一般人到了一定的年齡之后都是會出現(xiàn)白發(fā)的癥狀的,而大多數(shù)人都還是希望自己的頭發(fā)能夠保持烏黑亮麗的,所以許多人就會嘗試各種方法來防治白發(fā)的現(xiàn)象,例如一些人就會選擇食療的方式。那么白發(fā)怎么食療?白發(fā)如何食補?白發(fā)的食療方法是什么?
1、首烏燉雛雞
材料:何首烏20克,雛雞500克,姜片、料酒、食鹽適量。
做法:首先將雛雞宰殺后去毛及內(nèi)臟洗凈,然后入沸水中燙一下,除去血水,撈出,用溫水洗凈;將何首烏洗凈,用紗布包好,塞入雞腹內(nèi);將雞放入砂鍋內(nèi),注入清水,加食鹽、蔥段、姜片、料酒,用大火煮沸,去盡浮沫,改用文火燉至雞肉熟爛后,用味精調(diào)味,取出雞腹內(nèi)何首烏包即成。
用法:佐餐服用。
功效:滋補虛損,益血氣,黑發(fā)。適合白發(fā)人群。
2、養(yǎng)顏烏須長壽雞
材料:母雞1只,核桃仁50克,桑葚子20克,黑芝麻20克,蜂蜜25克,姜片、食鹽適量。
做法:首先將母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟,用清水洗凈;然后將核桃仁、桑葚子、黑芝麻分別研細,放入雞腹中。然后置于湯盆中加入蜂蜜、食鹽、料酒、生姜,用大火蒸至雞肉爛熟即成。
用法:每日食用2次。
功效:補氣血,益肝腎,烏發(fā)。適用于肝腎虧損、頭發(fā)早白或中年脫發(fā)等癥。
3、何首烏煮雞蛋
材料:何首烏50克,雞蛋3個。
做法:首先將何首烏片用清水浸濕并洗凈,放入砂鍋內(nèi),倒入適量清水,放入洗凈的雞蛋,煮熟撈出,剝?nèi)サ皻?,再把雞蛋放入砂鍋內(nèi),加入食鹽、味精,再稍煮片刻即成。
用法:吃雞蛋喝湯。
功效:補肝益腎、烏發(fā)、安神養(yǎng)心。適用于肝腎虛損、白發(fā)、精血不足、未老先衰人食用。健康女性常吃此食療可以使頭發(fā)烏黑有光澤,延緩衰老。
4、健腦烏發(fā)羊肉湯
材料:帶骨羊肉1000克,羊頭1個,核桃仁20克,黑芝麻、黑豆各10克,天麻、熟地、山藥、菟絲子、女貞子、益智仁、制首烏、山茱萸各5克。
做法:將羊肉洗凈剁成塊,羊頭洗凈對劈開,入沸水中燙后放入大砂鍋內(nèi)。放入核桃仁、黑豆,藥物用紗布包好放入鍋內(nèi),加入姜、食鹽、料酒及適量清水,用大火煮沸,去盡浮沫,改用文火燉至羊肉爛熟,取出藥包,撒入炒熟的黑芝麻略煮即成。
用法:佐餐食用。
功效:補肝腎、益氣血、健腦髓、烏發(fā)。適用于肝腎不足,血虛風燥所致的脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。
5、烏發(fā)飲食
第一:多吃含有鐵和銅的食物,例如肝臟類,蛋類,黑木耳或者海帶,大豆類食物。零食上可以吃堅果類食物或者豆類食物。
第二:多吃包含有維生素B族的食物,例如谷物類食物,干果類或者蛋類食物。
第三:可以增加黑色素的食物。人體中的谷氨酸物質(zhì)可以合成黑色素物質(zhì)。所以要有足夠的黑色素,就需要通過食物補充例如多吃堅果類食物,兔肉牛肉。
第四:多吃含有蛋白質(zhì)和維生素的食物,例如胡蘿卜,菠菜,韭菜等食物。
第五:多吃可以黑發(fā)和補腎的食物,例如黑芝麻,枸杞子,山藥和黑豆。
富含維生素B的食物,以及含鋅、銅、鐵等微量元素的食物
1、小米是所有糧食中含維生素最為豐富的食物。維生素B是個大家族,其中維生素B2、B6、和B12對頭發(fā)的生長和健康最有幫助。維生素B能夠?qū)w內(nèi)蛋白質(zhì)、糖和脂肪的代謝起到幫助作用,還能促進毛發(fā)組織、皮膚和指甲的獲氧量,幫助頭發(fā)生長獲得充足營養(yǎng)。另外維生素B屬于水溶性維生素,因此人體還是比較缺乏的,應(yīng)該常吃肉類和綠色蔬菜,或者購買一些維生素B的補充劑也是不錯的選擇。
