吃什么蔬菜降血壓(吃什么蔬菜降血壓 哪些蔬菜有降血壓的功效)

吃什么蔬菜降血壓

我們在日常生活中經(jīng)常會說多吃蔬菜對身體有好處，確實，蔬菜中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，并且還有一些抗病的元素，常吃綠色蔬菜對身體大有好處。高血壓患者平時對飲食要十分注意，一些高熱高脂的食物是要禁止的，那么，吃什么蔬菜降血壓？。

土豆降壓

土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點，富含多種抗氧化劑;而且土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，多吃土豆有助于降低血壓，保護心血管。將土豆連皮蒸熟或者烤熟是最佳的吃法，這些吃法不止不會增加脂肪或熱量，也不會導致其中有益健康的營養(yǎng)元素遭到破壞。

菠菜降壓

菠菜是公認的降壓蔬菜，其中富含大量的維生素，微量元素和抗氧化劑，尤其是鉀元素含量豐富，鉀對調(diào)節(jié)血壓起到了重要作用，人體補充鉀元素可以調(diào)節(jié)細胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，并幫助排除體內(nèi)多余的鈉，有助于降壓。

茄子降壓

茄子中含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質(zhì)，高血壓患者經(jīng)常吃茄子能使血液中膽固醇水平不致增高，提高毛細血管抵抗力，還能幫助高血壓患者有效的保護心血管。

芹菜降壓

芹菜除了含芫荽苔、甘露醇，有降血壓與降血脂的作用之外，還含有一種能促進脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，經(jīng)常吃芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓的作用。將芹菜連根洗凈后切成細絲，放在沸水中燙一下后撈出來澆上鮮姜末，醋，味精，食鹽調(diào)成的汁液和香油拌勻，食用，具有很好的降脂降壓功效。

西紅柿降壓

西紅柿中含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿卜素，有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用，對防止心血管疾病和高血壓有益。經(jīng)常將西紅柿榨汁飲用能起到緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。

韭菜降壓

韭菜富含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果。此外，韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，具有降低血脂的作用，所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜，幫助減輕高血壓癥狀。

洋蔥降壓

洋蔥除了含有其他植物所沒有的前列腺素之外，還含有能激活血溶纖維蛋白活性的成分，這些物質(zhì)均為較強的血管舒張劑，能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。

降血壓的水果

1、蘋果

高血壓病的發(fā)生往往與人體中鈉鹽的積累有關系，人體攝入過量的鈉鹽，是中風和高血壓病的病因之一。而蘋果中含有一定的鉀鹽，可將人體血液中的鈉鹽置換出來，有利于降低血壓。

2、香蕉

香蕉是典型的高鉀食物，且不含有膽固醇類成分，是防止高血壓病的優(yōu)質(zhì)水果。香蕉中的所含有降血壓的鉀離子，有抵制鈉鹽過多所導致的升壓和損傷血管的作用里；同時，可改善并調(diào)整鉀鈉比，對心肌細胞有較好的保護作用。

3、西瓜

西瓜可以治療高血壓病，且西瓜中幾乎不含有脂肪，而西瓜的汁液幾乎包括了人體所需的各種營養(yǎng)成分。西瓜中所含有的糖體成分有降血壓作用；西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分，能增強肝臟中尿素的形成，有助于利尿、降低血壓。

4、山楂

山楂是高鉀食物，其降壓作用明顯、穩(wěn)定且較為持久。山楂中所含有的解脂酶能夠促進膽固醇的代謝，有降低膽固醇、軟化血管、降低血壓的作用。

5、紅棗

紅棗有防治高血壓病的作用，以干品紅棗100克食部為例，其中鉀含量高達524毫克，而含納量僅為6.2毫克，因此經(jīng)常吃棗有助于降低血壓。紅棗中營養(yǎng)豐富，其中所含的維生素C和維生素P能改善人體毛細血管的功能，對防止心血管疾病有重要作用；紅棗中含有蘆丁成分，不僅可以有效的降低血清膽固醇的含量，還可以降低血壓。

