秋季多吃這種食物 潤肺防病又大補
百合在中醫(yī)五行的觀點中來看,人體的五臟中的 肺對應無色中的白色,而在季節(jié)上則是對應著秋季,因此中醫(yī)認為白色食物能起到潤肺解燥的作用,且白色的食物多偏寒、涼,因此所適用的體質很廣,所以在秋季飲食養(yǎng)生中要想更好的潤肺,多吃點白色食物是很有必要的,其中百合便是不二之選。百合歷來被人們認為是滋補佳品,不僅口感獨特,而且還漢語歐極高的營養(yǎng)價值,其中大約在100克的百合中含有30毫克的蛋白質、100毫克的蔗糖、50毫克的果膠等多種人體所需的重要營養(yǎng)成分。同時,中醫(yī)認為,百合味甘、性平,且能入肺、心經,具有極好的潤肺止咳、安神助眠的養(yǎng)生功效。在百合中含有豐富的黏液質,這種物質能起到清熱解燥的效果,所以對于肺熱而引起的咳嗽發(fā)揮極好的緩解作用。
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