2、核桃是僅有的含有ω-3脂肪酸的幾種食物之一,能夠促進大腦發(fā)育,并且因為這個成分人體無法自我合成,因此更加珍貴。曾有研究結(jié)果顯示,ω-3脂肪酸能夠?qū)︻^發(fā)的生長起到重要的幫助作用,每天吃幾個核桃對ω-3脂肪酸的攝入有很大幫助。
3、魚類,賴氨酸屬于人體必需的氨基酸之一,是參與人體蛋白質(zhì)合成的重要成分(頭發(fā)的主要組成部分就是蛋白質(zhì)),任何與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的功能都和賴氨酸有緊密的關(guān)系。魚類、肉類、牛奶和雞蛋這幾種是含賴氨酸比較充分的幾種食物,除此之外,水果蔬菜當中也含有少量的賴氨酸,而身體無法自我合成。
4、魚肝油,蒙霸養(yǎng)發(fā)師溫馨提示,魚肝油當中含有豐富維生素D,雄性激素是造成雄激素源性脫發(fā)的主要原因,而維生素D對于調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡能夠起到很大作用,飲食當中的維生素D對控制雄激素源性脫發(fā)能夠起到一定效果。維生素D比較特殊,只需要曬曬太陽人體就可以自我合成,不過長期坐在辦公室、不外出活動的發(fā)友需要注意對維生素D的補充。
5、胡蘿卜,維生素A能夠維護頭發(fā)、皮膚、牙床和牙齒的健康,對促進細胞增殖和生長也能夠起到重要的促進作用,除此之外,維生素A也能夠起到調(diào)節(jié)表皮和角質(zhì)層新陳代謝的作用,因此維生素A和皮膚的關(guān)系很密切,可以一定程度上幫助頭發(fā)的健康生長。脂溢性脫發(fā)的發(fā)友一般頭油分泌比較旺盛,維生素A在一定程度上也能夠緩解頭油分泌。在含有維生素A的食物當中,胡蘿卜的含量最高,其次就是菠菜,另外一個主要來源那就是動物的肝臟,含量也非常豐富。
6、蠔,鋅元素和頭發(fā)的生長有密切的關(guān)系,是新陳代謝、細胞功能和免疫系統(tǒng)的必需成分,也是DNA聚合酶的一種必需成分,參與到人體合成蛋白質(zhì)的過程。缺鋅有可能會影響頭發(fā)健康,使頭發(fā)生長緩慢,醫(yī)學上已經(jīng)明確表明有缺鋅脫發(fā)的例子。含鋅的食物中最為豐富的就是海鮮,其中蠔類是所有食物中含鋅最高的,基本上一顆生蠔就能夠滿足人體一天的需求,另外除了海鮮之外,動物肝臟、牛奶、雞蛋、牛肉這些食物當中鋅的含量也很高,最好能經(jīng)常吃一些。
7、菠菜,其實葉酸也屬于維生素的一種,但是因為作用比較特殊,所以經(jīng)常單獨強調(diào)。懷孕的媽媽們應(yīng)該都知道,對孕婦來說,葉酸是最需要補充的一種營養(yǎng)素,能夠使寶寶更加聰明。另外也算還有一個重要作用是能夠促進血紅蛋白和腎上腺素的合成,對蛋白質(zhì)代謝也能起到很大作用。血紅蛋白、腎上腺素和蛋白質(zhì)是對頭發(fā)生長影響非常大的三個因素,因此葉酸對頭發(fā)的健康和生長能夠起到重要作用。含葉酸豐富的食物還是比較多的,其中水果蔬菜含量更加豐富,特別是菠菜、獼猴桃、燕麥和西蘭花,葉酸含量比普通食物高出50%以上。如果已經(jīng)有了脫發(fā)的癥狀,就一定要到蒙霸養(yǎng)發(fā)館養(yǎng)護。
長白頭發(fā)和很多因素有關(guān),有些是因為飲食原因,缺乏某些營養(yǎng)元素導致的,也有些是因為心理因素引起的,出現(xiàn)白發(fā)之后,許多人才意識到需要調(diào)理了,通過飲食可以幫助調(diào)理預防白發(fā),那么吃什么食物調(diào)理白發(fā)?調(diào)理白發(fā)的食療方有哪些?
