平時(shí)在超市里看到的蛇果價(jià)格都不便宜,基本上是普通蘋果的兩到三倍,蛇果的外表確實(shí)十分吸引人,濃郁的紅色,吸引著人們的眼球,蛇果也是屬于蘋果的一種,原產(chǎn)于美國(guó),我們都知道蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常不錯(cuò)的,那么蛇果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
營(yíng)養(yǎng)成分
蛇果味道香甜,肉質(zhì)脆、質(zhì)中粗,其中含有碳水化合物,果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素和微量元素,這些物質(zhì)不僅能夠補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng),還能維護(hù)身體的健康,預(yù)防很多疾病,蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。
功效作用
蛇果中含有豐富的膳食纖維,能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促消化,能起到很好的防治便秘的作用,蛇果中多種維生素具有美容養(yǎng)顏的功效,促進(jìn)皮膚新陳代謝,蛇果還具有消痰止咳、生津開(kāi)胃、補(bǔ)腦助血的作用,能夠降肝火,對(duì)于身體排毒有很好的促進(jìn)作用,經(jīng)常吃蛇果能有效預(yù)防疾病,降低患癌的幾率。
食用方法
我們一般拿到水果,直接開(kāi)吃就可以了,蛇果每天都可以吃,蛇果屬于低熱量高纖維的食物,對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)是很好的減肥食物,蛇果的名字雖然有些嚇人,但是男女老少都是可以吃的,只是蛇果中糖分還是比較高的,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)還是要慎吃。除了直接吃,蛇果還可以做水果酸奶和沙拉,如果想要炒著吃也是可以的哦!
1、每100克中:熱量55、0 大卡;碳水化合物14、9克;脂肪0.2 克;蛋白質(zhì)0.1 克;纖維素1、6 克。
2、含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種營(yíng)養(yǎng)元素。
3、其性微酸,其味甘平。入脾胃兩經(jīng),具有生津開(kāi)胃、消痰止咳、退熱解毒、補(bǔ)惱助血、安眠養(yǎng)神、潤(rùn)肺悅心、和脾益氣、潤(rùn)腸止瀉、幫助消化等功效。
青蛇果是蛇果的一種。蛇果原產(chǎn)美國(guó),又名紅元帥,為紅香蕉的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。果實(shí)大,果實(shí)圓錐形,平均單果重200克,大者可達(dá)500克以上。
5 緩解便秘蛇果中的膳食纖維含量達(dá)1.2%,它能刺激胃酸的分泌和促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上緩解便秘癥狀,特別適合孕婦和老年人。
注意事項(xiàng):
1.寶寶腸胃發(fā)育不完全,父母可將果肉搗爛進(jìn)行喂食;
2.任何時(shí)候不能勉強(qiáng)寶寶吃,以免孩子厭倦。
吃蛇果的好處:
1.預(yù)防佝僂病:含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素;
2.補(bǔ)血:小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收
3.減輕腹瀉:促進(jìn)消化系統(tǒng)健康,減輕腹瀉現(xiàn)象;
4.預(yù)防便秘:將蛇果和胡蘿卜放入水中同煮,熟后與水同服,寶寶的大便會(huì)變得柔軟,通暢;
5.保護(hù)心臟:蛇果的纖維,果膠,抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高膽固醇含量,蛇果含硼有助于保持骨密度和保護(hù)心臟免。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛇果里含有有機(jī)酸和果酸質(zhì),能將口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒,防止蛀牙的作用和減少牙齦炎發(fā)生幾率,蛇果性微酸,甘平,無(wú)毒,入脾胃兩經(jīng),生津開(kāi)胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)腦助血,安眠養(yǎng)神,潤(rùn)肺悅心,和脾益氣,潤(rùn)腸止瀉,幫助消化等作用。
蛇果在洋水果中比較常見(jiàn),有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,它與蘋果類似,但口感較甜,蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。它含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是,其中果膠和鉀的含量,居水果類之首!適合所有人群,號(hào)稱“記憶之果”。氣味馥郁芳香,口感甘美中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),蛇果的藥用價(jià)值:性微酸,甘平,無(wú)毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開(kāi)胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)惱助安眠養(yǎng)神,潤(rùn)肺悅心,和脾益氣,潤(rùn)腸止瀉,幫助消化等功效。減肥作用比蘋果更強(qiáng).美國(guó)紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般要選擇看起來(lái)堅(jiān)實(shí)、顏色鮮明且表皮沒(méi)有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點(diǎn)的。
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