蘋果汁有什么功效？蘋果汁的功效與作用

蘋果汁有什么功效？蘋果汁的功效與作用

蘋果汁大家都不陌生，很多人也經(jīng)常在家里榨蘋果汁飲用，或者在外面購買鮮榨蘋果汁，蘋果汁口感酸甜，十分美味，那么在品嘗蘋果汁的時(shí)候，你有沒有想過蘋果汁喝了對(duì)身體有什么好處呢？蘋果汁在榨取的時(shí)候要注意些什么呢？沒有想過的話，那就一起來看看吧！

清潔腸道

蘋果汁是不可溶纖維素的來源。不溶性纖維可以嵌入腸道，隨后和水一起清潔消化道，刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化。所以蘋果汁是一種強(qiáng)大的清潔劑，對(duì)身體腸道健康很重要。

調(diào)理腸胃

蘋果汁可以調(diào)理腸胃，具有通便和止瀉的雙重功效。

蘋果汁中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；蘋果汁含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。

降血壓

蘋果汁中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外，降低血壓。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，喝些蘋果汁，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

降低膽固醇

中國(guó)的科研人員經(jīng)過試驗(yàn)得出：喝蘋果汁可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程，具有降低膽固醇含量的作用。

寧心安神

蘋果汁中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧心安神作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

提高記憶力

蘋果汁不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素，多喝蘋果汁有利于提高記憶力。

榨蘋果注意事項(xiàng)

1、鮮榨蘋果汁要不要加水要看工具

鮮榨蘋果汁要不要加水，需要看用什么工具榨制果汁，如果是用榨汁機(jī)榨蘋果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以。如果是用攪拌機(jī)榨制蘋果汁則需要加清水，因?yàn)閿嚢铏C(jī)不加水的話，是很難正常工作的，如果干燒會(huì)讓攪拌機(jī)損壞。

2、鮮榨蘋果汁要不要加水要看什么人喝

鮮榨蘋果汁要不要加水需要看什么人飲用，一般情況下健康的人群喝鮮榨蘋果汁是不需要加水的人，但是給寶寶或者老人飲用鮮榨蘋果汁時(shí)，是不能直接飲用的，它們的消化能力和脾胃較弱，飲用高純度的鮮榨蘋果汁會(huì)加重他們的消化器官的負(fù)擔(dān)，會(huì)身體健康不利。

3、鮮榨蘋果汁可以依據(jù)自己的口味榨制

鮮榨蘋果汁要不要加清水，可以依據(jù)自己的口味隨意控制，喜歡喝味道濃的朋友可以直接把蘋果制成鮮榨果汁飲用，如果喜歡喝味道淡一些的朋友則可以在榨出鮮蘋果汁以后加入適量的清水，調(diào)勻以后味道會(huì)變淡，如果能加入一些蜂蜜飲用，會(huì)讓鮮榨蘋果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

喝蘋果汁有什么好處？

　常喝蘋果汁的好處
　　美國(guó)馬薩諸塞大學(xué)研究人員托馬斯-謝伊及其研究小組在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，飲用了蘋果汁的老鼠，其病理性的健忘癥有緩慢好轉(zhuǎn)。當(dāng)老鼠每天飲用相對(duì)于人每天喝兩杯的量時(shí)，這種效果就顯現(xiàn)出來。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，僅1個(gè)月之后，老鼠大腦內(nèi)β-淀粉蛋白的堆積就已減少。
　　托馬斯·謝伊說：“這一結(jié)果是飲食與老年性神經(jīng)退化存在聯(lián)系的另一個(gè)證明。顯然，均衡的飲食不僅能支持大腦最佳地發(fā)揮作用，還能延遲阿耳茨海默氏癥的發(fā)作。”
　　研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果汁能促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生，其結(jié)果是記憶力增強(qiáng)。
美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究人員又發(fā)現(xiàn)了蘋果的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：常喝蘋果汁可降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間越早，就說明患心臟病的幾率越大。

牛奶蘋果汁的功效作用 牛奶蘋果汁有什么功效作用

1、牛奶蘋果汁從中醫(yī)角度來講可以健脾開胃、清熱除煩、生津止渴、活血化瘀，可以有效的改善脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛現(xiàn)象，還可以治療失眠多夢(mèng)的癥狀，對(duì)于淤血情況也有一定的改善作用。

2、而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來講，這種牛奶蘋果中的果酸、果糖、纖維素、維生素c、蛋白質(zhì)含量非常豐富，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，促進(jìn)食欲、增加飽腹感，有利于人體的新陳代謝。

蘋果汁的作用

蘋果汁 調(diào)理腸胃，促進(jìn)腎機(jī)能，預(yù)防高血壓。 蘋果--多功能的營(yíng)養(yǎng)水果 現(xiàn)代科學(xué)證明，食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定、降低過旺的食欲、有利于減肥，蘋果汁能殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預(yù)防蛀牙?？梢哉f——— 心血管的保護(hù)神蘋果是心臟病患者的健康水果，因?yàn)樗缓柡椭?、膽固醇和鈉。研究表明，由于它含的纖維素是有較高溶解性纖維，因而它能保護(hù)人類心血管系統(tǒng)的健康。大約25％的蘋果纖維是以膠質(zhì)形式存在的，這種果膠通過減少對(duì)脂肪的吸收，而使血中膽固醇保持正常的水平。 功能全面蘋果膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明，在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生。

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