結(jié)腸炎是腸胃疾病中比較常見的一種,如果在平常長期飲食不規(guī)律則很容易會導(dǎo)致結(jié)腸炎疾病的產(chǎn)生。結(jié)腸炎患者的主要癥狀有腹瀉、腹痛、粘液血便等癥狀,對身體的傷害比較大,所以在日常生活中要注意飲食。結(jié)腸炎患者在生活中也要注意飲食,有一些食物不能吃,那結(jié)腸炎患者不能吃什么食物呢?
1、刺激性的食物
結(jié)腸炎患者不宜吃蔥、姜、蒜、辣椒、芥末等刺激性的食物及調(diào)味品,因為這些食物可對已經(jīng)受損的腸壁造成化學(xué)刺激,從而加重組織的損傷,使病情加重。
2、忌食生蔬菜及水果
結(jié)腸炎患者當(dāng)忌食生蔬菜和生水果,因為這些食物既不宜消化又容易形成殘渣對潰瘍面造成機械性的刺激和損傷,甚至?xí)鹛弁词節(jié)兗又亍?/p>
3、忌食脹氣食物
生菜、大蒜、豆類、蘿卜、南瓜、紅薯等容易在腸道內(nèi)產(chǎn)生大量氣體,會促進(jìn)腸道蠕動,均不宜食用。此外,某些病人喝牛奶也會產(chǎn)生氣體,所以結(jié)腸炎患者也要盡量少喝牛奶。
4、忌吃高脂肪食物
結(jié)腸炎病人對脂肪的消化吸收能力減弱,容易產(chǎn)脂肪性腹瀉,進(jìn)一步影響腸道的消化和吸收功能,從而會加重病情,因此結(jié)腸炎患者不宜吃油脂過多、油炸的食物。
5、不吃纖維多的食物
結(jié)腸炎患者要盡量限制食物纖維,任何有纖維素的食物都要切碎,如韭菜、蘿卜、芹菜等。因為纖維素在腸道內(nèi)能夠刺激腸蠕動,加重炎性病灶。
6、不吃易過敏的食物
得了結(jié)腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對該種食物過敏就要做好記錄,以后堅決忌口。
7、忌吃堿性食物
堿性食物可以阻礙油脂和蛋白質(zhì)消化吸收的食物,對結(jié)腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜(山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等)、黃花菜、香蕉、柿子,等。
8、日常保健
1、腹痛應(yīng)用解痙劑時,劑量宜小,避免引起中毒性結(jié)腸擴張。
2、嚴(yán)重發(fā)作者,應(yīng)遵醫(yī)囑及時補充液體和電解質(zhì)、血制品,以糾正貧血、低蛋白血癥等。
3、需行結(jié)腸內(nèi)窺鏡或鋇劑灌腸檢查時,以低壓生理鹽水灌腸做好腸道準(zhǔn)備,避免壓力過高防止腸穿孔。
4、指導(dǎo)患者以刺激性小、纖維素少、高熱量飲食;大出血時禁食,以后根據(jù)病情過渡到流質(zhì)和無渣飲食,慎用牛奶和乳制品等。
5、應(yīng)以健脾補腎、益氣除濕為治本之法,清熱解毒,活血化瘀為治標(biāo)之用,辨證施治,最忌長期應(yīng)用大苦大寒之劑,亦可配合中藥注射液等靜滴以扶正。
9、飲食保健
1、少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。
2、注意補充蛋白質(zhì)及維生素。
3、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
4、排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。
10、食療保健
1、白芍飲
配方:白芍15克、茯苓20克、白術(shù)15克、生姜10克、附片15克、紅糖20克
制作:1)將附片炙好,先煮30分鐘去水;白芍、茯苓、白術(shù)、生姜洗凈,切片。2 )將以上藥物放入燉鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮30分鐘,去渣,加入紅糖攪勻即成。
食用:代茶飲用。功效:消炎止瀉。對慢性腸炎患者尤佳。
2、川芎當(dāng)歸茶
配方:川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當(dāng)歸5克、白術(shù)5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克
制作:1)將以上藥物洗凈;粟米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量。2)將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮30分鐘,去渣即成。
食法:每日1次,代茶飲用。功效:消炎止瀉。
3、人參山楂茶
配方:人參10克、山楂10克、白術(shù)10克、茯苓15克、蓮子10克、山藥10克、陳皮6克、澤瀉6克、甘草6克、白糖30克
制作:1)將以上藥物洗凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量。2)將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,濾去渣,加入白糖攪勻即成。
食用:代茶飲用。功效:補脾胃,止泄瀉。對營養(yǎng)不良,皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。
4、丁香面
配方:丁香2克、草果1只、白面條250克、味精3克、鹽3克、胡椒粉3克
制作:1)將丁香、草果打成細(xì)粉(草果去心)。2)鋁鍋內(nèi)加入清水適量,置武火上燒沸,放入白面條,再燒沸,加入胡椒粉、鹽、丁香、草果、味精、面條熟透即成。
食法:每日一次,每次吃面條100克,渴湯,正餐食用。功效:暖胃腸,止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。
5、黃芪薏米粥
配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克
制作:1)將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。2)將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。功效:補元氣,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
結(jié)腸炎是腸胃疾病中比較常見的一種,如果在平常長期飲食不規(guī)律則很容易會導(dǎo)致結(jié)腸炎疾病的產(chǎn)生。結(jié)腸炎患者的主要癥狀有腹瀉、腹痛、粘液血便等癥狀,對身體的傷害比較大,所以在日常生活中要注意飲食。結(jié)腸炎患者在生活中也要注意飲食,有一些食物不能吃,那結(jié)腸炎患者不能吃什么食物呢?