1、白發(fā)的食療方
1、烏發(fā)蜜膏
配方:制首烏200g,茯苓200g,當歸50g,枸杞子50g,菟絲子50g,牛膝50g,補骨脂50g,黑芝麻50g,蜂蜜適量。
食法:先將前八味藥加清水浸泡透發(fā)后,入鍋煎煮。每20min濾汁1次,再加水煎,反復3次,將3次藥汁混勻,加熱濃縮,至稠粘如膏時,加蜂蜜等量調(diào)勻,加熱至沸,離火,待涼后貯凈瓶備用。每次食1湯匙,用開水沖服,每日2次,15~20天為1療程。
功效:養(yǎng)陰補血,烏發(fā)生發(fā)。
2、紅顏酒
配方:核桃仁120g,紅棗120g,杏仁30g,白蜜100g,酥油70g,白酒1000ml。
食法:將杏仁用凈水泡開去皮、曬干,與核桃仁,紅棗共搗碎備用,將白蜜、酥油溶化后同上物一起放入白酒中浸泡7天后棄渣取酒液,貯凈瓶備用。早晚空腹2~3小盅。10~20天為1療程。
功效:補腎,烏須發(fā),悅顏色。
3、鮮奶玉液飲
配方:粳米60g,炸胡桃仁80g,生胡桃仁45g,牛奶200g,白砂糖12g。
食法:將粳米洗凈,用凈水浸泡1h撈起,濾干水分與炸胡桃仁、生胡桃仁、牛奶、清水拌勻磨細,過濾取液;再將白砂糖溶化,過濾去渣燒沸,將上液倒入鍋內(nèi)攪勻燒沸,即可飲用。每日1~2次,10~20天為1療程。
功效:補腎助陽,潤肌黑發(fā),強身益壽。
2、吃什么預防白發(fā)
1.三文魚。紐約營養(yǎng)師莉莎·德雷耶博士表示,三文魚中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強發(fā)質(zhì),三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發(fā)的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細胞健康,防止頭皮、頭發(fā)干燥。
2.核桃。核桃不但富含歐米伽3脂肪酸,而且還富含生物素和維生素E,它們能在一定程度上幫助頭發(fā)抵御陽光照射。另外,核桃中還含有銅,有助頭發(fā)保持光澤。
3.牡蠣。牡蠣富含鋅,如果缺鋅則導致脫發(fā)、頭皮發(fā)干,并易生頭皮屑,甚至睫毛也會脫落。此外,牡蠣還富含蛋白質(zhì)。德雷耶表示,頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì),則脫落的頭發(fā)無法及時補充,還會讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。
4.蛋類。除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,蛋類還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質(zhì):鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示,鐵對頭發(fā)健康尤其重要,因為它有助于細胞給發(fā)囊輸送氧氣,而且缺乏鐵是導致掉發(fā)的主要原因。
5.菠菜。菠菜中的鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素C等營養(yǎng)素有助發(fā)囊保持健康,而且使頭發(fā)有光澤。
要想擁有青春的外表做好頭發(fā)的保健尤其的重要,以上五類食物能很好的預防脫發(fā)白發(fā),大家平??梢杂幸庾R的多吃一些,同時要注重飲食健康,均衡的營養(yǎng)供給才能保障身體的健康。
治療白頭發(fā)10大偏方
治療白頭發(fā)10大偏方,大家對于白發(fā)的問題都不陌生吧,我們知道很多中老年人會產(chǎn)生白發(fā)的情況,甚至有很多青少年也產(chǎn)生的白發(fā)的問題,以下分享治療白頭發(fā)10大偏方。
治療白頭發(fā)10大偏方11、桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克。水煎取汁,外洗。
2、地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠志、石菖蒲適量。蜜丸或水煎服。
3、酸石榴100克,五倍子150克,芝麻葉50克。研粗末,投入鐵器水內(nèi),取汁外馀。
4、女貞子500克,巨勝子250克。水煎,每次服20毫升,每日2——3次,溫開水送下。本方是治療陰虛血燥所致白發(fā)的良方。
5、大蒜兩瓣,姜1塊。將藥搗成泥狀,擦頭皮,再用水沖洗,可噴些香水,減少大蒜味,連續(xù)擦3——4個月即可生效。
6、桑白皮90克。將桑白皮銼細,煮5——6沸后,去渣,頻抹鬢發(fā),自不墜落。本方可為頭發(fā)保健之劑,易得易用,老少皆宜。
