尿酸高是由于身體內(nèi)嘌呤代謝異常而導(dǎo)致的一種疾病,這種疾病潛伏期較長(zhǎng),在發(fā)病的時(shí)候?qū)颊?的傷害比較大,會(huì)引起多種疾病,所以如果檢查出自己尿酸比較高的話需要及時(shí)進(jìn)行預(yù)防,從飲食上進(jìn)行調(diào)理,那尿酸過高是什么水果比較好呢?
1、多吃櫻桃
味甘、微酸,性溫,具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕的功效。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
據(jù)報(bào)道,櫻桃花青素成分還能提高腎小球?qū)δ蛩岬臑V過作用和降低腎小管對(duì)尿酸的再吸收,對(duì)于痛風(fēng)患者尤其適宜。櫻桃所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
2、多吃蘋果
味甘、性涼,有生津潤(rùn)肺、除煩解暑、開胃醒酒等功效。痛風(fēng)吃什么水果現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證明,蘋果能防止血中膽固醇的增高,高血壓病、動(dòng)脈粥樣硬化癥、冠心病患者,適宜長(zhǎng)年不間斷地食用。
蘋果還能中和過剩胃酸,促進(jìn)膽汁分泌,增加膽汁酸功能,對(duì)于脾胃虛弱、消化不良等病癥有良好的治療作用。此外,蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的“良藥”,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能較快地安靜入睡。
3、多吃梨
味甘、微酸,性涼,具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰、解酒的作用。梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、多吃香蕉
味甘、性寒,具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳的功效。香蕉還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),具有潤(rùn)腸通便的作用。還有研究發(fā)現(xiàn),香蕉可治抑郁和情緒不安,因它含有泛酸等成分,是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。但畏寒、體弱和胃虛的人不宜多吃。
5、多吃西紅柿
西紅柿長(zhǎng)期食用可以起到中和尿酸的作用,因西紅柿中的堿性成分多。不僅能夠溶解尿酸濃度,加之其水分豐富性還可以提高排尿。
6、其它水果
當(dāng)然,對(duì)于尿酸高的患者來說,能吃的水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述幾種。除了上述五種,還包括、紅棗、黑棗、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
7、飲食注意
1、多吃素
但并非所有的素食都要多吃,多吃紫皮茄子、上海青、生菜,蓮花白。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果,以及檸檬等,各種水果都是由碳水化合物組成的,讓身體起到偏堿性有積極的作用,尤其多吃櫻桃可以降尿酸。
2、控制低蛋白飲食攝入量
每天我們要控制低蛋白飲食的攝入量,應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4-0.5克蛋白質(zhì),每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右,適當(dāng)限制魚類、豆類食物的攝入量。
3、禁止吃嘌呤含量高食物
要禁止食用嘌呤含量高的食物這個(gè)是比較重要的,比如有動(dòng)物內(nèi)臟新鮮的魚類,海鮮等食物。痛風(fēng)患者應(yīng)多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進(jìn)入體內(nèi),降低血尿酸水平控制總熱量。
4、吃高碳水化合物食物
另外,要以含高碳水化合物的食物為主,米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主,以保證熱量供應(yīng)。
5、限制脂肪攝入量
對(duì)于尿酸高的患者要控制脂肪的攝入量,如果是痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動(dòng)物脂肪。
6、禁酒
酒精易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,容易誘發(fā)痛風(fēng);所以尿酸高的人一定要禁酒。啤酒加海鮮更是絕對(duì)禁止,啤酒本身含有酒精,會(huì)使尿酸的排泄受到影響,而且酒精氧化過程中,會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì),使尿酸增高。另外除了禁酒,還要少飲咖啡、茶。
7、多喝水
水是人體內(nèi)部的重要成分,而多飲水是比較好的,痛風(fēng)患者應(yīng)多飲水,從而稀釋體內(nèi)尿酸的濃度,利于尿酸排出,還可以防止結(jié)石形成。另外,在大量的飲水和利尿的同時(shí),而在選擇飲水的時(shí)候,要注意度,也不能喝的過多。
8、保持運(yùn)動(dòng)
有氧運(yùn)動(dòng)能提高人體營(yíng)養(yǎng)水平及免疫力、防止超重和肥胖、減輕胰島素抵抗、控制血糖、幫助排出體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)、使痛風(fēng)病人疼痛感減少。
尿酸高患者可以選擇一些運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較小的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如散步、步行、騎自行車、游泳等,而要避免球類、爬山、跳躍等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的項(xiàng)目,此外運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)承受體重的應(yīng)力較大,容易造成結(jié)締組織的機(jī)械性損傷,損傷促使關(guān)節(jié)腔滑囊表面尿酸鹽結(jié)晶脫落,引致痛風(fēng)癥狀發(fā)作。
