果。如果在白蘿卜的湯中再適量的加入一些蜂蜜，對(duì)于治療的效果會(huì)更加明顯。

白胡蘿卜湯還能幫助有便秘情況的人順利的通便、因?yàn)榘滋}卜湯中含有的一些成分被人體吸收后能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)速度，幫助人體檢體內(nèi)存留的垃圾更加快速的排出體外。

長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用白蘿卜湯，能加快人體的腸道代謝功能，從而幫助排便。除此之外，白蘿卜中還含有大量的纖維成分，這些可以增強(qiáng)體內(nèi)一些細(xì)胞的活性度從而有效的抑制一些致癌物質(zhì)的發(fā)展，能夠很好的預(yù)防癌癥的發(fā)生。

白蘿卜中內(nèi)還有比較豐富的維生素，長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用白蘿卜湯，不僅能及時(shí)的補(bǔ)充人體內(nèi)需要的維生素含量，還能幫助增強(qiáng)身體的免疫能力，另外，白蘿卜湯對(duì)于皮膚的代謝也有著良好的促進(jìn)作用，從而可以防止皮膚衰老。

白蘿卜湯有什么功效2 1、吃白蘿卜的好處

1、健身防病

白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

對(duì)于食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

2、清腸排毒

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

3、嫩膚抗衰

蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水用來(lái)洗臉，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可使皮膚清爽潤(rùn)滑。

4、防癌抗癌

蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

2、白蘿卜怎么吃

一、白蘿卜枸杞排骨湯

材料：白蘿卜、排骨、枸杞、胡椒粉、蔥、姜

做法：

1、排骨飛水：排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后撈出排骨備用；這個(gè)過(guò)程可以有效去除排骨的血腥味；

2、排骨一次加足清水，旺火煮到滾；轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘；再加入蘿卜塊，然后上爐子燉；

3、排骨軟爛時(shí)，加入枸杞旺火煮2分鐘（枸杞不可多煮）；最后加鹽、胡椒調(diào)味。

小貼士：

1、蘿卜要選用皮細(xì)嫩光滑的，這樣燉出的湯菜鮮美，蘿卜的口感也更好；

2、排骨焯水要冷水下鍋，這樣更容易將里面的血水和雜質(zhì)清除干凈；

二、素炒白蘿卜絲

材料：白蘿卜450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

做法：

1、將白蘿卜洗凈去皮，切成（或者刨成）細(xì)絲，蔥切蔥末，姜切姜末；

2、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱（手放在油上方能感覺(jué)到明顯的熱氣），放入蔥末、姜末炒出香味；

3、放入蘿卜絲翻炒，使蘿卜絲變軟變透明；

4、加入水，轉(zhuǎn)中火將蘿卜絲燉軟，待鍋中湯汁略收干，加入鹽、糖和雞精調(diào)味，翻炒均勻；

5、出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。

三、白蘿卜燉蝦

材料：蝦、白蘿卜、鹽、姜、蒜，蔥、生抽、雞湯、香菜。

做法：

1、蘿卜去皮切絲，蝦去沙線蝦須，洗凈備用，姜蔥和蒜切片；

2、鍋熱油，下少許蔥姜蒜爆香，放入蝦；

3、一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦油流出來(lái)；

4、等蝦顏色略變紅，下白蘿卜絲，翻炒同時(shí)加生抽，鹽調(diào)味；

5、加一碗雞湯，加鍋蓋燉5分鐘，蘿卜絲變軟即可，端上桌時(shí)放些香菜。

小貼士：

喜歡帶湯汁的可以多加點(diǎn)雞湯，不喜歡的則少加。

健康貼士：

白蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃；

還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品，以免影響療效。

2、吃蘿卜注意事項(xiàng)

1、適量攝取

喜歡吃胡蘿卜也要注意節(jié)制。維生素A因?yàn)槭侵苄缘?，?dāng)它在人體內(nèi)過(guò)剩時(shí)不會(huì)隨尿液排出而是貯藏在肝臟與脂肪中，導(dǎo)致維生素A中毒。除了惡心，嘔吐，頭痛，頭暈，視力模糊和肌肉協(xié)調(diào)性喪失等癥狀，還會(huì)讓你的皮膚變成胡蘿卜色！這可不是開(kāi)玩笑的哦。

2、胡蘿卜汁

喝胡蘿卜汁也是一個(gè)健康的選擇。不過(guò)最好是鮮榨的，有些號(hào)稱是胡蘿卜汁的飲料其實(shí)添加成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原胡蘿卜汁含量，它們基本對(duì)補(bǔ)充維生素A沒(méi)有太多作用。

3、選顏色深的胡蘿卜

胡蘿卜的顏色越深，它所富含的胡蘿卜素就越多。避免選那些開(kāi)裂和分叉的胡蘿卜。

4、注意胡蘿卜保鮮

把胡蘿卜放進(jìn)冰箱前先切掉頂上綠色的`部分。把胡蘿卜放進(jìn)塑料袋里（這是為了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并遠(yuǎn)離蘋果、梨、土豆等會(huì)釋放乙烯的催熟蔬果附近。

