冬天對(duì)于一些怕冷的人來(lái)說(shuō),是很難過(guò)下去的,就算有一些可以取暖的工具,但是也只能解決一時(shí)半會(huì)兒的問(wèn)題,想要以后都不怕冷,就要進(jìn)行內(nèi)調(diào),也就是通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理身體,讓身體有更好的抗寒能力。那么,冬天怕什么不怕冷呢?。
以增加熱能為主
冬天氣候寒冷,人體內(nèi)分泌系統(tǒng)容易受影響,體內(nèi)甲狀腺和腎上腺素分泌增加,從而促進(jìn)和加速了蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物三類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,造成年人體熱量散失過(guò)多。因此冬天可以多攝入富含碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪的食物,如瘦肉,雞蛋,魚(yú)類(lèi),乳制品,大豆及豆制品等,這些食物所含的營(yíng)養(yǎng)元素既便于人體消化吸收,而且富含氨基酸,能夠幫助人體增加耐寒能力和抗病能力。
冬天多吃蔬菜和薯類(lèi)
人體維生素缺乏的話,容易失去抵抗力,尤其到了冬天容易誘發(fā)各種疾病,很多蔬菜中都含有豐富的維生素,如大白菜,蘿卜,豆芽,但是冬天綠葉蔬菜相對(duì)比較少,這種情況下可以適當(dāng)?shù)某孕┦眍?lèi)食物,如甘薯,馬鈴薯等,既可以補(bǔ)充維生素,還能起到清內(nèi)熱,去瘟毒的作用。
冬天多補(bǔ)充礦物質(zhì)
人體在缺少某些礦物質(zhì)的時(shí)候,也會(huì)在冬天感到特別怕冷,例如鈣,鐵和碘。人在缺鈣的時(shí)候,心肌,血管及肌肉伸縮性和興奮度會(huì)受到直接影響;缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,體溫低,手腳冰冷跟缺鐵有一定的關(guān)系,因此冬天適當(dāng)?shù)某院}和含鐵豐富的食物能夠幫助提高機(jī)體御寒能力;多吃含碘食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,增加身體產(chǎn)熱的能力,增強(qiáng)基礎(chǔ)代謝率,加快皮膚血液循環(huán),有效抵抗寒冷。
含鈣食物:牛奶,豆制品,牡蠣,魚(yú)蝦類(lèi),貝類(lèi)等。
含鐵食物:動(dòng)物血,豬肝,蛋黃,黃豆,芝麻,黑木耳,紅棗等。
含碘食物:海帶,紫菜,菠菜,大白菜,玉米等。
冬天怕冷適量吃辣
天氣很寒冷的時(shí)候,不妨吃一些辛辣的食物來(lái)幫助御寒,比如辣椒,胡椒,生姜等,適量的吃點(diǎn)啦,不但可以增進(jìn)食欲,還能夠幫助促進(jìn)血液循環(huán),提高身體御寒能力。
冬天吃什么肉類(lèi)
冬天適當(dāng)增加主食和油脂攝入,保證身體能攝入充分的油脂蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,讓身體自發(fā)生熱,才是御寒的根本,可以多吃牛肉,羊肉,鵪鶉等肉類(lèi)食物來(lái)產(chǎn)熱,這些肉類(lèi)有益腎壯陽(yáng),溫中暖下,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,有很好的御寒功能。
冬季御寒食譜推薦
(1)羊肉粥
材料:鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、姜適量。
做法:羊肉洗凈切片,蔥、姜切成碎塊備用,將粳米淘洗干凈,同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
功效:羊肉粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用,適于陽(yáng)氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟人群服用。
(2)生煎豬肝
材料:新鮮豬肝一斤,鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精,生粉適量
做法:將豬肝洗凈后斜刀切成大塊的薄片,用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精,生粉腌一下;煎鍋放少許油燒熱,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面;待兩面煎黃后放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤(pán)。
功效:豬肝富含維生素A和維生素C,能增加人體的耐寒能力,并且對(duì)血管有很好的保護(hù)作用,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
按摩陽(yáng)池穴能暖身
陽(yáng)池這個(gè)名字就意味著囤聚太陽(yáng)的熱量。陽(yáng)池穴在人的手背手腕上,位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是,先將手背往上翹,在手腕上會(huì)出現(xiàn)幾道皺褶,在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓,在中心處會(huì)找到一個(gè)壓痛點(diǎn),這個(gè)點(diǎn)就是陽(yáng)池穴了。陽(yáng)池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位,便可迅速暢通血液循環(huán),溫和身體。