1、刺激性的食物
結(jié)腸炎患者不宜吃蔥、姜、蒜、辣椒、芥末等刺激性的食物及調(diào)味品,因為這些食物可對已經(jīng)受損的腸壁造成化學(xué)刺激,從而加重組織的損傷,使病情加重。
2、忌食生蔬菜及水果
結(jié)腸炎患者當(dāng)忌食生蔬菜和生水果,因為這些食物既不宜消化又容易形成殘渣對潰瘍面造成機械性的刺激和損傷,甚至?xí)鹛弁词節(jié)兗又亍?br>3、忌食脹氣食物
生菜、大蒜、豆類、蘿卜、南瓜、紅薯等容易在腸道內(nèi)產(chǎn)生大量氣體,會促進(jìn)腸道蠕動,均不宜食用。此外,某些病人喝牛奶也會產(chǎn)生氣體,所以結(jié)腸炎患者也要盡量少喝牛奶。
4、忌吃高脂肪食物
結(jié)腸炎病人對脂肪的消化吸收能力減弱,容易產(chǎn)脂肪性腹瀉,進(jìn)一步影響腸道的消化和吸收功能,從而會加重病情,因此結(jié)腸炎患者不宜吃油脂過多、油炸的食物。
5、不吃纖維多的食物
結(jié)腸炎患者要盡量限制食物纖維,任何有纖維素的食物都要切碎,如韭菜、蘿卜、芹菜等。因為纖維素在腸道內(nèi)能夠刺激腸蠕動,加重炎性病灶。
6、不吃易過敏的食物
得了結(jié)腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對該種食物過敏就要做好記錄,以后堅決忌口。
7、忌吃堿性食物
堿性食物可以阻礙油脂和蛋白質(zhì)消化吸收的食物,對結(jié)腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜(山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等)、黃花菜、香蕉、柿子,等。
8、日常保健
1、腹痛應(yīng)用解痙劑時,劑量宜小,避免引起中毒性結(jié)腸擴張。
2、嚴(yán)重發(fā)作者,應(yīng)遵醫(yī)囑及時補充液體和電解質(zhì)、血制品,以糾正貧血、低蛋白血癥等。
3、需行結(jié)腸內(nèi)窺鏡或鋇劑灌腸檢查時,以低壓生理鹽水灌腸做好腸道準(zhǔn)備,避免壓力過高防止腸穿孔。
4、指導(dǎo)患者以刺激性小、纖維素少、高熱量飲食;大出血時禁食,以后根據(jù)病情過渡到流質(zhì)和無渣飲食,慎用牛奶和乳制品等。
5、應(yīng)以健脾補腎、益氣除濕為治本之法,清熱解毒,活血化瘀為治標(biāo)之用,辨證施治,最忌長期應(yīng)用大苦大寒之劑,亦可配合中藥注射液等靜滴以扶正。
9、飲食保健
1、少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。
2、注意補充蛋白質(zhì)及維生素。
3、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
4、排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。
10、食療保健
1、白芍飲
配方:白芍15克、茯苓20克、白術(shù)15克、生姜10克、附片15克、紅糖20克
制作:1)將附片炙好,先煮30分鐘去水;白芍、茯苓、白術(shù)、生姜洗凈,切片。2)將以上藥物放入燉鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮30分鐘,去渣,加入紅糖攪勻即成。
食用:代茶飲用。功效:消炎止瀉。對慢性腸炎患者尤佳。
2、川芎當(dāng)歸茶
配方:川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當(dāng)歸5克、白術(shù)5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克
制作:1)將以上藥物洗凈;粟米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量。2)將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮30分鐘,去渣即成。
食法:每日1次,代茶飲用。功效:消炎止瀉。
3、人參山楂茶
配方:人參10克、山楂10克、白術(shù)10克、茯苓15克、蓮子10克、山藥10克、陳皮6克、澤瀉6克、甘草6克、白糖30克
制作:1)將以上藥物洗凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量。2)將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,濾去渣,加入白糖攪勻即成。
食用:代茶飲用。功效:補脾胃,止泄瀉。對營養(yǎng)不良,皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。
4、丁香面
配方:丁香2克、草果1只、白面條250克、味精3克、鹽3克、胡椒粉3克
制作:1)將丁香、草果打成細(xì)粉(草果去心)。2)鋁鍋內(nèi)加入清水適量,置武火上燒沸,放入白面條,再燒沸,加入胡椒粉、鹽、丁香、草果、味精、面條熟透即成。
食法:每日一次,每次吃面條100克,渴湯,正餐食用。功效:暖胃腸,止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。
5、黃芪薏米粥
配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克
制作:1)將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。2)將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。功效:補元氣,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
1、慢性結(jié)腸炎患者不宜喝牛奶
牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。但是,大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后,很快就會出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。
2、慢性結(jié)腸炎患者要慎吃瓜果
主要指各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)素,但對大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉,就是一個明顯的例證。
3、要少吃油膩食物
主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。
慢性結(jié)腸炎患者要做好日常的保健,注意以上的飲食禁忌是重要的一方面,患者要對這種疾病引起注意,及時的治療,早日回到健康的懷抱。
結(jié)腸炎不徹底治愈的話,稍有不慎就會復(fù)發(fā),患者在治療期間必須嚴(yán)格遵守治療原則。那么你知道結(jié)腸炎患者要如何注意飲食嗎?下面,我來為你介紹。
