哪些食物有助化解油膩

哪些食物有助化解油膩

大部分人都是喜歡吃肉的，而且我們平時在外面吃飯，很多菜都是比較油膩而且口味比較重的，經(jīng)常吃這些就會覺得很油膩，對腸胃也不太好，所以這時候可以吃一些解膩的食物，特別是有三高的人更加要注意，那哪些食物有助化解油膩？防“三高”吃哪些食物好？

什么助化解油膩

1.燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。

2.洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

3.玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

4.山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

5.海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6.銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

7.芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

8.山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。

怎么解膩

1、多喝水

喝水能促進(jìn)血液循環(huán)，加快體內(nèi)的新陳代謝，在吃油膩的食物后，可以多喝些溫開水，以幫助腸道蠕動，保護(hù)腸胃，使油膩的食物在胃里被快速的消化，起到解油膩的作用。而且還有助于排便，把過多的油從體內(nèi)排出去。

2、吃主食

吃油膩食物的時候，不要只吃菜，少吃主食或完全不吃主食，主食是碳水化合物的主要來源，參與蛋白質(zhì)、脂肪的代謝過程，還能為人體提供膳食纖維。在吃油膩食物時，應(yīng)該適量的吃點主食，增加玉米、燕麥等成分，還有像小米粥、面條湯、疙瘩湯等，有比較好的清火解油膩的作用，能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。

3、喝牛奶

在吃完油膩的食物后，可以選擇喝杯牛奶，能緩解嘴里或是食道里油膩的感覺。

4、喝果蔬汁

把蔬菜和水果綜合榨成果蔬汁，在吃比較油膩的食物時或是吃完后再飲用，水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)成分是可以幫助消化，促進(jìn)身體新陳代謝，從而起到解油膩的作用。

5、喝醋

醋里面有氨基酸成分，具有分解脂肪，促進(jìn)新陳代謝的作用。在食用過多油膩食物和肉類時，喝上一點醋，能促使消化系統(tǒng)分泌出大量的消化液，幫助消化，解除油膩感。

吃什么東西去油膩

吃什么東西去油膩

吃什么東西去油膩，每逢過節(jié)胖三斤，大魚大肉都往肚子里塞，吃多了油膩的東西之后希望通過用吃清淡的東西來進(jìn)行刮油，那么吃什么東西去油膩呢，下面一起來看看這篇內(nèi)容了解一些關(guān)于去油膩食物的相關(guān)知識吧。

吃什么東西去油膩1 過年過節(jié)飲食過膩怎么辦

要多喝水

大魚大肉吃多了之后，腸胃不舒服怎么辦？這時候，我們應(yīng)該迫使自己喝大量的溫開水，溫開水進(jìn)入腸道可以幫助腸道蠕動，這樣可以加快腸胃的新陳代謝，減少由于大量油膩食物對肝臟的傷害。

并且喝大量的水，還有助于清理腸道，有助于排便，將體內(nèi)的油脂毒素排出體外。從而使得腸道盡快恢復(fù)到正常的狀態(tài)，減少油膩食物對胃黏膜的損害。如果覺得喝白開水沒有味道，我們也可以以茶代水，也是極好的。

多吃水果

吃水果的方法是極好的，特別是吃一些清腸的水果，比如香蕉或是橘子，在消化解油膩的同時，還可以補充人體所需的維生素。

瓜果中含有豐富的纖維素，鈣，鐵等營養(yǎng)成分，可以為人體補充所需物質(zhì)，有利于骨骼的發(fā)育，多食瓜果可以促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸利便，排出人體內(nèi)的有害物質(zhì)。蔬菜中含有較多的粗纖維和水分能夠刺激胃腸蠕動，促進(jìn)消化，并且有殺菌的作用。

巧用食醋

在吃肉類時，不妨蘸著肉吃，在醋里走一遍，此時的油膩以去除了一半。需要注意的是，腸胃不好，胃酸過多的人，要適量食用，不宜過多，可以采取涼拌菜的方式食醋，效果更好。

喝粥代替主食

如果擔(dān)心自己吃太多的東西，可以在吃飯之前喝點粥，或者用粥代替主食，這樣就可以讓你沒有太多的空間去吃過多的大魚大肉了。同時還可以避免先吃大魚大肉所造成的蛋白質(zhì)當(dāng)做能量被浪費掉，還會增加了很多膳食纖維幫助促進(jìn)腸蠕動，幫助增加飽腹感。

吃什么食物可以快速解油膩

燕麥

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。

玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

山藥

山藥有"神仙之食"的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

銀耳

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

山楂

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。

洋蔥

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

海藻

素有"海洋蔬菜"的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。

吃什么東西去油膩2經(jīng)常吃油膩的食物，就會導(dǎo)致肚子里油脂過多，還會造成大肚子，燕麥具有降血脂、降膽固醇的效果，還含有豐富的食物纖維，容易被人體吸收，熱量含量也低，經(jīng)常吃燕麥刮油脂快，玉米營養(yǎng)豐富，含有鐵、鎂、磷鈣和維生素。

