冬季哪些蔬菜可以養(yǎng)生

冬季哪些蔬菜可以養(yǎng)生

冬季的綠葉蔬菜是很少的，但是現(xiàn)在我們也能吃到各個(gè)季節(jié)的時(shí)令蔬菜，所以在寒冷的冬季也不怕沒(méi)有綠葉蔬菜吃了。冬季除了喝一些滋補(bǔ)湯品以外，還需要吃一些綠色蔬菜，這樣才能幫助身體營(yíng)養(yǎng)全面。那么，冬季哪些蔬菜可以養(yǎng)生？冬季養(yǎng)生蔬菜有哪些？

冬季10種蔬菜最養(yǎng)生

1、菜花

含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。

2、紅薯

系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

3、胡蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。

4、芋頭

芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

5、包心菜

其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

6、小白菜

中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。

還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。

7、豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

8、萵筍

萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。將萵苣切成細(xì)條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀烤熟。

9、芹菜

中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無(wú)毒，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。

10、菠菜

菠菜胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的;豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。菠菜熟吃更有營(yíng)養(yǎng)。吃法比較隨意，可以爆炒或做湯。

冬季減肥蔬菜

1、冬瓜

冬瓜含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，冬瓜所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身熱量低，不含脂肪，可以幫助形體健美，是冬季減肥蔬菜中的不二選擇。

推薦吃法：冬瓜排骨湯，清炒冬瓜都是食用冬瓜的常見(jiàn)方法，但注意冬瓜不要和紅小豆、鯽魚(yú)、紅鯽混吃，冬瓜與以上食材搭配容易造成食材營(yíng)養(yǎng)的損失。

2、白菜

白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維及礦物質(zhì)元素。白菜中所含的果膠能幫助人體排出多余的膽固醇，而且白菜中的粗纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化和排泄。對(duì)于冬天愛(ài)吃肉又想減肥的妹子來(lái)說(shuō)，白菜簡(jiǎn)直是必備蔬菜。

推薦吃法：白菜的吃法五花八門(mén)，即可生吃也可腌制，清炒白菜是最簡(jiǎn)單的方法，但隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜最好忌食，此外腹瀉者和氣虛胃寒的人盡量忌食大白菜。

3、黃瓜

黃瓜80％都是水分，熱量極低，補(bǔ)水美容想必都是眾所周知的，但黃瓜內(nèi)含果酸，丙醇二酸和纖維素等，可以促進(jìn)脂肪分解，抑制形成，從而達(dá)到減肥效果，而且黃瓜還含有豐富的維生素C、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素，能美容補(bǔ)水。黃瓜中的固醇類(lèi)成分具有預(yù)防糖尿病，降脂穩(wěn)壓的功效，冬天減肥多吃黃瓜不但能減肥還能預(yù)防和減輕一些病癥，一舉兩得的蔬菜。

推薦吃法：直接生食和涼拌是保持黃瓜中營(yíng)養(yǎng)成分不被流失的最佳方法，但黃瓜忌與花生一起食用，容易引起腹瀉，若和辣椒、芹菜搭配會(huì)導(dǎo)致黃瓜中維生素c的流失。

4、韭菜

韭菜熱量低，含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，排除體內(nèi)的垃圾，從幫助減肥，而且韭菜特有的硫化物能起到一定的殺菌效果，幫助提高人體的免疫力，冬天氣溫低，容易感冒，冬天多吃韭菜既能減肥又能提高身體的免疫力，達(dá)到健康減肥的效果

推薦吃法：韭菜與肉類(lèi)一起搭配是一種比較營(yíng)養(yǎng)的吃法，但韭菜忌與菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜一起食用，容易引起腹瀉、牙齒腫痛、口瘡及胃炎等病癥。

5、西蘭花

西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分不僅齊全而且還含量高，西蘭花中的水分含量高達(dá)90％以上，熱量低，100g的西蘭花僅33千卡的熱量，減肥人士的完美的選擇，除了能幫助減肥以外，西蘭好還具有抗衰老、降血壓血脂、豐胸美膚的功效，冬天減肥吃西蘭花減肥美容，健康身體樣樣俱全。

推薦吃法：蒜蓉西蘭花、白灼西蘭花都是食用西蘭花的好方法。

6、蘿卜

蘿卜中含有一種物質(zhì)能促進(jìn)脂肪代謝，避免脂肪在皮下堆積，具有減肥的功效，而且蘿卜含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，食入人體后可潔凈血液和皮膚，同時(shí)還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持。

