冬天吃什么保暖御寒

冬天吃什么保暖御寒

冬天很多人有手腳冰涼的情況，加上天氣較冷，那么就更加需要保暖驅(qū)寒了。想要從根源上解決手腳冰涼的癥狀，就需要在平時(shí)調(diào)養(yǎng)身體，生活中有很多可以暖身體的食物，那么，冬天吃什么保暖御寒？冬季怎么御寒？一起來(lái)了解一下吧！

吃什么可以御寒

調(diào)料不但給菜肴增添了酸、甜、咸、鮮等誘人食欲的味道，合理使用更對(duì)人的健康有益。生姜、干辣椒等有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰，還有暖身的功效。在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈，抵抗風(fēng)寒。具體吃什么可以御寒呢？下面小編介紹12種暖身的香料。

1、生姜

“冬吃生姜，不怕風(fēng)霜”。生姜有溫中止嘔、解表散寒等保健養(yǎng)生功效。能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉。此外，生姜含人體所需的氨基酸、淀粉、磷、鐵等成分，有助促進(jìn)血液循環(huán)，并加速人體的新陳代謝功能。除此之外，生姜是助陽(yáng)之品，自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)。因此，冬季養(yǎng)生可適量多吃些姜。

2、蔥

一般人習(xí)慣只取蔥中間部份食用。但蔥白含有揮發(fā)油，主要成分為蒜素，有抗氧化、抑制細(xì)菌與發(fā)汗的特性。而蔥須性平，有助緩解呼吸道、腸胃道疾病等癥狀。怕冷、冬天容易肩背酸痛的人，可將蔥須入湯，或煮水后加點(diǎn)蜂蜜或冰糖，可達(dá)到治感冒、緩解肌肉酸疼的效果。

3、大蒜

大蒜是不錯(cuò)的調(diào)味品，性偏溫?zé)?，能?qū)寒；大蒜也有一定的殺菌效果，比如在外吃飯時(shí)有人習(xí)慣吃兩瓣蒜，科學(xué)研究也證明大蒜有一定的抗菌作用。大蒜中所含的硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

4、香菜

香菜性味辛、溫，入肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等?！妒辰?jīng)》言其“調(diào)食下氣”。《食療本草》言其“利五臟，補(bǔ)筋脈，主消谷能食，治腸風(fēng)”。

5、姜黃

姜黃不是姜，是一種草本植物，類似于生姜，卻沒(méi)有生姜的辣味和極度刺激。它本身是一種香料，也是中藥材，具有很好的暖身效果。做菜時(shí)加點(diǎn)姜黃，既可以促進(jìn)食欲，又可以通經(jīng)止痛、活血行氣、驅(qū)寒暖身，讓你的活力立即回歸。

6、肉桂

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，肉桂的確是“香料中的藥”。肉桂性熱，有暖胃、驅(qū)寒、止痛、發(fā)汗、溫通經(jīng)脈和促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能夠讓身體暖和起來(lái)，因而能夠緩解經(jīng)痛和感冒。肉桂所含的揮發(fā)油對(duì)胃黏膜有緩和的刺激作用，能夠促進(jìn)胃黏膜分泌和胃的蠕動(dòng)，幫助體虛的女性改善代謝，消除便秘、肉桂中含有桂皮醇，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的鎮(zhèn)靜作用，可改善失眠。

7、花椒

花椒的主要功效是暖胃驅(qū)寒，比如冬天人們吃麻辣火鍋，就有驅(qū)寒的效果。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載：“花椒堅(jiān)齒、烏發(fā)、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神?！敝嗅t(yī)稱花椒味辛性熱，入歸脾、胃、腎經(jīng)，有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥等功效，主要治療嘔吐、風(fēng)寒濕痹、齒痛等癥。

8、茴香

茴香性溫，味辛。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。開(kāi)胃進(jìn)食，理氣散寒。茴香有大、小茴香之分，小茴香的主要成分是小茴香醚和茴香醛，都是揮發(fā)性產(chǎn)熱的成分，能促進(jìn)消化液分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，排除腸道積氣，同時(shí)能緩解腸胃道痙攣，減輕疼痛。因?yàn)樾≤钕阈詿幔袦仃?yáng)散寒的功效，用來(lái)治療胃寒腰痛時(shí)效果顯著。

