警惕！長(zhǎng)這樣的葡萄千萬(wàn)別吃！里面可能全是蟲(chóng)子...

提到水果，你會(huì)先想到什么？是清甜可口的西瓜還是鮮嫩多汁的荔枝，當(dāng)然也不要忘了還有甜甜的葡萄。

看著嬌艷艷的葡萄，忍不住就想吃上一大串，但吃葡萄也有些注意事項(xiàng)。

下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)葡萄那些事兒。

葡萄皮上有這種東西別吃了！

你有見(jiàn)過(guò)有小凸起的葡萄嗎？

這些葡萄就像是渾身長(zhǎng)滿了小白斑

▼

遇到這樣的葡萄可千萬(wàn)別吃，這些表面的刺有一些是病原菌危害，還可能是營(yíng)養(yǎng)珠、其他病蟲(chóng)害，還有一些是介殼蟲(chóng)。

介殼蟲(chóng)聞其名，就知道并非什么善類(lèi)。

它是一種害蟲(chóng)，利用刺吸的口器，直接扎到葡萄果皮里，吸收葡萄的汁液。往往在每年的3月中開(kāi)始活動(dòng)，一經(jīng)羽化便終身寄居在枝葉或果實(shí)上。

無(wú)論是害蟲(chóng)還是病菌，直接攝入這樣的葡萄都會(huì)給人體帶來(lái)傷害，造成惡心、嘔吐等癥狀，甚至可能更嚴(yán)重。

葡萄上的白霜有害嗎？

這層白霜難道是葡萄給自己加了美顏效果？

▼

其實(shí)，這層白霜是葡萄自己分泌的糖醇類(lèi)物質(zhì)，可以保護(hù)自身，減少水分蒸發(fā)，從而防止采摘后快速失水皺縮。這類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體是無(wú)害的，而且一定程度來(lái)說(shuō)，白霜是葡萄新鮮的標(biāo)志。

那會(huì)不會(huì)還有農(nóng)藥殘留？

一般來(lái)說(shuō)，如果是人為產(chǎn)生的白霜是不自然的，正常的白霜分布均勻。如果要是擔(dān)心農(nóng)藥問(wèn)題，不妨多洗幾次。

葡萄皮、葡萄籽，要不要吃？

有些人嫌棄葡萄皮因?yàn)樗泄蓾?/p>

而葡萄籽更難下咽。

▼葡萄可以輔助抗氧化、抗衰老，這和葡萄的一些植物抗氧化物質(zhì)有關(guān)，例如白藜蘆醇、原花青素、兒茶素等。

而葡萄籽和葡萄皮中，這些營(yíng)養(yǎng)素的含量最豐富。

那是不是表示我們吃葡萄時(shí)應(yīng)該吃皮和籽呢？

雖然這些營(yíng)養(yǎng)素有一定抗癌、防衰老的作用，但是，通過(guò)吃葡萄吃下去的量實(shí)在有限，想達(dá)到滿足身體的有效量，吃光一顆葡萄樹(shù)都不夠。

所以，吃水果開(kāi)心就好，不要在意吃皮不吃皮的，不好吃就別吃了。

清洗葡萄有妙招

葡萄怎么沖怎么洗都好像洗不干凈似的。

▼

一般來(lái)說(shuō)，先流水沖掉葡萄表面的灰塵和雜質(zhì)，再放入水中浸泡一會(huì)，最后再用流水沖洗幾遍，基本都能洗干凈。

如果還是擔(dān)心葡萄表皮洗不干凈，可以這樣洗：

將整串葡萄放入水中，然后放入2勺面粉或淀粉，來(lái)回倒騰后用水清洗即可。面粉和淀粉能與水產(chǎn)生粘性，會(huì)將葡萄表皮上的臟東西帶下來(lái)。

很多人洗葡萄喜歡一粒粒揪下來(lái)洗，覺(jué)得這樣洗得干凈。這其實(shí)是錯(cuò)誤的做法。

因?yàn)檫@樣洗容易破壞果蒂，表面的農(nóng)藥和細(xì)菌可能會(huì)通過(guò)破口進(jìn)入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分營(yíng)養(yǎng)也會(huì)溶解到水里流失。

所以，最安全的做法是：先用流水成串沖洗后，再用剪刀將其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻煩，可以剪成單粒，注意不要刺傷果肉。

葡萄不可多吃

是不是正想著美滋滋的去買(mǎi)一點(diǎn)葡萄，

注意葡萄多吃可不好。

▼

葡萄味美又健康，適合多數(shù)人群食用。但葡萄的平均含糖量在 10%～15%，有些品種甚至高達(dá) 20% 以上，你會(huì)覺(jué)得很甜，最好不要一次吃太多。尤其是糖尿病人，更要適可而止，不要貪食。

葡萄中含多量果酸，多吃葡萄容易引起腸胃蠕動(dòng)增加，誘發(fā)胃腸不適、腹瀉等癥狀，而且本身有胃病的人多吃葡萄還可能引起胃酸、燒心的感覺(jué)。

對(duì)于不知不覺(jué)就能吃下去一大串的人，建議把葡萄剪成小串，一次克制點(diǎn)兒吃。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/92560.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 耳朵上出現(xiàn)這些特征，是大病的征兆！

下一篇: 白發(fā)增多的人，一定要多刮這個(gè)地方！效···