經(jīng)常會有人出現(xiàn)拉肚子的情況,腸胃疾病有多種,也是最常見的一類疾病,很多人平時不注意飲食會對腸胃造成損傷,時間長了就很容易出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,有人說吃大蒜可以治療腹瀉,但是有人說沒有用,吃大蒜可以治療腹瀉么?大蒜能不能止瀉?
不能治療腹瀉
大蒜性溫、味辛,有散寒、解毒的功效。從藥理學(xué)角度來講,大蒜有一定的解毒作用,如果只是預(yù)防性的食用是可以的。大蒜發(fā)揮作用最重要的成分是大蒜素及分解產(chǎn)物含硫化合物等,而大蒜素及有效成分的獲取和制作需要一定的設(shè)備和工藝條件。換句話說,通過食用大蒜的方法,獲取大蒜素的有效成分比較少,很難收到抗菌消炎的效果。因此,食用大蒜對腹瀉的抗菌和消炎治療作用是有限的。
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,生吃過多大蒜,易引起急性胃炎,長期過量食用還容易造成眼部不適。對于腸胃功能不好的人來說,每天最好別超過1瓣;腸胃好的人,最好每天2~3瓣。肝病、非細(xì)菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
看到上文我們知道了,大蒜并沒有治療腹瀉的作用。那么,中醫(yī)還有哪些方法可以治療腹瀉呢?
中醫(yī)辯證治療腹瀉
1、急性腹瀉
感受寒濕:腹痛腸鳴,大便清稀,甚至如水樣,口淡不渴,或兼有惡寒發(fā)熱,鼻塞頭痛,肢體酸痛,脘悶食少等表證,舌苔薄或白膩。治宜解表散寒、芳香化濁,藥用藿香正氣丸。若濕邪重者,兼見胸悶納呆,肢體怠倦,舌苔白厚而膩,將藿香正氣丸改湯藥,可加蒼術(shù)、木香之類,以助燥濕健脾之力,亦可采用胃苓湯以燥濕健脾,分利止瀉;表邪偏重時,加荊芥、防風(fēng),以增強(qiáng)疏散風(fēng)寒之力;腹部脹痛、腸鳴,可加砂仁、炮姜以溫中散寒。
濕熱下迫:腹痛即瀉,瀉下急迫,勢如水注,糞色黃褐而臭,肛門灼熱,心煩口渴,小便短赤,舌苔黃膩。治宜清熱利濕,藥用葛根芩連膠囊。如腹痛重時,可用葛根芩連湯,加木香疏通氣機(jī),加白芍和營止痛;兼食積者,瀉下腐臭難聞,可加神曲、山楂、麥芽等消食導(dǎo)滯;濕偏重者,脘腹?jié)M悶,舌苔黃膩,可加蒼術(shù)、車前子,薏苡仁等,夏季濕盛加香薷、藿香、滑石、扁豆衣等。
飲食所傷:腹痛腸鳴,瀉下糞便臭如敗卵,瀉后痛減,脘腹痞滿,噯腐酸臭,不欲飲食,舌苔厚膩。治宜消食導(dǎo)滯,藥用保和丸。如食滯較甚而瀉下不暢、腹部脹痛者,可將保和丸改成湯藥加減,如加大黃、枳實(shí)、檳榔等以推蕩積滯。
2、慢性腹瀉
脾胃虛弱:可見大便時溏時瀉,飲食不化,反復(fù)發(fā)作,稍進(jìn)油膩性食物,大便次數(shù)明顯增加,食后脘悶不舒,面色萎黃,精神倦怠,乏力,舌質(zhì)淡,苔白。治宜健脾化濕,選用參苓白術(shù)散為主藥。如虛而寒盛,腸鳴水瀉,四肢欠溫,宜溫中散寒,可用附子理中丸;如久瀉氣虛下陷,脫肛不收,可用補(bǔ)中益氣湯益氣升清,健脾止瀉。
腎陽虛衰:黎明之前,臍周作痛,腸鳴即瀉,瀉后痛減,腹部畏寒,有時作脹,平時畏冷,舌淡苔白。治宜溫腎健脾,選用四神丸為主藥。若療效欠佳時,四神丸該成湯劑,并可酌加附子、炮姜、禹余糧等溫陽補(bǔ)澀藥物。若年老體衰,氣虛下陷,久瀉不止,可加黨參、黃芪、白術(shù)、升麻以益氣升提,并可合桃花湯以固澀止瀉。
肝氣乘脾:泄瀉發(fā)作常與情志因素有關(guān),每因精神刺激、情緒緊張之時,即可發(fā)生腹痛泄瀉,平時可伴有胸脅痞悶,噯氣食少等癥,舌質(zhì)淡紅,苔薄。治宜抑肝扶脾,藥用痛瀉要方(炒白術(shù)、炒白芍、炒陳皮、防風(fēng))為主方。
如何預(yù)防腹瀉
