蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,清熱利尿效果好

蓮霧在很多地方又被叫做洋蒲桃或者是紫蒲桃，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。人們合理食用蓮霧可以起到開(kāi)胃、利尿、安神的作用。這種水果不容易引發(fā)上火，大部分人們都可以食用。下面小編就帶大家來(lái)了解一下蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些以及蓮霧儲(chǔ)藏的時(shí)候應(yīng)該注意什么。

蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?從一些科學(xué)數(shù)據(jù)分析可以看出蓮霧中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，而且它還含有礦物質(zhì)鎂、磷、鉀，其中煙酸的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果。蓮霧這種水果開(kāi)胃、利尿效果非常好，而且合理食用還能夠起到清熱安神的效果。蓮霧這種水果食用多了也不會(huì)上火，它含糖量極低，所以糖尿病患者也可以吃。如果人們出現(xiàn)了腹脹或者是痔瘡出血的現(xiàn)象，也可以食用蓮霧來(lái)緩解不適感。

那么蓮霧儲(chǔ)藏的時(shí)候有哪些需要注意的地方呢?蓮霧這種食物原則上來(lái)講沒(méi)有太多的食用禁忌，但是人們?cè)趦?chǔ)藏的時(shí)候一定需要特別注意。人們可以將蓮霧放進(jìn)冰箱的冷藏室內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)藏，這樣可有效延緩蓮霧中水分的流失，從而延長(zhǎng)蓮霧的保存時(shí)間。需要特別注意的是蓮霧在儲(chǔ)藏的時(shí)候千萬(wàn)不要清洗，如果清洗之后再儲(chǔ)藏，那么會(huì)縮短它的儲(chǔ)藏時(shí)間，而且會(huì)加速它的水分流失。

從上文中可以看出蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，它的利尿、清熱效果非常好，而且它含糖量極低，糖尿病患者也可以吃。人們經(jīng)常吃蓮霧對(duì)皮膚是非常有好處的，蓮霧不但含有豐富的維生素c，而且還含有豐富的b族維生素以及礦物質(zhì)鈣、鎂、鐵。但是人們?cè)趦?chǔ)存蓮霧的時(shí)候需要特別注意，大家最好將蓮霧放進(jìn)冰箱的冷藏室進(jìn)行儲(chǔ)藏，而且千萬(wàn)不要在清洗之后冷藏，這樣會(huì)加速蓮霧水分的流失。

蓮霧的功效與作用

蓮霧，又名水蒲桃，隸屬于桃金娘科。蓮霧的果實(shí)上部呈扁平狀，下部呈下垂?fàn)?，有光澤。蓮霧的果肉，如同海綿狀，顏色有的呈粉紅色、有的呈紅色，聞起來(lái)有一股蘋果淡淡的清香。蓮霧是一種生長(zhǎng)在熱帶的食物，但隨著運(yùn)輸交通業(yè)的日益發(fā)達(dá)，全國(guó)各地都可以見(jiàn)到蓮霧，所以，也就有了越來(lái)越多的人食用蓮霧。下面讓為大家講解蓮霧。

蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蓮霧內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類等，補(bǔ)充人體所需。

2、蓮霧內(nèi)含有大量的水分，可以解熱、利尿。

3、蓮霧內(nèi)含有豐富的維生素，例如維生素B、維生素C等。

4、蓮霧內(nèi)含有大量的碳水化合物可以補(bǔ)充人體尤其是大腦所需要的葡萄糖。

蓮霧的功效與作用

1、靜心安神。蓮霧含有的大量碳水化合物，儲(chǔ)存提供熱能，維持大腦所需要的能源，補(bǔ)充葡萄糖，從而緩解大腦的疲勞，起到精心安神，幫助睡眠的作用。

2、解熱利尿。蓮霧含有大量的水分，故而具有解熱利尿的功效。

3、解酒。蓮霧作為一種水果，不僅美味，同時(shí)還有著可以解酒的功效。

4、幫助消化。蓮霧的水分含量高，碳水化合物的含量也很高，都是有助于消化的成分，所以食用蓮霧可以幫助消化。

蓮霧怎么吃

1、直接食用。新鮮的蓮霧，是可以直接食用的水果，只需要用清水將蓮霧洗凈，然后就像平時(shí)在家吃蘋果、吃梨的方式直接食用。直接食用蓮霧的口感可能沒(méi)有那么清甜，但是十分的脆嫩。

