推薦3款美味排毒湯

早上5點—7點：大腸排毒時間

如果大腸不能得到很好的排毒和修復(fù)，積累到一定程度的毒素不但會讓皮膚長斑，甚至還會增加患直腸癌的幾率。因此盡量在這段時間進(jìn)行排便，因為時間越晚，積累的毒素就越多。如果便秘，則要多吃一些富含粗纖維的食物，如麥片、全麥面包等?；蛘吲浜习茨Υ竽c經(jīng)，對排便和大腸的養(yǎng)護(hù)有很好的功效。

早上7點—9點：胃排毒時間

胃是人體最大的消化器官，有儲存、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物的功能。因此，清晨可以采用跪坐姿勢，練習(xí)腹式呼吸。每天堅持，可以促進(jìn)胃部血液循環(huán)，改善新陳代謝，增強(qiáng)胃部的消化能力。

此外，早餐一定要吃得豐富，最好能夠吃一些養(yǎng)胃的食物，比如花生、核桃、蘋果、胡蘿卜等。另外，平時也可以泡一些紅茶蜂蜜水喝，對胃也有好處。要保持心情愉快，因為緊張、焦慮等不良情緒也會對胃造成刺激。

中午11點—1點：心臟排毒時間

心臟是所有器官里的核心部分。午餐吃一些補(bǔ)心的食物，比如桂圓，可以補(bǔ)脾益心。這段時間還是心臟跳動速度的高峰期，因此不要劇烈運(yùn)動。如果能夠午睡一會，更有利心臟排毒。

下午1點—5點：小腸、膀胱排毒時間

小腸分清濁，它會將水分送到膀胱，垃圾分給大腸，精華就供給脾臟。當(dāng)人體飲水量不足時，小腸的蠕動能力就會降低，這種“分類”工作就不會做到最佳，不但營養(yǎng)無法及時輸送，垃圾也無法及時輸送給大腸。這段時間可以做些簡單的運(yùn)動，比如踢腿，可以刺激小腸經(jīng)，讓小腸更好地蠕動。也可以適當(dāng)多喝水，加速膀胱排毒。

下午5點—7點：腎臟排毒時間

腎臟有毒素，主要表現(xiàn)在面部或者身體水腫、疲倦感增加。這段時間為一天中鍛煉的最佳時機(jī)，有助加快腎臟排毒。慢跑、快走等是較好的運(yùn)動方式。另外，扭腰的鍛煉效果也不錯，可以刺激腎臟，起到按摩作用。晚餐可以吃些黑木耳、海帶，不僅可以補(bǔ)腎，還可排毒。

晚上7點—9點：心包排毒時間

人的心火隨著時間慢慢攀“升”，當(dāng)這種毒素?zé)o法排出時，會影響睡眠，并出現(xiàn)胸悶、刺痛的現(xiàn)象。晚上7—9點也是血液循環(huán)的旺盛時期，可通過拍打心包經(jīng)，或者手臂的肘窩處進(jìn)行排毒，這樣能有效加強(qiáng)心臟的供血能力以及大腦的血液循環(huán)。除此之外還可以按摩中指，因為中指對應(yīng)著心包經(jīng)。

晚上9點—11點：淋巴系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)排毒時間

這段時間切記要放松身心，保持愉悅的心情。另外，還可以配合一些頸部按摩，或者按摩人體腋窩處的極泉穴，有助于淋巴排毒。

晚上11點—早晨5點：膽、肝、肺排毒時間

膽、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進(jìn)行，所以睡眠質(zhì)量很重要?？赏ㄟ^以下途徑來提高睡眠質(zhì)量，讓膽、肝、肺得到充分休息，從而排出毒素。

1、睡前吃一些有益睡眠的食物，如麥片、核桃，或者喝一杯熱牛奶。

2、穴位按摩。睡前將百會穴、涌泉穴、足三里穴各按30次，都可以有效地幫助睡眠。

3、黑暗環(huán)境下睡眠。晚上睡覺一定要關(guān)燈，因為光亮?xí)绊懩X松果體分泌褪黑素，褪黑素是幫助睡眠的重要功臣，有催眠的作用。

4、11點前睡覺。晚上11點—凌晨2點是身體排毒的黃金時段。

推薦3款美味排毒湯

蘆筍培根湯

材料：蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊(或奶酥20克)、面粉10克。

做法：

1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機(jī)打成泥備用;另50克蘆筍切段備用;

