一、起居養(yǎng)生應(yīng)注意什么
1.起居有常
起居有常指日常作息時(shí)間的規(guī)律化。起居作息要符合自然界陽氣消長的規(guī)律及人體的生理常規(guī),其中最重要的是晝夜節(jié)律,否則,會(huì)引起早衰與損壽。古代養(yǎng)生家認(rèn)為,春夏宜養(yǎng)陽,秋冬宜養(yǎng)陰。因此,春季應(yīng)“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”;夏季應(yīng)“夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華成秀”;秋季應(yīng)“早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑”;冬季應(yīng)“早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若有所得”。
2.安臥有方
睡眠是人的一種生理需要。人在睡眠狀態(tài)下,身體各組織器官大多處于休整狀態(tài),氣血主要灌注于心、肝、脾、肺、腎五臟,使其得到補(bǔ)充和修復(fù)。安臥有方就可以保證人的高質(zhì)量睡眠,從而消除疲勞,恢復(fù)精力,有利于人體健康長壽。若要安臥有方:
第一:必須保證足夠的睡眠。一般說來,中老年人每天睡眠時(shí)間以8~10小時(shí)為宜。
二是:要注意臥床宜軟硬適宜,過硬,全身肌肉不能松弛得以休息;過軟,脊柱周圍韌帶和椎間關(guān)節(jié)負(fù)荷過重,會(huì)引起腰痛。
三是:枕頭一般離床面5~9cm為宜,過低,可使頭部血管過分充血,醒后出現(xiàn)頭面浮腫;過高,可使腦部血流不暢,易造成腦血栓而引起缺血性中風(fēng)。
四是:要有正確的睡眠姿勢,一般都主張向右側(cè)臥,微曲雙腿,全身自然放松,一手屈肘平放,一手自然放在大腿上。這樣,心臟位置較高,有利于心臟排血,并減輕負(fù)擔(dān),同時(shí),由于肝臟位于右側(cè)較低,右側(cè)臥可使肝臟獲得較多供血,有利于促進(jìn)新陳代謝。在長壽者調(diào)查中,許多長壽老人都自述以右側(cè)弓形臥位最多。古諺也說:“站如松、坐如鐘、臥如弓”,“屈股側(cè)臥益人氣力”
五是:要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,晚飯不宜吃得過飽,也不宜吃刺激性和興奮性食物,中醫(yī)認(rèn)為“胃不和則臥不安”。睡前宜梳頭,宜用熱水浴足。
3.謹(jǐn)防勞傷
包括慎房帷及勞作傷。慎房帷,這是保腎固精、避免生理功能失調(diào)的重要措施。一方面要順應(yīng)天性,不宜禁欲,但另一方面也要節(jié)制房事,保精養(yǎng)生。防勞作傷,這是維護(hù)強(qiáng)壯機(jī)體、避免形傷的重要措施,在勞作中,要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、量力而行的原則,注意適度的勞動(dòng),不能逞強(qiáng)斗勝,切忌久視久坐。
4.居處適宜
人離不開自然環(huán)境,中醫(yī)很早就提出了人與自然相生相應(yīng)的“天人相應(yīng)”學(xué)說?!秲?nèi)經(jīng)》在總結(jié)環(huán)境對人體健康與長壽的影響時(shí)指出,“高者其氣壽,低者其氣夭”。說明住處地勢高的人多長壽,而地勢低的人多早夭。為何地理環(huán)境不同,壽命長短不一呢?因?yàn)榈貐^(qū)不同,水土不同,水土與水質(zhì)對食物構(gòu)成成分及其對人體營養(yǎng)的影響很大。同時(shí),氣象條件的差異對人體健康的影響也不一樣。在寒冷的環(huán)境中,細(xì)胞代謝活動(dòng)減慢,人類的生長期延長,衰老過程推遲。
二、起居養(yǎng)生5大誤區(qū)
誤區(qū)1 看中醫(yī)就是吃中藥
中醫(yī)指中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),即中醫(yī)學(xué)。它承載著五千年中國醫(yī)學(xué)文化的積淀,集結(jié)了古代人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辯證法思想指導(dǎo)下,通過長期臨床實(shí)踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學(xué)理論體系。
中醫(yī)學(xué)以中醫(yī)的陰陽五行、氣血津液、五臟六腑等理論為基礎(chǔ),氣、血、津、精為人體的組成,通過望聞問切四法,分析病因病機(jī),確定病癥、分型,從而確立治法治則,后運(yùn)用各種中醫(yī)傳統(tǒng)療法,如中藥、針灸、生活作息、飲食習(xí)慣等指導(dǎo)、治療或調(diào)理身體。由此可見,作為中國的國粹,中醫(yī)有著龐大而又完善的系統(tǒng);作為一門學(xué)科,中醫(yī)又有各個(gè)子學(xué)科,因此看中醫(yī)絕不等同于吃中藥。中醫(yī)除了吃中草藥,還有針灸、拔罐、推拿、藥浴、刮痧、食療等各種方法,且療效甚佳。
誤區(qū)2 中藥治療效果緩慢
不少人都覺得,中藥療效慢。其實(shí)中醫(yī)為宏觀方式,西醫(yī)為微觀方式,西醫(yī)更多是所見即所得,中醫(yī)則是祛邪固本養(yǎng)生。另外,中醫(yī)在治療一些急癥方面很有奇效,例如針刺治療急性疼痛往往一針見效,甚至對于急病的搶救方面,中醫(yī)也有獨(dú)到之效,如從古代的華佗針刺麻醉,到現(xiàn)今的參附湯藥搶救心衰患者等等。所以中藥應(yīng)改為療效“漫”長。
誤區(qū)3 西醫(yī)治療不好的才去找中醫(yī)
有些病人到西醫(yī)療效不好時(shí)才想起找中醫(yī),把中醫(yī)當(dāng)做是“救命稻草”,此時(shí)若中醫(yī)療效不好就認(rèn)為中醫(yī)不行。其實(shí)許多病中醫(yī)一開始就可以介入,這樣效果 會(huì)更好。例如糖尿病,西醫(yī)治療糖尿病,多數(shù)是控制飲食、注射胰島素。但糖尿病在中醫(yī)上即為“消渴癥”,治療方式需清胃瀉火,養(yǎng)陰生津,并且輔以食療,即顯 效。由此我們可以看出,中醫(yī)對于疾病的治療,多從整體出發(fā),調(diào)節(jié)臟腑功能,從而達(dá)到陰平陽秘、氣血充盈之效。
誤區(qū)4 西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)等于中醫(yī)食療
