很多人身體不舒服上火還容易導(dǎo)致火氣大,因?yàn)樯匣饡?huì)有很多常見的癥狀,一般是身體出現(xiàn)不舒服,不會(huì)便秘就是口舌生瘡,或者是臉上長痘痘,所以也會(huì)影響到心情,有的人是一直以來火氣就比較大,那吃苦瓜可以降火氣嗎?吃什么能降火氣?
吃什么降火氣
(1)涼拌苦菊
苦菊:具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用??嗑瘴堵钥?,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
原料:苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個(gè)。
配料:鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個(gè)小碗中。
2.加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開,加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油,拌均勻。
(2)涼拌萵筍
萵筍:萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經(jīng);具有利五臟,通經(jīng)脈,清胃熱,清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。
原料:萵筍250克紅椒50克
配料:姜10克,鹽2克,黃酒5克,米醋5克,味精2克
做法:
1. 萵筍去皮,去葉洗凈,切成細(xì)絲;
2. 筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3. 生姜洗凈切細(xì)絲;
(3)涼拌苦瓜
苦瓜:苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
主料:苦瓜紅椒絲(適量)
配料:姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法:
1.將苦瓜洗凈一剖為二,刮去內(nèi)瓤,切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里,片刻后撈起;
3.放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品,拌勻后即可食用。
涼拌菜做起來簡單,吃起來舒服,爽口、清涼,吃下去還能降火氣。這個(gè)夏天,脾氣暴躁的你,不妨按照以上做法,試試看。
祛火保健方
1、銀花白芷湯治牙齦炎
原料:銀花15克、白芷6克。
用法:將以上兩味藥物用水煎服。每日1劑。
功效:治牙齦炎,紅腫疼痛等。
2、金銀花飲明目
原料:金銀花10克,車前葉10克,霜桑葉10克,白芷10克,白糖適量。
用法:將以上4味藥物加水適量,煎湯(輕煎),再加入白糖,代茶飲用。
功效:祛風(fēng)清熱??芍瓮飧酗L(fēng)熱之目赤腫痛、多淚等。
3、菊槐綠茶飲明目
原料:菊花3克、槐花3克、綠茶3克。
用法:將以上3味藥物放入杯中,以沸水沖泡5分鐘,每日可當(dāng)茶水飲用數(shù)次。
功效:平肝潛陽,清熱明目。
4、蜂房玄參湯治牙齦流膿
原料:玄參9克、蜂房9克、骨碎補(bǔ)9克。
用法:將以上3味藥物用水煎服,每日1劑。
功效:治療牙齦膿腫,流膿。
5、生地防風(fēng)湯治牙痛
原料:生地30克、防風(fēng)15克、白芷9克。
用法:將以上3味藥物用水煎服,每日1劑。
功效:止痛,主要用于治療牙痛。
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