黃芪有什么功效與作用呢(黃芪的功效與作用)

黃芪有什么功效與作用呢

黃芪是中藥中比較常見的一種中藥，而且黃芪的植物種類多樣，黃芪是這一類植物和藥材的總稱。黃芪除了具有很好的藥用價(jià)值之外，還有很好的食療效果，在生活中很多人都喜歡用黃芪來泡水或者煲湯。那黃芪主要有什么功效與作用呢？黃芪的食用方法是什么呢？

補(bǔ)氣升陽

黃芪甘溫，入脾經(jīng)，為補(bǔ)益脾氣之要藥。多用于治療脾氣虛弱、體倦乏力食少便溏等癥狀。因其長于升陽舉陷，常被用于治療脾虛所致中氣下陷引起的脫肛、內(nèi)臟下垂等癥。此外，黃芪入肺經(jīng)，同時(shí)又能補(bǔ)益肺氣，可用于治療肺氣虛弱所導(dǎo)致的咳嗽無力、氣短喘促、咳痰清晰、聲音低懶等癥狀。

固表止汗

黃芪能補(bǔ)肺脾之氣，益衛(wèi)固表以止汗，常與牡蠣、麻黃根等收斂止汗的藥物同用，來治療脾肺氣虛、衛(wèi)氣不固所致的表虛自汗。

利水消腫

黃芪能減輕腎臟病變，有利尿作用。此外，從中醫(yī)的角度來說，脾臟主運(yùn)化水濕，脾氣虛、則運(yùn)化不力，黃芪既能補(bǔ)脾益氣治本，又能利尿消腫治標(biāo)，是治療氣虛水腫的重要藥物之一。

生津養(yǎng)血

黃芪本身具有養(yǎng)血的功效，而且通過補(bǔ)氣的作用又有助于增強(qiáng)生血的作用，因此黃芪也常被用于治療血虛萎黃及氣血兩虛證。

行滯通痹

黃芪機(jī)能補(bǔ)氣以行血，補(bǔ)氣以通痹。對于痹癥、中風(fēng)后遺癥、因氣虛血滯、肌膚、筋脈失養(yǎng)，癥見肌膚麻木或半身不遂的人群，常用黃芪進(jìn)行治療。

托毒生肌

中醫(yī)認(rèn)為，人體正氣虛則不能托毒外達(dá)，會出現(xiàn)瘡瘍難潰，或者潰久難斂。而黃芪以其補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，能使正氣旺盛，對于瘡瘍潰破后，久不收口等，可起到托毒排膿，生肌斂瘡的效果。

增強(qiáng)心臟功能

黃芪具有強(qiáng)心作用，可使心臟收縮振幅增大，輸出量增加，對中毒或疲勞衰竭及心臟的作用更為明顯。此外，對于病毒性心肌炎引起的自身免疫反應(yīng)，黃芪還可以通過增強(qiáng)免疫功能而抑制病毒性心肌炎，并增強(qiáng)心肌細(xì)胞產(chǎn)生干擾素及促誘生干擾素作用。

提高人體免疫力

黃芪有保肝作用，可增強(qiáng)造血功能，促進(jìn)白血球生長，以致增強(qiáng)人體的免疫機(jī)能，具有抗癌及抗衰老的作用。

抗菌

黃芪抗菌作用機(jī)制是多方面的，一方面是藥物對細(xì)散及其毒性產(chǎn)物的直接抑殺和解毒作用，另一方面更主要的是通過調(diào)動機(jī)體免疫防御功能而揮扶正祛邪抑菌，殺菌作用。

調(diào)節(jié)血壓和血糖

黃芪對血壓有一定的雙向調(diào)節(jié)作用，其升壓作用可以使血壓稍微上升且保持穩(wěn)定；其降壓機(jī)制主要是直接作用外周血管，可通過擴(kuò)張外周血管，降低外周阻力來達(dá)到降壓的目的；黃芪可降低葡萄糖及腎上腺素引發(fā)血糖升高的血糖水平，而對苯乙雙胍及胰島素引起的低血糖有升高作用。

美容養(yǎng)顏

黃芪是一種溫?zé)嶂兴帲锌顾ダ系墓δ埽€有美容生肌之功效，黃芪深得女士喜愛，黃芪富含的二十一種氨基酸，都是對肌膚有益的微量元素。

黃芪食用禁忌

1.實(shí)證及陰虛陽盛現(xiàn)象吉應(yīng)避免食用黃芪；實(shí)證就是有感染發(fā)炎狀態(tài)，如感冒、急性腸胃炎、拉肚子，而陰虛陽盛者如高血壓患者；

