鳳梨和菠蘿的區(qū)別

鳳梨和菠蘿的區(qū)別

我們經(jīng)常會把鳳梨和菠蘿這兩種水果混淆，它們的外形有些相似，但是也有細(xì)微的差別。菠蘿的外表上有很多倒刺，而鳳梨把外皮削掉之后，是沒有內(nèi)刺的。除此之外，鳳梨和菠蘿還有一些不同的地方，那么，鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別呢？。

外形不一樣

菠蘿的葉子帶齒，而且菠蘿的果實偏大偏圓，一般皮為橙黃色；而鳳梨不一樣，它的葉子不帶齒，也不會給人扎手的感覺，重要的是鳳梨看上去都是苗條修長型，外皮多為綠色。

味道不一樣

菠蘿吃起來有一種甜香味，果肉較為硬，有的人認(rèn)為熟透的菠蘿有一種甜中帶膩的感覺。而鳳梨吃起來果肉柔軟，有一種清淡的甜香味。

處理方式不一樣

菠蘿在食用之前的處理一般是去皮之后需要再用工具清除內(nèi)刺，也就是我們看到的螺旋狀，然后食用前需要用鹽水浸泡1小時左右才能夠避免吃完舌頭發(fā)麻、刺痛的感覺；而鳳梨只需要清除外皮即可食用。

功效作用不一樣

菠蘿的使用主要是能夠幫助促消化的同時對于利尿、痛經(jīng)、治療炎癥等有一定的醫(yī)療作用。而鳳梨中含有一種鳳梨純素，能夠幫助促消化，增食欲。吃鳳梨能夠幫助降血壓、解酒、解暑，緩解咳嗽、咽喉腫痛等等。

價格不一樣

菠蘿的加強一般較低，而鳳梨的價錢要高一些。朋友一定要注意區(qū)分菠蘿和鳳梨，兩者加強存在差異，不要被商家忽悠了。

菠蘿的營養(yǎng)價值

身體濕氣重的6個表現(xiàn)：

1、頭部：當(dāng)時期首先侵蝕的時候，頭部是首先會反應(yīng)出來的部位，當(dāng)濕邪最初侵襲身體時，可呈現(xiàn)頭昏沉重地，像裹著一塊布;身體困重，四肢沉重，渾身不舒適，似乎身上附著重物。此外，還會有發(fā)熱、微微怕冷怕風(fēng)，流清鼻涕等表濕證,除濕氣，祛濕健脾，是冬季女性和中老年人最熱門的話題。

2、關(guān)節(jié)：如果體內(nèi)已經(jīng)侵蝕到關(guān)節(jié)的時候，關(guān)節(jié)也會出現(xiàn)一定的病癥，部分氣血運行不暢，會有四肢關(guān)節(jié)酸痛沉重，關(guān)節(jié)屈伸不利等表現(xiàn)。

3、消化效果：濕邪困擾脾臟，危害其正常運化效果，會表現(xiàn)出胸悶腹脹、食欲欠佳、飯量降到、不成形等。而因脾虛運化不利而致使“內(nèi)濕”時，還常有口淡、口黏乏味、口渴卻不想飲水、倦怠乏力等氣虛、濕困的表現(xiàn)。

4、小便及婦女帶下，而且大便也會表現(xiàn)的比較?。簼裥斑€有一個特征也是“趨下”，輕易傷及人的腰以下部位,中醫(yī)養(yǎng)生，健脾“化濕”。小便混濁、大便溏泄、婦女白帶過多、女性私處瘙癢等特征都相對經(jīng)典。

5、舌苔：舌苔厚膩是濕病的經(jīng)典表現(xiàn)，它常在機體還沒有表現(xiàn)出突出病態(tài)態(tài)勢時就有所表現(xiàn)。看舌苔以清晨剛起床的最為準(zhǔn)確。