推薦吃法：蘿卜燉湯是常見(jiàn)的吃法，將蘿卜去皮切片，燒高湯，下蘿卜煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。但注意陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食，而且白蘿卜與紅蘿卜最好不同時(shí)吃，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

冬季要吃哪些蔬菜 這幾款養(yǎng)生效果好

冬季的時(shí)候比較寒冷干燥，所以在這時(shí)候我們不少人都容易出現(xiàn)不適情況，主要是由于我們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏導(dǎo)致，很大的一個(gè)原因就是冬季蔬菜吃的比較少導(dǎo)致的，那么具體我們?cè)诙境阅男┦卟吮容^好，下面就讓我們一起看看吧。

紅薯

紅薯是冬季的時(shí)候大量上市的食物，而且也是我們常見(jiàn)的一種薯類(lèi)食物，我們都知道紅薯是糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。可以供給人體大量的糖、黏液蛋白、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等作用。所以在冬季的時(shí)候吃紅薯非常不錯(cuò)，可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且我們常吃紅薯可以防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

芹菜

芹菜是味道比較獨(dú)特的一種蔬菜，因此就讓大家都比較熟悉芹菜，而且中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無(wú)毒，富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，可以興奮中樞神經(jīng)，多飲食，可促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用，冬季本身就容易出現(xiàn)腸胃問(wèn)題，而且不少人還會(huì)出現(xiàn)咳嗽痰多的情況，這時(shí)候都可以選擇吃芹菜來(lái)緩解不適。芹菜可與香干和肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。

上面我們就給大家介紹了冬季的蔬菜選擇，可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)诙镜臅r(shí)候就要多吃些蔬菜養(yǎng)生才行，上面推薦的紅薯就非常不錯(cuò)，而且還給大家推薦的蔬菜就是芹菜，這些食物都是我們?cè)诙竞苓m合吃的，大家不要錯(cuò)過(guò)吃這些蔬菜養(yǎng)生。

冬季也要吃蔬菜 這些蔬菜很養(yǎng)生

現(xiàn)在我們的生活水平是越來(lái)越好了，在這時(shí)候我們就需要注意養(yǎng)生才行，注意方法養(yǎng)生，這對(duì)我們的健康非常重要，特別是在冬季的時(shí)候比較寒冷干燥，在這時(shí)候就更要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)才行，可以幫助對(duì)抗寒冷，吃蔬菜是非常重要的，一起看看冬季吃什么蔬菜好。

花菜

花菜又名菜花，這是我們比較熟悉的一種蔬菜，在平時(shí)的生活中就有很多人都喜歡吃花菜，大家完全可以通過(guò)吃花菜來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且在花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他含酶食物，又是延年益壽的食物之一。而且花菜中還含有鈣質(zhì)、鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。對(duì)于防止骨質(zhì)疏松和缺鐵性貧血大有好處，所以說(shuō)在冬季的時(shí)候完全可以吃些花菜，是非常不錯(cuò)的選擇。

紅薯

紅薯又名蕃薯、地瓜，這是我們?cè)诙镜臅r(shí)候很熟悉的一種蔬菜，而且紅薯中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，特別是在紅薯中富含大量纖維、鉀、鐵和維生素B6，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)有幫助，而且可以保護(hù)血管，抗衰老，預(yù)防癌癥，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。紅薯熱量很低，幾乎不含脂肪，也是冬季理想的減肥食物，所以冬季的時(shí)候就要多吃紅薯。

紫甘藍(lán)

紫甘藍(lán)是比較獨(dú)特的一種食物，首先紫甘藍(lán)富含維生素C、維生素E和維生素B族，而且由于紫甘藍(lán)是紫色的一種蔬菜，在其中含有豐富的花青素甙和纖維素等，對(duì)于高血壓、糖尿病都有很大的益處。而且紫甘藍(lán)還含有殺蟲(chóng)止癢的硫元素，可有效防止冬季各種皮膚瘙癢，濕疹等，所以在冬季的時(shí)候就可以吃甘藍(lán)菜幫助我們減肥，而且甘藍(lán)菜是一類(lèi)強(qiáng)身健體的蔬菜，在冬季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，可以經(jīng)常吃甘藍(lán)菜，還能防治感冒引起的咽喉疼痛。