2、熱鍋熱橄欖油，加入蘆筍泥、牛奶、面粉一起煮到滾;再加入培根、蘆筍段旺火繼續(xù)煮15分鐘;

3、加胡椒粉、鹽調(diào)味，灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

蕓香薏米排毒養(yǎng)顏湯

材料：薏仁米0.5杯，水4杯，檸檬0.3個，柚子皮適量，金橘8個。

做法：

1、薏米洗凈泡上2個小時或隔夜。

2、各種新鮮的皮洗干凈以后切絲或是掰成小塊。

3、先把薏米和水一起煮40分鐘，再放各種皮，煮至少1個小時或到薏米膨脹開花。

紅綠豆減肥湯

材料：紅豆，綠豆，山楂，大棗。

做法：

1、煮之前用冷水泡紅豆和綠豆一小時后，將所有材料共放在鍋中，加冷水，煎到豆?fàn)€即可。

2、做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆、山楂和棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。趁熱吃效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。

喝什么湯可以排毒？

你知道嗎，減肥瘦身七分靠吃，因此我們要個格外注意我們吃進(jìn)身體內(nèi)的東西。很多人都有這么個誤區(qū)，覺得湯的營養(yǎng)非常高，因此很容易長肥，減肥期間決不能喝一口湯。其實，這種想法是很狹隘的，有些湯不僅不會長胖，甚至還會幫你變瘦。
一、冬瓜排毒瘦身湯
材料：蝦100克、冬瓜50克
做法：
1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi);
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場碗。
減肥原理：冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以對防止人體發(fā)胖，增進(jìn)健美，具有重要作用。
白薯豆腐番茄湯
材料：白薯一個、內(nèi)酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開;
2、水開后，加入番茄沙司，再次煮到水開，轉(zhuǎn)文火煲20分鐘;
3、加入切成塊的內(nèi)酯豆腐，轉(zhuǎn)中火煲到沸騰;
4、轉(zhuǎn)小火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。
減肥原理：白薯、豆腐、番茄，鮮美可口，可以作為減肥時期的代餐去脂湯。白薯屬堿性食物，能中和酸性食物產(chǎn)生的過多酸性物質(zhì)，防止血液、體液酸化。此外，白薯還能減少皮下脂肪，避免肥胖和預(yù)防疾病。
二、決明子山楂湯
材料：決明子50克、山楂10克、陳皮10克、何首烏7.5克、甘草5克、車前子15克、枳殼5克
做法：
1、所有材料用冷水泡60分鐘;
2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滾，轉(zhuǎn)文火，再煎30分鐘;
3、因為藥材煮后會膨脹，最后大概可以過濾出1至2碗的湯汁出來;
4、過濾掉湯渣，放到溫后，就可以服用了。每天一劑，10劑一個療程。
減肥原理：決明子和山楂都是非常理想的減肥食品，它們能幫助你排出體內(nèi)多余的毒素，起到很好的排毒減肥效果。而把它們放在一起煮湯，更是能起到雙重的瘦身功效呢!
三、7日快速減肥湯
材料：洋蔥6個、西紅柿5個、洋白菜1個、2個辣椒、芹菜3顆
做法：
1、把蔬菜切成塊加水，放入鹽、辣椒或其他調(diào)料;
2、先用大火煮10分鐘，再用小火繼續(xù)煮，直到把蔬菜煮爛了為止。
減肥原理：“七日快速減肥湯”中最重要的一點是，要按照本文所介紹的配料煮出減肥湯。如果能嚴(yán)格按照所規(guī)定的方法進(jìn)食，減肥者在七天之內(nèi)可減重4-7公斤。如果七天之后還想繼續(xù)減下去，只要重復(fù)這一方法即可。如果中間停了一天打亂了飲食安排，則必須重新開始。
四、海帶瘦身湯
材料：帶皮冬瓜1斤、海帶2兩、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩
做法：
1、冬瓜連皮洗凈、切塊，海帶先泡水，將泥沙、雜質(zhì)清洗干凈后，切段備用;
2、瘦豬肉洗凈切片，以熱水川燙去血水后備用;
3、鍋中放入適量清水，放入以上所有材料，先用大火煮10分鐘再轉(zhuǎn)小火燉2小時，最后加鹽調(diào)味即可。
