菠蘿蜜剝開后怎么保存(切開的菠蘿蜜保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間)

菠蘿蜜剝開后怎么保存

熱帶地區(qū)的人應(yīng)該經(jīng)常會(huì)吃到菠蘿蜜，但是其他地區(qū)的人吃菠蘿蜜應(yīng)該比較少，還有很多人其實(shí)是不認(rèn)識(shí)菠蘿蜜的，不少人覺(jué)得菠蘿蜜就是菠蘿，菠蘿蜜外表其實(shí)和榴蓮相似，但是味道和榴蓮差別很大，那菠蘿蜜剝開后怎么保存？菠蘿蜜剝開后能放多久？

陰涼通風(fēng)處保存

將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內(nèi)襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風(fēng)處，存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子。

放冰箱保存

將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里，可以保存五天左右。

加工成菠蘿蜜干保存

吃不完的菠蘿蜜也可以通過(guò)加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，可以放很久。

可以放冷凍室保存嗎

最好不要。

菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍，這樣口感和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣，放冰箱的話，放在冷藏室就可以了。存放時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。

菠蘿蜜剝開后能放多久

剝開的菠蘿蜜用保鮮膜包住，放在通風(fēng)陰涼的地方保存，可以貯存5到7天左右。在5天內(nèi)吃完是最好的，溫度太高的話，5天之后就容易發(fā)酵了。

菠蘿蜜保存要注意什么

菠蘿蜜如果是放冰箱保存，最好還是用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來(lái)，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放。

怎么判斷菠蘿蜜熟了

1.要判斷菠蘿蜜是不是熟了，可以聞一下菠蘿蜜，看有沒(méi)有香味散發(fā)出來(lái)，然后再按按果皮，看果皮是不是發(fā)軟的，如果果皮很軟，而且散發(fā)的香味濃郁，就說(shuō)明菠蘿蜜已經(jīng)熟了。

2.看顏色，成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金黃色，而沒(méi)有熟的菠蘿蜜外殼顏色呈青綠色。

3.成熟后的菠蘿蜜表皮的刺是比較軟的，并且末梢會(huì)稍稍萎縮，而還未成熟的菠蘿蜜，表皮的刺比較尖銳。

切開的菠蘿蜜保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

菠蘿蜜是生活中一種比較受歡迎的熱帶水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是菠蘿蜜一旦切開之后就不能保存太久，因此很多人選擇真空保存菠蘿蜜，那么菠蘿蜜抽真空能放多久？開了的菠蘿蜜保存幾天？

菠蘿蜜抽真空能放多久？
20天左右。 真空包裝就是充氮?dú)鈱⑹澄锱c外界空氣隔絕起來(lái)，從而延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期，但真空包裝的方式本身不能起到殺菌作用，將菠蘿蜜抽真空保存，只是在一定時(shí)間上延長(zhǎng)了食物的保質(zhì)期，但并沒(méi)有完全隔絕它本身細(xì)菌的滋生，加上菠蘿蜜切開后很容易滋生細(xì)菌及其他物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)菠蘿蜜真空包裝建議保存20天左右即可。

開了的菠蘿蜜怎么保存？
陰涼通風(fēng)處保存 將剝開的菠蘿蜜放陰涼通風(fēng)出保存，可以在一定程度上延長(zhǎng)菠蘿蜜的保存時(shí)間，一般可以保存2-3天左右，但一般建議盡快吹完，避免菠蘿蜜發(fā)酵變味。 保鮮膜保存 菠蘿蜜一旦切開之后就容易滋生一些細(xì)菌，用保鮮膜保存可以在一定程度上防止菠蘿蜜細(xì)菌滋生，從而減少菠蘿蜜變質(zhì)的可能，一般可以保存2天左右。 冰箱保存 冰箱保存的好處就是，在冰箱低溫的條件下，可以很好的抑制菠蘿蜜細(xì)菌及其他物質(zhì)的產(chǎn)生，既可以延長(zhǎng)菠蘿蜜的保質(zhì)期，又可以很好的保存菠蘿蜜的新鮮度。