刺激陽(yáng)池穴,要慢慢地進(jìn)行,時(shí)間要長(zhǎng),力度要緩。最好是兩手齊用,先以一只手的中指按壓另一手的陽(yáng)池穴,再換過(guò)來(lái)用另一只手的中指按壓這只手上的陽(yáng)池穴。這種姿勢(shì)可以自然地使力量由中指?jìng)鞯疥?yáng)池穴內(nèi),還用不著別人幫忙。手腳發(fā)冷的女性,一般只要堅(jiān)持刺激陽(yáng)池穴,便可不為冬天的來(lái)臨而發(fā)愁。
冬天手腳冰涼,可以多吃溫補(bǔ)類(lèi)食物,如羊肉、韭菜、生姜、大棗、豆腐等。
1、羊肉。羊肉性屬熱,在中醫(yī)中具有溫陽(yáng)的作用,同時(shí)羊肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素、鈣、鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白等,可以為機(jī)體提供充足的營(yíng)養(yǎng)和能量,滿足冬天所需的熱量要求,從而改善手腳冰涼。
2、韭菜。韭菜性溫,俗稱起陽(yáng)草,可以激發(fā)機(jī)體的陽(yáng)氣,促進(jìn)氣血循環(huán)流通,對(duì)于手腳冰涼者,有很好的改善作用。
3、生姜。生姜為辛溫之品,具有解表散寒、溫中的功效,冬季多食生姜也可明顯改善手腳冰涼。
4、大棗。大棗性甘溫,并含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,能為人體新陳代謝提供充足的能量。
5、豆腐。豆腐中富含維生素B2,在為機(jī)體提供能量的同時(shí),亦可幫助機(jī)體御寒,多食豆腐對(duì)于手腳冰涼的現(xiàn)象亦有改善。
6、在冬天要適當(dāng)?shù)亩喑孕┖?、紫菜、貝殼?lèi)等含碘豐富的食物。另外身體允許的情況下可以吃些海鮮。因?yàn)楹.a(chǎn)品含有的熱量比較高,而且又營(yíng)養(yǎng),能補(bǔ)充體力,讓你在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中,得到解決手腳冰涼的毛病。
1.肉類(lèi) 以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。 吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
2.蔬菜 包括:新鮮的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。 蔬菜類(lèi)不能和非核心類(lèi)食物合并 蔬菜類(lèi)不能和非核心類(lèi)食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類(lèi),油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類(lèi)食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
3.根莖類(lèi) 根莖類(lèi):醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。 這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用 藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。
到了冬季之后,我們可以發(fā)現(xiàn)天氣變得越來(lái)越寒冷,所以人體在這時(shí)候往往都容易出現(xiàn)怕冷不愿活動(dòng)的情況,但是這樣的做法也會(huì)導(dǎo)致我們健康受到影響,所以大家在冬季的時(shí)候就要注意方法御寒才行,那么吃什么效果好,一起看看冬季吃什么食物能御寒吧。
溫性食物
在冬季的時(shí)候比較寒冷,所以人體在這時(shí)候就需要通過(guò)飲食溫補(bǔ)才行,選擇吃溫性食物可以說(shuō)是最佳選擇,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽(yáng)益氣的作用,在冬季的時(shí)候選擇吃效果很不錯(cuò),而且我們適量多吃可提高御寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃,容易讓我們體內(nèi)的寒氣加重。
產(chǎn)熱食物
冬季的時(shí)候溫度比較低,在這時(shí)候低溫會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響,而且還會(huì)使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加,所以在這時(shí)候就要注意保暖御寒才行。因此,冬季應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類(lèi)產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的攝入,這些物質(zhì)能夠很好的幫助人體產(chǎn)熱,能夠起到御寒作用,是冬季保暖的好選擇,在冬季的時(shí)候我們可以選擇主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
在冬季的時(shí)候比較寒冷干燥,所以大家在這時(shí)候往往都容易出現(xiàn)怕冷的情況,通過(guò)飲食來(lái)御寒保暖就成為了不少人的選擇,上面推薦的幾款食物都不錯(cuò),首先吃起來(lái)味道好,而且御寒的效果同樣驚人,是冬季的時(shí)候最適合吃的食物。
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