6、柿子

柿子及其經(jīng)過加重的柿餅均屬于高鉀低鈉的食物，經(jīng)常適量食用，對高血壓病有較好的防治作用。柿子所含有的單寧成分及柿葉中提取的黃酮甙能夠降血壓，并能增加冠狀動脈的血液流量，從而有利于危害正常的心肌功能。

7、獼猴桃

獼猴果汁能夠防止致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，并能降低血清中膽固醇和甘油三酯的水平，經(jīng)常使用獼猴桃對于高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥等有一定的預防和輔助治療的作用。

吃什么蔬菜降血壓 哪些蔬菜有降血壓的功效

1、茄子

茄子是一種大眾蔬菜，而且烹飪方式有很多，有油炸爆炒紅燒涼拌等做法。茄子不僅味道很好，還具有非常好的降血壓效果，因此高血壓患者可以多食用茄子，但是預防心腦血管疾病最好不要選擇紅燒油炸，清炒或者涼拌茄子絲都有很好的效果。

2、菠菜

菠菜也是常見的蔬菜之一，做法有很多種，菠菜炒雞蛋是生活中很常見的做法。菠菜的醫(yī)用療效很久之前就被認識到，李時珍的《本草綱目》當中記載，多吃菠菜可以通血脈，止渴潤爆，不管是菠菜的葉子還是菠菜的根，都有很好的降血壓以及補氣血的效果。

3、薺菜

薺菜是一種野菜，在多數(shù)人的心目當中，野菜含有的營養(yǎng)價值都是比較高的。薺菜的食用方法有很多種，熱炒、作餡料都可以，當然薺菜也可以炒菜，炒雞蛋是非常受歡迎的一種制作方法。已經(jīng)有相關研究發(fā)現(xiàn)，薺菜的純提取物在降血壓方面有著不錯的效果。

4、芹菜

芹菜中含有的纖維素含量非常高，也是餐桌上經(jīng)常見到的一種食物。芹菜當中不僅含有豐富的纖維素，還含有多種植物粗纖維以及礦物質(zhì)元素，比如鉀元素以及鈣元素，鉀元素對于保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定有很大作用，因此可以達到很好的降血壓效果。

吃什么蔬菜和水果有助于降血壓血脂

1。芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大，具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每回口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調(diào)食，每天2次。
2。葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每回20-30毫升，每天2次。
3。荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口，不僅是生吃熟炒的食品，且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克，水煎服，每天2次。
4。蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁，每回50毫升，每天2次。
5。大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每回飯前空腹吃2-4瓣，并飲糖醋汁少許，連續(xù)服用15天；若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰濕偏盛者。
6。番茄營養(yǎng)非常豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素，且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥，則取紅番茄100克，洗凈絞汁；天麻10克，濃煎取汁，再將二汁合并混勻，溫服，每回30毫升，每天2次。
7。木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血，涼血止血，降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克，洗凈以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小時，每晚睡前常服?？芍胃哐獕?、動脈硬化。
8。玉米和玉米須
作用：降血壓
玉米油蘊含不飽和脂肪酸，高達6成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米須在中藥里則有利尿作用，幫助穩(wěn)定血壓。
用法：玉米洗凈加水適量，煮成粥，玉米須煮成水當茶喝。
9。菊花
作用：安神降血壓
感覺怒氣難消，心煩氣躁，血壓不斷升高，來杯溫熱的菊花茶消消氣，安撫一下情緒。 情緒是促使血壓升高的原因之一。句話清熱降火，安定神志的功效，恰好可以不可以對付火爆脾氣，因此向來被中醫(yī)視為穩(wěn)定情緒的降血壓良方。尤其夏天氣候炎熱，尤其容易感到頭疼頭暈的時，最宜飲用。
10。玫瑰
作用：緩解情緒壓力降血壓
浪漫芳香的玫瑰，不但可以不可以融化情人的心，也有助打開心結(jié)，一掃胸中郁悶，達到降壓效果。
中醫(yī)認為，長時間壓抑情緒累計，氣機不暢，容易形成胸，腹部悶脹疼疼等肝氣郁結(jié)情況,具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以不可以派上用場?？梢圆豢梢院炔?，也可以不可以用來泡腳，玫瑰的芳香分子都可以不可以舒展每一個緊繃的神經(jīng)細胞，達到放松效果。

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