2、蒸蓮霧。蒸蓮霧之前可以先在蓮霧的中間挖一個(gè)洞，然后將瘦肉耳剁碎，放入生抽、五香粉等調(diào)味料攪拌均勻，調(diào)成肉茸，再將肉茸放入挖好的蓮霧洞中，放入鍋中蒸煮一段時(shí)間，取出即可食用。這樣的蒸煮蓮霧在臺(tái)灣十分受歡迎，大家不妨在家中嘗試一下。

3、糖水蓮霧。取蓮霧去內(nèi)核，切成塊狀或者條狀，放入鍋中，加入適量的冰糖，開(kāi)水煮沸，然后在用中火煮大約20分鐘左右即可。飲用糖水蓮霧可以清熱去火，解毒排尿。

4、涼拌蓮霧。取新鮮蓮霧去核，切成條狀或塊狀，放入鹽水中浸泡約2小時(shí)左右，之后用清水清洗。取輔助食材胡蘿卜等食材切成條狀或者塊狀加入清洗完畢的蓮霧中，放入少量的鹽、糖、雞精、生抽、麻油等佐料，攪拌均勻之后即可食用。

蓮霧不能和什么一起吃

1、黃瓜。蓮霧不宜與黃瓜一同食用。蓮霧內(nèi)含有豐富的維生素C，但是黃瓜中卻含有一種可以分解維生素C的分解酶。兩者共同食用會(huì)大大降低蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，影響人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

2、蝦。蓮霧和蝦屬于屬性相克的食物，兩者共同食用會(huì)引起腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)產(chǎn)生食物中毒。

3、寒性食物。蓮霧本身屬于寒性食物，再與寒性食物共同食用會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，加重體內(nèi)的寒氣，從而產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。

蓮霧什么人不能吃

1、剛剛出生的嬰兒不宜食用蓮霧。蓮霧內(nèi)含有大量的水分，食用之后可以利尿，寶寶食用后會(huì)出現(xiàn)尿頻、遺尿的狀況。

2、女性經(jīng)期不宜食用蓮霧。蓮霧本身屬于寒性食物，經(jīng)期期間的女生身體較為敏感，體內(nèi)本身就聚集了大量的寒氣，如果再食用寒性食物，可能會(huì)發(fā)生痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等狀況。

3、尿頻、尿急、尿不盡者不宜食用蓮霧。同樣是蓮霧含有大量的水分，利尿，但是對(duì)于本身尿就不正常的人員最好不要食用。否則會(huì)加重自身的病癥。

4、脾胃虛寒者不宜食用。脾胃虛寒者體內(nèi)的寒氣過(guò)重，食用蓮霧會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情的加重。

蓮霧能生吃嗎

可以。新鮮蓮霧本身就是一種可以直接食用的水果。只需要用清水洗凈，如同在家食用蘋果、梨、桃子的方式直接食用即可。

蓮霧能放多久

蓮霧作為一種新鮮水果，保鮮的時(shí)間并不長(zhǎng)，一般可以保存一周左右。所以最好盡快食用，但是如果想要延長(zhǎng)蓮霧的保存時(shí)間，可以有以下的集中方法。

1、取新鮮的蓮霧，切記不要沾水。用報(bào)紙包好，放入保鮮袋中用冰箱冷藏，使得蓮霧中的水分不易流失，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間10天左右。

2、可以把蓮霧制成干果，大大提高蓮霧的保存時(shí)間。

蓮霧能吃皮嗎

可以。其實(shí)直接食用蓮霧最好的方式就是，像啃蘋果一樣直接啃咬，連皮帶肉一同食用，體驗(yàn)蓮霧的清脆感。但是需要注意，蓮霧的底部，可能會(huì)比較容易藏有一些不干凈的物質(zhì)，所以食用蓮霧一定要清洗干凈。

什么時(shí)候最適合吃蓮霧

夏季。因?yàn)樯忟F生長(zhǎng)于熱帶，夏季是它成熟的季節(jié)。任何一種水果，都是在它原本成熟的季節(jié)最好吃。

蓮霧變白了還能吃嗎

不能。水果的食用從來(lái)都是越新鮮越好，所以最好是剛買來(lái)或者采摘來(lái)即刻食用。如果時(shí)間放的過(guò)久，不僅蓮霧本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，還有可能發(fā)生一些病變。所以，蓮霧顏色變白，最好不要食用。

蓮霧作為水果，有很多利于身體的功效，食用也極為方便。但是切記所有食物均有利弊，食之用之也都應(yīng)該講究一個(gè)度。切不可因其具有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就多食多吃，茫然不顧。我們要吃，也要了解食材的本身，發(fā)揮它最大的食用價(jià)值，我們要吃，就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。