9、胡椒

胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。胡椒能升高血壓，血壓偏低的患者可多服用胡椒。但是，由于血壓高而導(dǎo)致眼底動(dòng)脈出血、痙攣的患者則最好不要服用胡椒。

10、辣椒

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一棵辣椒中，維生素A、B、C、E、K、胡蘿卜素、葉酸等全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)及膳食纖維。吃辣椒可以開(kāi)胃消食、暖胃驅(qū)寒，同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷。此外，吃辣椒還有肌膚美容、降脂減肥的作用。

11、陳皮

陳皮，其實(shí)是我們平時(shí)所吃的橘子的皮，放置的時(shí)間越久，其藥效越強(qiáng)，故名陳皮。中醫(yī)認(rèn)為陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。現(xiàn)代研究表明，陳皮中含有大量揮發(fā)油、橙皮甙等成分，它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸道內(nèi)積氣，增加食欲。煲湯時(shí)放入10克左右的陳皮即可。

12、芥末

芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使臉色更紅潤(rùn)。同時(shí)還具有發(fā)汗、利尿、解毒、清血等食療功效；對(duì)增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)也有不錯(cuò)的幫助作用。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

怎么穿保暖

1、保暖內(nèi)衣現(xiàn)在市面上的保暖內(nèi)衣品牌也很多，用純棉材質(zhì)所制作的保暖內(nèi)衣，舒適度高，而且保暖性也很好，在天冷的時(shí)候怎么也得穿一身哇。

2、羽絨背心，別看這背心很小很薄，里面都是羽絨，貼身穿著特別暖和，主要保護(hù)了心口處不會(huì)著涼。

3、羊毛衫這里說(shuō)的是純度比較高的動(dòng)物毛纖維所織成的衣服，試想一下，小羊小兔們?cè)诤涞亩炀褪且揽可砩系钠っ珌?lái)御寒的，這保暖性能不好嗎?

4、羽絨服一到冬天，愛(ài)美的女性最常見(jiàn)的穿著方式就是里面一件長(zhǎng)款毛衣，外面一件羽絨服，只要進(jìn)入有空調(diào)的室內(nèi)，把羽絨服脫掉就可以了。羽絨服里的填充物多是鴨絨，很輕很蓬松，但是卻相當(dāng)保暖，只要是純度高的，就靠這么一件外套就足夠過(guò)冬的了。

冬日吃什么能御寒？

1、富含蛋白質(zhì)的食物。想要身體溫和，一定要多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。高蛋白食物比其他食物更能刺激熱量的產(chǎn)生，它們比含有淀粉或脂肪的食物更能攝食產(chǎn)熱，保暖效果更好。富含蛋白質(zhì)的菜肴，如添加到爐子中的燃料，可以讓人感到溫暖。但要選擇低脂蛋白質(zhì)，如魚(yú)、家禽和瘦肉粉，以避免攝入過(guò)多的脂肪和卡路里。
2、富含碘的食物。碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素促進(jìn)蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪轉(zhuǎn)化為能量，產(chǎn)生熱量和抵御寒冷。因此，我們冬天可以多吃海帶、紫菜、水母、貝類等富含碘的食物。
3、富含礦物質(zhì)的食物。怕冷與飲食中缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)是機(jī)體產(chǎn)熱不可缺少的物質(zhì)。根莖類蔬菜含有大量礦物質(zhì)，如胡蘿卜、馬鈴薯、綠色蔬菜、蓮藕、土豆等，多吃這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體御寒能力。