西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)十分重視和強(qiáng)調(diào)食物的酸堿性,不是憑口感,而是看食物攝入人體內(nèi)經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化后,在體內(nèi)最終代謝產(chǎn)物是呈酸性還是堿性。用以控制飲食,最終達(dá)到平衡體質(zhì)的目的。
中醫(yī)食療是利用“藥食同源”的食物進(jìn)行防病治病,用以促進(jìn)病體康復(fù)。
中醫(yī)食療根據(jù)食物的氣對人體進(jìn)行調(diào)養(yǎng),把人當(dāng)成人,講究順天應(yīng)時(shí),天時(shí)、地利、人和;順應(yīng)四時(shí),吃應(yīng)季的食物。用食物來調(diào)理身體,達(dá)到陰陽平衡的目的。
誤區(qū)5 中醫(yī)養(yǎng)生和年輕人沒關(guān)系
現(xiàn)在很多年輕人覺得,中醫(yī)養(yǎng)生就 是老年人的事情,其實(shí)這是完全錯(cuò)誤的。中醫(yī)養(yǎng)生,就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病,從而達(dá)到延年益壽的一種方法。
三、養(yǎng)生的禁忌如下
1、一忌戀床
現(xiàn)在醒后戀床不起的人越來越多了,尤其是節(jié)假日。凡有過戀床不起的(不管年輕的,年老的)人都會(huì)有這樣的感受:睡眠和戀床的時(shí)間多了,反而覺得四腳發(fā)沉、精神萎靡、有“越睡越累”、“越睡越不舒服”的感覺,結(jié)果,還不如每天忙于工作或?qū)W習(xí)時(shí)那樣精力充沛。戀床打亂了平日正常的生活規(guī)律,使體內(nèi)許多生物鐘錯(cuò)點(diǎn)。
2、二忌老人醒后起身小便
早晨一覺醒來后,可能膀胱內(nèi)已充滿了尿液,有急不可待地排尿感,尿意越是緊迫,越要沉得住氣,不可立即起身小便,尤其是老年人,直立位小便要避免。因?yàn)?,膀胱排空容易引起頭暈,甚至出現(xiàn)排尿性暈厥。
3、三忌醒后立即劇烈運(yùn)動(dòng)
許多人,晨起后習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,只要注意,對健康的確有益處。但是,運(yùn)動(dòng)必須在晨起后稍作休息一下,待氣血陰陽運(yùn)行平衡后才可進(jìn)行。若起床后,也未做準(zhǔn)備活動(dòng),便馬上投入比較劇烈的運(yùn)動(dòng),就容易發(fā)生心、腦血管的意外。
4、四忌不吃早餐
許多人認(rèn)為早餐不重要,可吃可不吃;還有不少人因種種原因(睡懶覺來不及吃,或少女為了“減肥”節(jié)食而不吃)不吃早餐。因?yàn)樯罟?jié)奏加快等原因,目前普遍存在著“早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富”的現(xiàn)象,這與科學(xué)進(jìn)餐的原則是相違背的,是飲食中的誤區(qū)。不吃早餐或吃不好,會(huì)直接影響上午的工作、學(xué)習(xí)效率。
四、起居養(yǎng)生吃什么呢
1.當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補(bǔ),固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
2.人參大棗湯
原料:人參10克,大棗5枚。
制作:人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時(shí)即成。
功效:本方有大補(bǔ)氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損者。
3.百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。
制作:將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:有補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。
4.黃芪紅糖粥
原料:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。
制作:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:此粥有益氣補(bǔ)血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
5.爆人參雞片
原料:鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個(gè),精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
制作:將雞脯片切成長5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。將鍋內(nèi)放豬油,燒至五成熱時(shí),下入雞片,熟時(shí)撈出,控凈油。用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。將鍋內(nèi)放油,燒至六成熱時(shí),下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
功效:補(bǔ)元?dú)?,健脾胃。適用于五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
6.人參蓮肉湯
原料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。
制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內(nèi),加潔凈水適量發(fā)泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內(nèi),隔水蒸燉1 小時(shí)。
功效:補(bǔ)氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。
7.百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。
制作:將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:有補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。
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