柿子不能和什么一起吃

柿子不能和什么一起吃

柿子，是我們常見的水果，很多人都喜歡吃柿子，那么，吃柿子時不能和什么同食呢？吃柿子又有哪些禁忌呢？

果皮

柿子的果皮中含有大量的酸性沉淀物，如果吃柿子時連皮一起吃，容易導致腹痛、惡心等。另外，柿子也不能空腹吃，容易引發(fā)與胃相關的一系列病癥，例如胃痛、胃結石、胃出血等等；大量吃柿子也容易導致營養(yǎng)不良，所以柿子只能適量的吃。

酒類

酒性熱，柿子性寒，酒類能刺激腸道增加分泌物，而柿子中的鞣酸遇胃液容易形成稠黏狀物質，容易和纖維素結交形成柿石，從而對腸道造成梗塞。

海鮮

海鮮（例如海帶、紫菜、魚、蝦等）中含有較高的鈣鹽，而鈣鹽容易與柿子中的鞣酸反應生成能刺激腸胃的沉淀物，從而引發(fā)惡心、便秘等癥狀。所以柿子不能和和含鈣高的食物同食。

薯類

柿子不能與白薯、紅薯、土豆等一起吃。薯類容易在胃里產(chǎn)生大量的鹽酸，而柿子容易在胃酸的的作用下產(chǎn)生不溶物質。所以柿子也不能和酸性食物一起吃。

螃蟹

柿子不能和螃蟹一起吃。因為螃蟹中含蛋白質量較高，柿子中的鞣酸容易使蛋白質發(fā)生凝固，不宜消化吸收，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象。所以柿子不要與蛋白量高的食物一起吃。

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