上面推薦的幾款蔬菜都使我們不陌生的，在冬季的時(shí)候就很適合我們吃這些蔬菜，可以很好的幫助我們補(bǔ)充維生素，這對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)也會(huì)有幫助，可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，而且還可以幫助我們御寒保暖，效果很不錯(cuò)，大家不要錯(cuò)過(guò)。

冬季養(yǎng)生吃什么好？多吃這十種蔬菜安然過(guò)冬

冬季是一個(gè)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，同時(shí)因?yàn)樘鞖夂渌远镜娘嬍持攸c(diǎn)是防寒作用，那么冬季養(yǎng)生吃什么好呢?下面跟著我一起了解一下。 冬季養(yǎng)生吃什么好 1、鮮藕 寒冬時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。 2、花生 中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。 3、山藥 山藥不僅有「 ”神仙之食”的美譽(yù)，還有「 ”食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。 4、墨魚(yú) 關(guān)于吃肉，民間一直有「 ”四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒(méi)腿”的說(shuō)法。墨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。 5、冬菇 香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。 6、牛肉 作為最常見(jiàn)的肉類(lèi)之一，牛肉的蛋白質(zhì)含量非常高，氨基酸組成也非常接近人體需要，有滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健體的食效，適合作為冬季的補(bǔ)益食品。 7、核桃 核桃又名胡桃、合桃、羌桃，其營(yíng)養(yǎng)豐富，500克核桃肉相當(dāng)于2500克雞蛋或3500克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故被人們譽(yù)稱(chēng)為「 ”保健食品”、「 ”長(zhǎng)壽果”。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，而食補(bǔ)中較好的食物就是核桃。 8、雞肉 雞 *** 有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效。吃雞進(jìn)補(bǔ)適宜在秋冬季節(jié)，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調(diào)補(bǔ)機(jī)體，還可以抵御寒冷，為來(lái)年的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 9、大蒜 大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。 10、草莓 只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C，草莓同時(shí)富含鐵，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。 冬季如何養(yǎng)生 1、調(diào)節(jié)飲食 冬季天氣比較干燥、寒冷，根據(jù)天氣的特征，需要遵循「 ”秋冬養(yǎng)陰”的原則，可以多吃一些滋陰潤(rùn)肺的食物，多吃一些百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。還有多吃些蔬菜水果類(lèi)的食物，少吃些辛辣的食品。 2、多加注意休息 冬季人體很容易乏困、精神不振作，所以說(shuō)要多加注意休息，養(yǎng)成好的睡眠習(xí)慣，晚上一般8-9小時(shí)睡眠，晚上睡眠不足的話(huà)，中午可以午休進(jìn)行調(diào)整，同時(shí)睡眠也不宜過(guò)多。 3、補(bǔ)充充足的水分 冬季是個(gè)干燥的季節(jié)，同時(shí)也是人體也容易缺水的季節(jié)，所以說(shuō)每天要保證充足的水分，多喝水，能夠促進(jìn)人體的新城代謝的功能，排除體內(nèi)的毒素，有益身體的健康。 4、注意多加鍛煉身體 冬季多加注意鍛煉，能夠有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷 *** 的抵御能力，能夠預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生，提高身體的抵抗力，鍛煉的方式可以因人而異的，可以試著每天早上跑跑步、散散步、練練瑜伽等等。 5、注意保暖、增加御寒能力 冬季，溫度降低，所以要多加注意御寒，防止感冒等發(fā)生，同時(shí)也可以多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物，但是也要多加進(jìn)行鍛煉的哦。 冬季天氣特點(diǎn)是干燥、寒冷，同時(shí)皮膚也很容易干燥、脆弱，可以多加注意皮膚的保養(yǎng)的工作，多加注意皮膚的清潔、保濕的工作。免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。

