吃南瓜子居然這么厲害！早知道就每天吃一把了

生吃南瓜子的好處是什么

1、生南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。

2、美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的生南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而生南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。

3、南瓜子所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。生南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

擴展資料：

溫馨提示：一次不要吃得太多，因為曾有過多食用生南瓜子而導致頭昏的報道。胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。

生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃生南瓜子不但可預防腎結石的發(fā)生，還可促進已有結石的排出。

更重要的是，生南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把生南瓜子，可防治前列腺肥大。

生南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養(yǎng)學家還認為，生南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統(tǒng)很有幫助,可以提高性欲。?

人民網(wǎng)：南瓜子生吃熟炒都可以

南瓜子怎么吃才正確功效如何

南瓜子是預防前列腺、提高生殖能力的好幫，不過，要正確食用南瓜子才能起到預期的功效哦。以下是小編收集整理的關于南瓜子的吃法，希望對你有幫助。
南瓜子的吃法1、南瓜子補的作用比較強，每天吃上50克左右的南瓜子就可以了，吃太多補過頭也不好。曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報道。
可用集中與分散相結合的方法嗑南瓜子。每天上、下午各食用20克左右，晚上看電視時邊看邊嗑亦可。工作忙者可根據(jù)自己時間安排嗑南瓜子。
2、將南瓜子曬干后即可直接生吃，炒過的南瓜子雖然很香，但保健功效不如生南瓜子。
3、南瓜子的仁是補的，而南瓜子的殼是泄的，正常情況下只吃南瓜子仁就可以了。
4、吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養(yǎng)腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。
5、堅持食用。最好堅持食用，不要間斷，以免影響療效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大與其他藥物無任何矛盾。
南瓜子的功效1、養(yǎng)腎
南瓜子對腎臟有非常不錯的養(yǎng)護作用，而且能改善人體生殖系統(tǒng)的功能，其作用類似于天然的荷爾蒙。南瓜子中豐富的磷質，還可以防止尿道系統(tǒng)形成結石，起到預防腎結石和促進結石排出的作用。
2、殺蟲
南瓜子還是一味比較溫和的驅蟲良藥，它能驅除腸道內的蟯蟲、鉤蟲和蛔蟲等寄生蟲，尤其適合用來給孩子們驅蟲，只需要生吃一些南瓜子就可以了，不會刺激或損傷身體。生吃南瓜子對血吸蟲病也有良好的食療效果，是血吸蟲病的首選食療佳品。
3、降血糖
南瓜子中的鈷元素含量也比較豐富，它能促進人體的造血功能并參與維生素B12的合成，是胰島細胞所必需的微量元素之一，對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊療效。
4、補鋅
南瓜子中的鋅元素含量也極為豐富，它是人體不可缺少的重要營養(yǎng)元素，不僅參與核酸和蛋白質的合成，還是腎上腺皮質激素必不可少的固有成分，對身體的生長發(fā)育及生殖系統(tǒng)都有益處。
成年人經(jīng)常食用生南瓜子還能起到預防和治療前列腺疾病的作用，因為鋅元素對預防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效，前列腺發(fā)生病變的主要原因就是前列腺內的含鋅量減少。
成年男性經(jīng)常生吃南瓜子還能預防和治療早泄、尿頻等癥。
5、保護胃粘膜
南瓜子中的果膠還可以保護胃腸道粘膜，并能起到促進胃潰瘍愈合的作用，尤其適合胃病患者經(jīng)常食用。
6、幫助消化
南瓜子中的某些成分能促進膽汁分泌，增強胃腸道蠕動，從而起到幫助食物消化的功能。
南瓜子不僅是食物中的保健品，它還有治病的作用哦。
南瓜子的選購方法1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤絲未漂凈以及晾曬不干者質次;表面有黑斑者，則已變質。白色的南瓜子，應該是邊緣發(fā)黃，有些是中間帶有黃色條紋。
2、看殼形：南瓜子殼形飽滿，顆粒均勻者質優(yōu);殼形癟瘦，顆粒不勻者質次;嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏：用食指和拇指捏一片南瓜子，捏著有緊實感的、仁肉肥厚飽滿;指捏尚緊實的，仁肉一般;指捏殼癟的，仁肉瘦或系秕粒。
4、看干濕：齒嗑易裂，聲脆，南瓜子落地聲音實而響者，干，齒嗑不易開裂，聲輕或無聲者，潮。
5、看子仁：子仁肥厚，松脆，片大均勻，南瓜子色澤白凈者質優(yōu);白而萎，或中心帶紅，仁肉黃熟則質次或已變質。
6、用口嘗：南瓜子有香甜味，而不油膩者，質優(yōu);有哈喇味，或呈霉味者已變質。
7、不要挑殼太油膩、太光亮的南瓜子，這類南瓜子是經(jīng)過人工加工的，在南瓜子炒制過程中添加化學成分。比如：添加礦物油以使南瓜子顏色光鮮，添加滑石粉以使南瓜子變得光滑，添加硫酸亞鐵以使南瓜子好嗑。有的不法商販還用礦物油和蠟混合在機器中高速打磨南瓜子以保證其色澤，有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子。
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吃南瓜子的好處和壞處

吃南瓜子四個好處：

1、南瓜子保護男性前列腺

美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子(相當于20~25個瓜子，平均重量68毫克)，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。

所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因為前列腺增生過于嚴重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術切割比較好，以免引發(fā)前列腺癌變。

2、南瓜子有助改善精子質量

專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數(shù)量;而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質量。

3、南瓜子有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2～3個療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質會極速下降，出現(xiàn)后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。

4、南瓜子可防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預防牙齦萎縮。

吃南瓜子的壞處：

因其脂肪含量較高，熱量易超標。胃腸不好、容易脹氣的人食用過多會引起消化不良、腹部悶脹等腸胃不適癥狀。需要提醒，雖有研究發(fā)現(xiàn)南瓜子有一定降血糖的作用，但仍不建議糖友大量食用，因其脂肪含量高，食用過量會增加熱量和脂肪攝入，不利于血糖和血脂的控制。

擴展資料：

1、最好選擇未剝殼的原味南瓜子，因為外殼可以保護瓜子仁不受外界污染，減緩脂肪氧化，延長保質期。

2、南瓜子生食熟食，二者皆可。生食時若和花生、核桃一同食用，更利于營養(yǎng)互補。南瓜子的熟食方式有煮制、炒制和烘烤等，既可以當零食吃，也可以用來烹調菜肴或糕點面食。研究表明，南瓜子經(jīng)炒制后，磷元素流失較多，但其他元素變化較小，不影響礦物質元素的攝入。

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