減肥原理：這款湯能清熱去濕、減肥輕身。冬瓜有減肥功效，海帶為海產(chǎn)食物，含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，有消除脂肪及膽固醇的功效，因此也有減重的效果。
五、素菜瘦身湯
材料：大番茄3顆、洋蔥1顆、西洋芹1根、胡蘿卜1條、玉米半根、高麗菜半顆、胡椒和鹽各少許
做法：
1、將各種蔬果洗凈，番茄、洋蔥各切成四分之一，西洋芹、胡蘿卜切段，高麗菜用手剝成片狀;
2、水煮沸，先將洋蔥、胡蘿卜、西洋芹擺入燉煮，略軟化后放入番茄，最后放入高麗菜。約半小時后熄火。灑上少許胡椒、鹽，即可起鍋。
減肥原理：以番茄等蔬果作為湯底的湯品，在西餐中常見，像是羅宋湯等，光用蔬果本身散發(fā)出來的原味，喝一口就能令人舒暢到底了。坊間傳說的蔬菜瘦身湯和這道湯大同小異，想要美麗和瘦身，多喝蔬菜湯準(zhǔn)沒錯。
六、凍豆腐金針瘦身湯
材料：凍豆腐1塊、泡好的黃花50克、榨菜絲15克、金針菇80克肉清湯、鹽、胡椒粉各適量，香菜30克
做法：
1、凍豆腐解凍，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊;黃花及金針菇去蒂，分別洗凈、瀝干，金針菇對切兩半;榨菜洗凈;香菜洗凈、切小段。
2、鍋置火上，倒入肉清湯燒開，加凍豆腐塊煮至入味，依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。
減肥原理：這道瘦身湯不僅非常清淡低脂，還是能增加飽腹感和減少熱量攝入的好幫手哦!另外，豆腐所含的大量蛋白也是加快熱量消耗的重要物質(zhì)成分呢!
七、山楂牛蒡湯
材料：山楂5錢、牛蒡1斤、山藥6兩、胡蘿卜1條、鹽2小匙做法：
1、牛蒡削皮洗凈，切滾刀塊，浸在薄鹽水中;胡蘿卜削皮，切滾刀塊;山藥切塊;
2、山楂以清水快速沖過，和牛蒡、胡蘿卜、山藥一道入鍋，加5碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至牛蒡熟軟，加鹽調(diào)味即可。
減肥原理：其多纖維質(zhì)及潤燥作用，能夠刺激腸胃蠕動，消化機(jī)滯，促進(jìn)機(jī)體吸收養(yǎng)分，有效改善體能。還具有降壓、消脂瘦身效果，能抑止人體吸收膽固醇、油脂，并促進(jìn)代謝后剩余廢物在較短時間內(nèi)排出體外，能起到抗癌防老，去脂助消化，降低膽固醇等功效。
八、排骨冬瓜湯
材料：排骨、冬瓜、姜
做法：
1、排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用；冬瓜去皮、籽，切塊狀；姜切片，或小塊姜拍松。
2、排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味即可（盡量不放油）。
夏季喝什么湯減肥
功效：冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、維生素，還有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補(bǔ)充鈣質(zhì)的最佳食物。排骨冬瓜湯不僅僅能夠幫助利尿減肥，而且還有很高的營養(yǎng)價值，夏季要多喝哦！
九、紅白蘿卜湯
材料：紅白蘿卜、姜塊
做法：將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調(diào)味，即可（不要加油）。
功效：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，含有芥子油等物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝，防止其在皮下堆積，非常利于減肥。注意不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用，還有在服用參類滋補(bǔ)藥時忌食本品，以免影響療效。
十、銀耳枇杷湯
材料：新鮮枇杷，水發(fā)銀耳，蜂蜜
做法：首先將新鮮的枇杷去皮切片，將子去除。將水泡好的銀耳清洗干凈撕成小片放入鍋中加上適量的水煮至銀耳變得黏滑后，再放入枇杷片。等到水再次燒沸后即可裝入涼杯中，根據(jù)自己口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。
功效：銀耳是含粗纖維的減肥食品。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物元素，營養(yǎng)價值非常高，有瘦身纖體功效。并含有維生素B1和維生素C，補(bǔ)氣養(yǎng)顏，不僅能瘦身，也是潤膚美顏的佳品。