6、大便不成形：長期便溏，體內(nèi)肯定是有濕氣在侵蝕。大便后總有某些粘在馬桶上，很難沖下去，這也是有濕的一種表現(xiàn)，因為濕氣有黏膩的特征。體內(nèi)有濕的人，大便后一張紙是不夠用的，得多用幾張才行。

菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別？

在購買水果時，經(jīng)常搞不清楚鳳梨和菠蘿之間的差異。兩者雖然是同一個水果物種，但具有人工栽培方式的品種差異，葉片的觸感上有著很大的不同。菠蘿表皮需加工去刺，吃多了會麻嘴，鳳梨切開即食，甜度和水分都很高。

1、品種不同

菠蘿和鳳梨其實在生物學(xué)上屬于同一個水果物種，鳳梨和菠蘿的區(qū)別就在于它們“品種”上的差異。品種是人工栽培方式不同而形成的產(chǎn)品。例如沙瓤西瓜和脆瓤西瓜、青蘋果和紅蘋果等等?？偨Y(jié)起來就是同一物種中的不同品種。

2、葉片差異

乍一看，菠蘿和鳳梨頂上頭部的葉子都較硬，而且呈現(xiàn)火焰狀上升生長趨勢。菠蘿的葉片比較翠綠，而且葉子上會明顯附帶生長小鋸齒，摸起來容易把手劃傷。鳳梨的葉片偏淺綠灰色，葉片上沒有任何鋸齒。

3、果皮差異

無論是鳳梨還是菠蘿，在它們的表皮上都會有明顯的果槽和果眼。菠蘿的果眼深，在加工時得刻花去皮，并且果皮堅硬，有生長較深的刺。鳳梨則相反，果眼淺，去皮去刺都比較方便，而且表面光滑沒有莖刺。

4、口感區(qū)分

大家在吃菠蘿的時候，常常會用鹽水浸泡后食用。這是因為菠蘿食用的過程中會麻嘴，尤其是吃多的時候，感受到的甜度越來越低。鳳梨切開即食，甜度非常高，水分也很充足，吃多也不會覺得麻嘴，就算是中間的果心也可食用。

菠蘿的種植時間及方法

1菠蘿種植時間

菠蘿的種植時間并不嚴(yán)格，在適宜的地區(qū)，除特別干旱和寒冷的季節(jié)外，可以全年種植。一般來說，最好在每年的3月至9月播種。不同地區(qū)的氣候和環(huán)境不同，幼苗的生長狀況也不同，因此最好的種植時間也不同。不同的地方可以根據(jù)氣候、收獲時間、土壤狀況等因素選擇種植時間。應(yīng)該注意，種植時，選擇在晴天播種，避免在雨天播種，可以提高發(fā)芽率。

2菠蘿種植方法

1.選擇地點

菠蘿對土壤的要求很高，一般適合在肥沃和疏松的土地上種植，不同品種菠蘿的地點選擇也略有不同。在交通便利的地方，也應(yīng)選擇適合運輸?shù)牟ぬ}。

2.種植模式

大坡度段單行種植，密度22500~27000株/hm2，株距30~35 cm，行距120 cm。通常采用寬行窄雙行種植方法，一般大行10 0~12 0cm，小行30~5 0cm，小行30~5 0cm，單行種植可保證單位面積的苗木數(shù)，使果園通風(fēng)透明，便于操作和管理，在相同的種植數(shù)量和管理條件下，雙排種植的產(chǎn)量高于單排種植和三行種植。地膜覆蓋也可獲得高產(chǎn)，地膜寬度為2m，邊界寬度為2m，種植過程中可按規(guī)劃規(guī)格30 cm×30 cm種植菠蘿幼苗。

3.施用肥料

施用基肥成本小，效果好，不施基肥一次，產(chǎn)量不高于基肥，堆垛后一般采用15000 kg/hm2+過磷酸鈣750~1500 kg/hm2或翠姆水溶肥，并在整個小區(qū)施用。