7、女貞子520克,早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰干,再用酒浸1日,蒸透曬干,早蓮草、桑椹子陰干,將上三味藥碾成細末,煉蜜成丸,每丸重10克。每日早、晚各服1丸,淡鹽開水送股。
8、黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量,煮成漿狀,開水沖服,每晚1碗。本方半年后可使白發(fā)轉(zhuǎn)灰,灰發(fā)轉(zhuǎn)黑。
9、亂發(fā)(用自己的)30克,椒50粒。將自己的亂發(fā)洗凈,每30克入椒50粒,泥封固,人爐火中煅如黑漆,細研成末,用白酒送服3克左右。
10、熟干地黃2000克,杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏),訶黎勒皮250克。將藥搗研為末,人杏仁令勻,煉蜜和調(diào),用杵搗200-300下,做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒,飯前服,漸加至40粒為度,忌生蔥、蘿卜、大蒜。
治療白頭發(fā)10大偏方2 1、醋泡黑豆治療白頭發(fā)是真的嗎
醋泡黑豆治療白發(fā)的方法,確實可以用來治療白發(fā)。醋泡黑豆治療白發(fā)屬于治療白發(fā)的食療法,無數(shù)臨床實踐證明:醋泡黑豆治療白發(fā)的效果還是很顯著的,出現(xiàn)療效不一的情況也屬于正常。醋泡黑豆的制作方法不規(guī)范,使用不規(guī)范都會導致療效不一。
2、醋泡黑豆治療白頭發(fā)怎么吃
黑豆泡醋一天最多只能是10-20粒,吃太多的話就會讓自己的腸道消化變得不好。畢竟黑豆也是屬于一種粗糧,適量的吃一些是可以促進腸粘膜的蠕動,避免人們出現(xiàn)便秘的情況,但如果是吃太多的'話就容易損傷到胃黏膜,從而引起一系列的胃腸疾病。
3、醋泡黑豆怎么做
主料:黑豆100克醋適量
做法:首先將黑豆清洗干凈,瀝干水分備用然后將黑豆放入平底鍋內(nèi),以中火炒干黑豆的水分,轉(zhuǎn)小火炒至黑豆表皮裂開,關(guān)火待冷卻。最后取一無油無水的干凈容器,放入冷卻的黑豆,倒入剛開瓶的香醋;醋的分量以完全淹沒黑豆為準,多少可以根據(jù)自身喜好決定,在表面放入大蒜。將容器密封起來,放置陰涼處或冰箱冷藏保存7后即可食用。
1.黑芝麻
中醫(yī)認為黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
2.核桃仁
核桃仁“食之令肥健,潤肌,黑須發(fā),多食利小水,去五痔”。而且核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)。治白發(fā)當然少不了它。
3.水果蔬菜
水果蔬菜中含豐富的維生素和銅鐵等微量元素,對減少白發(fā)有著很大的幫助。
4.蜂王漿
蜂王漿含有高營養(yǎng)成分,尤其是它能夠提供給黑色素分泌和合成所需物質(zhì),并將黑色素顆粒運輸?shù)矫已苤?,使其變得更加通常和活躍,增強了黑色素顆粒的功能,這樣黑色素就能源源不斷的產(chǎn)生和秘密,頭發(fā)會變得烏黑起來。
5.枸杞子
枸杞子補益肝腎,對肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。
擴展資料: 以下食物及食療方法有助于效緩解白發(fā)滋生:
1.桑葚膏:鮮桑葚1000克(或干品500克)洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次;然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為稠黏時,加蜂蜜300克煮沸?;?,待冷后裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用。
2.美發(fā)烏發(fā)粉:黑芝麻、黃豆、花生、核桃等量分別炒熟,研成細粉后和勻,每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖食1小湯匙。(注意:腹瀉時不宜用)
3.黑發(fā)粥:菟絲子、茯苓各15克,白蓮肉10克,黑芝麻15克,紫珠米100克。將上述各物洗凈,加適量水,在旺火上煮開后,移至微火上煮成粥,加少許食鹽即可食用。
4.獨味黑豆:黑豆500克加鹽少許,九蒸九曬后裝瓶備用。每日2次,每次6克,經(jīng)常食用。
參考資料:人民網(wǎng)-少年白發(fā)吃什么好:教你7種應(yīng)對食療方法
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