蓮霧有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱 劑。 小孩有消化不良時(shí)，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效 ，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開(kāi)胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。 蓮霧的功效與作用 蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺(tái)灣民間有吃蓮霧清肺火之說(shuō)。人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。經(jīng)常食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要，對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)保健功能。如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多，因?yàn)樗欣虻淖饔谩?蓮霧的食用方法 蓮霧果實(shí)中空（也有實(shí)的），狀如蠟丸，在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個(gè)洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰四海同心。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場(chǎng)出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

蓮霧功效與作用

蓮霧功效與作用

蓮霧功效與作用，世界上的水果的種類很多，不同的人喜歡吃的水果是不同的，多吃蓮霧對(duì)女性的皮膚很好，而且老少皆宜，很多人喜歡吃蓮霧，以下為大家分享蓮霧功效與作用。

蓮霧功效與作用1 蓮霧的功效與作用：

1、蓮霧中含有許多水分，故具有清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳果，可潤(rùn)肺涼血、消痰止咳，是解熱之良果。

2、蓮霧還可以解酒。酒席上，蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果，還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效，是宴席上的?？?。

3、蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖，緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥，起到了寧心安神、有助睡眠的作用。

4、蓮霧具有助食消化的作用，其水分較多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季是食用蓮霧的最佳季節(jié)。

蓮霧的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，能夠儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)。

2、含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)豐富。

3、含有許多水分，有利尿的作用，且含糖量低。

蓮霧怎么吃

蓮霧的功效與作用如此多，那就來(lái)看看蓮霧怎么吃吧。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁，亦可做成菜肴等。

1、人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空（也有實(shí)的），狀如蠟丸，在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。

2、在蓮霧中心挖個(gè)洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰“四海同心”。

3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。

小提示：蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場(chǎng)出售。

蓮霧功效與作用2 蓮霧怎么吃

1、涼拌蓮霧

蓮霧洗凈切成片狀，放在淡鹽水中浸泡一小時(shí)，可以不用削皮，這樣吃起來(lái)口感更脆，但是要確保清洗干凈了，把水果黃瓜、小胡蘿卜等自己喜歡的食材洗凈以后切成塊狀，和泡好的蓮霧放在一起加入少量的醋和食用鹽拌勻，即可食用。

2、蓮霧沙拉

蓮霧洗凈以后切成塊，再準(zhǔn)備適量圣女果、獼猴桃、香蕉、蘋果等自己喜歡吃的水果，把它們?nèi)肯磧粢院笙髌ぃ谐蓧K狀，放在干凈盤子中，然后淋上濃稠的酸奶，或者沙拉醬，攪拌均勻就能得到好吃又健康的水果沙拉了。

3、直接吃

蓮霧洗凈以后可以不削皮直接吃，果子柄的部分糖份比較少，吃起來(lái)口感有點(diǎn)酸，下方的臍部味道有一點(diǎn)澀，不瞎換的朋友可以把這兩個(gè)部位切掉再吃，可以像吃蘋果和梨一樣直接啃，也可以切塊沾上鹽或者醬油，吃起來(lái)更加爽口解暑。

4、蓮霧蒸肉茸

準(zhǔn)備適量的瘦肉，剁碎以后加適量蔥、姜、生抽、麻油等，調(diào)成自己喜歡的餡料，把蓮霧清洗干凈，在中間挖一個(gè)大洞，把準(zhǔn)備好的肉塞進(jìn)去，再把蓮霧放入到蒸鍋中隔水蒸，水開(kāi)以后用大火接著蒸10分鐘，蒸好以后可以拿出來(lái)直接吃。

5、糖水蓮霧

把蓮霧切成小塊或者長(zhǎng)條，不要核，放在鍋中加適量冰糖，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，可以和糖水，果肉也可以吃，好吃還能清熱去火。

蓮霧功效與作用3 蓮霧怎么吃

蓮霧的味道比較平和，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有的成分有膳食纖維、糖類、蛋白質(zhì)、維生素B、C等，帶有蓮霧本身的香味，是天然的消熱劑。

蓮霧含有很多的水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。小孩有消化不良時(shí)，可以用蓮霧和食鹽一起食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蓮霧中富含豐富的鈣、鎂、硼、維生素C、維生素B2、錳、鐵、銅、維生素B6、鋅、鉬等很多微量元素，而且蓮霧中含有大量的水分，對(duì)皮膚很好。蓮霧是微堿性的水果，可以調(diào)節(jié)人體腸胃的酸堿度。蓮霧帶有本身帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