冬天吃什么最御寒

入冬之后，人們體內(nèi)的熱量逐漸消耗增加，此時(shí)一碗熱氣騰騰的面條、一碗熱乎乎的米粥、一份剛烤好的紅薯等這些我們平時(shí)喜歡吃的碳水食物，都會(huì)讓我們感覺(jué)到熱乎乎的。
入冬后要及時(shí)補(bǔ)充碳水
入冬之后，氣候寒冷，日照減少，情緒低落，人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)加速分解，從而增加體內(nèi)的御寒能力。此時(shí)，我們需要食用高熱量的食物來(lái)增加體內(nèi)的熱量，及時(shí)地補(bǔ)充碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)御寒保暖，來(lái)維持正常的機(jī)能所需。我們的身體也會(huì)暗示我們，要多攝入大米、面條等這類主食，此時(shí)我們?cè)傧氲綔?，炒飯，水餃等食物，就?huì)不自覺(jué)地和“暖和感”關(guān)聯(lián)起來(lái)。
選擇“福臨門精品雜糧“
碳水化合物的主要食物來(lái)源是糖類、谷物、干果類、干豆類、根莖蔬菜類等。正如雜糧類產(chǎn)品，具有蛋白質(zhì)、脂肪、色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相比雜糧類產(chǎn)品，精白米和精白面在糧食加工過(guò)程中損失了一部分營(yíng)養(yǎng)成分，最嚴(yán)重的當(dāng)屬維生素B1及無(wú)機(jī)鹽的損失。雜糧的加工簡(jiǎn)單，保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分。從營(yíng)養(yǎng)成分上看，雜糧蛋白質(zhì)含量相對(duì)偏少，淀粉、纖維素、無(wú)機(jī)鹽，以及B族維生素含量豐富。福臨門精品雜糧，精選知名產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)原糧，從采收、加工、倉(cāng)儲(chǔ)直至銷售全依托中糧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)格把控，確保始終如一好品質(zhì)，三重珍選，品質(zhì)好糧，綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)。

冬天吃什么食物最能御寒？

冬季吃溫?zé)嵝缘氖澄锟梢苑篮Ｅ?，能夠起到溫暖身體的作用，有利于改善體寒，但平時(shí)生活中一般不建議長(zhǎng)期、過(guò)量吃，以免導(dǎo)致上火，引起口干、口渴等身體不適。
食物有寒、熱、溫、涼四種食性，能減輕或消除熱癥的食物屬于寒涼性，能減輕和消除寒證的食物屬于溫?zé)嵝?。寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用，常用于熱性病證。溫?zé)嵝允澄锎蠖嗑哂袦刂?、助?yáng)、散寒等作用，常用于寒性病證。進(jìn)入冬季的時(shí)候，環(huán)境溫度相對(duì)比較低，可以吃偏溫?zé)岬氖澄?，蔬菜類食物可以選擇扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大蔥、生姜、熟藕等，動(dòng)物性食物可以選擇羊肉、黃鱔、河蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝等，水果類食物可以選擇荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃等，干果類食物可以選擇栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓等，調(diào)味品可以選擇酒、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花等。在冬季嚴(yán)寒的時(shí)候吃上述食物，能夠使身體感覺(jué)到溫暖，起到防寒保暖的功效，但不建議長(zhǎng)期、過(guò)量吃，因?yàn)樵擃愂澄镄再|(zhì)偏溫?zé)?，吃得過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致身體上火，容易引起口干、口渴、小便短赤、大便干燥等癥狀。

冬天吃什么能御寒？

冬天冷，可以吃一些溫里散寒或溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物較好，能夠起到抵御寒冷、溫補(bǔ)陽(yáng)氣的作用，必要時(shí)也可以在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下吃具有溫陽(yáng)作用的藥物。
1、食物：可以吃溫性食物，包括肉類，如羊肉、牛肉，以及益腎的腰果、核桃、芝麻、黑豆等，還可以吃生姜或干姜，因?yàn)榻翢幔瑲w脾胃、腎、心肺經(jīng)，可以溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲，冬天冷的人群吃姜，能起到溫陽(yáng)守中、健脾運(yùn)陽(yáng)以及溫肺散寒的功效。冬天冷的人群也可以吃辛熱的調(diào)味品，如小茴香、花椒、胡椒等，小茴香辛溫，具有散寒止痛、理氣和胃的功效，而胡椒辛熱，具有溫中散寒、下氣消痰的功效，花椒辛溫，具有溫中止痛、殺蟲(chóng)止癢的功效，可以將此類調(diào)味品一起燉羊肉吃；
2、藥物：冬天冷的人群也可以在醫(yī)師指導(dǎo)下，服用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的藥物來(lái)強(qiáng)筋骨、溫腎陽(yáng)，如可以用酒泡杜仲、肉蓯蓉等服用。杜仲甘溫，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎的功效，肉蓯蓉甘、咸、溫，可以補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、潤(rùn)腸通便，用酒泡更有利于激發(fā)身體陽(yáng)氣，必要時(shí)也可以服用附子理中丸、金匱腎氣丸等中成藥，起到溫陽(yáng)散寒的作用

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