蜂蜜是我們經(jīng)常會吃的一種食物,蜂蜜不僅僅可以直接吃,還可以泡水喝,還可以加在甜品里面或者飲料里面,所以蜂蜜有很多種作用,而蜂蜜的種類也有很多種,蜂巢蜜就是其中的一種。那么,蜂巢蜜到底是什么呢?蜂巢蜜和蜂蜜又什么區(qū)別呢?
結(jié)構(gòu)不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜屬于原蜜,還在蜂巢中儲存著,屬于固體和液體的結(jié)合體。
蜂蜜:蜂蜜是人從原蜜中提取釀制出來的液體蜜,晶瑩剔透。
成分不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜除了含有蜂蜜外,還含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟、花粉等成分。
蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂釀制的成品,主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。
功效不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟等成分,除了含有蜂蜜的功效,還費油蜂膠的作用,對人體的調(diào)節(jié)功效比蜂蜜的調(diào)節(jié)功效更強(qiáng)。
蜂蜜:蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、礦物質(zhì)等,有潤腸通便、安神助眠、美容養(yǎng)顏等多種功效。
吃法不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜屬于生蜜,可直接嚼食,也可泡水喝。
蜂蜜:蜂蜜可直接食用,也可沖水喝,更可作為調(diào)味品使用。
蜂蜜功效
1、安睡寧神,提高睡眠質(zhì)量。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。
睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
2、潤肺,清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn),基本每天都會廁所便便一次,非常規(guī)律,會形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時。
每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。
3、解酒。現(xiàn)在生活中,難免喝酒,而喝酒之后神經(jīng)興奮,難受,頭腦不清醒。蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。
酒前和酒后喝一杯蜂蜜水,解酒的同時緩解頭痛感。
1.定義:蜂巢蜜是蜜蜂釀制成熟的蜜脾,土蜂蜜是中蜂釀制成熟的百花蜜。2.蜜源:蜂巢蜜可單一蜜可百花蜜。土蜂蜜是中蜂收集范圍內(nèi)的所有蜜源。3.蜂種:蜂巢蜜沒固定蜂種,土蜂蜜是土蜂生產(chǎn)。4.營養(yǎng):蜂巢蜜是連巢帶蜜的蜜脾,土蜂蜜只含蜂蜜。5.價格:蜂巢蜜在60~120元左右,土蜂蜜在120~200元左右。
土蜂蜜的作用與功效:
第一,土蜂蜜里邊,含有豐富的營養(yǎng)的物質(zhì),包括葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì),多種酶和維生素,還有鈣、磷、鉀等等,所以它是營養(yǎng)非常豐富的一種保健食品。
第二,它有抗菌防腐的作用,土蜂蜜對大腸桿菌鏈球菌等,十幾種細(xì)菌都有一定的抑制作用。因此經(jīng)常食用,對預(yù)防感染有一定的好處。
第三,它有潤腸通便的作用。
第四,土蜂蜜有補(bǔ)血的作用。
第五,有增強(qiáng)記憶力的作用。
第六,有養(yǎng)肝、護(hù)肝的作用。
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