2.因?yàn)辄S芪偏于溫補(bǔ)、容易助火，所以如果是熱毒瘡瘍初期、表實(shí)邪盛之證、消化不良、腹部脹滿、大便秘結(jié)者均不宜食用。

黃芪的食用方法

1.黃芪一般用來內(nèi)服，煎煮成藥湯服用，也可做成丸、散或熬膏來食用；

2.黃芪補(bǔ)氣升陽宜用蜜炙黃芪，用于其他功效宜用未加工的黃芪；

3.黃芪可用來制作枸杞黃芪乳鴿湯、紅棗黃芪湯、黃芪木耳湯、黃芪牛肉粥、黃芪烏雞湯等養(yǎng)生菜肴。

禁忌人群

1.如果是屬于腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者，那么千萬不要服用黃芪泡水，因?yàn)檫@不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而會加重病情。這一類型的患者想要令身體恢復(fù)健康，那么就應(yīng)該將黃連、大黃、敗醬草以及梔子一起泡水服用，千萬不能夠選擇黃芪。

2.如果是患有肺結(jié)核的患者，癥狀主要表現(xiàn)為咳血、口干舌燥以及身體發(fā)熱，那么我們也是不建議單獨(dú)使用黃芪泡水喝的，一定要根據(jù)具體情況搭配合適的中藥。

3.正在月經(jīng)期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經(jīng)還有身體造成不利影響。

4.感冒發(fā)熱的患者也別服用黃芪，這不利于身體退燒;

5.懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的注意，因?yàn)楹苡锌赡軐?dǎo)致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害，特別是孕晚期的準(zhǔn)媽媽更是需要特別注意。孕婦如果不小心使用了黃芪，那么有可能導(dǎo)致體內(nèi)的羊水減少，這樣在分娩的時(shí)候產(chǎn)程就有可能增加，這增加了胎兒的危險(xiǎn)。另外還有研究結(jié)果顯示，服用黃芪之后會增加染色體畸形以及細(xì)胞微核率的增加，對于將來孩子的身體以及智力發(fā)育造成損傷，所以正在備孕以及懷孕的女性服用黃芪都需要謹(jǐn)慎。

黃芪的功效與作用

黃芪的功效與作用及食用方法您知道嗎?下面是實(shí)用資料欄目我精心整理的黃芪的功效與作用及食用方法，希望能幫您!

【黃芪的功效與作用】黃芪在中醫(yī)臨床上應(yīng)用十分廣泛。取黃芪泡水飲用，可治身體困倦，無力，氣短。取黃芪加防風(fēng)、白術(shù)、甘草、生姜、大棗適量煎服，防治免疫功能低下，反復(fù)感冒。取黃芪配伍牡蠣、浮小麥、麻黃根，可治盜汗。

以黃芪配白術(shù)、防己、生姜、大棗，可治水腫。黃芪與黨參、白術(shù)、甘草、枳殼、升麻、柴胡同用，可治脫肛、子宮或內(nèi)臟下垂。用黃芪配伍陳皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或產(chǎn)后便秘，欲便不能。用黃芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大棗，既可治腹部冷痛、又可治關(guān)節(jié)、肌肉疼痛。

以黃芪加穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎、銀花、白芷，可治癰疽內(nèi)膿已成而不破潰。取黃芪、生薏米、赤小豆、雞內(nèi)金、陳皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性腎炎、腎盂腎炎殘存浮腫。但需要明確的是，脈細(xì)數(shù)、舌質(zhì)紅，屬中醫(yī)腎陰虛者，不宜服用。

【黃芪的食用方法】1、 黃芪蒸肥腸

【原料】

黃芪20克，豬大腸300克，料酒10毫升，鹽5克，味精3克，白糖10克，醬油10毫升，姜5 克，蔥10克，胡椒粉3克。

【做法】

1.將黃芪洗凈，潤透，斜切成薄片;豬大腸用水反復(fù)沖洗干凈，切成段;姜切片，蔥切段。

2.將豬大腸放入碗內(nèi)，加入料酒、鹽、味精、白糖、醬油、姜、蔥、胡椒粉，抓勻，腌漬1小時(shí)。

3.再加入黃芪，上武火大汽蒸籠內(nèi)，蒸50分鐘即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

