補腎養(yǎng)胃吃什么

補腎養(yǎng)胃吃什么

人體的內(nèi)臟是需要養(yǎng)的，不同的部位所需的營養(yǎng)是不一樣的，養(yǎng)護的方法當然也是不一樣的，有很多人平時都會出現(xiàn)腎虛或者是腸胃不好的情況，所以就需要吃一些補腎養(yǎng)胃的食物，養(yǎng)胃的話喝粥當然是最好的，那補腎養(yǎng)胃吃什么？補腎養(yǎng)胃粥有哪些？

補腎養(yǎng)胃吃什么

1.山藥枸杞粥

材料：山藥、枸杞、小米。

做法：所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，然后和小米分別用清水泡幾個小時。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋。大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40—50分鐘，米爛開花，粥也很稠了，這時加入枸杞（枸杞提前用溫水洗凈），再煮5分鐘就好了。

功效：此粥幫助人迅速恢復體力，消除疲勞，幫助新陳代謝，并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。這款粥適合的人群非常多，比如腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等。此粥可以以紅糖調(diào)味成甜粥，女性在生理期間食用，有調(diào)經(jīng)和美顏作用。

2.紫薯黑米粥

材料：紫薯、黑糯米、紅薯、枸杞、紅棗、黑木耳。

做法：把黑木耳泡發(fā)，紅棗去核，其他食材淘洗。紫薯、紅薯切小塊。把所有食材放入電飯煲。按下煮粥鍵，20多分鐘后即可食用。

功效：這款粥吃起來濃香可口，營養(yǎng)豐富，好消化易吸收，老少皆宜。黑糯米的營養(yǎng)價值很高，有補血養(yǎng)氣功效，含鈣也高，有補骨健齒的作用。常吃黑糯米還有補腎的作用。紫薯富含硒元素和花青素。硒是抗癌大王，易被人體吸收，花青素對100多種疾病有預防和治療作用，紫薯纖維素含量高，能改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

3.紅棗糯米粥

材料：糯米、紅棗、紅糖等。

做法：將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡半小時。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中，再放入紅棗。用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘。開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可。吃時加適量紅糖。

功效：有養(yǎng)胃補虛、補脾養(yǎng)血、補腎益氣等功效。

4.蓮子芡實粥

材料：蓮子、芡實、大米。

做法：把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。

功效：鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，有益于加快恢復體力，克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

5.益智粳米粥

原料：粳米50克，益智仁5克。

做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

功效：補中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

6.白術(shù)山藥粥

原料：炒白術(shù)6克，淮山藥10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。

做法：淘洗干凈后與粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次。

功效：白術(shù)山藥粥，健脾補腎。一般脾胃較虛弱的，可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補脾熱胃消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補肝腎的功能，三種材料搭配熬粥，能健脾補腎，強壯肌肉。

7.栗子粥

原料：栗子150克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2～3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

功效：栗子也叫“腎之果，腎病宜食之”，具有健脾益腎，強筋健骨的功效。尤其適合陽虛體質(zhì)的人常食用。栗子粥能補益腎氣，健脾養(yǎng)胃，可用于腎虛腰腿酸軟無力，脾虛大便溏瀉者。

8.龍眼肉粥

原料：龍眼肉15克，紅棗15克，大米100克，白糖適量。

做法：將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

功效：健脾養(yǎng)心，補血安神。治心脾兩虛，陽痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。

9.五黑粥

原料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁。

做法：黑米和黑豆分別用洗干凈，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干凈，將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋里了，加入5倍的水，用大火燒開，然后改為小火燜1小時。等到黑豆變軟熟，黑米變爛熟，粥變濃稠后即可關(guān)火，加入紅糖或者白糖調(diào)味即可。

功效：這些配料組合在一起，可以滋補肝腎，健脾開胃，潤腸通便。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補腎佳品。

養(yǎng)胃誤區(qū)

1、認為長期喝牛奶對胃有好處

胃病患者出現(xiàn)胃部酸脹不適的癥狀時，喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸，暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜，從而使人感到舒適。但經(jīng)常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。

臨床實踐證明，牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。胃病（如胃潰瘍等）患者若進行抗酸治療，就不宜長期喝牛奶，否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

2、認為經(jīng)常喝粥對胃有好處

很多人都認為粥容易消化，能減輕胃的負擔。這種觀點并不全面。粥與油炸食品、不發(fā)酵的餅、面條、煮的玉米、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的，對胃的刺激性較小。因此胃病患者可在發(fā)病的急性期經(jīng)常喝粥。但人們?nèi)糸L期喝粥則對胃沒有好處。

因為粥中的水分較多，會稀釋胃液，加速胃的膨脹，使胃的蠕動變得緩慢，從而不利于胃對食物的消化。再說，人唾液中的淀粉酶是一種能促進消化的重要物質(zhì)。人們在進食的時候若不進行咀嚼，口腔內(nèi)的唾液腺就不會大量地分泌唾液，因而也就不會有足夠的淀粉酶出現(xiàn)。經(jīng)常喝粥會抑制淀粉酶的分泌，這不利于人體對食物的消化。另外，經(jīng)常喝熱粥更不可取。因為過熱的粥會刺激和損害胃黏膜。

