隨著人們的生活中水平的提高,每餐都能在飯桌上看見大魚大肉,長期吃太油膩的食物,很容易導致體內的脂肪堆積,會讓你肥胖,大多數肥胖患者患上糖尿病的概率比較大,對于糖尿病人來說,最主要的就是要控制血糖,哪些食物適合糖尿病人吃呢?下面,給大家介紹幾種低糖的食物。
低糖食物有哪些
鴨血
鴨血中富含鐵質,可以滿足人體對鐵的需求,它的營養(yǎng)價值非常高,含有豐富的蛋白質、各種微量元素,如鐵、銅、鈣等。鴨血還具有排毒的功效,以及預防和治療缺鐵性貧血的作用。常吃鴨血還能收到健脾和胃、美容養(yǎng)顏的效果哦!
生菜
生菜含有豐富的水分,生吃清爽多汁,尤其新鮮。生菜中膳食纖維和維生素C比大白菜要高出很多,具有消除多余脂肪的作用。通常來說,每餐食用80克生菜就可以了。需要注意的是,剛剛生產完的婦女是不適宜多吃生菜的。
茭白
茭白的質地鮮嫩,味道甘甜,被看作是蔬菜里的佳品,茭白味甜,性微寒,具有清熱利濕的作用,吃茭白還有解渴、利尿、除濕、通便的作用。當然,如果患有腎病、尿路結石等疾病則不宜吃茭白。還需要注意的是,由于茭白中含有較多的草酸,所以不不要同時與富含鈣的食物一起食用,以免影響鈣的吸收。
如何辨別低糖食物
如果食物的含糖量高,則何容易造成年人體脂肪堆積、血糖升高等健康問題。為了身體健康,我們應該擦亮眼睛,學會辨別低糖食物。
體積大、纖維多的食物
這樣的食物能夠提升身體飽腹感,進而弱化你的食欲,例如,新鮮蔬菜、水果。蔬菜和水果在預防和治療肥胖和癌癥的作用已被醫(yī)學界所公認,而且這類食物大多數為低糖食物,如芹菜、竹筍、蘋果、梨等。
新鮮、未加工食品
優(yōu)先挑選新鮮點的、沒有經過深加工的食物。因為這樣的食物含有更低的糖分及熱量,也就意味著卡路里更低,對身體健康更有利。比如,濕面比掛面的含糖量要低,水果的熱量比果汁低,新鮮豬肉的熱量低于香腸、熏肉等。
低糖的食譜
酸菜豬血湯
原料
酸白菜200克,豬血150克,蔥、姜各5克,鹽適量。
制法
1、將豬血洗凈后切片,酸白菜洗凈后切絲,蔥、姜洗凈后切絲備用。
2、鍋中加適量清水,倒入酸白菜絲和姜絲煮開,然后倒入豬血繼續(xù)煮開,放入蔥絲,加鹽調味即可。
總結:家里有血糖高的朋友,在飲食上一定要低糖,粗纖維食物,這樣益于降糖,讓身體更健康。
1)含糖量較低的蔬菜類食品:芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、萵筍、小白菜、葫蘆、菠菜、冬瓜、黃瓜、萵筍葉、韭菜、甘蘭頭、茭瓜、苦瓜、西紅柿、大白菜,每100克含糖1-2克;青菜、花菜、綠豆芽、雪里紅、春筍、蘿卜、天津蘿卜、小蔥、冬莧菜、洋白菜、扁豆、豆角、黃豆芽、絲瓜、白蘿卜,每100克含糖4-6克。黃瓜、南瓜、西紅柿含糖約為2%。
(2)含糖量較低的水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿、獼猴桃等含糖在12%左右。
(3)含糖量較低的薯谷類食品:馬鈴薯、甘薯、木薯。
油炸食品,甜食、飲料和干果含熱量較多,均應該少吃。
低脂低糖的食物有哪些
低脂低糖的食物有哪些?我們生活中其實有很多低糖低脂肪的食物,經常吃這些食物也會給自己的身體帶來很大的好處,減肥人士和健身人士很熱衷的減肥餐也是低糖低脂低熱量的。下面分享低脂低糖的食物有哪些。
低脂低糖的食物有哪些1 低脂低糖的食物
1、生菜,給低脂減肥者補充丟失的纖維素。此外,因為生菜葉中含有萵苣素,還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
2、蘆筍,給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素。此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達到一個人每日需求量的1/4。
3、西葫蘆,掃清減肥后的暗黃面色。含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質,尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
4、番茄,維持皮膚彈性和水分。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
5、三文魚,為低脂減肥者補充優(yōu)質蛋白。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。
如何做到低糖低脂飲食
1、控制總熱量,避免肥胖。
2、保持適量蛋白質。
3、適當限制糖類。
4、養(yǎng)成運動習慣。
低脂低糖的食物有哪些2 一、蘋果
