患有哮喘這種疾病的患者在日常生活和飲食上要特別注意,不能吃一些會引發(fā)或加重哮喘病的癥狀,那患有哮喘病的患者不能吃什么食物呢?
1、禁忌食物
(1)哮喘患者不能吃的食物是有很多的。首先,辛辣、刺激性的食物就是哮喘不能吃的食物之一。因為患者攝入這些食物之后會刺激到氣管,引起氣管的擴張,輕則導(dǎo)致患者咳嗽,嚴(yán)重的就會導(dǎo)致患者哮喘的發(fā)作。
(2)雞蛋是我們平常人認為具有營養(yǎng)的食物,但是哮喘患者卻不能吃雞蛋。雞蛋蛋清種含有一種叫作卵蛋白的物質(zhì),這種物質(zhì)很容易誘發(fā)過敏,從而引發(fā)哮喘。所以哮喘的患者最好不要使用雞蛋,如果非要使用也只能食用蛋黃。
(3)另外,花生也是哮喘不能吃的食物。尤其是生花生,非常容易導(dǎo)致過敏,誘發(fā)哮喘發(fā)作。如果想要食用,患者可以將花生煮熟之后食用,這樣能夠降低導(dǎo)致過敏的幾率。
(4)此外,黃豆、紅豆、黑豆等豆類,魚、蝦等海產(chǎn)品也是哮喘患者不能夠食用的食物。
2、食療方法
(1)豆腐500克,麥芽糖100克,生蘿卜汁1杯,混合煮開,為1日量,分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。
(2)杏仁克,麻黃6克,豆腐100克,混合加水煮1小時,去渣,吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。
(3)鮮嫩絲瓜5個切碎,水煎去渣后給予口服;或用絲瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法為取絲瓜藤離地面3~4尺處剪斷,斷端插入瓶中,鮮汁滴入瓶內(nèi),一天可集液汁500毫升。
(4)將干胎盤1只和干地龍100條共研細末,裝入空心膠囊中備用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹溫開水送下,10天1療程。
3、注意事項
(1)充足的熱能
熱能供給以碳水化合物為主,脂肪的供給量應(yīng)適當(dāng)限制,且以植物脂肪為宜。由于哮喘狀態(tài)的消耗期需求量較常態(tài)增加,臨床可類比相當(dāng)于體力勞動等級而增加供給標(biāo)準(zhǔn)。較長時間癥狀嚴(yán)重影響響進食時,可輔以靜脈供給。
(2)注意補充水分
在哮喘發(fā)作時,特別是嚴(yán)重發(fā)作時,因張口呼吸、出汗多、飲食少,可導(dǎo)致體內(nèi)水分的丟失,從而使痰液黏稠不易咳出,因此及時補充水分,增加液體攝入量,對于糾正或防止失水具有十分重要的意義,要鼓動輕癥患者多飲水,危重患者多飲水,危重患者不能進食時,可用靜脈補液。
(3)保證蛋白質(zhì)攝入
注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),宜多攝入植物蛋白,尤其是大豆及大豆制品。應(yīng)當(dāng)因人而異,根據(jù)自己的實際情況,合理地忌口。
(4)少量多餐
有利于減輕哮喘患者的呼吸困難及避免哮喘時咳嗽、嘔吐而導(dǎo)致嘔吐物吸入呼吸道。
(5)膳食性質(zhì)
發(fā)作期可給予軟食或半流質(zhì)飲食。
(6)保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡
特別應(yīng)增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等??寡趸癄I養(yǎng)素可以清除氧自由基,減少氧自由基對組織的損傷,減少支氣管微量元素硒的方法可預(yù)防哮喘,可見到患兒發(fā)作次數(shù)減少,通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素 C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富,微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
過甜,過咸,油膩的食物都不要吃
小兒哮喘不能吃什么?不能吃過甜、過咸。中醫(yī)所說的"甜哮"、"咸哮",就是由食過甜、過咸的食物引起的,過于油膩也會使小兒脾胃不好消化。
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避免刺激性食物和產(chǎn)氣的食物
小兒哮喘不能吃什么?小兒哮喘藥避免吃刺激性食物和產(chǎn)氣食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等,過多食用這些食物,可能誘發(fā)哮喘,所以應(yīng)盡量不用。
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海鮮食物不宜多吃 且注意防過敏
小兒哮喘不能吃什么?小兒哮喘以脾胃虛弱者多見,而海鮮之物又大多寒涼,對于幼兒來說,海鮮之寒最易傷脾胃和肺,傷脾會加重影響消化吸收,從而導(dǎo)致厭食、消瘦、腹脹、腹瀉,水液代謝異常、痰多等癥狀。傷肺則會使肺氣閉塞,肺氣上逆,加重咳嗽,從而形成脾虛肺熱,誘發(fā)或加重哮喘,使之長久不愈,如黃魚、海米、蝦、蟹等
并且吃海鮮后還容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮疹等。所以說,哮喘患兒最好少食海鮮,遇到不曾食用過的海鮮,先試吃少量,沒有過敏反應(yīng)后,再給孩子食用。
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小兒哮喘可以吃哪些食物
小兒哮喘飲食應(yīng)既清淡又富有營養(yǎng),不吃能引起哮喘發(fā)作的食物和發(fā)物,鈣具有抗過敏功能,哮喘病人可多吃些含鈣高的食品。但用海產(chǎn)品補鈣時,要注意防過敏。
1、多食豆腐等大豆制品。
2、肉蛋奶的選擇:病人因反復(fù)哮喘,久病體虛,抵抗能力降低,所以要給予足夠的蛋白質(zhì)飲食,以滿足機體的需要。
3、宜多吃新鮮蔬菜和水果。如食用適量的梨、柑橘、枇杷、核桃仁、香蕉及芝麻、蜂蜜等物,有助于大便暢通、腹壓下降,同時維生素C含量亦高,可防哮喘發(fā)作。
哮喘病人的飲食注意事項包括:
1、避免食用過敏食物:生活中常見的過敏食物包括核桃、芝麻、魚蝦、海鮮、雞蛋、牛奶等,應(yīng)及時去醫(yī)院行過敏原檢測,確認過敏原后應(yīng)避免食用;
2、急性發(fā)作期應(yīng)避免食用高蛋白、油膩、刺激性食物,避免誘發(fā)過敏癥狀和加重胃腸負擔(dān);
3、可適當(dāng)食用銀耳、百合等潤肺的食物。
大多數(shù)哮喘患者屬于過敏體質(zhì),本身可能伴有過敏性鼻炎或特應(yīng)性皮炎,或者對常見的經(jīng)空氣傳播的變應(yīng)原(螨蟲、花粉、寵物、霉菌等)、某些食物(堅果、牛奶、花生、海鮮類等)、藥物過敏等。意見建議:哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟,可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外,應(yīng)避免對其他食物忌口,以免失去應(yīng)有的營養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時,還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物,如豆類、山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。一般來說,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;冷飲、碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
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