芋頭怎么處理

中醫(yī)認(rèn)為，芋頭性味甘、辛、平，入大腸、胃經(jīng)，具有解毒、散結(jié)、消瘰的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，芋頭含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素等，具有一定的補(bǔ)益功效。下面介紹幾則巧用芋頭療疾的驗方，以饗讀者。

芋頭粥適用于脾胃虧虛、消化不良者

芋頭50克，大米100克，白糖適量。將芋頭擇凈，切為小塊;大米淘凈，同放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥將熟時加白糖調(diào)味即可。每日l劑，連用3～5天為1個療程。具有健脾胃、消食積的功效。

芋頭海帶粥適用于青春期甲狀腺腫大者

芋頭50克，海帶、大米各100克，調(diào)味品適量。將海帶洗凈，切細(xì);芋頭擇凈，切為小塊;大米淘凈，三者同放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥將熟時加入調(diào)味品，再煮一兩沸即可，每日1劑，7天為1個療程，連用3～5個療程可顯效。

芋頭糯米粥 適用于妊娠心煩、胎動不安者

芋頭50克，糯米100克，白糖適量。將芋頭擇凈，切為小塊;糯米淘凈，同放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥將熟時加白糖調(diào)味即可，每日1劑，連用3～5天為1個療程。具有除煩安胎的功效。

芋頭怎么處理

首先找到小芋頭，將芋頭上多余的泥去掉。

帶上一次性手套，預(yù)防過敏。

用小刀或者瓜果處理器刮上面的皮

將小刀從上往下刮，兩端用小刀輕輕削去。

注意事項

如果感到手癢的話，可用盆盛些清水，加入少許食醋，攪拌均勻洗手即可。

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