在就餐前一個半小時吃一個蘋果,可以補充纖維和水,所以你會吃得更少。
二、牛油果
營養(yǎng)雜志上一篇研究報告指出,午餐吃一半鱷梨可以讓你下午也有飽腹感。午餐吃鱷梨的女性比那些午餐沒有吃鱷梨的女性滿足感高22%,3小時后想吃零食的欲望低24%。
三、大豆、鷹嘴豆、小扁豆
大豆、鷹嘴豆、小扁豆等食用豆類都是富含蛋白質的食品,富含纖維、抗氧化劑、維生素B和鐵。多吃這類食品也能幫助你控制食欲。
四、土豆
土豆真的是抗饑餓的利器,而且,水煮的土豆在眾多食物當中,是飽腹指數最高的,蒸煮或烘烤同樣具有飽腹感,但你非要做成炸薯條的話,那就別怪土豆給你長肉了。
五、黑巧克力
當你想吃甜食時,可以選擇黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血壓、保護心臟和大腦。
《營養(yǎng)與糖尿病》雜志上的'一項研究報告指出,黑巧克力比牛奶巧克力更有飽腹感,可以有助于抑制對既甜又咸的食物的渴望。事實上,吃完黑巧克力之后,參與者一頓飯攝入的卡路里能減少17%。
六、雞蛋
早餐吃雞蛋,可以讓你在午飯之前都充滿飽腹感。密蘇里大學哥倫比亞分校的研究表明,如果早餐攝入300卡路里,其中含有30至39克的蛋白質,可以減少早餐和午餐之間的饑餓感。
七、堅果
堅果是一種可以讓你吃得更少、有飽腹感的食物。英國《營養(yǎng)》雜志上的一篇研究指出,吃了3湯匙花生醬的肥胖女性比那些沒吃花生制品的,早餐后有飽腹感的時間長2小時。
堅果是控制食欲的天作之物,因為它們富含不飽和脂肪,還有額外的蛋白質和纖維。
八、水
有時身體缺水會讓你誤以為自己餓了。為什么呢?饑餓的癥狀和脫水很類似,會出現能量低,認知功能下降,情緒不佳。所以如果下次你想吃點心,就先喝一大杯水,等上10分鐘。你的饑餓感可能會消失,這樣你就可以少攝入幾百卡路里。
九、燕麥粥
燕麥富含纖維、蛋白質、β-葡聚糖。 美國營養(yǎng)學院期刊上的一項研究表明,燕麥粥會讓你有更長時間的飽腹感。
研究的參與者喝了250卡路里的麥片粥或113卡路里的牛奶燕麥粥。吃燕麥粥的參與者飽腹感更持久,饑餓感和食欲更低。
十、紅薯
紅薯,絕對是想通過飲食減肥的懶人福音,作為一個超強大的快速減肥食品,它的作用是有口碑的。
紅薯中含有一種特殊類型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長的時間,從而延長飽腹感。通過蒸煮后的紅薯,對于刺激腸道的蠕動更加有力,能夠很好地預防便秘。
低脂低糖的食物有哪些3 一、主食類
1、玉米
玉米在大家生活中非常常見。玉米的營養(yǎng)成分比較全面,纖維素和蛋白質含量都很高,而且還含有胡蘿卜素、 維生素B族元素和一些人體必需的脂肪酸。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽具有抗癌的作用。
2、土豆
“土豆君”因其富含大量淀粉,進入糧食界的呼聲越來越高。土豆中的淀粉較其他淀粉難降解,停留在腸道中的時間比米飯長的多,消化吸收和進入血液都較緩慢,可以大大增加飽腹感。土豆還含有禾谷類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸,從營養(yǎng)角度來看,它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,常被稱為“十全十美的食物”。土豆中的淀粉土豆中含有的大量膳食纖維還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
3、紅薯
香甜美味的紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。紅薯含有豐富的糖、纖維素、多種維生素營養(yǎng)。
4、燕麥
燕麥作為一種古老的糧食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特點。同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇并排出體外,能有效降低人體中的膽固醇。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,減輕饑餓感,有利于減輕體重。
在餓的時候,煮一小碗燕麥粥,再加入少許的蜂蜜混合其中是再適合不過的了。試著大口大口的用力咀嚼,足以填補你的牙洞,增加你的飽腹感,有減肥的功效哦~
二、蔬菜類
1、韭菜
韭菜是粗纖維食品,在胃腸道吸水后迅速膨脹,不但能增進飽感,減少食量,還能潤腸通便,排出體內過剩的營養(yǎng)物質,在減肥中有其不可忽視的作用。