冬季有哪些養(yǎng)生食譜啊

冬季養(yǎng)生食譜
隨著時(shí)間進(jìn)入冬季，陽(yáng)光直射地面的時(shí)間在不斷的減少，黑夜的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。冬天對(duì)于人體的重要意義是不言而喻的，所以說(shuō)，想要令自己的身體更加大家健康，那么小編建議大家可以從冬至開(kāi)始每天進(jìn)補(bǔ)，這樣能夠發(fā)揮最大的效果，減少對(duì)身體的損耗?，F(xiàn)在，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)冬季養(yǎng)生食譜有哪些，一起來(lái)看看吧！
第一：羊肉燉蘿卜
材料：羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽
做法：將白蘿卜和羊肉洗干凈，最后切塊備用;將羊肉放入開(kāi)水中焯五分鐘左右，然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中，燉煮到大約六分熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)中益氣的作用，特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨，能夠很好的溫暖身體。
第二：牛膝蹄筋
材料：牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽
做法：將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中，加入適量的清水蒸煮大約四個(gè)小時(shí)，酥軟之后就可以去除，最后放到冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用，雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層，隨后放入牛膝，上面一層放火腿以及蘑菇，最上面則放上蔥姜，最后加上各種調(diào)味品和水就可以進(jìn)行蒸煮了，大約三個(gè)小時(shí)之后就可以服用了
功效：這道食譜對(duì)于肝、腎具有很好的補(bǔ)益作用，服用之后能夠起到祛風(fēng)濕以及強(qiáng)健筋骨的作用。
第三：蓮藕豬脊髓湯
材料：蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽
做法：將蓮藕清洗干凈之后去皮，最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開(kāi)水中焯一遍，最后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中，加入調(diào)味品以及清水，慢燉大約兩個(gè)半小時(shí)就可以了;起鍋之后去除蔥姜，加入食鹽就可以直接服用。
功效：如果是一些由于腰肌勞損導(dǎo)致的腰痛、腰膝酸軟或者是四肢無(wú)力的情況，那么在冬天休息的時(shí)候服用這道蓮藕豬脊髓湯，能夠很好的輔助身體恢復(fù)健康。
第四：牛內(nèi)紅棗湯
材料：紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽
做法：將牛肉清洗之后切小塊，紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中，最后加清水、料酒、姜片進(jìn)行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。
功效：冬季養(yǎng)生食譜有哪些，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，服用之后具有很好的補(bǔ)中益氣的效果。
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第五：麻油拌菠菜
材料：麻油、菠菜、食鹽
做法：將菠菜洗干凈之后切段，最后放入開(kāi)水中焯一遍，取出瀝干水分裝盤(pán)備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽，最后淋上麻油就完成了。
功效：這道食譜雖然制作簡(jiǎn)單，但是所含有的作用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常的高。專(zhuān)家告訴我們，服用這道食譜之后具有很好的下氣調(diào)中的功效。
第六：天麻燉烏雞
材料：天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽
做法：將烏雞宰殺干凈，然后放入開(kāi)水中焯一遍，去除血沫還有浮沫;將準(zhǔn)備好的中藥材洗干凈，最后放入烏雞肚子中，最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中，加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個(gè)小時(shí);加入適量的食鹽，二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。
功效：烏雞具有很好的活血作用，一些女性的婦科疾病或者是內(nèi)分泌問(wèn)題都能夠很好的解決;使用的中藥對(duì)于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后，對(duì)于身體具有很好的補(bǔ)虛作用。
第七：山藥魚(yú)片
材料：魚(yú)肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽
做法：將山藥去皮之后切成細(xì)末備用;魚(yú)肉片中就愛(ài)如適量的淀粉以及食鹽，加入一個(gè)雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚(yú)肉放入油鍋中炸制金黃色;留下少量的油爆炒蔥姜，最后放水;燒開(kāi)之后放入準(zhǔn)備好的山藥、魚(yú)肉以及蘿卜絲還有食鹽，小火燉煮二十分鐘，加入胡椒粉就可以氣過(guò)了。
功效：這道食譜具有很好的預(yù)防性功能衰退的作用，非常的適合現(xiàn)代人服用。?
冬季養(yǎng)生食譜
隨著時(shí)間進(jìn)入冬季，陽(yáng)光直射地面的時(shí)間在不斷的減少，黑夜的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。冬天對(duì)于人體的重要意義是不言而喻的，所以說(shuō)，想要令自己的身體更加大家健康，那么小編建議大家可以從冬至開(kāi)始每天進(jìn)補(bǔ)，這樣能夠發(fā)揮最大的效果，減少對(duì)身體的損耗?，F(xiàn)在，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)冬季養(yǎng)生食譜有哪些，一起來(lái)看看吧！
第一：羊肉燉蘿卜
材料：羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽
做法：將白蘿卜和羊肉洗干凈，最后切塊備用;將羊肉放入開(kāi)水中焯五分鐘左右，然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中，燉煮到大約六分熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)中益氣的作用，特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨，能夠很好的溫暖身體。

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