彩椒怎么做好吃

清爽度夏-彩椒炒鮮蘑

材料：

鮮蘑，紅椒，黃椒，青椒。

調(diào)料：

鹽，白糖，雞粉。

做法：

1、把鮮蘑洗凈，切片;彩椒洗凈，切菱形塊。

2、將鮮蘑在沸水中焯一下取出，瀝干水備用。

3、炒鍋放油，燒熱后，先放入彩椒，炒約2分鐘后再放入鮮蘑，最后加調(diào)料炒勻即可。

彩椒蘆筍的制作

原料：

蘆筍、彩椒、蔥、鹽、牛肉粉。

做法：

1、將蘆筍洗凈，去掉硬根，斜切成厚片。紅黃綠彩椒切成三角形。

2、起鍋倒油，待油6成熱，放入蔥爆香。

3、倒入蘆筍煸炒2分鐘，隨后再將彩椒放入繼續(xù)翻炒1分鐘，加鹽，加牛肉粉即可。

好了，非常非常簡單吧。

清淡，清爽，清口!

彩椒怎么做好吃

做法一

材料

冰凍對蝦，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽，糖。

做法

1.冰凍對蝦，彩椒，蒜。

2.蒜頭去皮去蒂，切末，彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻，對蝦去蝦線，中間剖開，洗凈瀝干水份后擺在盤子里。

3.把彩椒末均勻的撒在蝦身上。

4.鍋內(nèi)水燒開后，入鍋蒸3分鐘左右。

做法二

材料

面粉120克，馬蘇里拉奶酪100克，青紅黃椒絲各半個，培根2片，發(fā)酵粉3克，鹽1.5克，溫水60克，黃油10克，洋蔥絲半個，比薩黑椒番茄醬50克。

做法

1.將1.5克鹽放入面粉中，攪拌均勻。將發(fā)酵粉用溫水融化，倒入面粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的面團。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵到兩倍大小即可。

2.案板上撒上干面粉，將面團揉一會兒排氣。然后用搟面杖搟成8寸大小的面餅。

3.將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘,入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將面餅烤發(fā)成型。

4.刷上番茄醬。鋪上一層奶酪絲或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成絲。

5.鋪掉50%的奶酪之后，鋪上培根材料。入200度的烤箱烤5分鐘。

6.5分鐘后將烤的半熟的比薩取出來鋪上洋蔥圈和彩椒圈絲，鋪上剩下的50%奶酪。

7.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘，看到奶酪完全融化即可?？禳c趁熱吃哦，熱吃最好吃了。

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