1.少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動、 *** 腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。
2.注意補充蛋白質(zhì)及維生素。
3.慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
4.排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。
6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣 *** 性強的調(diào)味品。
7.慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。
結(jié)腸炎病人的飲食禁忌
雖有“補虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶
滑腸的食物有:蜂蜜、香油、牛奶、羊奶、豆奶、花生奶、豆?jié){、豆粉、奶粉、芝麻糊、麥片、核桃粉等。
不可以吃屬性寒的食物如瓜果
各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)素,但對大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生溼邪,困阻脾胃的運化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉,就是一個明顯的例證。
得了結(jié)腸炎當(dāng)然更不能吃油膩食物
油膩的食物,容易加重腸道的負(fù)擔(dān)。一般均含有動物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。油膩食物主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。
*** 性和纖維多的食物
*** 性食物如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美蘿卜、芹菜等多渣食物。疾病發(fā)作時,應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶 *** 性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。刀工要細(xì),不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。盡量限制食物纖維,如韭菜、蘿卜、芹菜等。
得了結(jié)腸炎不可以吃油炸食品
結(jié)腸炎患者不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油,并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉,水滑等主方法??捎眉t茶、焦米粥湯等收斂飲料,加餐宜少量多餐,增加營養(yǎng)。
引起結(jié)腸炎患者過敏的食物
得了結(jié)腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對該種食物過敏就要做好記錄,以后堅決忌口。
堿性食物
堿礙油脂和蛋白質(zhì)消化吸收的食物:對結(jié)腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜***山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等***、黃花菜、香蕉、柿子,等。
結(jié)腸炎患者的正確飲食方法
1、注意補充蛋白質(zhì)及維生素。
2、排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、 牛奶 等。
3、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。
4、少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動、 *** 腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。
5、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
6、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣 *** 性強的調(diào)味品,大多數(shù)都選擇苗 藥 結(jié) 腸 方治療,可以試試。
7、慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。
飲食治療對控制腹瀉及改善營養(yǎng)十分必要,一般主張飲食應(yīng)盡可能接近正常,保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣***三高二低***飲食。
應(yīng)避免食用牛奶及奶制品,因?qū)Σ糠只颊哂锌赡苷T發(fā)本病,部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對營養(yǎng)不良的患者很有效,亦可于手術(shù)前使用。重癥患者最好暫時禁食,由靜脈給予營養(yǎng),以便于腸道休息。
嚴(yán)重營養(yǎng)不良者在術(shù)前術(shù)后可短期***2~3周***使用全胃腸外高能營養(yǎng),維生素及鐵劑的補充應(yīng)隨時考慮。嚴(yán)重貧血和重癥患者應(yīng)予輸血。應(yīng)避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物,以防誘發(fā)中毒性巨結(jié)腸。
強調(diào)一直低渣飲食,通俗點講就是纖維素少一點的飲食,以防且纖維 *** 腸壁上的炎癥區(qū)或潰瘍?;蛟黾优疟愦螖?shù)。對腹脹明顯者要少吃豆制品等產(chǎn)氣較多的食物。
結(jié)腸炎的護理方法技巧
1、避免受涼,控制情緒外,飲食是一個非常重要的方面。本病在發(fā)作期、緩解期不能進(jìn)食豆類及豆制品,麥類及面制品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。因為一旦進(jìn)食,胃腸道內(nèi)氣體增多,胃腸動力受到影響,即可誘發(fā)本病,甚至加劇癥狀。
2、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。
3、慢性結(jié)腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣 *** 性強的調(diào)味品。
4、慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。如吃一些本不應(yīng)對腸道造成影響的食品后腹瀉加重,就要找出原因,摸索規(guī)律,以后盡量不要食用。
5、患者平常應(yīng)加強鍛煉,如打太極拳,以強腰壯腎,增強體質(zhì)。
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