注意飲食衛(wèi)生。不喝未煮沸的水。新鮮瓜果蔬菜一定要徹底清洗干凈再吃。建議用水浸泡半小時以上,中間換水2-3次,并用流水洗菜。食物要生熟分開,避免交叉污染。剩菜不要在冰箱中儲存過久。食品如有異樣或異味應(yīng)立即棄用。盡量少食用易帶致病菌的食物,比如海鮮,如需食用,務(wù)必洗凈、煮熟或蒸透。做涼拌菜時不妨加點(diǎn)醋和蒜。
飯前、便后洗凈手。正確洗手可以減少1/3以上的腹瀉。以下幾個時刻要及時洗手:飯前,便后,接觸生食前后,給孩子喂食之前,觸摸動物或?qū)櫸镂锲分螅人?、打噴嚏、擤鼻涕或撓鼻子后,接觸臟東西后。洗手不是水龍頭下沖沖了事,要先用清水淋濕雙手,然后涂抹肥皂,使肥皂產(chǎn)生泡沫,用手掌揉搓手背,十指交叉清洗每根手指,注意指尖和指甲,將指尖放在掌心揉搓,最后用流水沖凈并擦干。
要注意環(huán)境清潔,注意滅蚊、滅蠅、滅蟑。減少與腹瀉病人的接觸,家里如果有腹瀉的人,就不要再共用餐具,應(yīng)單獨(dú)使用并清洗。
最后要注意做好保暖工作,讓身體不要著涼。
其他治療方法
1、安腹止瀉茶
材料:藿香5克、馬齒莧5克、蘇葉2克、蒼術(shù)2克,水適量。
制法:將上述食材置于干凈砂鍋內(nèi),加入適量的水,浸泡5分鐘后開始煎煮;先用大火煮開后再轉(zhuǎn)為文火(即小火),煎約30分鐘即可;.將煎好的湯汁平均分為三份,早、中、晚各服用一份。
功效:藿香有芳香化濁,和中止嘔,發(fā)表解暑的作用,適用于有腸胃不適導(dǎo)致的脘痞嘔吐,腹痛吐瀉等癥狀。
2、淮山粳米粥
材料:淮山200克、粳米50克、水適量
制法:淮山削皮切小塊和粳米一起放入鍋中煮30分鐘,即可
功效:此方法具有暖胃健脾的作用;對由胃寒受涼導(dǎo)致的肚子痛拉肚子有顯著療效。
3、白術(shù)芍藥湯
食材:炒白術(shù)90克、炒白芍60克、炒陳皮45克,防風(fēng)各30克,水適量
執(zhí)法:把上述食材一起放入鍋中,加入適量的清水,放火上慢慢熬約30分鐘、待湯汁變濃稠冷卻后即可引用。
功效:此方具有健脾止瀉、柔肝止痛的作用;適用于由脾虛干旺導(dǎo)致的腹部脹痛,肚子疼拉肚子等情況。
4、按摩治療法
穴位:中脘穴、關(guān)元穴、氣海穴等
方法:被按摩者床上仰臥,按摩者用一右手拇指指腹的橈側(cè)緣,從中脘穴開始緩慢向下推至關(guān)于穴10次,然后用左手魚際從中脘穴開始緩慢向下揉至關(guān)元穴,10次即可。
功效:按摩能溫筋通脈、止痛;對急性腸胃炎、胃炎等導(dǎo)致的肚子痛拉肚子有好的療效。
5、金絲草足浴法
食材:金絲草約10克、水適量
方法:把金絲草放入鍋中,加入適量的水,先用火煎熬10分鐘,然后關(guān)火去渣取汁,倒入足浴盆中,足浴,每次30分鐘左右即可,每日2-3次最佳
功效:此方具有清熱利尿、止瀉等作用,適用于小兒脾胃虛弱導(dǎo)致的脘悶腹?jié)M、便抽稀、拉肚子等。
大蒜是人們公認(rèn)的健身防病佳品,這是因?yàn)榇笏庵泻獍彼岷退饷?,在胃中可生成一種辛辣含硫的揮發(fā)性植物殺菌素——大蒜素。它對葡萄球菌,傷寒桿菌,大腸桿菌等均有殺滅或抑制作用,經(jīng)常食用大蒜對腸道有害菌能起到抑制和殺滅作用。利用大蒜的殺菌功能,在腸道傳染流行期間,每天生食1~2頭大蒜,能起到預(yù)防腸道傳染病的作用,防止腹瀉的發(fā)生。但是,很多人因此而認(rèn)為多吃生大蒜也可以治腹瀉,這就完全是一種誤區(qū)了。 腹瀉是由于人們受涼或誤食有致病菌的不潔食物后,細(xì)菌作用于腸道,使腸壁血管擴(kuò)張,充血,腫脹,通透性增加。機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等元素,電解質(zhì)以及液體滲入腸腔,這樣,大量液體刺激腸道,使腸道蠕動加快,增強(qiáng),因而出現(xiàn)陣陣腹痛,頻頻腹瀉等癥狀。