2、西葫蘆
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量的食物,其中維生素A、鉀、鎂的比例較高。西葫蘆中較多的纖維素、木質素和果膠物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利通便。生吃西葫蘆比熟食效果更好。
3、花椰菜
花椰菜的熱量非常低,而且有促進新陳代謝的功能,在食譜中加入這類燃燒脂肪的食材,再輔以適當的運動,不怕會出現減肥不成功的可能。
4、黃豆
黃豆中所含的蛋白質高于肉類,而且其氨基酸更接近人體需要的比值,易被消化吸收,而且其卡路里小于30,可以很好緩解減肥期間很容易的造成營養(yǎng)不良的狀況。
5、西芹
很多人都不喜歡吃西芹。但是減肥的你最好愛上吃西芹。西芹含有大量的鈣和鉀,可以減少下半身的水分堆積。吃西芹的時候需要比較長時間的咀嚼,不僅能增強飽腹感,而且對于鍛煉臉部肌肉,緊致臉部的效果也不錯的哦。
三、肉類
1、羊肉
羊肉中肉堿的含量高于其他肉類。研究發(fā)現,它對于脂肪代謝有極強的促進作用,所以如果配合以適當的運動,就可以達到“以肉減肉”的神奇效果。另外,羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高,因此,羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收,也就不易成為肥胖的來源。
2、魚肉
魚肉是非常適合在減肥期間食用的食物,屬于高蛋白質低脂肪類,其中所含的w-3脂肪酸、維生素、蛋白質對身體健康很有益處。
3、雞肉
每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益于人體健康,也不會引起肥胖。
4、兔肉
由于兔肉含蛋白質較多、營養(yǎng)價值較高、含脂肪較少、低膽固醇,是胖人比較理想的肉食。
哪些食物不含糖1、哪些食物不含糖之蘋果
蘋果可以說蘋果是人們日常生活中極為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經常醉酒的人群更應該多吃些蘋果,因為它還具有極為有效的醒酒功效。
2、哪些食物不含糖之櫻桃
櫻桃櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。我國中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補虛、發(fā)汗、祛風透疹、解毒以及滋膚美顏等功效,除此之外對脾胃功能失調等癥狀同樣具有很好的治療以及調理功效。尤其是女性,平時更應該多吃些櫻桃,可謂健康美容兩不誤。
3、哪些食物不含糖之柚子
含糖之柚子在平時生活中適當多吃些柚子,不僅不會導致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當食用具有下氣消痰、健胃消食的作用,除此之外對各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,還可以將柚子榨汁飲用。
4、哪些食物不含糖之木瓜
5、哪些食物不含糖之雪蓮果
產于云南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質,及鈣,鋅,鎂等多種微量元素雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收。
不甜但含糖量高的食物有什么怎么樣識別含糖食物和不含糖食物 2、很多加工果汁含糖量超過正常量。這些飲料采用大量甜味劑增加口感,使人產生飽腹感并影響其他營養(yǎng)物質的吸收。
3、大多數酒精類飲料也含有糖分,最典型的是葡萄酒。葡萄酒在發(fā)酵過程中需添加糖分以適量提高酒精度。發(fā)酵后,葡萄酒中還會有殘留糖分。在您享用葡萄酒的同時,您也在同樣享用甜蜜。
4、仔細察看包裝上的營養(yǎng)配料表。有機糖和可消化分解為葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。盡量少選用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味劑的食品。較為健康的為低聚糖和糖醇類食品。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/46757.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 哪些原因會引起男人性冷淡
下一篇: 飛蚊癥有什么癥狀(飛蚊癥早期癥狀)