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯，喝湯不僅對身體有好處，還可以滋養(yǎng)我們的皮膚，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的目的，所以現(xiàn)在很多女性都喜歡喝湯，下面就為大家分享女人最好的排毒養(yǎng)顏湯。

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯1 1、木瓜鮮奶羹

不要以為木瓜只能豐胸，它養(yǎng)顏的效果也是杠杠的。木瓜配上鮮奶熬煮，不僅能美容養(yǎng)顏，還有烏發(fā)的效果。長期喝一碗木瓜鮮奶羹，可以讓小仙女的肌膚變得細(xì)膩光滑，毛孔變小了，皺紋也淡了，關(guān)鍵是氣色變好了。

這款湯品的做法很簡單，將木瓜去皮切絲，加水和砂糖煮爛，再加入牛奶煮沸就可以了。

2、雪梨山藥羹

雪梨一直都是潤肺的首選，而山藥也是對身體極好的食物，常吃還有減肥的功效。在搭配蜂蜜，能很好的促進(jìn)腸胃蠕動，有一定的排毒功效。長期吃一碗這樣的湯品，就不怕便秘的困擾了。身體的'毒素都排干凈了，皮膚自然就棒棒噠。

這款湯品的做法也很簡單，將山藥和雪梨都洗干凈，去皮切塊，然后準(zhǔn)備一個大的燉盅；將這些材料都放入燉盅中，然后加入白開水和蜂蜜；燉上半小時就可以了。

3、燕窩蜜棗羹

燕窩，大家都不陌生，它一直都是小仙女的美顏圣品，而紅棗也是補(bǔ)血養(yǎng)顏的佳品。這兩者搭配在一起，效果不用說也知道很棒了。長期食用這款湯品呢，不僅能將體內(nèi)的毒素有效排出，還有很好的去皺功效，關(guān)鍵是喝多了，皮膚變得紅潤有光澤。

這款湯品的做法也不難，但是在選擇食材上要比較謹(jǐn)慎。燕窩一定要選擇雪白的上層燕窩，而這里的棗用的不是新疆大棗，而是蜜棗，這個要注意了。選好食材后，要先對燕窩進(jìn)行泡發(fā)，然后和蜜棗一起放入鍋內(nèi)，加入適量的水，煮至蜜棗爛掉，加入紅糖調(diào)味就可以了。

可以這么說，這三款湯品在一眾的排毒養(yǎng)顏湯中是最有效果的，而且做法簡單，極易上手。想要改變自己的肌膚，想要變美的小仙女們，千萬不要錯過這么好的湯品，趕緊把這些湯的做好學(xué)起來吧。長期堅持喝下去，你會發(fā)現(xiàn)不一樣的自己哦。

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯2 吃什么湯羹能排毒養(yǎng)顏

百合蓮子粥

用鮮百合50克或者百合干研成的粉30克，與少量的粳米煮粥，適量放上一些蜂蜜，晚餐或者午后食用。百合有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用；蓮子有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎的作用，因此，此粥對于女性消除熬夜后的疲勞很有幫助。

冬瓜薏米湯

取冬瓜200克，薏米30克，冬瓜去皮、切條，先將薏米加水煮粥，待薏米熟后加冬瓜條共煮，待冬瓜熟后，根據(jù)自己口味加糖或鹽即可。此湯營養(yǎng)豐富、清淡爽口，還具有美容養(yǎng)顏的作用，女性熬夜后食用益處多多。

粉葛生魚湯

取粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內(nèi)臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚飲湯。此道美味有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服用，對于女性來說效果尤佳。

酸棗仁粥

將酸棗仁30克，加入粳米適量煮粥，煮熟即可食用。酸棗仁粥有鎮(zhèn)痛，降低血壓，改善睡眠和調(diào)節(jié)神經(jīng)等作用，是熬夜女人滋補(bǔ)的良品美肴。

阿膠粥

在用粳米煮成的粥中，放入少許阿膠，譬如五六克即可。每天早晚趁著溫?zé)岣魇秤靡淮巍Ｖ嗅t(yī)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，入肺、肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)血止血，滋陰潤肺之功，能加速血液中血紅蛋白生成的作用，對女性增進(jìn)營養(yǎng)，美容養(yǎng)顏大有益處。