5、熟吃胡蘿卜

和有些蔬菜不一樣，胡蘿卜燒熟了吃才更有營(yíng)養(yǎng)。這是因?yàn)棣隆}卜素存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中，而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成，人體無(wú)法直接消化，唯有通過(guò)切碎、煮熟等方式，使其細(xì)胞壁破碎，β—胡蘿卜素才能釋放出來(lái)，為人體所吸收利用。

6、切片或研碎胡蘿卜

就像上面說(shuō)的，這樣做可能幫助人體對(duì)胡蘿卜素的吸收。

7、加一點(diǎn)脂肪

如果是中餐，那么最簡(jiǎn)單的就是用油炒；如果是西餐，可以蘸一點(diǎn)植物油或橄欖油、黃油或沙拉醬。原因就是我最開(kāi)始說(shuō)的，維生素A是脂溶性的，生吃吸收不了多少。

8、不要和白蘿卜同食

很多人喜歡把看似一家的東西放在一起。比如綠豆和紅豆，比如白蘿卜和胡蘿卜。其實(shí)它們都是不喜歡彼此的哈，大家不要亂點(diǎn)鴛鴦譜。

白蘿卜湯有什么功效3 白蘿卜煮水的功效與作用

青蘿卜有消積、祛談、利尿、止瀉等效用，白蘿卜有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津的功效。

喝蘿卜水有什么好處

青蘿卜有消積、祛談、利尿、止瀉等效用，白蘿卜有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津的功效。

豬大骨白蘿卜湯怎么燉好喝

每天冬天里，每家每戶都少不了要吃上一種蔬菜。在冬天吃它猶如吃人參一般，營(yíng)養(yǎng)好得很，有人稱其為：“巨型人參”。在冬天里它也是最不值錢的蔬菜，我們縣城里現(xiàn)在才賣8毛錢1斤，便宜的很，但它在冬季的滋補(bǔ)效果堪比人參，微微帶甜，好吃。每年冬天都要用它來(lái)燉湯，燉排骨湯、燉鴨湯、燉雞湯、用來(lái)紅燒、用來(lái)清炒，做法多多。它就是又大又白的大蘿卜。

今天就買了一根蘿卜8毛錢1斤，一根蘿卜2塊錢，準(zhǔn)備用它來(lái)煲湯，煲豬大骨白蘿卜湯。好吃又好喝的美味湯，暖身暖心，還非常滋補(bǔ)。每個(gè)星期燉上一次，喝湯吃肉增加人體的提抵抗力，幫助你在冬季里抵御住風(fēng)寒濕氣的入侵。

【豬大骨白蘿卜湯】

準(zhǔn)備食材：

2套豬大骨、1個(gè)又大又白的圓白蘿卜、適量料酒、1大塊老姜、1根大蔥、適量鹽、2根小蔥。

制作方法：

1、豬大骨破開(kāi)，沖洗干凈，備用。

2、蘿卜外面的皮稍微削一下，把一些坑坑洼洼的地方、有根莖的地方、底部頂部都削掉，然后洗凈切滾刀塊。老姜洗凈拍一下。大蔥洗凈切段。小蔥洗凈切蔥花。3、在鍋里加入適量水，煮開(kāi)，把豬大骨放入鍋里，加入適量的料酒，把蔥段放入鍋里，焯水3分鐘，撈出洗凈。4、砂鍋里加入適量的水，然后把豬大骨放入鍋里，放入老姜塊，開(kāi)火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火力慢慢煮60分鐘左右。5、再把蘿卜塊放入鍋里，燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘。

6、關(guān)火，加入適量的鹽，撒上蔥花，出鍋即可。

小貼士：

1、白蘿卜有2中一種又大又長(zhǎng)，另一種又大又圓。我個(gè)人喜歡用又大又圓的蘿卜，家里人說(shuō)好吃一些。2、白蘿卜有清熱解毒、助消化、開(kāi)胃健脾、化痰等多種好處。3、在燉骨頭的時(shí)候可以加入幾滴白醋，幫助分解骨頭里面的鈣，讓湯汁里含鈣更豐富，喝上一口湯汁，滿滿的全是鈣。

這道燉湯，好吃又有營(yíng)養(yǎng)，常喝補(bǔ)鈣強(qiáng)身健體，健脾強(qiáng)胃，消化好。每個(gè)星期吃上1次2次就可以了，滋補(bǔ)效果很好，暖心暖身，告別手腳冰涼。