蓮霧的正確吃法

1、蓮霧可以洗凈直接食用。蓮霧的果實(shí)是汁多味美，含量極高的水分對(duì)人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風(fēng)味，蓮霧含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開(kāi)胃、爽口及助消化等功能。

2、介紹一個(gè)臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，名為“四海同心”。在蓮霧的中間挖個(gè)小洞，放進(jìn)如肉茸，用大火蒸約10多分鐘。

3、把蓮霧切成薄片，放鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后準(zhǔn)備好小黃瓜、紅蘿卜片。隨后，一起進(jìn)行翻炒不僅美味，還可以清熱解暑，是夏季的良品。

4、南方人喜歡把蓮霧切開(kāi)后散上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，或者沾上一些醬油。類似吃楊梅的方法。這樣吃起來(lái)也可以爽口解暑。

蓮霧怎么挑選

區(qū)分蓮霧的好壞，是以甜度、肉質(zhì)、色澤、大小來(lái)區(qū)分。

1、選購(gòu)蓮霧，要選擇和注意顏色，還要從外形也可以判斷蓮霧的成熟度，蓮霧的底部張開(kāi)越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。

2、選擇肉質(zhì)，可以選擇好蓮霧，讓賣家用刀片將蓮霧重從中橫切，果肉越厚，海棉質(zhì)越少，中間海棉狀，即表示品質(zhì)越優(yōu)。

3、選擇大小，可以觀察重量，4個(gè)以下一臺(tái)斤為上品，4-5個(gè)一臺(tái)斤為中上品，5-6個(gè)一臺(tái)斤為中品，6-7個(gè)一臺(tái)斤為次品，7個(gè)以上為下品。一定要選擇好大小。

蓮霧有什么特殊功效

蓮霧有什么特殊功效

蓮霧有什么特殊功效，蓮霧是一種熱帶水果，蓮霧嘗上去清香當(dāng)中帶著一股甜美，蓮霧還是一種十分有營(yíng)養(yǎng)成分的新鮮水果，吃蓮霧的益處許多。以下來(lái)看看蓮霧有什么特殊功效。

蓮霧有什么特殊功效1 1、利尿消腫

如果長(zhǎng)時(shí)間飲食不規(guī)律的話，身體各方面都會(huì)誘發(fā)問(wèn)題，很容易出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象。蓮霧當(dāng)中的含水量特別高，高達(dá)90%，人體食用之后可以提高利尿效果，這種水果當(dāng)中的鈉鹽含量也極其豐富，鈉元素進(jìn)入身體之后，也能夠促進(jìn)身體水分的排出，起到很好的消腫作用。

2、清熱下火

在中醫(yī)領(lǐng)域當(dāng)中，蓮霧性質(zhì)平和，味道甘甜，再加上它的含水量高，在一定程度上具備清熱去火，生津解渴的功效，適量吃一點(diǎn)可以有效緩解咽喉腫痛，口干舌燥，如果身體因?yàn)楦忻岸l(fā)熱，也可以吃一點(diǎn)蓮霧，發(fā)熱癥狀會(huì)有很明顯的減輕。

3、促進(jìn)消化，開(kāi)胃消食

如果經(jīng)常感覺(jué)到食欲不振的話，往往是消化系統(tǒng)出了問(wèn)題，遇到這種情況，其實(shí)可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蓮霧，它當(dāng)中含有有機(jī)酸成分，進(jìn)入身體之后，能夠進(jìn)一步刺激消化腺的分泌，增加食欲的同時(shí)也有著很好的促消化效果，此外由于蓮霧具備淡香和清甜這兩種特性，開(kāi)胃效果也特別突出。

4、美白肌膚，防皺補(bǔ)水

對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō)，蓮霧也是一種非常理想的水果，超高的含水量加上維生素c也比較豐富，人體食用之后的補(bǔ)水效果特別好，對(duì)于肌膚也有一定的美白效果。蓮霧也還有一些果皮花青素，這種物質(zhì)屬于強(qiáng)氧化劑的'一種，進(jìn)入體內(nèi)之后能夠有效清除自由基，延緩肌膚皺紋的形成。

5、強(qiáng)身健體，提高免疫力

生活當(dāng)中小孩子也應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)蓮霧，它含有的營(yíng)養(yǎng)素均非常豐富，能夠有效彌補(bǔ)身體營(yíng)養(yǎng)的不足，適當(dāng)攝入的話，身體各方面機(jī)能都可以得到調(diào)節(jié)，抗菌能力和免疫力也會(huì)有所增強(qiáng)，身體也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)健。

