吃橘子可以喝牛奶嗎

冬季，現(xiàn)在正是橘子流行的季節(jié)，也是一個旺季，而橘子在食用的時候有諸多禁忌。比如吃橘子的時候是不能喝牛奶的，若是橘子和牛奶食用量較少，身體并沒有不適癥狀，一般不會有很大的問題，可以飲用一些溫開水幫助消化。相關知識介紹如下!

同時也要注意牛奶不宜與其它的酸性果汁、茶水、藥物一起食用，一起食用的話不僅起不到很好的營養(yǎng)補充作用，還有可能會互相影響吸收，不利于身體健康。

雖然說牛奶和橘子一起吃并不會導致中毒，但是也會影響蛋白質的消化吸收，不利于胃腸道的健康，也會降低橘子和牛奶的營養(yǎng)價值，建議兩者間隔一段時間后再吃，會更有利于營養(yǎng)物質的消化吸收。

如果是先喝了牛奶，牛奶大約需要1小時左右才能到達腸道，建議喝完牛奶后1個小時左右再吃橘子。

如果是先吃了橘子，水果消化相對來說比較快，一般在胃部停留30分鐘左右到達腸道，建議30分鐘后再喝牛奶。

食物之間相克說的是兩種食物同吃會產生對身體有害的現(xiàn)象，但這一說法早在2018年315晚會上被辟謠，證實食物之間并不存在什么相克禁忌問題，而目前也并沒有相關資料或報道說同吃橘子和其他食物發(fā)生健康問題，因此橘子在食物搭配上不存在禁忌，可放心搭配日常健康無毒的食物同吃，但要注意食用量和禁忌人群。

不會中毒。雞蛋味甘、性平，含有蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等營養(yǎng)成分;橘子味甘酸、性平，含有碳水化合物、纖維素、維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、鉀、鎂、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質，兩者搭配同吃在性味以及成分上并不相克沖突，不會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

不過雞蛋屬于高蛋白食物，與橘子同吃，其中的鞣酸會和蛋白質發(fā)生沉淀反應，但并不會生成有毒物質，可以放心食用，只是對人體來說，這種飲食做法會降低對食物的營養(yǎng)吸收利用率。

總結：牛奶和橘子一起吃了后不會產生毒性物質，對身體一般沒有太大的傷害，只是不利于牛奶中蛋白質和鈣的消化吸收，可能會出現(xiàn)腹瀉腹脹的癥狀。

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