3、認為生姜對胃病患者有益無害

很多人都認為喝生姜水可以暖胃，在出現(xiàn)胃部不適時只要喝一碗用生姜熬的水就可以緩解癥狀了。專家認為，這種方法偶爾用之未嘗不可，但不可長期應用。這是因為生姜屬于刺激性食物。胃病患者若喝大量的生姜水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸，從而可加重胃部不適、胃痛等癥狀。因此，胃病患者若想用生姜治療胃病，應請中醫(yī)師依據(jù)自身的病情采用合適的含有生姜的方劑進行治療。

4、認為吃點辛辣、油炸食物就沒問題

辛辣食物能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

此外炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。研究就表明，如果已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。

養(yǎng)胃吃什么好呢

1、小米
小米有良好的健脾胃作用，脾胃虛弱的人長期食用，能解決消化不良等問題。煮粥喝，也非常適合用作補元氣，補益腎精。
2、山藥
山藥中含有的淀粉酶，對加碳水化合物的代謝、刺激胃腸蠕動有著非常好的功效。因此，山藥不僅是煲湯的養(yǎng)胃好食材，也是炒菜的養(yǎng)胃佳品，
3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富維生素，不僅是養(yǎng)肝佳品，也是養(yǎng)胃佳品。常吃胡蘿卜，不僅能健脾化滯，也有助于解決消化不良等問題。
4、馬鈴薯
常常胃痛或常常便秘的人，適量食用馬鈴薯，不僅有助于緩解疼痛，促進排便，還能益氣健脾，調(diào)中和胃。絕對稱得上是養(yǎng)胃中的佳品食物。
5、板栗
板栗含有豐富維生素c，不僅適合養(yǎng)胃、還能健脾、補腎強筋。慢性腹瀉患者適量食用板栗，有助于緩解不適癥狀，板栗不僅適合煲粥，還能炒制，味道香甜，適合長期食用。
6、白蘿卜
胃不好的人通常食欲不好，因此，吃白蘿卜非常適合，因白蘿卜不僅能養(yǎng)胃，還能增加食欲，　促進胃腸蠕動，幫助食物消化。但患有胃潰瘍者要注意，切勿生食白蘿卜。

補腎吃什么最好？

女人吃什么補腎效果最好 核桃仁

核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。核桃中富含脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分。一般來說，每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右，大約相當于4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

枸杞

枸杞性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

動物肝臟

動物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素，具有補腎益精的功效。動物肝臟是女性補腎的首選食物，而且動物肝臟的烹飪方式非常的簡單，無論是炒、煮、溜等都不會損壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)。因此有腎虛等癥狀的女性朋友在日常生活中應該適量的多吃些動物肝臟，以此來起到補腎的功效。

蝦

蝦富含有極其豐富的蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質(zhì)，因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。

黑豆

黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

無果枸杞芽

無果枸杞芽茶既可以補腎陰，又可以補腎陽，而且沒有什么副作用。另外，經(jīng)過檢測，其藥用功效與枸杞相近，但效果又遠遠大于枸杞，而且前面說了枸杞滋陰效果更明顯，可能會讓脾胃寒涼的人不好受，但無果枸杞芽茶有很好的養(yǎng)胃效果。 無果枸杞芽茶是真正入五經(jīng)的藥食同源的保健之品。入五經(jīng)就是可以同時調(diào)理五臟，有什么好處呢？它能總體調(diào)理人體的臟腑機能，從中醫(yī)角度來說，臟腑有個特點就是一損俱損，比如說肝臟功能不好了，從中醫(yī)五行角度來說，木會克土，而且木生火，同時金又生木，而土對應脾臟，金對應肺臟，火對應心臟，中醫(yī)的臟腑又不是單獨指臟腑本身，它是一個大的系統(tǒng)，所以，人體整體都會受牽連，是藥都有偏性，往往治了這個，傷了另外一個，人的個體差異很大，所以這個平衡調(diào)整起來也是需要非常高的醫(yī)術(shù)和經(jīng)驗的。那無果枸杞芽茶就可以讓你免了這些后患。

男人吃什么補腎效果最好 芝麻

芝麻性平，味甘，有補肝腎、潤五臟的作用?！爸ヂ椋瑲馕逗推?，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”腎虛的人，尤其是腰酸腿軟、頭暈耳嗚、發(fā)枯發(fā)落的人最適合食用。

海參

海參性溫，味咸，中醫(yī)認為，海參堪稱補腎壯陽之佳品。《本草綱目拾遺》中記載海參“補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿”。海參對男子腎虛有很好的補益作用。適合腎陽不足者食用。

山藥

山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食。山藥可配合其他補腎固精食物，如與芡實、蓮子等一并服食，補腎效果更佳。

核桃

常吃核桃仁能補腎固精，為滋補強壯食物，核桃仁能潤養(yǎng)，核桃皮能斂澀。故腎虛遺精者宜食之。心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者也適宜吃。