蓮霧有什么特殊功效2 蓮霧的功效與作用

功效：養(yǎng)顏抗衰老開(kāi)胃消食解暑健脾養(yǎng)脾降血脂驅(qū)寒利尿養(yǎng)發(fā)。蓮霧又名洋蒲桃、水蒲桃、紫蒲桃等，是桃金娘科的常綠小喬木的果實(shí)，味甘，性寒。蓮霧具有潤(rùn)肺止咳、涼血收斂的功效。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為蓮霧性平味甜，能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫(yī)食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

1、解毒：含有維生素C，有助肝臟解毒消除體內(nèi)有害物質(zhì)，增進(jìn)身體健康。

2、利尿：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來(lái)放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助你睡覺(jué)。碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解大腦因葡萄糖供應(yīng)不足引起的身體疲勞、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力不足、健忘、極度口渴等現(xiàn)象，發(fā)揮平靜安神的作用。

蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對(duì)皮膚好處。蓮霧是微堿性水果，可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。

蓮霧的食用方法

蓮霧洗凈后直接食用，吃蓮霧千萬(wàn)不要切成一半，咬整個(gè)，咬清脆的聲音，從前端咬越甜。蓮霧底部比較容易藏有臟東西，吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉，也可以用水沖洗干凈，或者在鹽水中浸泡后再吃。

吃蓮霧時(shí)加入幼鹽，酸梅粉更好吃。蓮霧可碎蜂蜜吃。

蓮霧的烹方法

蓮霧果可榨汁，風(fēng)味特殊，清涼解渴圣品。蓮霧也可以配合其他食材加工，做成各種菜肴。

蓮霧的選擇方法

蓮霧的選擇，除了注意顏色外，還可以從形狀上識(shí)別其成熟度，蓮霧的底部越大越成熟。粉紅色的種子果實(shí)大，飽滿端正，果色暗紅色好，紅色黑珍珠最甜，暗紅色次。

蓮霧的保存方法

用報(bào)紙包起蓮霧，放入塑料袋，放入冰箱冷藏室內(nèi)冰藏，主要延遲蓮霧的水分流失，延長(zhǎng)蓮霧的保存時(shí)間。再吃的時(shí)候拿出來(lái)洗就行了。千萬(wàn)不要把蓮霧洗干凈再拿去冷藏。

適合蓮霧的人

適合在太陽(yáng)下工作的人和浮腫的人，也是風(fēng)味獨(dú)特的水果，適合男女老少。

蓮霧的生活常識(shí)

兒童消化不良時(shí)，用蓮霧和食鹽吃，有助于消化的效果，大人吃也好，有生津止渴的作用。

蓮霧有什么特殊功效3 1、有清熱解毒有利排尿的作用

蓮霧味兒甘平，在其中帶有蛋白、礦物等營(yíng)養(yǎng)元素，而蓮霧的一大特性便是水份充裕，能夠有利排尿。蓮霧特別適合夏天吃，能夠止渴，還可以推動(dòng)尿里的排出來(lái)，可以立即將身體的廢棄物排掉。因此，蓮霧是一種十分有健康保健作用的新鮮水果。

2、能夠調(diào)整胃腸的ph酸堿度

胃里是我們關(guān)鍵的消化系統(tǒng)，平常胃里會(huì)持續(xù)代謝胃液，這種胃液能夠推動(dòng)食物的消化。假如胃酸過(guò)多，會(huì)對(duì)胃腸導(dǎo)致?lián)p害。而蓮霧的功效是能夠合理調(diào)整胃液，使胃液的成分維持在均衡的范疇以內(nèi)，既有益于消化吸收食材，也不會(huì)損害到胃腸。

3、有美容護(hù)膚的作用

蓮霧中帶有各種各樣維他命，在其中維他命C和維生素b22是較強(qiáng)的抗氧劑，不但能夠阻攔氧自由基的產(chǎn)生，還可以推動(dòng)產(chǎn)生膠原蛋白粉，可以是我們丹皮酚更為光潔，更為有延展性。蓮霧的功效便是能夠美容護(hù)膚，讓皮膚煥如新生兒。追求美麗的女孩能夠適度多吃，皮膚會(huì)更為光潔。

4、吃蓮霧的益處

蓮霧中含有水份，不但能夠清熱解毒有利排尿，還能夠止咳化痰，有輕微咳嗽的群體，能夠適度吃點(diǎn)蓮霧，會(huì)讓喉嚨更為舒服。吃蓮霧的益處便是能夠醒酒，常常報(bào)名參加聚會(huì)活動(dòng)，常常交際飲酒的人，能夠點(diǎn)一些蓮霧水果沙拉，能夠解酒，還可以讓大腦更為保持清醒。

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