營(yíng)養(yǎng)豐富的白蘿卜與它的最佳搭配食物

白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555，防病指數(shù)為2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：?蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時(shí)皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅(jiān)而辣。?其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。 ? 俗話說(shuō)：冬天的蘿卜勝人參，充分證明了蘿卜的可貴之處，我們知道蘿卜在我們的日常飲食中占有重要的部分，很多人也比較喜歡吃蘿卜，而且蘿卜的吃法多種多樣，不同的吃法不同的療效，總有一款適合你。下面我就給大家介紹一下白蘿卜的最佳搭配食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效多多，一起來(lái)看看吧。 ? 一、白蘿卜+梨? 可潤(rùn)肺、清熱、化痰。梨有潤(rùn)肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。 ? 二、白蘿卜+蔥? 冬季，是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時(shí)節(jié)。感染風(fēng)寒后，人會(huì)怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時(shí)應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預(yù)防感冒。 ? 三、白蘿卜+海帶? 海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對(duì)預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。 ? 四、白蘿卜+羊肉? 冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃，還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但?肉生痰?，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。 ? 五、白蘿卜+鯽魚(yú)? 白蘿卜和鯽魚(yú)煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在?二白?食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚(yú)湯里，讓人看著就很有食欲。

冬季吃白蘿卜有什么好處 白蘿卜搭配什么菜吃好

冬季的蘿卜比夏季的蘿卜要好吃很多，冬季的蘿卜甜甜的，那么冬季吃白蘿卜有什么好處呢，白蘿卜搭配什么菜吃好呢，下面來(lái)看看吧。
冬季吃白蘿卜有什么好處?
1、預(yù)防感冒

秋冬季節(jié)，氣溫驟降，很多人由于不適應(yīng)而患上感冒，其實(shí)在這個(gè)時(shí)候我們可以吃一些有助于預(yù)防感冒發(fā)生的食物，白蘿卜就是其中一種。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，其維生素C的含量比梨高8—10倍，常食用可提高免疫力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗感冒的能力。

2、抗病毒

秋冬季節(jié)，氣溫驟降，很多人由于不適應(yīng)而患上感冒，其實(shí)在這個(gè)時(shí)候我們可以吃一些有助于預(yù)防感冒發(fā)生的食物，白蘿卜就是其中一種。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，其維生素C的含量比梨高8—10倍，常食用可提高免疫力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗感冒的能力。

3、健胃消食

現(xiàn)代研究證明，白蘿卜中含有一種叫芥子油的成分，是白蘿卜辛辣味的來(lái)源，它與白蘿卜中所含的淀粉酶、木質(zhì)素協(xié)同作用，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快食物消化，有健胃消食的功效。但需要注意的是，淀粉酶、木質(zhì)素及芥子油均不耐熱，所以白蘿卜生吃效果最佳。

4、滋潤(rùn)皮膚

現(xiàn)代研究證明，白蘿卜中含有一種叫芥子油的成分，是白蘿卜辛辣味的來(lái)源，它與白蘿卜中所含的淀粉酶、木質(zhì)素協(xié)同作用，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快食物消化，有健胃消食的功效。但需要注意的是，淀粉酶、木質(zhì)素及芥子油均不耐熱，所以白蘿卜生吃效果最佳。

5、通便減肥

白蘿卜的水分含量很高，同時(shí)含有大量膳食纖維，能增強(qiáng)飽腹感，還有潤(rùn)腸通便的作用，并且熱量很小，對(duì)便秘者、減肥者都有益。

6、清火解膩

冬天人們基本上都會(huì)吃一些御寒滋補(bǔ)的食物，這類食物吃多了，不僅感覺(jué)膩味，還容易上火。而白蘿卜性涼，有清熱生津、開(kāi)胃健脾的功效，正好可以解決這些問(wèn)題。

白蘿卜搭配什么菜吃好
1、白蘿卜+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對(duì)預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。

2、白蘿卜+蔥

把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預(yù)防感冒，可以有緩解風(fēng)寒感冒的情況，有去火的效果，止咳化痰。

3、白蘿卜+羊肉

冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃，還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于滋補(bǔ)身體有很好的幫助。

消化不好可以吃白蘿卜嗎

白蘿卜當(dāng)中富含有豐富的膳食纖維能夠很好的幫助腸胃工作，并且，白蘿卜中還含有許多種類的酶，這些酶能夠促進(jìn)腸胃動(dòng)力，加快腸胃運(yùn)動(dòng)，起到治療消化不良的作用。

白蘿卜吃多了有什么副作用

1、白蘿卜中含有淀粉酶以及木質(zhì)素，這兩種物質(zhì)能夠幫助腸胃的消化，特別是對(duì)于肚子脹不消化的人群來(lái)說(shuō)是很好的福音。但是這也帶來(lái)了一些壞處，就會(huì)產(chǎn)生一些氣體，這些氣體排出體外還有一定的臭味，俗稱“蘿卜屁”。

2、白蘿卜本身屬于涼性的食物，一般人雖然適當(dāng)?shù)某砸恍┎粫?huì)對(duì)身體造成不適，但是如果一次性吃太多或者本身腸胃消化功能就比較弱的人群吃了的話，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等不適癥狀。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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