多吃玉米就可以刮油，還可以降膽固醇、軟化血管，洋蔥營養(yǎng)豐富含有硫胺酸和環(huán)蒜氨酸，不含脂肪，可以抑制飲食引起的.膽固醇升高，腹中油脂過多可以多吃洋蔥。

大蒜也具有刮油脂的作用，可以降低總膽固醇和甘油酯的含量，可以幫助減肥。為了防止腹中油脂過多，平時不要吃太多油膩的食物，飲食該保持清淡、易消化，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些肉類即可。

患者可以吃一些菠蘿、陳皮、玉米、燕麥、酸奶、火龍果、檸檬、香蕉等食物，還可以吃紅豆薏米粥、小米粥、梨子、獼猴桃、草莓、葡萄柚、洋蔥、決明子茶、烏龍茶等。

都可以起到刮油的效果，可以清除患者腸道內(nèi)的油脂，幫助脂肪的消耗，還可以起到潤腸通便的作用，將腸道內(nèi)的毒素排出體外。

患者平時還要多吃一些新鮮的蔬菜水果，多飲水，并加強進(jìn)行體育鍛煉，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒。

吃什么東西去油膩3 1、山藥

熱量57大卡/100g

山藥最大的特點就是含有大量的黏蛋白，可以防止身體的脂肪沉積在心血管上面。從而能有效的保持心血管的彈性，還能減少脂肪堆積在皮下。

山藥中還含有多種微涼元素、礦物質(zhì)以及多種維生素，且山藥的熱量也不高，經(jīng)常食用，對于減肥來說有很大的幫助。

2、綠豆芽

熱量：18大卡/100g

綠豆芽的營養(yǎng)很豐富，且價格便宜，是人們飯桌上很常見的一種食物。且豆芽中還具有清除血管壁中脂肪以及膽固醇的作用，常吃綠豆芽還能有效的防止心血管疾病。

綠豆芽不僅熱量低，常吃綠豆芽還能幫助你清熱解暑，利尿除濕，還可以防止皮下脂肪的堆積。

3、竹筍

熱量：19大卡/100g

熱量只比豆芽多了一點點，祖孫具有低脂肪以及多纖維的特點，經(jīng)常吃還能有助于消化以及預(yù)防便秘。竹筍的脂肪以及淀粉的含量都很低，且純天然，是名副其實的減肥佳品。

竹筍中還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素以及胡蘿卜素。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，竹筍叢生之地的人多長壽，且少患高血壓，這跟經(jīng)常吃竹筍有一定的關(guān)系。

4、凍豆腐

熱量：56大卡/100g。

冬季很多人都喜歡吃火鍋，而凍豆腐則是吃火鍋很常見的食物。豆腐經(jīng)過冷凍之后會產(chǎn)生一種酸性的物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)會破壞人體內(nèi)的脂肪。經(jīng)常吃凍豆腐可以幫助脂肪的排泄，經(jīng)常吃還能使人體內(nèi)積聚的脂肪不斷的減少從而達(dá)到減肥的目的。

而且凍豆腐具有很豐富的營養(yǎng)，熱量還低，吃它機能給人明顯的飽腹感，還不會增加熱量的負(fù)擔(dān)。

除了上面介紹的這4種食物外，還有一些蔬菜啊水果的熱量都很低，也可以適當(dāng)多吃一些。

而對于肉類的話，豬肉最好少吃，可以多吃些雞胸肉、魚肉、牛肉以及蛋奶類的食物。

吃什么東西解油膩最快

一般來說，蔬菜類食品都有一定的改善油膩效果的，黑木耳，洋蔥作用強一點，另外紅茶有改善油膩的效果的。此外可以解油膩的食物：1、大麥茶2、大蒜3、蘋果4、洋蔥5、普洱茶。最好在飯前喝一杯牛奶，既可以起到保護(hù)腸胃的功效，又有一定的護(hù)肝功效。另外，紅薯有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用，還是“腸道清道夫”，并且一般山渣，蘋果等食物具有解油膩的作用，另外紅棗，地瓜等食物也可以去油膩。建議平時避免進(jìn)食油膩性食物的攝入。

什么食物可以解油膩？

在平時過節(jié)的時候吃飯會吃到很多的肉類，如果食用過多就會出現(xiàn)油膩感覺。這個感覺在平時吃過面包或者油質(zhì)食品的時候都會出現(xiàn)，一旦出現(xiàn)油膩的情況的時候該怎么辦呢？
吃水果可以解油膩。肉類吃多了或者吃多了油膩的食物之后可以吃些水果，如蘋果，梨，香蕉，山楂等，這些水果中都含有很多可以幫助消化，潤腸解毒，解油膩的營養(yǎng)纖維。食用后能夠幫助解油膩。
還有，喝茶解油膩的效果也很好。不過，茶葉的品質(zhì)也是要注意的，品質(zhì)好的茶葉才有益處的。建議你可以到待客九品預(yù)定即可，待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少，一般都需要提前定制。待客九品原生態(tài)好茶，品質(zhì)和口感都是上佳。且是去油膩清腸胃的上好茶葉！

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