這時,如果吃大蒜,特別是為了治腹瀉而過量吃大蒜,反而加重了腹瀉的癥狀。雖然大蒜有抗菌作用,但還會因有辣性的大蒜素會刺激腸壁,促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫,使更多的組織液涌入腸內(nèi)。 另外,過量吃大蒜還會使胃受到強(qiáng)烈刺激而引起急性胃炎,出現(xiàn)腹痛等不適,這對于腹瀉患者來說,無異于雪上加霜。所以,急性腹瀉不宜吃大蒜,尤其是生蒜。當(dāng)腹瀉次數(shù)過多時,會引起脫水及電解質(zhì)紊亂。這時可適當(dāng)進(jìn)食淡鹽水或稀粥、果汁、醋等食物,也可飲濃茶,起到抑菌作用
拉肚子的原因有很多,如果是細(xì)菌感染導(dǎo)致的拉肚子,生吃大蒜有一定的輔助治療作用。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用。如果拉肚子還需及時就醫(yī),確定拉肚子的原因,對癥下藥。
大蒜的作用:
⒈強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
⒉防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
⒊排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。
⒋降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
⒌防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴(kuò)張度,促使血管舒張,調(diào)節(jié)血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預(yù)防動脈硬化。
6.預(yù)防感冒
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7.抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
8.抗衰老作用:大蒜里的某些成份有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
9.保護(hù)肝功能:大蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān),從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
10.旺盛精力、治療陽痿:有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán),這對勃起功能很重要。是什么機(jī)制,說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶,而這個酶又是男性勃起所必需的酶。
11.抗過敏作用:每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
不好
腹瀉是人們受涼或誤食不潔食物后,致病細(xì)菌作用于腸道,使腸壁血管擴(kuò)張充血,腸道受到刺激導(dǎo)致的。腹瀉時如果吃大蒜,特別是生大蒜,雖有一定的抗菌作用,但其較強(qiáng)的辛辣性會刺激腸道,促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫,加快腸蠕動,加重腹瀉癥狀。想用大蒜預(yù)防腸道感染,應(yīng)該在平時吃,而不應(yīng)在腹瀉時吃。
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