用運(yùn)動(dòng)飲料漱口能提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)(喝運(yùn)動(dòng)汽水對(duì)身體好嗎？)

運(yùn)動(dòng)飲料是人們運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)充體力的不二之選，不過(guò)它的功效可能超出想象。

英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，也許僅用運(yùn)動(dòng)飲料漱口就能提高人們的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

研究對(duì)比英國(guó)伯明翰大學(xué)和曼徹斯特城市大學(xué)專(zhuān)家對(duì)8名自行車(chē)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。其中4名運(yùn)動(dòng)員分成兩組，一組喝下含6.4%葡萄糖的飲料，另一組喝下含人工甜味劑的飲品。另外4名運(yùn)動(dòng)員也如是：2人喝下含6.4%麥芽糊精的飲料，2人喝下甜味飲品測(cè)試結(jié)果顯示，飲用含葡萄糖飲料的運(yùn)動(dòng)員完成騎行的時(shí)間比飲用甜味飲料的快1分鐘，飲用含麥芽糊精飲料的運(yùn)動(dòng)員則快2分鐘。專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，葡萄糖和麥芽糊精這樣的碳水化合物會(huì)通過(guò)口腔中的某種感受器向大腦部分區(qū)域發(fā)出回饋與興奮信號(hào)，人工甜味劑沒(méi)有這種功效。重新認(rèn)識(shí)人們過(guò)去通常認(rèn)為運(yùn)動(dòng)飲料能提供糖份、鹽份和碳水化合物，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量后可以補(bǔ)充體力。這一研究可能使人們重新認(rèn)識(shí)運(yùn)動(dòng)飲料。研究人員說(shuō)，碳水化合物入口后向大腦發(fā)出的信號(hào)能從心理上減輕人們的運(yùn)動(dòng)負(fù)擔(dān)，從而改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。14日引述發(fā)起研究的伯明翰大學(xué)運(yùn)動(dòng)和訓(xùn)練科學(xué)學(xué)院愛(ài)德華尚貝爾博士的話(huà)報(bào)道：“含碳水化合物的運(yùn)動(dòng)飲料之所以能補(bǔ)充體力，是由于它一入口即能直接向大腦發(fā)出信號(hào)，而非由于它為肌肉提供能量。”尚貝爾博士說(shuō)，研究結(jié)果支持新近提出的“中央管理假設(shè)”，即限制運(yùn)動(dòng)員發(fā)揮的“幕后主使”是大腦而非肌肉或心肺?；驌p牙齒雖然運(yùn)動(dòng)飲料能迅速補(bǔ)充體力，但由于它富含酸性物質(zhì)、糖和添加劑，過(guò)度飲用可能危害牙齒。紐約大學(xué)牙科學(xué)院心臟和綜合護(hù)理系主任兼教授馬克沃爾夫說(shuō)：“運(yùn)動(dòng)飲料含有大量酸性物質(zhì)。如果它成為日常飲品，會(huì)腐蝕牙齒，如果你的牙根不幸暴露在外，它還會(huì)腐蝕牙質(zhì)?！泵绹?guó)牙醫(yī)協(xié)會(huì)發(fā)言人金伯利哈姆斯說(shuō)，飲料中的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒外部的牙釉質(zhì)，進(jìn)而使細(xì)菌“鉆”入牙齒縫隙，引起蛀牙。糖份會(huì)使這種情況變本加厲。不幸的是運(yùn)動(dòng)飲料兩者皆有。不過(guò)，人們也不需因此就對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料敬而遠(yuǎn)之，適度飲用危害不大。用吸管或多喝水漱口都有助于預(yù)防由此引起的蛀牙。

喝運(yùn)動(dòng)汽水對(duì)身體好嗎？

不好。運(yùn)動(dòng)汽水又稱(chēng)為功能飲料。
功能飲料確實(shí)能起到抗疲勞、緩解壓力的作用，但某些商家打出的“強(qiáng)身健體”、“提高免疫力”的口號(hào)，純屬炒作。以維生素飲料為例，B族維生素遇水后很容易失效，即使經(jīng)過(guò)特殊處理，穩(wěn)定性和有效性已經(jīng)降低了一半，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用微乎其微。而且，添加到飲料中的維生素與食品中的維生素差別極大，屬于不同的質(zhì)量級(jí)別。
一些運(yùn)動(dòng)飲料里含有的糖分和熱量并不低，會(huì)起到抵消運(yùn)動(dòng)減肥的效果，而且對(duì)于不常運(yùn)動(dòng)的人，喝多了會(huì)損害心血管甚至腎臟的功能。有些功能型飲料為了掩蓋添加營(yíng)養(yǎng)素的味道，會(huì)加入大量香精、酸性物質(zhì)等添加劑，加上大量的糖分，對(duì)牙齒會(huì)有不同程度的損傷。
身體健康且沒(méi)有體力消耗的人，喝功能飲料并沒(méi)有太多的實(shí)際意義。有的消費(fèi)者并不在乎功能，單純是因?yàn)榇祟?lèi)飲料口味酸甜，比普通的礦泉水口感好、更解渴。可是，他們很有可能從飲料中吸收了一些身體不需要的成分，日積月累，對(duì)身體造成危害。
年輕人喜歡這種可以迅速提神見(jiàn)效的飲料，往往忽視它含有的咖啡因?qū)θ梭w的副作用。如果攝入過(guò)多的咖啡因，造成中毒，會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、心跳加快、神經(jīng)緊張、焦躁失眠等癥狀。
最具解渴效果還屬白開(kāi)水
無(wú)論任何飲料，最具有解渴效果的還是白開(kāi)水和茶水。如果身體很健康、正常，或者沒(méi)有體力消耗，喝功能性飲料和運(yùn)動(dòng)飲料沒(méi)有太多的實(shí)際意義，有時(shí)反而有害。
四類(lèi)人群要少喝功能飲料。
兒童最不適合?？Х纫驎?huì)刺激中樞神經(jīng)，其中的糖分還會(huì)抑制攝食中樞，影響食物的消化與吸收，易造成營(yíng)養(yǎng)不良。
某些慢性病患者不要喝。
運(yùn)動(dòng)飲料一般含有較高的鈉離子，如果人體狀況是不需要補(bǔ)充鹽分的，攝入過(guò)量的鹽會(huì)在一定程度上增加機(jī)體的負(fù)擔(dān)，可能引起心臟負(fù)荷增大、血壓升高，加重病情。此外，各種電解質(zhì)會(huì)加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成血管硬化、中風(fēng)等。腎臟功能不好者應(yīng)禁用。
老人、孕婦要少喝。
老年人本身新陳代謝慢，加上運(yùn)動(dòng)量少，根本無(wú)需補(bǔ)充電解質(zhì)。含有咖啡因的飲料對(duì)孕婦很危險(xiǎn)，尤其要注意。

運(yùn)動(dòng)飲料有什么作用

運(yùn)動(dòng)飲料的作用是可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用。而且運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的。
由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對(duì)運(yùn)動(dòng)后身體的很好補(bǔ)充，尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱(chēng)為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。

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