排毒養(yǎng)顏小知識

1、水是最好的排毒載體可以稀釋毒素，并且隨著體液循環(huán)，把毒素帶走。每天一定要喝8杯水。而且最好早上起來就喝一杯水。

2、淋巴系統(tǒng)是人體是人體重要的排毒的循環(huán)系統(tǒng)充當(dāng)毒素回收站的角色。全身各處流動的淋巴液將體內(nèi)的毒素回收到淋巴結(jié)，毒素在這里被過濾，分解成無毒的物質(zhì)，然后從淋巴過濾到血液，送往皮膚，肺臟，肝臟，腎臟等被排出體外。進(jìn)行按摩，促進(jìn)淋巴循環(huán)對于排毒極其有益。

3、肝臟是人體最大的解毒器官它依靠解毒酶對食物進(jìn)行加工處理，將食物轉(zhuǎn)換成對身體有用的物質(zhì)。但食物中的毒素也可能留存下來。瑜伽是頂級的排毒運(yùn)動，通過把壓力施加到肝臟等器官上，加快其血液循環(huán)，促進(jìn)排毒。

4、大蒜，很多人都不喜歡它的味道雖然知道它對健康有益。大蒜中的大蒜油是一種廣譜抗菌素。而且大蒜還能激發(fā)人體的免疫細(xì)胞的吞噬體內(nèi)垃圾作用。是一個不起眼的排毒明星。

5、紅葡萄酒有舒筋活血的作用可以促進(jìn)血液循環(huán)，起到活氧的作用。

女人最好的排毒養(yǎng)顏湯3 排毒養(yǎng)顏排骨湯怎么做

做法一：玉米排骨湯

材料：豬骨500克，玉米棒150克，胡蘿卜100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量。

做法：

1、豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗凈。

2、鍋內(nèi)加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿卜，用火煮透沖凈。

3、用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿卜，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時后，去掉姜，調(diào)入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。

做法二：白蘿卜排骨湯

材料：排骨一斤，蘿卜一個，生姜一塊，鹽，雞精少許。

做法：

1、排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應(yīng)該能聞到香味了。

2、蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽和雞精出鍋。

做法三：淮山枸杞子排骨湯

材料：排骨400克，雞腳5只，淮山150克，枸杞子50克，紅棗10顆，元肉10顆。

做法：

1、排骨洗干凈，斬塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈，瀝干水，備用。

2、雞腳洗干凈，放入開水中煮片刻，取出斬去趾甲，用清水沖洗干凈；所有藥材用清水洗凈，瀝干水，備用。

3、清水1800ml放入湯煲里，待水滾后再將所有材料放入，以大火煮開，轉(zhuǎn)為小火，再煮兩個小時，放鹽調(diào)味即可。

做法四：冬瓜排骨湯

材料：排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把（打成結(jié))，料酒1大勺，鹽、雞精、水適量。

做法：

1、排骨洗凈控干，鍋內(nèi)水燒開，下排骨煮盡血水，撈出。

2、沙鍋中放適量水，放入排骨、姜片、蔥結(jié)和料酒，大火燒開后，小火慢燉2小時。

3、再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘，直到冬瓜軟爛為止。關(guān)火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞，反正也是好東東。調(diào)入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。

做法五：土豆排骨湯

材料：豬肉排骨一公斤、土豆4個、大蔥2根、水6杯、大蒜4顆、生姜1塊、醬油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。

做法：

1、豬肉排骨最好選擇背部的，切成適合吃的大小，在清水中浸泡一夜。在鍋里倒入充分的水分，把排骨倒進(jìn)去，先小煮一下，倒掉里面的水分，再倒入新水，繼續(xù)煮。

2、大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用，大蒜剁成蒜泥，生姜剁成姜末待用。在鍋中倒入充分的水，帶豬肉排骨并沒有完全熟透的時候，撈出并控掉水分。

3、將事先準(zhǔn)備好的辣椒粉、蒜泥、生姜、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處，攪拌均勻。

4、在一只較大的鍋中，倒入撈出來的排骨和土豆，在倒入事先準(zhǔn)備好的排骨湯，當(dāng)土豆煮熟，湯水縮減到一半時，改用小火，倒入事先準(zhǔn)備好的佐料，繼續(xù)燉煮。

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