蓮子

蓮子性平，味甘澀，能養(yǎng)心、益腎、補脾、固澀，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳?？梢园焉徸幽コ煞圩龀筛饣蛲字鬄橹囡?，健脾益腎。

豇豆

豇豆性平，味甘，其功有二：一是健脾，二是補腎壯陽，凡腎虛、遺精者適宜食之。  《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補腎健胃，和五臟，生精髓?！?芡實 7 芡實性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止泄。古代有不少治療遺精早泄的名方，都是以芡實為主。芡實不僅補腎精，還能澀精補腎，與山藥同食效果更佳。

補腎吃什么食物最好 羊肉

羊肉味甘、性溫，入腎、脾、胃經(jīng)，具有益氣健脾、溫中暖腎的功效?？芍翁搫谫?、腰膝酸軟、陽痿等癥。

枸杞

枸杞味甘、性平，歸肝、腎、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰強腎、益精延年、補血明目、養(yǎng)肝潤肺的功效。對于腎陰虛、精血不足引起的腰膝酸軟、遺精遺尿有明顯的改善作用。

韭菜

韭菜味甘、辛，性溫，有“起陽草”之稱，常吃韭菜具有補腎助陽、溫中開胃的功效。可治腎虛陽痿、早泄、遺精、多尿等癥。

桑葚

桑葚味甘、性涼，歸肝、腎經(jīng)，有補腎養(yǎng)肝、滋陰養(yǎng)血的功效。長期食用能有效改善因肝腎陰血不足引起的腰膝酸軟、須發(fā)早白、早衰等癥狀。

核桃

核桃味甘、性溫，歸腎、肺、肝經(jīng)，具有補氣養(yǎng)血、溫腎肺、益命門的功效，對腎虛耳鳴、遺精、陽痿、腰痛、尿頻、遺尿等癥狀有很好的改善作用。

板栗

板栗味甘、性溫，入腎、脾、胃經(jīng)。有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。與豬腎搭配煮粥，可治腎虛引起的腰膝酸軟、四肢乏力等癥。

補腎食譜 補腎鯉魚湯  材料：杜仲30克，枸杞30克，干姜10克，鯉魚1條。 

做法：鯉魚去磷、內(nèi)臟；藥材洗凈，用干紗布包裹。將鯉魚與藥材一同放入鍋內(nèi)，加水適量，煮1小時，去藥包即可。 

功效：此湯飲具有溫陽補腎、利水消腫的功效?？芍委熌I虛妊娠水腫。 

蝦仁韭菜粥  材料：蝦仁、韭菜各30克，粳米100克。 

做法：將蝦仁洗凈，剁碎；韭菜洗凈、切段。粳米淘洗干凈，放入鍋中，加水煮沸后，放入蝦末。待粥將熟時，下姜末、韭菜、鹽，再煮沸即可。 

功效：本品具有補腎壯陽、健中固精之功效。

補腎吃什么 這些你都要吃 腎，藏有先天之精，為臟腑陰陽之本，是人體生長、發(fā)育、生殖之源，是生命活動之根本。你可能會覺得補腎僅僅是男人需要做的事情，但是女人以及30歲以上的人也是補腎重點人群，許多食物都是補腎“高手”，而且還是純天然的，養(yǎng)腎補腎效果更高。 

第一補山藥 山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能夠補肺健脾，益腎填精。 

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃往往營養(yǎng)損失是最小的。 最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補效果。 

第一米黑米 黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的最佳食材。 

最佳吃法：熬粥或磨成粉沖泡著喝，更易吸收。 

最好搭配：紅棗。黑米可以和紅棗搭配來熬粥，能益氣補血滋補肝腎。 

第一豆黑豆 自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平，還具有補腎強身、活血利水、解毒潤膚的功效。 

最佳吃法：黑豆吃法很多，磨面可蒸成饅頭，煮熟可作涼拌菜，炒熟可作零食小吃；最好的方法就是磨豆?jié){可作飲品喝。 

最好搭配：烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補血養(yǎng)顏，還能滋補肝腎、烏發(fā)安神。 

第一果枸杞 枸杞是上乘的補腎食物，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分。尤其是對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱有很好的效果。 

最佳吃法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。一般來講，一天吃一把就夠了。 

最好搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達到補腎美容的目的。

養(yǎng)腎補腎效果更高。 

第一肉羊肉  冬季，人容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又能夠滋補身體。 

最佳吃法：羊肉最好還是燉著吃，因為羊肉經(jīng)過燉制，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。 

最好搭配：搭配山楂或綠豆可以去除膻味；搭配白蘿卜、山藥可補益脾腎、益胃平肝；搭配胡蘿卜可補虛益氣。 

第一水果山楂  冬季是山楂的上市季節(jié)，具有開胃、消食、健脾益腎，補虛固精的功效，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，能夠增加消化酶分泌。 

最佳吃法：山楂生吃，有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。用山楂做湯或茶，適合胃口不好的人群。 

最好搭配：熬山楂湯或者用山楂來泡茶，最好搭配決明子，能起到降低血脂的作用。 

第一零食栗子 栗子有“千果之王”的美稱，栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，老少咸宜。 

最佳吃法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。 

最好搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。

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