益衛(wèi)回表、利水消腫，適用于自汗、盜汗、浮腫、脫肛、更年期綜合癥等。

2、黃芪粥

【原料】

生黃芪30克，紅棗6顆，大米100克。

【做法】

1.將生黃芪洗凈，切薄片;紅棗洗凈去核;大米淘洗干凈。

2.將大米、黃芪、紅棗同放鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

補(bǔ)氣升陽、益氣護(hù)胃，對胃下垂患者尤佳。

　 　3、黃芪蒸烏雞

【原料】

黃芪10克，烏雞1只，紅棗7顆，蓮子10克，料酒10毫升，蔥10克，姜5克，鹽5克，高湯500毫升。

【做法】

1.把黃芪洗凈，潤透切片;烏雞宰殺后去毛、內(nèi)臟和爪;紅棗洗凈去核;蓮子洗凈去心;姜拍松，蔥切段。

2.把烏雞放在蒸盆內(nèi)，身上抹上鹽，把蓮子、黃芪、紅棗、姜、蔥放入雞腹內(nèi)，在雞外身上抹上料酒，加入高湯。

3.把烏雞上蒸籠用武火大汽蒸1小時(shí)即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

升提中氣、生津止渴，適用于上、下消型糖尿病患者。

　 　4、黃芪燉豬肚

【原料】

生黃芪20克，豬肚500克，料酒15毫升，姜10克，蔥10克，鹽3克。

【做法】

1.將黃芪洗凈，切成薄片;豬肚洗凈，切成塊;姜切片，蔥切花。

2.將黃芪、豬肚、料酒、姜、蔥放入燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉50分鐘，加鹽拌勻即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

補(bǔ)氣升陽、益氣護(hù)胃。

5、黃芪桂心燉田螺

【原料】

黃芪30克，桂心9克，田螺300克，料酒10毫升，鹽4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，蔥8克，高湯800毫升。

【做法】

1.將黃芪、桂心洗凈，放入紗布袋內(nèi)，扎緊口;田螺洗凈，去腸雜，取肉，切成薄片;姜切片，蔥切段。

2.將田螺肉片、藥包、姜、蔥、料酒、高湯同放燉鍋內(nèi)，置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

補(bǔ)中益氣、止血，適用于氣虛蘊(yùn)濕、清陽下陷、腎氣不足、不能固攝等癥。

黃芪的功效與作用？

1、益氣固表

生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效。

2、補(bǔ)氣養(yǎng)血

蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。

3、降血壓

黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。黃芪還能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況。

擴(kuò)展資料：

喝黃芪的禁忌：

1、上火不要喝

黃芪雖有滋補(bǔ)作用，日常出現(xiàn)聲音嘶啞、咽喉痛等明顯上火的情況，就不要喝黃芪水了，若是上火時(shí)飲用，就相當(dāng)于雪上加霜，加重上火。

2、夏天不要喝

夏季喝容易上火，出現(xiàn)流鼻血等情況。想飲用黃芪水，最好在天氣變涼以后，如秋冬季節(jié)，效果更好。

3、睡前不要喝

一般在睡覺前，不建議喝黃芪水。黃芪含有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)的成分，會影響睡眠質(zhì)量，并且還有利尿作用，導(dǎo)致夜尿次數(shù)增多。

人民網(wǎng)-黃芪的功效與作用

人民網(wǎng)-四種情況不宜喝黃芪

黃芪作用與功效與作用

黃芪的作用主要是補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)肺益氣、固表止汗、托毒排膿生肌，是人身氣虛必用的一味補(bǔ)氣藥。適用于氣虛所致的自汗、久患瘡瘍、浮腫、氣短、易感冒等病癥。
據(jù)現(xiàn)代研究，黃芪含蔗糖、葡萄糖醛酸、數(shù)種氨基酸、膽堿、葉酸及β-谷甾醇等。黃芪對正常心臟有加強(qiáng)收縮作用，對因中毒或疲勞而陷于衰蝎的心臟，其強(qiáng)心作用更為顯著;有擴(kuò)張血管的作用，能改善皮膚血液循環(huán)及營養(yǎng)狀況，并降低血壓;口服或注射黃芪制劑均證明有利尿作用，用利尿作用持續(xù)時(shí)間較長。大白鼠口服大劑量黃芪粉，對血清性腎炎的發(fā)病有阻抑作用，并能延遲蛋白尿與高膽固醇血癥的發(fā)生，已有蛋白尿者，恢復(fù)比對照組快;黃芪還有保護(hù)肝臟，防止肝糖元減少的作用;體外實(shí)驗(yàn)證明對葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、志賀氏痢疾桿菌的抑制作用。
［用法用量］
1、水煎：每劑用量為9-13g，多與其他藥配伍應(yīng)用。
2、煮湯：黃芪31g，大棗十枚，或加當(dāng)歸、枸杞各9g，用豬瘦肉適量，加鹽等調(diào)味煮湯。食肉喝湯，可補(bǔ)益氣血，產(chǎn)后或病后宜用。
黃芪為補(bǔ)藥，遇有高熱、大渴、便秘實(shí)熱證者忌用，陰虛有熱者宜慎用

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