4.定植

菠蘿種植的原則是深耕淺種，上覆土不宜掩埋發(fā)芽地，可根據(jù)品種、芽、苗的大小種植，生長一致，易于管理。每株用45 kg/hm2異硫磷甲酯或呋喃可同時施用地下害蟲，15天后及時補苗，以保證整個苗的高產(chǎn)。

鳳梨與菠蘿有什么區(qū)別？

有區(qū)別。

鳳梨和菠蘿并非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區(qū)別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。

菠蘿的營養(yǎng)價值：

菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。

鳳梨的營養(yǎng)價值：

鳳梨含豐富的營養(yǎng)成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維他命A、B、C、G；核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維；無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。

鳳梨的食療價值：

鳳梨果實汁液豐富，特別是其中含有一種叫鳳梨酵素的天然消化成分，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，促進(jìn)食欲，飯后食用，對于飲食保健最為有益。

在醫(yī)藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃鳳梨對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-菠蘿跟鳳梨是同一種水果嗎？有沒有區(qū)別？

菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別

菠蘿和鳳梨的區(qū)別：

1、葉子：菠蘿的葉片上帶有倒刺，而鳳梨的葉片較為光滑。

2、顏色：菠蘿凹槽處的顏色是橙紅色的，鳳梨凹槽處顏色為淺紅色。

3、肉刺：菠蘿削皮后果肉上有明顯肉刺，需要剔除，而鳳梨沒有。

4、口感：菠蘿需要泡鹽水去除澀味，鳳梨不用泡水。

從生物學(xué)上，菠蘿和鳳梨其實是同一種水果，兩種水果都屬于鳳梨科，只是不同的地區(qū)，叫法不一樣，一般在臺灣、福建都稱之為菠蘿，而在香港都稱之為菠蘿，而在新加坡、馬來西亞稱之為黃梨。但因為種植地不同、氣候環(huán)境的客觀因素，導(dǎo)致了它們在形態(tài)、風(fēng)味、口感方面的一些差別，所以要從市場角度較真的來說，菠蘿是菠蘿，鳳梨是鳳梨，兩者是截然不同的水果。

1、葉子

菠蘿和鳳梨屬于同一品種，外形上差不多，乍一看不知道如何區(qū)分，但其實它們從葉子上是有明顯區(qū)別的，菠蘿的葉子邊緣有鋸齒，很卡手，鳳梨的葉子相對比較光滑，用手摸一下是可以直接感觸到的。

2、凹槽顏色

菠蘿和鳳梨身體上都有坑坑洼洼的凹槽，我們也可以觀察這些凹槽，菠蘿的話，它身上的凹槽處是橙紅色的，而鳳梨凹槽處則是深綠色的，這些肉眼細(xì)看的話也能很好的區(qū)別。

3、有無肉刺

菠蘿削皮后有明顯的肉刺，這些肉刺是不能吃的需要挖掉，一般菠蘿處理完之后會有一個個肉眼，售價比鳳梨便宜。而鳳梨削皮之后表面是光滑的，沒有肉刺，可切開直接食用，售價比菠蘿高。

4、口感不同

菠蘿一般吃之前需要浸泡鹽水，去掉本身的澀味，以免嘴巴過敏;鳳梨的話本身口感香甜多汁，切開后可以直接食用，無需泡水，總而言之的話，鳳梨食用起來要比菠蘿方便而且好吃，所以鳳梨也是更貴一些。

1、吃菠蘿的注意事項

吃菠蘿前，一定要用食鹽或小蘇打浸泡菠蘿，不然不僅入口發(fā)澀，還會對身體有害，只要將菠蘿泡20分鐘，即可食用。

2、挑選菠蘿

因為菠蘿或者鳳梨很容易燒心，所以我們買菠蘿時，一定要按一下表皮，如果表皮輕輕一按就陷下去了，這種菠蘿80%是燒心了，而且肉質(zhì)非常老，是不建議大家食用的。這一招是最管用，其它方法都很難判斷。

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