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等,生成量方面,三分之一是由食物而來,三分之二是體內(nèi)自行合成,排泄途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排泄。下面是我收集整理的關(guān)于尿酸高吃什么好的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
尿酸高的人吃什么
尿酸高患者適宜多吃蔬菜,因?yàn)榻^大多數(shù)的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最適合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分。其中能有效防止尿酸蓄積的是鉀。鉀有很強(qiáng)的利尿作用,使尿酸隨著尿一同排出。因此,芹菜可以視為天然的利尿苭。芹菜中含有的鉀和食物纖維有降血壓作用,對(duì)于痛風(fēng)并發(fā)癥之一的高血壓也有效果。其他的適合吃的蔬菜主要有:如:白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)。
可吃的食物
(1)主食類:米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類:鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。
(3)肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍(lán)、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍(lán)、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
(6)飲料:蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
(7)其它:黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
尿酸高的原因
體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂,致使尿酸合成增加
1、嘌呤攝入過多,尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比,如果日常生活中攝入過多的高嘌呤食物,就會(huì)使得體內(nèi)尿酸產(chǎn)生量增多,而打破尿酸含量的平衡狀態(tài),造成高尿酸血癥。
2.嘌呤代謝增加:如慢性溶血性貧血、橫紋肌溶解、紅細(xì)胞增多癥、骨髓增生性疾病及化療或放療時(shí)會(huì)產(chǎn)生尿酸高。
體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂,導(dǎo)致尿酸排出減少持續(xù)尿酸高的`患者中90%有腎處理尿酸功能的異常。尿酸分泌的減少可能與腎小球?yàn)V過率的降低,腎小管分泌減少或腎小管重吸收有關(guān)。
由以上可知,使得尿酸高的原因與日常生活中的飲食有著密切的關(guān)系,因此尿酸高的患者在生活中應(yīng)該控制自己的飲食,進(jìn)而控制體內(nèi)尿酸高的現(xiàn)象。
尿酸高的人不能吃什么
在知道了尿酸高的危害之后,我們主要要做的就是預(yù)防和防治了,尿酸高的人不能吃什么?
1、尿酸高的人不能吃什么:第一類水產(chǎn)品
龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn),綠藻類等不能吃。這些食物富含多糖,高蛋白質(zhì)等,會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān),使我們的尿酸增高,要少吃。這些食物中有的富含自然界最強(qiáng)抗氧化劑蝦青素,可以減少80%的尿酸來源,如何“去其糟粕,取其精華”?最好的辦法就是痛風(fēng)患者用蝦青素的純品來補(bǔ)充,而不宜用“拼死吃河豚”進(jìn)食以上食物的辦法補(bǔ)充蝦青素了。海鮮是一個(gè)好東西,而且味道非常的鮮美,但是尿酸高的人最好就不要吃了。
2、尿酸高的人不能吃什么:第二類動(dòng)物肝臟
動(dòng)物內(nèi)臟:胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小蘿卜等。菠菜等植物富含草酸,容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng),使得尿酸急增,加重腎臟負(fù)擔(dān)。動(dòng)物的內(nèi)臟富含豐富的高蛋白,但是非常不適合尿酸高的人群,以免會(huì)加重病情。
3、尿酸高的人不能吃什么:第三類蛋白質(zhì)
尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白質(zhì)。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該徹底煮熟后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。少吃脂肪,脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。豆制品奶制品雞蛋,是富含豐富營(yíng)養(yǎng)的食物,但是非常不適合尿酸高的人吃。
4、尿酸高的人不能吃什么:第四類酸性食物
戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會(huì)影響身體機(jī)能,加重肝腎負(fù)擔(dān)。
尿酸偏高要選擇吃嘌呤含量比較低的食物、堿性食物、含水量高的食物,和礦物質(zhì)元素含量高的食物等,也可以多吃蔬菜、水果,如玉米、苦瓜、紅豆等食物,都是低嘌呤甚至無嘌呤,有利于改善尿酸偏高的癥狀。富含膳食纖維的食物,如竹筍、甘薯、絲瓜、卷心菜等,能加速機(jī)體的代謝,也能抑制尿酸的產(chǎn)生,可以經(jīng)常食用。
尿酸高可以吃補(bǔ)腎的食品,尿酸都是通過腎臟排泄,如果腎不好尿酸就很難排泄出去,可以吃栗子、核桃、山藥,洋蔥等食物,都對(duì)腎臟有好處,利于尿酸的排泄。尿酸是經(jīng)腎臟從尿液排出,尿酸高的人可以多吃利尿的食物,如白蘿卜、冬瓜、西瓜、雪梨等,可增加尿酸的排泄。如果尿酸很高,依靠飲食沒有辦法降下去,需要到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物進(jìn)行治療。
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