冬天吃什么提高免疫力？冬季提高免疫力的食物

冬天吃什么提高免疫力？冬季提高免疫力的食物

免疫力對于人體來說十分重要，免疫力低下會導致身體狀況差，而且還會引發(fā)一些疾病。人們在冬季的時候會出現免疫力地下的情況，這時就需要多吃一些有助于增強免疫力的食物，以免引發(fā)疾病。那么，冬季吃什么食物能提高免疫力呢？。

吃洋蔥抵抗病菌

洋蔥中富含果聚糖、黃酮以及有機硫等大量能抵抗病菌的微量元素。其中果聚糖有助于內臟中的有益菌群生長，從而幫助防止人體受細菌感染引起各種疾病;黃酮能有效地防止體內可能引發(fā)癌癥的DNA變異;有機硫則能防止血栓問題。因此冬天適量的吃洋蔥對于提高免疫力是有好處的。

吃紅色食物提高免疫力

一般來說，紅色食物大多數富含天然鐵質，還有充足的蛋白質和油脂維生素，礦物質，植物化學物，具有提高身體免疫力，抗氧化，抗微生物的作用，而且還有御寒的功效，還能防治感冒。

牛肉

牛肉中除了蛋白質含量豐富以外，氨基酸的組成比豬肉更接近人體需要，冬天常吃牛肉能夠提高機體抗病能力，還可以有效養(yǎng)血補血，暖胃補益，有很好的御寒功效。

羊肉

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質，其性味甘溫，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養(yǎng)血、暖中補虛的功效。冬天適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去濕避寒，暖心胃的功效。

吃白蘿卜提高抗病能力

冬季多吃白蘿卜有利于提高抗病能力。白蘿卜有豐富的維生素和礦物質，其中所含的殺菌素對某些細菌病毒有較強的殺滅和抑制作用;另外，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，幫助營養(yǎng)物質的吸收。

吃大蒜消炎抗菌

大蒜被稱作是天然的植物廣譜抗菌素。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。

喝牛奶抗感染

牛奶中富含豐富的蛋白質，是增加營養(yǎng)，增強免疫力的首選，而且牛奶中含有酪蛋白和卵清蛋白，這兩種物質有助于增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，而牛奶中所含的磷元素對促進大腦發(fā)育有重要作用，維生素B2有助于保護視力。

吃紅薯抗病毒

皮膚是人體抵抗病毒，細菌等侵害的第一道屏障，因此也屬于人體免疫力系統中重要的組成元素，保護皮膚組織需要補充充足的維生素A，而補充維生素A最好的辦法是多從食物中攝取胡蘿卜素，紅薯熱量低，而且含有豐富的胡蘿卜素，冬季多吃紅薯有助于補充更多維生素A，起到提高免疫力的作用。

吃辣椒提高免疫力

辣椒當中含有的辣椒素能夠促進內啡肽的分泌，這種內啡肽能夠有效提高免疫力預防疾病，進食少量的辣椒就能攝取充足的辣椒素，所以冬天適量的吃點辣對于提高免疫力也是有很哈偶讀幫助的。

吃南瓜抗癌減肥

冬天多吃南瓜不僅能提高人體的免疫力，而且能對抗干燥的天氣。長期便秘的人群，吃南瓜可以有效緩解便秘癥狀。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、減肥作用。

吃小白菜增強免疫系統功能

小白菜是鉀元素的最佳來源，鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。除了鉀元素之外，小白菜還富含多種維生素，能增強免疫系統功能，增加白細胞的活性和提高人體對毒素所產生的反應。

生活注意

（1）提高睡眠質量：眾所周知睡眠的質量決定著生命的質量，人的睡眠情況不僅與健康情況息息相關，對人體的免疫力也會造成很大的影響的，良好的睡眠能夠讓體內的淋巴細胞數量快速上升，人在進入深度睡眠的時候會產生一囊睡眠因子，這種睡眠因子能讓人的白血球地多，從而使肝臟的功能更強，也就提高了人體的免疫力了。

（2）運動：運動對促進身體的血液循環(huán)，提高人體的新陳代謝，增強人體的抗病能力，從而提高一個人的免疫力，有科學家就表示如果每天能夠堅持運動半個小時到一個小時，堅持12個星期之后，人體的免疫細胞數目就會有明顯的增多，人體的抵抗力也就提高了。

（3）樂觀的情緒：笑一笑，十年少，眾所周知，人在壓力很大的時候會產生會影響人體免疫力的荷爾蒙的增多，從而降低了一個人的抵抗力了，相反的如果可以保持一個相對樂觀的情緒的話，就能減少這種不利于的情況的增多，從而促進了身體的抵抗力，減少了疾病的發(fā)生。

（4）多喝水其實對提高身體的免疫力也是有很大的幫助的，只有在充足的水份條件下身體的代謝才能正常的進行，有助于排出身體的毒素，從而讓一個人的抵抗力變得更強，此外多喝綠茶，紅茶，一些花茶也都是對提高身體的抵抗力有幫助的。

冬季吃什么對人體好？

1、冬季適合吃的食物有蘿卜、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。冬天比較寒冷，可以吃些溫補食物，能驅除體內的寒涼。不過，要注意營養(yǎng)均衡，吃溫性食物的同時，也要記得吃些降火的食物，不然身體很容易出現上火現象。
2、冬季吃火鍋是一件最開心的事情了，一般火鍋的食材種類比較多，你可以按照個人喜好來準備什么樣的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區(qū)，火鍋都是一邊吃一邊煮，這樣能達到溫補身體的效果，可以說，沒有火鍋的冬天是不完整的。
3、火鍋比較油膩，并且屬于高熱量的食物，因此，不能吃太多的火鍋，容易導致上火。吃完火鍋后，大家可以適當的吃些水果，比如蘋果、橙子、香蕉等，有助于食物消化，還能給身體補充維生素。
4、冬季吃肉類食物的同時，也要吃些蔬菜，比如西紅柿。雖然西紅柿并不是冬季生產的，但現代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補充維生素c，能有效清除自由基，對身體有許多好處。

冬天吃什么菜可以提高免疫力？

一般來說，紅色食物都富含天然鐵質，還富含充足的蛋白質和優(yōu)質維生素、礦物質和植物化學物，具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，從而能增強人體的抗寒力，具體如下：

1、牛肉

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。

2、羊肉

寒冬里，各地羊肉倍受青睞，大賣熱賣。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質。羊肉除了營養(yǎng)豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內可迅速轉化為維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康。

4、紅薯

紅薯入脾、腎二經，可“補脾胃，益氣力，御風寒”，被中醫(yī)視為一種“良藥”。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

5、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質等多種營養(yǎng)物質，因此具有很高的美容價值和食用價值。它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。

人民網—冬天吃紅色食物可提高免疫力

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