沒(méi)有剝皮的菠蘿蜜能放多久？
3 5-7天左右。 一般情況下沒(méi)有切開的菠蘿蜜具有外殼的保護(hù)，不容易與外界的細(xì)菌發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)，一般可以放置5-7天左右，但這是新鮮的好的菠蘿蜜可以放置的時(shí)間，若是菠蘿蜜本身已經(jīng)開始變軟，并出現(xiàn)腐爛的情況，一般建議盡快吃掉。

剝開的菠蘿蜜常溫下能放幾天？
建議放1-2天。 菠蘿蜜含有大量的糖分，切開后容易與外界的空氣發(fā)生反應(yīng)滋生細(xì)菌及其他有害物質(zhì)，放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易導(dǎo)致變質(zhì)，食用過(guò)量會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，所以建議剝開的菠蘿蜜常溫下防止1-2天即可。

菠蘿蜜怎么保存

常溫保存、或者冷藏。

若是未全部剝開的菠蘿蜜，可以用保鮮膜蓋住，放在陰涼通風(fēng)處存放就可以了，這樣可以存放4-5天的時(shí)間。若是已經(jīng)剝開的菠蘿蜜，建議裝入保鮮袋或者保鮮盒中，在放入冰箱中冷藏，這樣可以存放一周的時(shí)間。另外，剝開的菠蘿蜜還可以用微波爐加熱的方式，制作成菠蘿蜜干。

菠蘿蜜選購(gòu)注意事項(xiàng)

1、盡量不要選包裝好的。有時(shí)候能在超市或者水果店里看到一些包裝很好的菠蘿蜜，如果自己不注意的話是很容易買到壞的，尤其是有些商家會(huì)把壞的菠蘿蜜放在底下，這樣自己購(gòu)買的時(shí)候就很容易買到壞的菠蘿蜜了，因此盡量不要買包裝好的，否則很容易吃虧。  

2、挑選個(gè)頭大的菠蘿蜜。菠蘿蜜如果越大說(shuō)明味道越好，吃起來(lái)也是非常不錯(cuò)的，因此在挑選的時(shí)候盡量選擇個(gè)頭大的菠蘿蜜，這樣會(huì)非常好，質(zhì)量也是很好的，能讓自己吃得更加健康。

以上內(nèi)容參考  -菠蘿蜜

菠蘿蜜開了一半怎么保存

想要保存切開之后的菠蘿蜜，最好是用保鮮膜包裹好，直接放置到家中常溫處就行。如果是剝開之后的菠蘿蜜，包好保鮮膜之后可以放進(jìn)冰箱中，保存的時(shí)間不要太長(zhǎng)。通常，剝好之后可以保存一周左右的時(shí)間，如果只是剝開并沒(méi)有將果肉剝出，一般可放一兩天的時(shí)間。

一、保存方法
切開之后的菠蘿蜜想要保存，可以使用干凈的保鮮膜將其包好，放在常溫的環(huán)境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果說(shuō)都是剝好之后的菠蘿蜜，可以用保鮮膜包好，放進(jìn)冰箱中即可。

如果是要放在冰箱里，要注意時(shí)間不要太長(zhǎng)，不然口感就會(huì)大大降低。還要將它和其它食物分開放置，不然很有可能會(huì)串味。如果在食用的時(shí)候有異味，或者是有腐爛的部位，就要扔掉不要食用了。

二、存放幾天
一般情況下，若是菠蘿蜜的果肉沒(méi)有剝出的話，可以放在常溫處保存一兩天左右的時(shí)間，最多可以保存3天。如果是已經(jīng)剝出果肉的菠蘿蜜，冷藏保存的時(shí)間可以長(zhǎng)一些，大概能存放一周的時(shí)間。菠蘿蜜新鮮的時(shí)候食用最好，如果擔(dān)心吃不完的話，建議少買一些。

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